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1、勞 動 合 同 書 甲 方(聘用單位)： 乙 方(受聘人)： 簽訂日期： 年 月 日蘭州xx藝術幼兒園廚師聘用合同聘用方： 受聘方： 為保證我園幼兒事業正常有序發展，發展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜，特簽定以下聘用合同：一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元，身份證、健康證及有關證件的原件備案。（合同期滿后無安全責任事故，園方一次性退還責任金）。安全責任金分為三個月在工資中扣留。三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度（需要住宿的人員）、等有關管理制度。四、工作人員合同期為壹年，責任金合同期滿2、后，在沒有違反本園制度，表現好，不出現安全事故及公共財產完好無損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同，如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。五、工作人員在聘用期內，單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同，責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。六、幼兒園應按時發放廚師工資，搞好福利（福利與當月效益掛鉤），本園兩個假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標準發放。其它上班時間為月工資，但病假（需出具醫院正規假條）扣除當天工資+5元/次，事假扣當天工資+10元/次，法定節假日不扣工資，本園工齡滿1年年工休假3天，3年以上的年工3、休假為5天。七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認真負責，在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故，若出現此類事故，由工作人員承擔直接責任，并賠償造成的損失，責任金不予退還。十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負責聘用人員的工資賠付。十一、本合同后附本園各項管理制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。十二、本合同簽訂聘用時間為壹年，從 年 月 日開始至 年 月 日結束。十三、本合同未盡事宜，雙方另行協商解決。本合同一式兩份（共7頁），雙方各執壹份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。蘭州xx藝術幼兒園考勤制度一4、作息時間：早晨7:30晚上18:00冬（周一至周五）早晨7:30晚上18:30夏（周一至周五）二、按時上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫假條，領導批準后方可休息。三、嚴格遵守本園考勤制度，若出現遲到或早退現象，每次扣發當月工資10元/次。出現曠工一天扣三天工資，超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理，除扣當月工資外安全責任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天，請病假者需出具有關醫院的休假證明，住院需醫院證明，病事假期間不享受工資。蘭州xx藝術幼兒園住宿制度一、住宿人員作息時間：夏季晚上23:00以前入園冬季晚上22:00以前入園午休時間12:0014:00早晨7:3012:00，下5、午14:0018:00（不得開放宿舍大門）二、住宿人員應愛護公物，節約用水、電，不得浪費。三、住宿人員應保持室內外干凈，聽從舍長安排，衛生間用完后必須每天輪流清掃干凈。四、住宿人員必須輪流看管下班以后的幼兒安全。五、住宿人員不準在園內吸煙酗酒，打牌賭博，不準將閑雜人員帶入園內留宿，發現一次罰款50100元。六、住宿人員應遵守園內作息時間：早7:3012:30，下午14:0016:30，不得開放宿舍大門，各守崗位，中午12:0014:00午休，下午16:30以后方可開啟宿舍大門。七、住宿人員應嚴格遵守住宿作息制度，冬季晚上外出歸園時間不得超過22:00，夏季晚上外出歸園時間不得超過23:00，若6、夜不歸宿造成意外本園概不負責。八、住宿人員必須嚴格遵守以上條例，若違反一次，罰款50元100元，違反二次者自行解決住宿問題蘭州xx藝術幼兒園廚房衛生管理制度食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服保持干凈，操作時不抽煙。廚房要清潔衛生，有通風及防蠅設備，做到生熟分開，擦手與擦鍋、擦板的布分開。食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低于20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。不買腐爛變質的食物，冰箱存放事物生熟分開，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存7、事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手，喂飯時要每人一碗一勺。xx藝術幼兒園食堂消毒制度食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進行室內外大掃除，每周三進行殺蟲、滅蟲工作，配菜間每天定時消毒，非廚房人員不得入內。菜板、菜刀等用具要生熟分開，食物、調料，要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細消毒記錄。工作人員的工作服必須保持清潔，無長指甲、黑指甲，手要長洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作時不吸煙并戴有工作帽。嚴格執行食品衛生法，確保師生員工的身體健康。、xx藝術幼兒園膳食管理制度想法設法，千方百計，降低成本，節約水電和燃料，提高伙食質量，為師生8、員工謀福利。切實做好食品的采購、驗收、保管和進出倉的登記、使用手續，杜絕貪污、浪費，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。每周五有保健醫生和炊事員指定下周兒童食譜，并向家長公布，做到每周主、副食不重樣，式樣不重復，不斷改變花色品種，保證幼兒吃好、吃飽。對體弱兒童做好病號飯。嚴格執行食品衛生法，每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分開，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。炊事員應鉆研烹調技術，熟悉幼兒口味，根據幼兒年齡配置不同菜，做到細切作，使飯菜色、香、味具全，保證幼兒有足夠營養，并為幼兒自制多樣的點心，注意干濕調配9、。成立有膳食管理人員、醫生、教師、后勤代表組成的膳食管理委員會，每月召開一次會議，聽取群眾意見，切實改進工作。xx藝術幼兒園伙委會制度伙食委員會由行政事務助理、保健醫生、財務會計、食堂管理員、伙食班長、幼兒廚師、教師、保育員及家長代表各若干名組成?；锸澄瘑T會每月召開會議一次，由行政事務助理主持。伙食委員會的主要議題是：幼兒近期伙食狀況、財務報告，及下一階段幼兒伙食安排?；锸澄瘑T會要對議題進行充分的討論并制定出計劃，并要將計劃落到實處?；锸澄瘑T會要有專門的會議記錄，并定期向園務會及院長匯報?；锸澄瘑T會討論的有關重要意見要告知教職工和家長，大家齊心協力，互相監督，共同將幼兒伙食搞好。廚師制度1、 10、嚴格執行膳食管理制度，服從園領導的安排，認真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務。努力提高服務質量。2、 嚴格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況，確保安全。3、 保證每天按時開飯，不提前、不推遲，協助教師為各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。4、 每周一次向園領導匯報本園伙食工作中出現的問題和基本情況，及時的協調解決。5、 廚師應嚴把消毒關，不浪費食物，不損壞公物，不出現中毒及燙傷等重大事故。6、 廚師嚴格遵守以上各種制度條例。請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后，方可簽字：聘用方（簽字）： 受聘方（簽字）： 簽署日期： 年 月 日簽署地點： 9