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沙蔥產業化關鍵技術與肉牛高效品質化生產技術集成示范商業計劃書20頁
沙蔥產業化關鍵技術與肉牛高效品質化生產技術集成示范商業計劃書20頁.pptx
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新興技術類
上傳人:職z****i 編號:1048760 2024-09-08 20頁 2.20MB

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1、沙蔥產業化關鍵技術與肉牛高效品質化生產技術集成示范XX牧業(天津)有限公司國家政策文件國家政策文件u“針對種子問題,明確了三項關鍵任務”2020年12月,中央經濟工作會議會議提出,要加強種質資源保護和利用,加強種子庫建設。要尊重科學、嚴格監管,有序推進生物育種產業化應用。要開展種源“卡脖子”技術攻關,立志打一場種業翻身仗。u“振興民族種業”“種源自主可控”2021年7月,召開中央全面深化改革委員會第二十次會議,習近平在主持會議時強調,“農業現代化,種子是基礎,必須把民族種業搞上去,把種源安全提升到關系國家安全的戰略高度,集中力量破難題、補短板、強優勢、控風險,實現種業科技自立自強、種源自主可控2、.”u“全面提升良種化水平”“支持創新型企業發展”2021年8月,國家發展改革委、農業農村部聯合印發“十四五”現代種業提升工程建設規劃,提出要對標農業農村現代化總目標,按照種業振興行動方案部署,加快改善提升現代種業基礎設施條件,加緊推進種業關鍵共性技術和種源核心技術攻關。u“全面推進鄉村振興”2022年中央一號文件,同樣指出要大力推進種源等農業關鍵核心技術攻關。黨的二十大報告明確把“全面推進鄉村振興”作為新時代新征程“三農”工作的主題,同時要深入實施種業振興行動。中國中國肉牛肉牛產業發展現狀產業發展現狀年份存欄量(萬頭)20162017201820192020202102000400060003、800010000120008834.49038.78915.29138.26618.398172016-2021年中國肉牛存欄量情況年份出欄量(萬頭)20162017201820192020202140004100420043004400450046004700480042654340.34397.54533.945654707 2016-2021年中國肉牛出欄量情況年份產量(萬噸)201620172018201920202021560580600620640660680700720616.91634.62644.06667.28672.456982016-2021年中國牛肉產量情況年份需求4、量(萬噸)20162017201820192020202101002003004005006007008009001000673.79704.03747.96833.25884.27930.02 2016-2021年中國牛肉需求量情況XX牧業(天津)有限公司公司成立于2015年,旗下有飼料種植、畜牧養殖、種畜運輸等產業,其中種畜產品可向國內供應奶牛、肉牛、奶羊、肉羊、羊駝和賽馬等,公司與國內D20乳企以及大型肉牛養殖企業均建立了長期緊密的合作關系。公司整合上下游產業,通過引種及改良,以自身優勢轉化為利用和培育更適合本土的肉牛品種,立足天津,深度布局肉牛產業,堅持綠色發展,落實種子種業國家戰略、5、助力鄉村振興,在天津市社會主義現代化大都市建設中打造特色產業。獨特模式企業團隊企業團隊現有博士2人,碩士2人,中高級以上職稱6人,其中本科以上學歷人員占比60%以上,相關行業經驗平均10年以上。