美食廣場招商方案（12頁）.doc
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上傳人：焦**
編號：101497
2021-04-21
12頁
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1、美美 食食 區區 招招 商商 方方 案案 目錄目錄 一、一、餐飲市場情況餐飲市場情況 二、二、步行街商圈餐飲市調情況步行街商圈餐飲市調情況 三、規劃分析三、規劃分析 一）、市場定位一）、市場定位 1、目標市場定位 2、消費者定位： 3、檔次定位： 4、產品定位： 5、形象定位： 6、品牌定位： 7、業態分布規劃： 8、投資前景： 二）、項目優勢：二）、項目優勢： 1、管理優勢: 2、整合營銷傳播 3、定位優勢: 4、品牌優勢 三）、三）、招商原則招商原則: 四、規劃方案四、規劃方案 五、主題餐廳招商進展情況五、主題餐廳招商進展情況及實施計劃及實施計劃 一、一、00 市市餐飲市場情況餐飲市場情況2、 餐飲商圈分布情況分析 二、二、步行街商圈餐飲市調步行街商圈餐飲市調情況情況 三、規劃三、規劃分析分析 一）、市場定位一）、市場定位 1、目標市場定位 本項目地理位置優越，位于 00 市步行街街區商圈，是 00 市市區中心點，00 市新興 的休閑、娛樂、餐飲熱點正在向本案商圈移動,日人流量達 10 萬人次。 市場定位主要在于中午提供工作快餐，下午提供休閑食品，晚上給單身人士及工作繁 忙的商務人士提供便利餐，周末則是為商場游客提供全天的食品服務。 2、消費者定位： 目標客層主要鎖定在購物中心，賣場的客流，及本商圈內的商務樓白領及年輕時尚人 群，而不是員工餐，他們絕不是我們的目標顧客，千萬不能因小3、失大，使美食廣場變成 為員工食堂，要與本商圈業態形成互補互動. 3、價格定位：“美食平民化” 價格定位中檔，可依據市場周邊普通盒飯快餐的 11.5 倍來定位,業態上以快餐為 主，休閑餐為輔。客單價控制在人均消費 5-15 元的區域，與華天大酒店的美食城正好 互補，且不會形成競爭，同時能滿足顧客在逛街過程中隨時隨地的就餐和休閑。 讓消費者“花最少的錢吃最好吃的食物”。而且，應率先引進儲值卡刷卡消費，使 之消費方便，快捷、時尚，0000 美食廣場通過一年運作將在常德市迅速復制，實現“一 卡在手，吃遍全城”，00000 美食廣場是您就餐實惠與時尚的最佳選擇的口碑效應。 4、產品定位：“低價高品質”“物美價廉” 以規模和特色取勝,，要有時尚個性與特色，以專業化發展模式為主。口味精益求.美 食廣場積極引入符合消費者口味和需求的美食品類。實施嚴格的廚務品控管理。 使之成為我市規模最大、品種最齊全的美食
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