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1、食品公司營業員日常工作及行為規范管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 一、日常工作及行為規范：1員工必須按照規定的時間出勤，上班時提前到達自己的工作崗位，不得遲到、早退、無故曠工及請假現象。2上班前必須穿好xx規定的工作服上崗（圍裙及上衣），化淡妝、噴淡香水，保持口氣清新。3服裝要求：可時尚但不失得體，工作服要保持干凈、整齊、無皺，不得穿拖鞋上班。4在日常中應經常修剪指甲，保持清潔無污，不得影響幫助顧客取物或試產品，營業員的走姿站姿要自然大方，端正優雅，面帶微笑，態度熱情有禮。5簽到上班后，不得利用工作時間在營業2、現場裝扮儀容，上崗后立即打掃衛生、清理物品、備好工作中所需的用品，上班后必須把手機調至無聲或振動。6不得拿私人物品到營業現場買賣，工作時間不得大聲喧嘩，做與工作無關的事情。7當班時間不得接打私人電話，如特殊情況應向店長批示，接電話時間不得超過2分鐘，正在服務顧客時不得接聽電話。8工作時間嚴禁串崗、閑逛、聚集聊天及吃零食現象，隨時要保持端正的儀表。9在不影響工作的情況下會朋友時請到指定的地點，時間不得超過10分鐘，并向店長或早班的收銀員請示，不得擅自行施，嚴禁在工作管理現場會客。10實行崗位責任制，由店長平分區域，每星期調換一次區域，責任區域必須隨時保持良好的清潔衛生，嚴禁有擺放雜亂及灰塵疊積現3、象。11每天按規定的時間分別就餐，不得提前或超時就餐，就餐時間在35分鐘以內，就餐時間店內人員應分批就餐，確保崗位有人，不得集體就餐而影響正常工作。12在條件允許的情況下盡量做到不在工作現場內就餐，就餐時應講究公共衛生，就餐完畢將雜物放進室外雜物桶內，不得放在銷售現場或服務場所。13工作間嚴禁在顧客面前爭吵及討論店里的內部問題，要團結協作，共同完成工作。14任何促銷人員不得向客人收取小費，禮貌拒絕客人的不良行為和無理要求。15接待客人要熱情有禮，舉止大方，不得背后議論或惡語頂撞、漫罵顧客。16接待顧客時不得與顧客以外的人員閑聊，嚴禁靠柜臺銷售。17愛護店內的一切商品、工具、設備，控制物料成本，4、嚴防物料的浪費和失竊。二、營業員的促銷規范：1客人進店時必須有歡迎語：“歡迎光臨xx”，客人離去時也必須有歡送語：“請慢走，歡迎下次光臨”，在店內見到客人必須打招呼，可點頭微笑或問聲“您好”，并要側身讓路。2熱情并耐心的服務好每一位顧客，協助顧客試用產品（可試用品），從而促進顧客的購買率。3友好的解決顧客的所有問題，態度和善，實在解決不了的找店長。4保持店內的人文氣氛，要親切但不失專業，要保持與客人適度的距離，遞送物品給客人時必須雙手。5營業員在促銷時應熱情有禮、微笑大方，掌握優秀的銷售技巧，抓住每位顧客的購買率，以便提升自己的業績抽成。6任何促銷人員在促銷時都必須按順序促銷，不得搶客促銷，認5、準的客人要有始有終的促銷，必須為顧客服務到結賬，拿好購物袋，并有歡送語為止，方可服務下位顧客，不得中途換客促銷，以及搶其他促銷員的顧客。7在促銷身邊的顧客同時，也緊盯其他在選購物品的顧客，以免造成物品失竊。8營業員所開的購物單，必須要當開當簽方能生效。9營業員在開購物單時，嚴禁多開和重開。10每位營業員在開單時，必須各賣各開，嚴禁兩人合伙開單。11在促銷產品期間，應和善友好，要有互幫互助的精神不得因開單而引起爭執。12已選物品須買單的顧客，不知收銀臺的位置時，并且也不是自己所服務的顧客時，則旁邊的該員工必須熱情有禮的向顧客提示收銀臺的位置，嚴禁私自拿客人的錢到收銀臺代替付帳，并開到自己的購物單6、上。13每周日全體人員例會一次，做好這一星期的銷售總結，并提出好的建議及意見。14在促銷時每位員工必須每3秒鐘巡視一次店內所有情況，觀察有無盜竊現象。15每月月底盤點時，所有物品的失竊都由大家共同平攤。16發現店內員工盜竊物品舉報者，獎勵200元，盜竊者立即開除，并不付所有工資及押金，情節嚴重者送往當地公安機關處理。17每位員工都要有一顆責任心，避免店內的物品失竊，以免導致月底盤點時因物品失竊太多，而要大家分攤更多。