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1、莊園前廳獎懲員工儀容儀表、日常工作獎懲制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 前廳獎懲管理制度為了加強與規(guī)范前廳管理，切實把前廳服務提升到一個新的水平，充分體現獎罰分明的原則，制定制度如下：一條例部分【獎勵部分】：1主動為客人服務，得到客人口頭表揚者，每次獎勵10元(加1分)，受到客人書面表揚者，每次獎勵50元。2如有會議、婚宴、團隊或重要接待加班者，可以用下班次提前下班的方式補償。3受到莊園表揚者，每次獎勵50元。【懲罰部分】：1提前十分鐘到崗，要求儀容儀表符合莊園規(guī)定。女員工畫淡妝，男員工工服整潔，皮鞋光亮。每違反2、一次罰款5元。2不得無故空崗、竄崗，每違反一次，罰款5元；因空崗、竄剛導致的工作失誤或客人投訴，每次罰款10元。3衛(wèi)生工作必須在每日規(guī)定時間內完成，接受主管檢查，如檢查兩次均不合格或完不成，當班人員每人罰款5元。若因衛(wèi)生不合格導致客人投訴，不滿或客源流失，當班人員每人罰款10元。4接待客人要主動、積極，不準帶情緒上班，上班時間不準無精打采，要為客人提供微笑服務。若對客人提出的合理要求不予理睬或采取冷漠態(tài)度，每違反一次罰款5元。5嚴格準確的交接班，不得私自調班.由于交接班不清楚，或私自調班導致客人不滿，對當班人員罰款5元;如出現客人重大投訴，當事人罰款50元，并取消當月“優(yōu)秀員工”評選資格，若出3、現傳錯菜、上錯菜等工作失誤時，當班人員和當事人各承擔50%。6在日常工作中對莊園物品、公共設施的損壞，當事人將承擔同等價格的賠償。7嚴格按規(guī)定時間完成部門下達的工作任務，每拖延一天，罰款10元。二執(zhí)行方式1違反條例時，由部門主管開取罰款單，并請當事人與主管在罰款單上雙方簽字確認。遞交與財務部門，月底從當事人的崗位責任津貼中扣除。工作日不滿一個月離職者，無崗位責任津貼，直接從工資底薪中扣除。2獎勵作為現金獎勵，有主管與當事人在獎勵單上雙方簽字確認，交于財務，直接發(fā)放。三補充內容1本規(guī)定需不斷的完善，在日常工作中要根據實際情況進行增刪，需大家多提建議。2在日常工作中相互監(jiān)督，互相學習，不斷的提高服務水平，把工作提高到一個新的水平。3本規(guī)定是評選“優(yōu)秀員工”的主要考核依據。