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休閑中心經(jīng)營發(fā)展員工服務(wù)獎懲管理制度
休閑中心經(jīng)營發(fā)展員工服務(wù)獎懲管理制度.doc
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上傳人:職z****i 編號:1116619 2024-09-07 7頁 50KB

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1、休閑中心經(jīng)營發(fā)展員工服務(wù)獎懲管理制度編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號: XXX休閑中心獎懲條例為嚴(yán)肅“中心”的規(guī)章制度,提高服務(wù)質(zhì)量,特制定本獎懲條例:一、 獎勵條例:1.服務(wù)(工作)態(tài)度好,忠于職守成績優(yōu)異,堪為楷模,并經(jīng)常受到顧客表揚(yáng)的評為服務(wù)明 星,優(yōu)秀服務(wù)員可獎勵20-50元。2.為維護(hù)“中心”利益,受到客人無理謾罵及傷害等。視情況可獎勵20-50 元(委屈獎)3.為保護(hù)和挽救“中心”及賓客生命財(cái)產(chǎn)不顧個(gè)人安危,見義勇為者獎勵50-100元(經(jīng)討論 可給予一定重獎)。4.檢舉有損“中心”利益的人,經(jīng)查有證據(jù)者獎2、勵20-100元。5.拾金(物)不昧者,每件(每次)獎勵5-50元,視情節(jié)而定。6.對檢舉揭發(fā)違反價(jià)格、計(jì)量器具規(guī)定、情況屬實(shí)者“中心”根據(jù)情況給予獎勵。二、懲罰條例:(一)一般過失有下列過失之一者,將受到批評警告,罰款5-30元,一月內(nèi)有三次以上一般過失者,作一次 嚴(yán)重過失計(jì)。1.各級人員均需準(zhǔn)時(shí)上班,不得遲到,早退.遲到.早退時(shí)間1分起,5分鐘以內(nèi)扣(5元) ,每超過時(shí)間5分,則增加遲到或早退一次,遲到.早退時(shí)間30分以上按曠工半天處理扣一 天工資。2.當(dāng)值時(shí)間儀表不整,不修指甲,不化淡妝,不按規(guī)定著裝,不佩戴工牌,(服務(wù)牌)等扣( 5-10元)。3.各部所有員工需請事假.病假者,均需提前3、一天向主管部門提出申請,否則以曠工論處 ,急診應(yīng)有醫(yī)院證明章,請一天假扣當(dāng)天工資,每月累計(jì)請假天數(shù)不得超過三天,其中病假 無區(qū)級醫(yī)院的有效證明(如病歷卡.收據(jù).病假條等)以曠工論處,曠工一天扣兩天的工資。 超過三天的假報(bào)總經(jīng)理批,三天以上的假,不僅扣當(dāng)天工資,還反扣50%的日工資。4.上班時(shí)間擅自脫崗.串崗.高聲喧嘩及干其它私事的扣(5-10元),超過30分鐘按曠工處 理。5.不服從管理人員安排,違反調(diào)班,調(diào)假規(guī)定者扣(10元)。6.不遵守上班紀(jì)律,吃東西,吸煙,看閑雜讀物,睡覺等扣(5-20元)。7.對上級領(lǐng)導(dǎo),同事不使用禮貌用語問候,行為不符合規(guī)范者扣(5-10元)。8.沒有用熱情口吻迎送4、客人,不講“歡迎”及“多謝”等禮貌用語的扣(5-10元)。9.服務(wù)不熱情,不周到,客人煙缸內(nèi)堆積三個(gè)煙頭以上還未更換的,或由客人主動示意請 服務(wù)人員前來服務(wù)的,由管理人員警告一次,若再次出現(xiàn)類似情況者,扣(5-10元)。10.客人就位及離開之前,該上毛巾沒上和違反操作程序的扣(5元)。11.員工除緊急事情外,均不得于當(dāng)班時(shí)間內(nèi)接見私人朋友,帶小孩或打私人電話。違者扣 (5-10元)。12.服務(wù)員開單寫錯品名,價(jià)格,由當(dāng)事人承擔(dān)責(zé)任,扣(10-20元)并按其物品價(jià)值予以賠 償。13.收銀員算帳出錯,按其短少的金額賠償,并處以罰款(10-20元),如多收按其多收金額 的10%處以罰款(無意錯收,能5、及時(shí)主動向領(lǐng)導(dǎo)反映的例外)。14.吧員做到見單發(fā)物,帳物相符,出現(xiàn)差錯按其物品的價(jià)值賠償,并處以10元的罰款。15.客人走單,除賠償帳單款額外,全組人員扣款每人5元,主管人員以雙倍計(jì)扣。16.班地里菜傳錯臺位扣(10元),并賠償損失。17.亂用“中心”的臺布.毛巾.及低質(zhì)易耗品等扣(5-10元)。18.遺失儲物柜,吧柜等鑰匙扣5元并賠償新鎖款。19.布草.物品洗滌交收數(shù)量不清楚扣(10元)。20.器皿,茶具,其它物品洗滌不干凈者扣(5-10元)。21.亂扔垃圾,煙頭等扣(5元)。22.各部門的環(huán)境衛(wèi)生未達(dá)到要求的,第一次口頭警告,第二次每人罰款10元,主管人員以 雙倍計(jì)扣。23.