聚焦三農,通過農牧結合,助力國內肉牛產業發展。企業榮譽企業榮譽沙蔥產業鏈條構建及創新型肉牛養殖模式沙蔥介紹沙蔥介紹沙蔥口感清爽,性醇味辣,富含營養,以大漠美食而著稱。食用價值藥食同源,發汗,散寒,消腫,健胃,殺菌抑菌,利尿消腫。藥用價值生長速度加快,降低發病率,肉質更加鮮美。沙蔥對于肉牛在生長階段的免疫力提升、抓膘系數提升以及肉質營養等各方面都有顯著功效。飼用價值研究成果研究成果沙蔥及其提取物的生物學活6、性成分 沙蔥及其提取物在肉牛、肉羊生產中的應用效果沙蔥及其提取物的其它生物學活性作用(1)沙蔥具有較強的抑菌效果(2)沙蔥具有較好的抗炎作用(3)沙蔥的抗氧化作用于代謝綜合癥(血脂血壓血糖)(1)在舍飼肉羊精料中添加沙蔥凍干粉后可優化瘤胃發酵、顯著提高瘤胃干物質降解率,提高日增重;(2)沙蔥可提高體脂和肌內脂中PUFA和CLA含量;(3)沙蔥添加組羊的臀中肌中肌苷酸(IMP)的含量以及背最長肌中一磷酸腺苷(AMP)含量顯著高于對照組,增加鮮味;(4)在舍飼肉羊糧中添加0.09%沙蔥多糖能夠顯著提高其血清中總超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)的活性,降低血清丙二醛(7、MDA)的含量,并具有時間依賴性;(5)肉羊飼糧中添加11-22mg/kg的沙蔥黃酮可顯著降低肉羊肌內脂肪中4-甲級辛酸的含量,從而降低膻味。黃酮含量多糖成分揮發油活性成分市場定位市場定位利用天津區位優勢及天津港航運物流中心的優勢,降低損耗及運輸成本,占領空白區域市場。飼用食用n利用天津空港航運物流中心的優勢降低損耗及運輸成本,架設高效渠道來讓自己產品拓展到更多地域,打造高性價比沙蔥菜,薄利多銷迅速補缺市場空白區域。n沙蔥在畜類養殖過程中對于產量提升、抗病特性等突出問題具有顯著的效果,且非化學合成試劑,由天然綠色植物提取,是真正的無抗飼料。市場潛力:1.近兩年沙蔥市場銷量及價格走俏,規模量產后8、可帶動種植戶增收致富;2.沙蔥缺少知名度,加大宣傳,引導人們健康膳食,藥食同源;3.針對其抓膘、育肥及防病等功效,優化飼料、推廣牧場;4.沙蔥加工技術和管理水平參差,有巨大發展空間;5.肉牛養殖由于多種因素產能不足,禁抗令下尋求量質雙升;6.居民生活水平提高,高品質牛肉消費需求提升,供應缺口不斷放大。沙蔥產業鏈沙蔥產業鏈第一產業第二產業第三產業通過沙蔥種植標準化復制,育種場優質牛源的后備,帶動周邊鄉鎮村民種植,在種、養、產基礎上,完成沙蔥產品貯運、保鮮、包裝等產業附屬平臺構建,待一期試點形成規模后,后期輻射帶動地區種植戶種植,并在全國適宜地區推廣。建造沙蔥加工廠,完成對沙蔥深加工產品的研究,主9、要針對畜牧場所需,專項研發各類型飼料添加劑。更好的接軌肉牛養殖產業,實現產業振興、科技振興、人才回引、滿足周邊鄉鎮人員的就業需求。以沙蔥為主要成分的飼料添加劑的售賣、新鮮沙蔥以品牌包裝方式售賣以及最終的肉牛生產的增效和中高端牛肉市場的拓展與開發。盈利模式盈利模式新鮮沙蔥面向市場廣告收益專利收益沙蔥衍生品銷售冷鏈物流園收益高附加價值產業收益圍繞沙蔥產業發展,在肉牛日糧中添加沙蔥,增加牧場經濟效益,提高肉牛品質,提升牛肉產品收益。產業鏈形成后,自建物流園區以嚴苛的冷鏈物流為基礎,可搭載天津產出的各類農牧產品、食品副食品等,滿足自我運力的前提下,對外經營形成收益。本項目開發出沙蔥等衍生品時,將通過與10、當地超市,商場等公司合作,售賣沙蔥衍生品,以此將沙蔥的果品資源提升更高的價值轉換為經濟資源。當本平臺的公眾號、官網以及自營媒體賬號具有一定的訪問量的時候,就可以給其他平臺或者是關聯合作方等打廣告,收取廣告費用。