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1、施工現場食堂動植物油、生活污水和生產廢水排放作業指導書編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核: 批 準： 發 布： 二XX年X月目錄一、廢水排放要求及標準21、施工區域、生活區食堂、廁所等場所必須設置污水處理設施。27、第二類污染物最高允許排放濃度：(mg/L)3二、食堂廢水排放控制32、隔油池的基本要求33、隔油池的管理44、注意事項5二、生活污水排放控制52、定期清理沉淀淳殘渣，并作好記錄，殘渣與生產垃圾一并處置。5三、生產廢水排放控制64、鉆孔灌注樁施工65、現場混凝土、砂漿攪拌78、其它規定79、檢查監測7廢水排放作業指導書控制范圍：施工現2、場食堂動植物油、生活污水和施工生產的廢水排放引用文件：1) DB31/199-1997 xx市污水綜合排放標準2) 國家建筑標準設計92S2173) xx市建設工程實行預拌(商品)混凝土澆搗的規定4) 關于本市建設工程使用預拌(商品)砂漿的通知5) JGJ146-2004建筑施工現場環境與衛生標準控制措施：一、廢水排放要求及標準1、施工區域、生活區食堂、廁所等場所必須設置污水處理設施。2、施工過程中產生的各類污水須經處理后排放，不準將泥漿、油污、糞便等污染物直接或間接排入下水道或河道。3、施工現場須保持排水暢通，無黑臭積水、無隨地便溺現象。4、施工現場應避免讓污水進入雨水管道。5、污水處理設施3、排出口水樣必須符合相應等級污染物（PH、懸浮物、CODcr、動植物沒、氨氮）排放濃度標準。6、在特殊保護水域內不準新建排污口；排入保護水域的污水，執行一級標準；排入一般水域的污水，執行二級標準；接入南區、西區污水干管的污水，執行二級標準；排入設置二級污水處理廠的排水系統的污水，執行三級標準。7、第二類污染物最高允許排放濃度：(mg/L)序號污染物一級標準二級標準三級標準1PH6969692懸浮物701503503化學需氧量1001003004動植物油1015305氨氮101525二、食堂廢水排放控制1、在食堂搭建及布設排水管道同時，必須沿廢水排放管設置隔油池。隔油池可用砌塊砌筑，池的底部須用混4、凝土澆搗，也可采用不銹鋼制作。可參照國家建筑標準設計92S217。2、隔油池的基本要求(1) 隔油池應有足夠的容量使廢水流過隔油池時，油污可以與廢水分開。隔油池的大小應與廚房的最大排水量相比，并能儲存廢水達二十分鐘。隔油池設計采用磚砌結構（詳見附圖），其容量選用見下表磚砌隔油池選用表每餐就餐人數型號有效容積(m3)長(mm)寬(mm)H1(mm)H(mm)15002.302000100012001850260010001.6020001000850150022505000.6815001000500110019002000.531500100040010001800注：H1-有效高度 H-實際5、高度(2) 防止廢水注入隔油池時與池面已浮起的油脂混合。在隔油池的入口應裝設隔板（詳見附圖），使廢水流入池內時減慢流速，與浮在表層的廢物分開。入水管尾端應向下彎曲90度，并使廢水進入隔油池時，至少低于水面100毫米。入水管決不可高于水面，使廢水跌入隔油池。(3) 設置清掏及維修口，安裝活動井蓋，使積存池底及浮于池面的廢物可得以清理。(4) 所有隔油池必須裝置通風口（詳見附圖）。有效容積大于2 m3 ，必須在附近顯眼位置設置圖解標識，并注明隔油池位置，高度及水位深度。(5) 在隔油池投入工作之前，應對現場進行驗收。3、隔油池的管理(1) 積聚在隔油池內的油垢，需要定期清理，清掏周期7天，確保隔油6、池能正常工作。(2) 需每隔三天檢查一次隔油池，若發現油垢積聚超過該池有效容積的25%，應立刻清掏。(3) 如發現食堂炊事正常使用的情況下，隔油池內油垢明顯減少的異常問題，應檢查隔油池是否有損壞，并及時根據設計標準修理。