不服從工作安排6、,個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生不認(rèn)真的罰款(5-20元)。24.梭班休息時(shí),未經(jīng)批準(zhǔn)一律不得擅自進(jìn)入吧臺,儲物間休息,違者扣(5-10元)。25.不遵守員工宿舍、員工食堂、及各基層管理規(guī)定的扣(5-10元)。26.員工下班出大門時(shí)須自覺接受保安檢查,違者扣(5-10元)。27.客戶預(yù)訂單訂錯,訂重,遺失由當(dāng)事者負(fù)責(zé)并處以罰款(10-20元),造成了經(jīng)濟(jì)損失的 ,還將賠償損失。28.工作粗心,損壞器皿,照價(jià)賠償。29.凡財(cái)務(wù)部發(fā)出的連續(xù)編號的憑證要如數(shù)交回財(cái)務(wù)部,如有作廢單據(jù)經(jīng)部門經(jīng)理簽字后交 回,不得撕毀,凡撕毀,丟掉者處以50元罰款。30.吧員、收銀員做到日帳日清,當(dāng)日經(jīng)營涉及連續(xù)編號憑證(如消費(fèi)單、7、水酒單、押金單 等)不得壓單、錯號、遺失。違者處以50元罰款;如多次出現(xiàn)此錯視情節(jié)調(diào)離或辭退。31.凡經(jīng)理請假必須逐級向上負(fù)責(zé),請假都需提前申請,寫請假條,由上一級批準(zhǔn)認(rèn)可,否 則按曠工處理。32.維修部接單后,小故障立即排除,一般故障如不能及時(shí)排除耽誤營業(yè)應(yīng)按過失處理,罰 5-30元。33.采供部接單后,急件立即購回,其它應(yīng)在兩天內(nèi)完成,超過時(shí)間影響營業(yè),按過失處理 罰5-30元。34.物價(jià)計(jì)量領(lǐng)導(dǎo)小組成員有權(quán)對各部門價(jià)格、計(jì)量器具實(shí)施檢查,并對違反者開具罰單5- 30元。(二)嚴(yán)重過失有下列過失之一者,將給予嚴(yán)重警告,罰款30-100元。1.一月有三次以上一般過失者,作一次嚴(yán)重過失計(jì)處。28、.經(jīng)常遲到,早退,屢教不改。3.挪用公用設(shè)備,物品或在客房,營業(yè)場所內(nèi)私自留夜者。4.搬弄事非,影響團(tuán)結(jié),搞小圈子,中傷同事的。5.口出臟話,在營業(yè)場所吵鬧。6.違反操作規(guī)程,造成經(jīng)濟(jì)損失。7.不服從上級領(lǐng)導(dǎo)的指揮安排。8.不能及時(shí)完成下達(dá)的工作任務(wù)而又無信息反饋者。9.由于工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量引起客人投訴,給“中心”造成不良影響的。10.管理人員欺上瞞下對下屬有失察,放縱,包庇等行為或利用職權(quán)打擊報(bào)復(fù)。11.對“中心”設(shè)備不愛護(hù),故意損壞的。12.部門之間不主動協(xié)調(diào),搞好配合的。13.當(dāng)班時(shí)間與他人嘻哈打笑玩耍者,造成“中心”不良影響的。14.當(dāng)班收銀員遺失發(fā)票的。15.上班時(shí)間在營業(yè)場所內(nèi)下9、棋或打牌,看電視,聽音樂的。(三)重大過失:有下列過失之一者,作開除,除名處理,扣除當(dāng)月工資,賠償所造成的經(jīng)濟(jì)損失,情節(jié)嚴(yán)重 的送交某機(jī)關(guān)處理。1.內(nèi)部員工消費(fèi)少開單或不開單的。2.侮辱,毆打,恐嚇,要脅客人,上司,同事的。3.在營業(yè)場所販賣私人物品及其它物品的。4.玩忽職守,造成經(jīng)濟(jì)損失,影響“中心”正常營業(yè)的。5.盜竊“中心”或客人財(cái)物的。6.涂改,假造各種單據(jù),證明的。7.故意損失或唆使他人損壞公物或客人物品的。 8.經(jīng)常違反“中心”規(guī)定,屢教不改的。9.每月內(nèi)曠工次數(shù)為三次,曠工天數(shù)超過三天的。10.在營業(yè)場所與他人打架斗毆的。11.營業(yè)時(shí)間,聚眾賭博者。12.不服從命令,拒絕工作和失職的。13.未經(jīng)總經(jīng)理審批,私送公司物品的。14.任何員工(包括管理人員)不得私自拿收銀臺,吧臺內(nèi)的任何物品,一經(jīng)查實(shí),立即開除 。15.故意超收客人費(fèi)用,或拾獲財(cái)物隱匿,不報(bào)據(jù)為己有的。16.利用“中心”名義,在外招搖拐騙,損害“中心”利益,嚴(yán)重影響“中心”形象,經(jīng)查 屬實(shí)的。17.擅吃“中心”未經(jīng)出售物品的。18.當(dāng)班時(shí)強(qiáng)求客人送禮物及向客人索取小費(fèi)者。19.員工下班時(shí)除私人物品外,其它物品需經(jīng)理簽字及同意方可帶出,否則一律以盜竊論。
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