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快餐店創業計劃書（28頁）.doc

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上傳人：焦** 編號：101507 2021-04-21 28頁 185.50KB

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1、快快餐餐創創業業計計劃劃書書（風華風險投資立項項目）（風華風險投資立項項目）關鍵詞：風險投資關鍵詞：風險投資創業融資創業融資創業計劃書創業計劃書快餐公司快餐公司快餐連鎖加盟快餐連鎖加盟創業手冊創業手冊目目錄錄第一章、第一章、公司存在背景公司存在背景第二章、第二章、公司機構體系公司機構體系第三章、第三章、公司理念及管理公司理念及管理第四章、第四章、市場分析市場分析第五章、市場定位第五章、市場定位第六章、產品介紹第六章、產品介紹第七章、市場營銷第七章、市場營銷第八章、運作流程第八章、運作流程第九章、第九章、風險分析風險分析第十章、第十章、2、公司規劃與目標公司規劃與目標第十一章、財務計算第十一章、財務計算附錄附錄第一章、第一章、公司存在公司存在背景背景存在問題：存在問題：（一）越來越多的人發現電話訂餐的缺點：（1）可選擇范圍小，而且“只知其名，不識其物”，有時不知道點什么飯，（2）訂餐信息容易被傳遞錯誤。電話難以講清楚地址、飯菜類別，聽電話的一方很容易把飯名相近的聽錯誤，進而送給顧客錯誤的快餐。例如，顧客本來點的是寬粉，而工作人員一時恍惚而理解成圓粉。（3）工作人員難以在短時間內記錄下顧客要求和配送地址。（二）北京快餐存在問題：（1）經過我們調查，北京快餐質量差，配送速度慢，服務態度差，容易吃膩。78%的3、受訪者表示配送速度慢、服務態度差，64%的受訪者表示快餐質量差、容易吃膩。（2）雖然快餐業蓬勃發展，但是快餐行業出于混戰狀態，沒有統一標準和制度來約束，沒有專門部門來協調矛盾，現在北京快餐業的特點是：小規模小，散氣勢散，差管理差。解決方案：解決方案：（一）用“網上訂餐+電話訂餐”代替傳統的“電話訂餐”。 “網上訂餐+電話訂餐”優點：（1）網上訂餐集結多家快餐館，口味多樣飯菜選擇范圍廣。（2）通過圖片和相關文字能夠很清楚解說所點的飯菜，使顧客明白自己在“點什么” （3）點菜信息通過文字傳送錯誤率很低可忽略不計，工作人員容易統計信息。（4）老過客和沒有電腦的顧客也可以通過電話訂餐，很容易找自己所愛的快餐。（二）創建一流的物流團隊經過專業培訓，達到有禮貌、態度和藹、送餐迅速要求。配送時必須穿印有 “東城區城快餐”的工作服，最遲在半小時內送到，否則免費贈送快餐一份，配送人

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