(4) 清掏操作要求a）清除出的廢動植物油應放入防滲袋或桶中。b) 清掏工作在食堂停止工作時進行，一次清掏不應在池中留下任何油脂塊，油脂塊會造成管道淤塞。c) 當隔油池體積大于2 m3清掏時，應安置警告牌或護欄以確保安全。d) 清理后迅速把隔油池的井蓋蓋好，并清潔周圍環境。e) 清除出的油脂廢物應小心密封，然后與其他廚房廢物一起處置，不可棄置于廁所、雨水口、明渠污水管道或沙井內7、。f) 將清掏工作記錄存檔。g) 廚房所排出的廢水可能夾帶比水重的固體廢物沉積在隔油池底部，這些沉淀物需定期清除，否則會減弱隔油池的效能。處理方法同處理表層有一樣。4、注意事項(1) 在清洗碗碟和煮食器具前，抹去剩余食物并用防滲桶收集。(2) 在清洗臺盆水落內放入過濾網隔。(3) 飯廳、廚房及洗碗處附近，應設有蓋污物桶(箱)，并有專人保潔。不要把煮食后用過的廢油倒入排水管或廁所，應把廢油倒入儲存容器內，和其他廚房廢物一起處理。(4) 不要過量使用洗潔精。二、生活污水排放控制1、施工現場設計搭建生活區時，應放置生活污水排放管道或溝槽，并至少經一處沉淀池，與生產廢水管路會流排放。如果與生產廢水分路8、排放，必須經三處沉淀池后，方能排放。2、定期清理沉淀淳殘渣，并作好記錄，殘渣與生產垃圾一并處置。3、生活區域應按參建工程人數，設計建造臨時化糞池。根據糞便污水單獨排入化糞池最大允許實際使用人數表選定化糞池的有效容積。4、化糞池內應隔分為二格，一般使用砌塊砌筑，池的底部須用混凝土澆搗，具體砌筑要求參見國家建筑標準設計92S213(一)(五)和磚砌化糞池平面圖。5、廁所必須設置化糞池或集糞坑，并加蓋噴藥，或使用臨近的原有化糞池(需與環衛部門聯系)。6、高層作業區應設便桶，并落實專人清倒入廁所化糞池。7、定期由環衛部門組織糞便清運，并作好記錄。三、生產廢水排放控制1、根據施工組織設計的要求在施工準備9、階段，與有關方面協商溝通，弄清城市污水排放入口或排放去向（河道）。2、應根據施工組織設計和現場地實際情況，在施工便道兩側、構筑物周邊、生活設施周邊及施工污水集中產生的地方，輔設連續、貫通的廢水排放管網或開挖構筑排水溝。3、在排水設施出水端口必須設置沉淀池，排水端口必須與市政污水管道連接，嚴禁與雨水管道相接。4、鉆孔灌注樁施工a)必須實行硬地坪施工，場地采用混凝土澆搗，保持平整、牢固。b)設置泥漿溝槽和泥漿池，做到循環貫通。泥漿池的總設計容量必須大于當天多機同時出漿的總漿量；溝槽的寬度不小于20cm，其深度不淺于25cm；溝槽和池的底部須用混凝土澆搗，溝的兩側壁和池的四周壁應用砌塊砌筑并用砂漿抹10、光；池壁上沿口必須高于場地平面25cm以上，并作好安全圍護。泥漿池內應分隔為沉淀池、循環池、廢漿池。c)廢漿必須用封閉式運輸工具定期外運(廢漿外運期以確保泥漿不滿溢為前提)。5、現場混凝土、砂漿攪拌a)在拌和機和砂漿機前兩側應設置20cm左右高的砌塊砌筑圍邊，并在其前2m左右處設泥漿溝槽，溝形成高低口(內低外高)，并經過側邊泥漿池，通向場地的排水溝。b)泥漿池內應分隔為二級沉淀池，設置標準基本同2.2要求，上口一般作蓋防護。c)按xx市建設工程實行預拌(商品)混凝土澆搗的規定和關于本市建設工程使用預拌(商品)砂漿的通知要求，選用商品混凝土和商品砂漿。6、廢水排放口或排放去向前節，應放置三處沉淀11、池，通過三處沉淀的廢水達標后方可組織排放。7、每周落實專人及時對排水溝、泥漿池、沉淀池、化糞池進行清理，并做好記錄，清理的淤泥、殘渣應作建筑垃圾堆處置。8、其它規定a)將清洗機械后的污水引入隔油缸。b)嚴格對廢棄、殘余油漆、化學溶劑的管理，嚴禁向排水設施傾倒 9、檢查監測a)各項目必須聯系環境專業監測機構，對施工現場的污水排放指標(PH、懸浮物、CODcr、動植物沒、氨氮)進行測試。一般每項目一次，跨年度項目每年度一次。b)各項目必須落實專人定期(一般每周一次)或根據實際狀況，對施工現場的污水排放進行PH值的測試，并污水排放措施的落實情況進行檢查。c)公司應對各項目每季進行一次PH值的抽測，監督項目的污水排放措施的落實情況。