獎罰規定：（下列1分為1元，滿分為100元）1 上班遲到、早退，早退10分鐘以內每次扣10分，1030分鐘扣20分，遲到30分鐘以上不計發當日薪金，遲到1小時扣除當天基本工資，并扣7、20分。2 未做滿完整的一個月者，無休息日，否則按請假處理，請假無工資。3 節假日及周一、五、六、日任何人不得請假、休假，否則按曠工處理。4 任何人節假日及周五、六、日每人自動加班1小時，無加班費。5 任何員工損壞物品后必須在3天內結清帳單。6 工作時間未使用禮貌用語者一次扣10分。7 按時簽到上崗前化好妝，要穿好工衣或佩戴工作牌，違者扣10分/次。8 上下班必須簽到、簽退，填寫考勤表，任何人不得代簽，違者扣50分/次。9 事假、病假一律不計當日工資，要提前1天提出申請，沒經批準擅自休假者以曠工論處（病假須有醫院開具的證明）。10 曠工沒有向任何人說明扣50分/天，不到崗6小時以上，即按照自動8、離職處理，不能結算所有工資。11 工作中任何員工有故意頂撞上司者扣50分。12 營業時間不許在店內吃零食、看報紙、聊天、干私活、蹲、坐、靠現象，違者第一次警告，第二次扣10分，第三次扣50分。13 各責任區域未及時補貨者及灰塵積疊現象，凡發現一次扣20分。14 營業時間在店內接聽私人電話超過2分鐘以上者，以及聚集聊天不接待顧客者各扣20分/次，已在接待顧客時不得接聽電話。15 除收銀員外，任何人不得隨意在收銀臺逗留。16 工作態度差而引起顧客投訴，經核實后情況屬實者，扣滿分。17 會朋友超時者以及在營業現場會友者，各扣10分/次。18 嚴禁營業時間私自外出或不到崗，嚴重者扣滿分。19 未按規定9、時間就餐或就餐超時者各扣20分/次。20 責任區域擺放不整齊，以及有灰塵積疊現象，各扣20分/次。21 所有促銷單應當開當簽，私自代簽經發現后此單作廢并扣30分。22 未有始有終促銷或中途換客促銷而導致物品失竊，以及搶客促銷發生爭執者各扣50分。23 所有營業員應互相監督（包括店長），凡發現搶單或換客促銷當時舉報者，被舉報者扣50分，并此單作廢，獎勵舉報人50分。24 任何員工不得接過客人錢代替付帳，違者扣滿分。25 多開和重開單者以及合伙開單者違者扣滿分。26 保守公司商業機密（營業額、工資等），不能違反財務規定，或向客人亂收費，一經發現扣滿分/次。27 同事之間嚴禁討論內部問題，否則各扣310、0分。28 下班時同事之間主動互查（包括個人背包等），嚴禁把公司物品私藏身上，一經查出按盜竊處理，盜竊者罰未500元，嚴重者交公安機關處理。29 損壞店內物品、工具、設備者按價賠償，并扣30分。30 嚴禁在店內售賣私人物品，違者扣滿分。31 各員工每月請假不得超出3天，超出3天者，按曠工處理，曠工3天者，按自動離職處理，自動離職者不能結算所有工資。32 不按正常時間營業或關門結業者，扣滿分/次。以上所有規章制度請各員工嚴格遵守，互相監督，以提升店門的形象、修養及素質。未違反者，即表現優異的，另獎勵50元。新員工入職須知：1每位員工每月可休假2天，未休者有滿勤獎50元，休一天者無獎勵。2新員工入11、職后試用期為三天，第1天為表現期無任何工資，第2、3天為培養期，有十元的生活補貼。試用期滿后被錄用者，第4天合同將正式成立。3新入職人員第1個月底薪為700元，加1.5%提成，但必須有完整的滿一個月后方可進入第二個月，第二個月底薪為800元，但必須完成八千元的任務，超出八千元則按3%提成。做滿完整的三個月后，第五個月底薪為850元，完成八千元任務后，超出八千則按3%提成。第九個月底薪為900元，完成八千元任務后，超出八千則按3%提成。做滿一年后底薪為900元，完成八千元任務后，超出八千則按4%提成，另，在一個月內開單超出兩萬元者，獎勵150元。4每位入職人員入職后，合同期限為1年，若中途未打招呼、未經批準自動離職者，將不發放此員工的所有底薪及提成，經批準但未做滿合同期者，將不發放此員工的15天底薪。5在合同期內必須嚴格遵守公司的所有規章制度，否則將給予嚴格處理。6一次性促銷滿七十元者，另獎勵1元，滿140元者，獎勵2元，以此類推。歡迎大家加入“xx”這個大家庭！ 合同簽約人： 簽約日期：