早餐o2o項目種子輪融資商業計劃書.pptx
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上傳人:職z****i
編號:1054472
2024-09-08
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1、xx早餐商業計劃書F o r b r e a k f a s t b u s i n e s s p l a n創始人:創始人:xxxx 目錄/Contents產品介紹Product introduction融資需求Fi na nc i n g ne e d s團隊介紹Team Introduction市場現狀M a r k e t s t a t u s市場現狀M a r k e t s t a t u s1.行業數據預估全國外出就餐的早餐市場 2015 為 3000 個億,占到 3 萬億餐飲總盤的 10%。早餐消 費是高頻一天兩次、剛需高頻一天兩次、剛需,卻仍未被轉化到線上,同時市場內沒有2、專注的領導品牌,仍處于初級 競爭階段。2.據分析2013年中國居民保健食品的消費額已達2000多億元,而且正以15%30%的速度增長,遠 高于發達國家的12%。到2015年,市場規模將達到約4000億元。1.市場規模營養美味-請問你一生中吃過幾次 營養健康美味的早餐?-那怕只是一杯真正現磨 的豆漿?-然而一日三餐中重要程 度最高的卻是早餐。排隊-好不容易早點起床說吃 個早飯,居然排那么長 的隊。-排隊也就算了居然還那 么難吃,那么難吃,那 么難吃!(重要的 事情要說三遍)沒時間-什么?早點起床吃早飯!早上大好的時光不用來 睡覺居然用來吃早飯?2.用戶用戶痛點痛點 產品介紹Pr o d u ct3、 i n t r o d u c t i o n1.產品產品模式模式一個為用戶提供一個為用戶提供營養營養美美味,順路味,順路自提自提的線上早餐品牌的線上早餐品牌【微信訂閱號+中央廚房+自提點】+【營養保健類食品垂直電商】高頻低毛利低頻高毛利專注于早餐市場向垂直 電商發展第一階段第二階段1.通過直營地推團隊在自提點附近做地推2.通過與訂餐平臺(餓了么,美團外賣,淘點點合作)獲取用戶3.通過與便利店合 作成為我們自提點,可以在便利店內做 推廣4.toB 端可以與大型 企業合作,提供員 工早餐1.中央廚房由專 業早點師負責每 日的早餐生產2.每天為用戶提 供不同口味,營 養的早餐。3.套餐分為7.94、元,9.9元,14.9元,24.9元。不同種 類的早餐1.提供提前預定和 預定兩種訂餐方式。提前預定提選擇多 種早餐品類,而即 時預定只能選擇一 種套餐2.提供團餐和企業 用戶訂餐3.提供情侶套餐,基本早餐加小禮品 或者玫瑰。1.通過與公交站點,地鐵口,大型寫字 樓附近的便利店合 作,在他們便利店 設立自提點。每單 給便利店一元獎勵,增加便利店收入,和進店率。【0成本】2.與物業公司合作在寫字樓前臺設立自提點。3.用戶可在每天順路的自提點通過取貨碼提餐,完成訂單。1.每天6點前生產 當日的早餐,包 裝好早餐放置保 溫箱,由配送員,7.30之前配送至 各個自提取餐點2.一個配送員能 夠覆蓋15個5、左右 的自提點1.所有的原料全 部來源于生態非 轉基因食品,材 料大部分直接從 農民手里直接采 購,保證食品的 安全。2.前期階段面包 和蛋糕與第三方 專業蛋糕店合作 我們提出需求,他們每天統一配 送至中央廚房。用戶獲取 微信服務號訂餐 原料采購搭配 中央廚房生產 包裝配送 用戶自提點取餐2.早餐服務流程早餐服務流程社區年輕時尚社區年輕時尚90后后辦公室白領用戶辦公室白領用戶3.目標用戶目標用戶用戶在當天選好明天或者一周的早餐微 信支付,完成訂單。第二天早上,下地鐵或者公交車站順路 到自提點,打開公眾號獲取提餐碼,給 提貨員驗證提餐碼,拿走當天預定的早 餐,完成交易,然后帶回辦公室就餐。在起床6、或者公交車上完成下單。到自提點取走早餐。而即時訂餐只能選擇一種早餐送至辦公室線上完成下單后,由最近自提點的4.典型典型的用的用戶使用戶使用場景場景自提員送到辦公室,需加收3元配 送費。