醫藥生物功能益生菌的研發商業計劃書19頁.pptx
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上傳人:職z****i
編號:1047595
2024-09-08
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1、吉林XX科技有限公司“科創中國”技術路演-生物醫藥研究背景材料和方法實驗結果和討論結論及計劃功能益生菌研發耐酸酵母產淀粉酶抑制劑用于小鼠糖尿病防治n功能益生菌和人類健康n益生菌面臨的問題n乳酸克魯維酵母研究背景Kluyveromyces lactis1.功能益生菌和人類健康益生菌和糖尿病控制降低糖的吸收控制炎癥 促進胰高糖素樣肽-1(GLP-1,降血糖藥物)表達提升短鏈脂肪酸(SCFAs)2.功能益生菌面臨的問題不能耐胃酸與腸道粘附力弱定植能力不強pH2 以下很難生長3.乳酸克魯維酵母美國FDA批準的食品安全級酵母抑制-葡萄糖苷酶和-淀粉酶活性酸味啤酒釀制酸奶制備在PH2.5仍然有60%以上的2、活性Current Microbiology,2020 77,28212830控制血糖糖尿病控制n乳酸克魯維酵母分離和鑒定n低pH馴化和耐酸檢測n n糖尿病小鼠模型構建和酵母喂養糖尿病小鼠模型構建和酵母喂養n-葡萄糖苷酶和-淀粉酶抑制劑活性檢測材料和方法Kluyveromyces lactis1.乳酸克魯維酵母分離和鑒定采樣長白山涂板和分離二次分離單菌落培養傳代培養鏡檢ITS測序分析生長曲線物種關系分析2.低pH馴化和耐酸檢測不同pH和時間處理傳代20次,每次24小時耐酸初次檢測耐酸再次檢測耐酸檢測:液體培養,每0.1下調PH,若下降0.1不再生長3.糖尿病小鼠模型構建和酵母喂養糖尿病小鼠模型3、構建和酵母喂養建立2 型糖尿病小鼠模型通過高熱量飲食小劑量多次腹腔注射鏈脲佐菌素實驗分組對照組模型組模型組+正常菌模型組+耐酸菌檢測指標血清葡萄糖()甘油三酯()膽固醇()胰島素()、4.-葡萄糖苷酶和-淀粉酶抑制劑活性檢測-葡萄糖苷酶抑制活性檢測材料:酵母發酵液和小鼠糞便底物:4-硝基苯-D-吡喃葡萄糖苷(PNPG)標準品:野尻霉素檢測方法:在酶標儀405nm處測定吸光度-淀粉酶抑制活性檢測材料:酵母發酵液和小鼠糞便底物:水溶性淀粉標準品:阿卡波糖檢測方法:DNS比色法n乳酸克魯維酵母鑒定n乳酸克魯維酵母耐酸度提升n n小鼠模型的糖尿病控制小鼠模型的糖尿病控制n-葡萄糖苷酶和-淀粉酶抑制劑活4、性提高結果和討論Kluyveromyces lactis1.乳酸克魯維酵母鑒定分離酵母菌株10株ITS 分析其中一株(編號RG001)與荷蘭菌種庫 K.lactis CBS 683 有最高95%的同源性分離菌種與已經報道的菌種有較遠的關系分離菌種分離菌種2.乳酸克魯維酵母耐酸度提升馴化前有菌只能在PH2.5 以上處理96小時存活K.lactis RG001馴化后能在PH2.0 處理96小時存活的有3株K.lactis RG001馴化后能在PH1.5 處理48小時存活的有1株馴化前馴化后2.小鼠模型的糖尿病控制小鼠模型的糖尿病控制第8周耐酸菌處理組血糖,甘油三酯和膽固醇均低于正常菌處理第8周耐酸5、菌處理組胰島素高于正常菌處理3.-葡萄糖苷酶和-淀粉酶抑制劑活性提升第4和8周耐酸菌處理組-葡萄糖苷酶活性均高于正常菌處理第4和8周耐酸菌處理組-淀粉酶活性均高于正常菌處理創新點n馴化使乳酸克魯維酵母耐酸度提升n n耐酸菌更利于小鼠模型的糖尿病控制耐酸菌更利于小鼠模型的糖尿病控制n耐酸菌提高了-葡萄糖苷酶和-淀粉酶抑制劑活性結論和計劃Kluyveromyces lactis未來研究計劃未來研究計劃n n使抑制劑活性升高的代謝組學分析使抑制劑活性升高的代謝組學分析n n耐酸菌處理后的腸道菌群變化研究耐酸菌處理后的腸道菌群變化研究n n耐酸菌向健康產品的推廣耐酸菌向健康產品的推廣結論和計劃Kluyveromyces lactis謝謝各位專家!謝謝各位專家!