午啪啪夜福利无码亚洲,亚洲欧美suv精品,欧洲尺码日本尺码专线美国,老狼影院成年女人大片

1、乳業(yè)公司原奶分級使用標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品轉(zhuǎn)序管理制度編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: 原奶分級使用標(biāo)準(zhǔn)1 目的為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，根據(jù)不同的原奶質(zhì)量情況及不同的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，對牛奶分開接收、分開儲存、分開使用，將原奶分為牧場和小區(qū)兩個(gè)等級使用，確保產(chǎn)品質(zhì)量。2 適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于低溫事業(yè)本部各生產(chǎn)單位、西南公司（北京事業(yè)部、馬鞍山事業(yè)部及加工地除外）3 換版說明本標(biāo)準(zhǔn)更改了原奶分級使用標(biāo)準(zhǔn)中的全部內(nèi)容。4 相關(guān)規(guī)定4.1 牧場原奶4.1.1 使用范圍冠益乳、大粒果實(shí)、粒多濃、果園新意、復(fù)合果粒、純牛奶等高端產(chǎn)品。4.1.2 感官要2、求與理化指標(biāo)感官要求與理化指標(biāo)執(zhí)行集團(tuán)生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)。4.2 小區(qū)原奶4.2.1 使用范圍杯裝、屋頂包裝、瓶裝、桶裝、袋裝普通酸奶、凝固型酸奶、愛克林系列酸奶、乳酸菌飲品等普通產(chǎn)品。4.2.2 感官要求與理化指標(biāo)感官要求與理化指標(biāo)執(zhí)行集團(tuán)生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)。4.3 升級、降級使用規(guī)定4.3.1 小區(qū)原奶生產(chǎn)高端產(chǎn)品使用規(guī)定如因生產(chǎn)需要，小區(qū)原奶生產(chǎn)高端產(chǎn)品，需生產(chǎn)單位第一負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。4.3.2 牧場原奶生產(chǎn)低端產(chǎn)品使用規(guī)定如因生產(chǎn)需要，牧場原奶生產(chǎn)普通產(chǎn)品，財(cái)務(wù)部依據(jù)相關(guān)制度進(jìn)行考核。4.4 補(bǔ)充說明牧場、小區(qū)的評估標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行奶源事業(yè)本部相關(guān)制度。如XX事業(yè)部、XX事業(yè)部目前原奶計(jì)價(jià)體系發(fā)生3、改變，以上兩家生產(chǎn)單位將納入本標(biāo)準(zhǔn)管轄范疇。產(chǎn)品轉(zhuǎn)序規(guī)定1 目的規(guī)范產(chǎn)品轉(zhuǎn)序過程，確保產(chǎn)品質(zhì)量。2 適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于低溫鮮奶本部各生產(chǎn)單位3 轉(zhuǎn)序規(guī)定產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中符合以下條件后方可轉(zhuǎn)序，出現(xiàn)不合格品，執(zhí)行不合格品處理流程。3.1 原奶接收工段原奶感官、理化、衛(wèi)生及微生物等指標(biāo)滿足集團(tuán)生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)中的要求。原奶抗生素檢測合格后方可轉(zhuǎn)序。原奶的儲存時(shí)間及儲存溫度（要求在 6以下，凍結(jié)點(diǎn)以上）在要求的范圍內(nèi)。3.2 預(yù)處理工段所用原料必須檢驗(yàn)合格后方可投入使用，添加量及添加方式等需滿足產(chǎn)品工藝操作規(guī)程及配方的要求。原奶檢驗(yàn)合格后方可調(diào)入車間，調(diào)入車間后及時(shí)組織品嘗判定口感、滋氣味，合格后4、方可使用。產(chǎn)品定容量需控制在理論配料量的2%內(nèi)（如理論配料量為10 噸，產(chǎn)品定容量應(yīng)控制在 9.8-10.2 噸），定容后理化指標(biāo)必須符合產(chǎn)品半成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，且轉(zhuǎn)序后必須符合發(fā)酵前理化指標(biāo)。發(fā)酵終點(diǎn)（打冷）指標(biāo)必須符合半成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定。灌裝前儲存罐料液理化指標(biāo)以半成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，每批料液進(jìn)行品嘗（執(zhí)行品嘗操作規(guī)范）確認(rèn)合格后方可供料。半成品儲存必須在要求的時(shí)間內(nèi)方可轉(zhuǎn)序。3.3 灌裝工段灌裝機(jī)排液后，排液口料液指標(biāo)滿足以下要求：（1）不含果粒的酸奶酸度與儲存罐料液酸度相差 2T 以內(nèi)或 pH 值相差 0.10 以內(nèi)；（2）果粒酸奶酸度與儲存罐料液酸度相差 4T 以內(nèi)或 pH值相差 0.5、15 以內(nèi)；（3）飲料類與儲罐料液酸度相差 3T 以內(nèi)，脂肪與儲存罐料液脂肪相差 0.05以內(nèi)；（4）符合成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。下線產(chǎn)品要求感官良好，無漏奶、膜封偏、杯底軟、打印不清等現(xiàn)象，組織狀態(tài)良好，滋氣味正常，符合以上要求方可轉(zhuǎn)入包裝工段。3.4 包裝工段同一批產(chǎn)品包裝箱無明顯色差。產(chǎn)品感官良好，無漏奶、膜封偏、杯底軟、打印不清等現(xiàn)象，方可裝箱。產(chǎn)品裝箱后，無少杯、漏奶、日期混放、裝錯(cuò)位、漏放吸管等現(xiàn)象，方可進(jìn)行塑膜。產(chǎn)品塑膜后，塑膜平整，無塑封不嚴(yán)、膜皺、膜松等現(xiàn)象，打印批次清晰、正確，方可進(jìn)行碼放。若產(chǎn)品包體、箱體等感官指標(biāo)達(dá)不到以上要求，不得轉(zhuǎn)序。3.5 成品入庫產(chǎn)品包體、箱體（已熱封）必須符合相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方可入庫。產(chǎn)品碼放符合碼放規(guī)定，不同罐號、不同打印日期的產(chǎn)品不得混放于同一垛板。產(chǎn)品標(biāo)識卡填寫規(guī)范，內(nèi)容與實(shí)際相符。不符合以上要求的產(chǎn)品必須整改合格后方可入庫，否則必須由運(yùn)營處長及以上人員簽字后方可轉(zhuǎn)序。3.6 成品出庫成品出庫執(zhí)行成品放行標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定。