送餐費全部給自提點。提前預定即時預定消費全面轉型升級以及監管的趨嚴,決定消費全面轉型升級以及監管的趨嚴,決定 了這種長期霸占早餐市了這種長期霸占早餐市場的業態會場的業態會逐步凋逐步凋 零零。消費者不僅更加關。消費者不僅更加關心食品安全,消費心食品安全,消費 升級中更會有馬斯洛高層需求出現。升級中更會有馬斯洛高層需求出現。我們首先選擇在成我們首先選擇在成 都作為第一個試點都作為第一個試點 城市有三個原因:城市有三個7、原因:1.成都市場消費力成都市場消費力 強強2.沒有同類競爭對沒有同類競爭對 手,試錯成本和獲手,試錯成本和獲 取用戶成本低。取用戶成本低。3.我是本地人了解我是本地人了解 當地市場,有一定當地市場,有一定 資源優勢。資源優勢。能夠滿足安全性需求,會始終占有能夠滿足安全性需求,會始終占有一部分早餐市場。一部分早餐市場。但因門店選址限制,無法全面滿但因門店選址限制,無法全面滿足便捷性需求,經營足便捷性需求,經營 重點亦不在早餐時段。例如永和大王以豆漿油條著稱,重點亦不在早餐時段。例如永和大王以豆漿油條著稱,但仍發展成為但仍發展成為主營正餐主營正餐的快餐的快餐品牌。品牌。可解決安全性、便捷性,但對8、上游可解決安全性、便捷性,但對上游控制力有限,無控制力有限,無法控制產能而不能滿足早餐法控制產能而不能滿足早餐“迸發式迸發式”需求需求,預,預訂訂 +代購模式過濾掉即時性需求、亦無法保障食品安全,代購模式過濾掉即時性需求、亦無法保障食品安全,并非平臺企業的優勢領域。并非平臺企業的優勢領域。5.市市場場其其他代他代替替產產品差品差異異度度傳統餐飲傳統餐飲/零售業零售業成都做試點路邊攤路邊攤大平臺大平臺保溫問題從中央廚房生產,全程通過保溫箱進行運輸,保溫箱可以保存3-6小時,這樣用戶可以拿到 熱的早餐。配送成本高通過與交通站旁邊的商店和合作,可以給商 店增加進店率和額外的收入,每單給自提點 一元,9、這樣可以把配送成本控制在2元以內。6.早餐早餐O2O行行業存業存在的在的 問題問題通過自營,自建中央廚房可以解決,口味多樣 化,和食品營養安全問題。用戶通過順路自提早餐,可以解決早上時間 比較緊張的問題。食品的營養和安全性時效性YOUR TEXT HERE一個盈利的早餐品牌早餐高頻剛需,一天兩次。下單一次,取餐一次。一旦形成入口未來很有想象空間。我們認為早餐目 前一直沒有大公司出現,主要在于配送成本太高,一直沒辦法解決,所以我們提出自提點模式,讓用 戶在上班順路提走當天的早餐,同時也為合作的商 戶增加進店率和提高他們的收入。這樣我們以7.9套 餐來維持盈虧平衡,通過高單價的營養套餐來獲取 盈利10、。以營養主題切入,未來可以發展成為營養健 康食品的垂直電商。我們專注于發展自提點,以不虧損快速擴張。團隊介紹Te a m I n t r o d u c t i o nxxxx 職務:CEO年從銷售員做到銷售總監,在xx庫任銷售總監期間,曾獲得個人,團隊,單店銷售業績全國第一。3在xx庫做汽車用品電商.在公司內部創業,創立【xx】。年任xx廣州市城市總經理,負責【慧用車】產品B端和C端的推廣。管理80人,競爭對手融資3000萬美金在產品成本 免費送的情況下,我們3個月內做到里對手半年的業績,并且銷售額800萬。xxxx 職務:渠道總監(負責物業自提點和配送)年從事青島啤酒成都分公司銷售及市場營11、銷,任職期間所負責市場銷量占 全國銷售量40%以上。并于2009年創立了大發酒水配送公司。年底,加入團購。任職于24券城市經理,帶領60人左右團隊拿下當地市場80%的餐 飲娛樂商家,每月為公司創純利30萬,日交易筆數達50萬。.2015年加入xx,任成都市場的銷售總監,帶領30左右團隊,主要與物業開拓智能停車系統。曾獲得6月份全國銷售第二名。1.創創始團始團 隊介隊介紹紹 職務:運營總監(負責C端推廣)xxxx 職務:產品總監(負責產品和UI設計)xxx 職務:銷售總監(商戶自提點開拓)xx2.創始團隊介紹創始團隊介紹z融資需求F i n a n c i n g n e e d s融資融資需求需求(種子(種子輪)輪)YOUR TEXT HERE非常感謝你寶貴的時間相信xx早餐一定能給你帶來驚喜