本項目在取得一定經濟基礎的前提下與學校科研機構合力開發出相關養殖技術、衍生系列產品等,與合作伙伴達成協議,向相關企業收取專利費用。在售賣過程中,會與種植戶協商在保證其利潤的同時將價格降到最低,目的是提高知名度和銷量,知名度越大,賣出的商品越多、種植戶和平臺獲得的利潤越多。管理模式管理模式打造市場上健康綠色藥食同源的綠色蔬菜產品產品結構豐富化,調味品、藥材、飼料、沙蔥牛肉餃子、沙蔥雞蛋盒子11、腌制沙蔥等多樣的沙蔥精細產品。統一收購統一加工統一品牌統一銷售營銷模式營銷模式品牌構建有活力的肉牛產業園,大健康的XX牧場渠道搭建雙線聯動,線上電商平臺,線下多類拓展1234線上推廣社交平臺種草營銷餐飲聯合推廣餐飲聯合推廣12線下渠道線上渠道直播種草+產品植入。KOL直播梯隊拉動:通過關聯頭部KOL,腰部KOL,底部KOC持續直播,影響更多的人群關注,營造氛圍。在抖音、快手、小紅書等平臺設立自營號,分享產品的場景視頻,再借助“魯班投放”“信息流投放”分析用戶喜好,圈定人群實現“種草”;同時引導消費者自發分享相關視頻。聯合火鍋店、酒吧等年輕人出入頻繁的餐飲店,開展年輕人群消費習慣培育。待一期試12、點運行平穩后,引入商業資本建造休閑設施,打造生態娛樂一體化文化園、實踐基地等,通過網紅直播等方式帶動流量。(1)終端零售-中式餐飲+便利商超,覆蓋整個零售點,增加產品的曝光度及動銷。(2)餐飲渠道-餐飲、飲品店等渠道。(3)企事業單位食堂直供-拓展產地周邊大型企業、院校渠道,產地直供。依托電子商務平臺,與蔬菜批發市場、酒店、企業對接,拓寬銷售渠道,逐步打開沙蔥消費市場,將沙蔥銷往周邊城市和上海、北京、廣州等大城市。將這些采收好的沙蔥擺放整齊,鋪上吸水紙、裝進保鮮盒,在0-3冷鏈環境下發往上海、北京、西安、深圳、廣州、重慶等城市,讓更多消費者體驗到大漠里的獨特美味,也讓沙蔥的銷售平臺更廣。沙蔥種13、植基地將鹽堿地變廢為寶,土地價值沙蔥種植基地將鹽堿地變廢為寶,土地價值最大化最大化通過種、養、產、研、銷的運營手段,構建起一二三產業相互促進、良性循環的新格局,一方面產生市場經濟效益,一方面帶動就業產生社會效益,同時涵養土地,保護生態。產業振興生態農業與產學研匹配,保障成果輸出生態農業與產學研匹配,保障成果輸出通過和甘肅農業大學展開深度產學研合作,依托學校科研資源和師資力量,以沙蔥為核心,圍繞公司引種的優勢轉化為利用好優質進口種質資源,打造更適合天津市的肉牛產業模式,形成領先全國的良種肉牛產業集群。科技振興人工種植人工種植+銷售銷售+中高端牛肉中高端牛肉按當前優化的人工種植技術,沙蔥年畝產約714、800斤,如按照新鮮沙蔥銷售,一期200畝種植基地年銷售額約2000萬元,如加工成飼料添加劑,年銷售收入可達到400萬元。此外,沙蔥飼料添加劑帶來的中高端牛肉的綜合附加值更高,收益更為可觀。經濟收益以產業帶動就業,實現人才集聚與產業發展以產業帶動就業,實現人才集聚與產業發展“同頻共振同頻共振”帶動就業通過沙蔥產業鏈及創新型肉牛養殖模式兩條線的發展,預計可提供五十余種崗位,帶動千余人口就業;以沙蔥產業鏈分析,從前期種植、養殖、收割、研發、加工、包裝,到后期營銷推廣、倉儲、運輸、銷售,以及衍生出的產業經濟,無論是農村勞動力的釋放還是高校人才的回引都將真正的帶動縣域經濟“活起來”。持續吸引高校人才資源融入鄉村,實現人才回持續吸引高校人才資源融入鄉村,實現人才回引、鄉村振興引、鄉村振興人才回引沙蔥產品以及對于畜類飼料產品是一項可持續研究的課題,本著科研先行的基本準則,種植+養殖的復合產業鏈,將持續吸引高校人才資源融入鄉村。助力中國肉牛產業發展,助力中國肉牛產業發展,與世界分享健康生活!與世界分享健康生活!
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