企業(yè)溫泉部門營業(yè)發(fā)展員工獎罰管理制度.doc
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上傳人:職z****i
編號:1117294
2024-09-07
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1、企業(yè)溫泉部門營業(yè)發(fā)展員工獎罰管理制度編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 溫泉部員工獎罰制度為加強管理,保證正常良好的營業(yè)秩序,創(chuàng)造文明、高效的環(huán)境,本著公平、公開的原則,對違紀行為進行相應(yīng)處理及罰款,對有突出表現(xiàn)的給予獎勵。獎勵:凡符合下列條件之一者,可酌情給予精神或物質(zhì)獎勵。1 、在努力完成工作任務(wù)、改進酒店管理和提高經(jīng)濟效益方面,作出顯著成績的。2、 被評為年度店級和部門先進的。3 、努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)知識、提高服務(wù)質(zhì)量,并在重要的業(yè)務(wù)比賽中取得優(yōu)異成績。4、 忠于職守,認真負責,自覺奉獻,表現(xiàn)突出的。5、 提出合理2、化建議,經(jīng)實施證明有顯著成效的。6、 發(fā)現(xiàn)并防止重大事故的發(fā)生,使浴場和客人的利益免受重大損失的。7、 見義勇為,保護酒店和客人財產(chǎn)及生命安全的。8、 勵行節(jié)約,在成本控制方面做出顯著成績的。9、 拾金不昧的。10、 其他方面做出顯著成績或突出貢獻的。處罰:凡有下列違紀行為者,給予處罰,罰款以記分形式,每分罰款5元。具體規(guī)定:一、 批評教育:對不足輕度過失者,部門主管有責任給予批評教育。二、 輕度過失:有下列行為之一者,部門領(lǐng)班扣除16分的處罰。A、 扣除1分的處罰:1、 遲到或早退一次;2、 上班時間挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、剪指甲、照鏡子、抓頭發(fā)、打哈欠、哼小調(diào)、伸懶腰、靠墻壁、打噴嚏對著客人3、等不文明舉止的;3、 隨地吐痰、亂丟雜物等;4、 上班時間玩弄飾物或表現(xiàn)不耐煩的樣子;5、 不走員工通道,穿行營業(yè)區(qū);6、 著便裝進入營業(yè)場所和工作崗位;7、 不按規(guī)定穿企業(yè)制服、工牌佩帶不當?shù)模?、 下班后在營業(yè)區(qū)無故逗留;9、 違反儀容規(guī)定:化濃妝、怪頭發(fā)、臉不凈、身體口腔有異味等;10、 違反儀表規(guī)定:工裝不整,不穿襪子或襪子破洞;11、 違反儀態(tài)規(guī)定:走姿不正、站姿不穩(wěn)、倚靠墻柱、壁柜、鞠躬不到位、斜視、漠視、偷視向賓客遞送物品不規(guī)范不用雙手等;12、 衛(wèi)生工具不擺在規(guī)定位置,如吸塵器、垃圾桶、抹布、拖把、垃圾袋等;13、 拖布、抹布不干凈使用,并且當著客人面前;14、 各部門單據(jù)、工4、作記錄、交接本等擺在明面且雜亂無章;15、 前廳茶幾臺面、吧臺臺面、坐浴臺面、淋浴墻面、池浴臺面、梳妝臺面、餐廳臺面、休息廳臺面、衛(wèi)生間臺面等物品擺放雜亂有積水有雜物;16、 前廳報刊、書吧書刊擺放不整齊;17、 在營業(yè)場所高聲喧嘩、傳遞工作聲音過高;18、 在營業(yè)場所內(nèi)跑動,除特殊情況外;19、 在營業(yè)區(qū)明面存放個人衣物、水杯等;20、 衛(wèi)生間必須一客一看、一客一沖;B、 扣除2分的處罰1、 上班時間看書報、電視、聽音樂;2、 上班時間帶食品進營業(yè)區(qū)、吃零食、嚼口香糖;3、 上班時間接打私人電話、用電話聊天;4、 不佩帶工牌;5、 串崗、脫崗、扎堆聊天、并行閑聊;6、 不按規(guī)定時間就餐、就餐5、拖延時間;7、 身穿公司制服外出;8、 不按規(guī)定時間洗澡;9、 不按規(guī)定時間就寢,違反寢室制度;10、 服務(wù)詢問被客人拒絕,有再次征詢;11、 站姿不標準,上班時間坐著,走姿左搖右晃,甩手搖臂。12、 上班時間佩帶手機;13、 服務(wù)不主動,不熱情,不用敬語和禮貌用語。14、 不實行微笑服務(wù),見到客人、領(lǐng)導(dǎo)不施問候禮;15、 不積極推銷,不使用規(guī)范的推銷語言;16、 對客人的問詢不回答,或回答不流利;17、 攜帶貴重物品或現(xiàn)金上班;18、 垃圾不及時傾倒超過1/2,煙灰缸超過3個煙頭或有過多雜物、臺面臟亂不及時清理。19、 日常表面衛(wèi)生清理不及時;20、 不按規(guī)定使用員工衛(wèi)生間,使用客用衛(wèi)生間;6、C、 扣除34分的處罰1、 不遵守餐廳規(guī)定;2、 對上級分派的任務(wù)工作遲緩,拖延;3、 帶情緒上崗,影響正常工作;4、 工作責任心不強,粗心大意造成工作失誤;5、 浪費公物情節(jié)較輕者;6、 負責區(qū)域有異味,有異物;7、 在員工衛(wèi)生間拖拉、聊天、影響工作;8、 在營業(yè)區(qū)內(nèi)洗漱、洗衣物;9、 本部門物品不及時報修的;D、 扣除56分的處罰1、 被客人投訴一次并且情節(jié)較輕者;2、 被客人投訴部門;3、 員工違紀部門領(lǐng)班不糾正,不制止情節(jié)較輕;4、 交接班拖沓,影響正常工作;5、 不積極解決客人提出的要求和問題,引起客人不愉快;6、 違反規(guī)章制度和部門規(guī)定,情節(jié)不足警告的;三、 警告有下列行為之一者,7、給予720分處罰A、 扣除710分的處罰1、 一個月內(nèi)有2次輕度過失的;2、 沒有完成規(guī)定的任務(wù),或有意怠工;3、 服務(wù)效果差,被客人投訴2次的部門或個人;4、 擅闖客人房間或辦公室;5、 上班時間睡覺;或不按照規(guī)定休息;6、 工作中缺乏協(xié)調(diào)合作,致使工作造成中度影響,且引起客人不滿;7、 因為私人問題影響工作,造成不良后果或被客人投訴;8、 違反企業(yè)、部門規(guī)定,工作程序,操作規(guī)范和各項規(guī)章制度,造成不良影響和后果;9、 曠工1天以內(nèi);10、 發(fā)現(xiàn)問題不上報,不制止,不聞不問;11、 對下屬不嚴格管理,發(fā)現(xiàn)違紀不制止,不批評、不按規(guī)章處罰;12、 故意損壞制服、工牌號,屢次不著裝,不戴工牌號;8、13、 非吧臺人員在吧臺無故逗留;14、 未經(jīng)批準使用客用設(shè)施、房間;15、 使用客用物品;16、 與客人閑聊影響工作;17、 一個月遲到、早退2次以上;B、 扣除1120分的處罰1、 由于工作散漫造成經(jīng)濟損失200元以下;2、 在營業(yè)區(qū)內(nèi)吸煙、飲酒;3、 在工作時間打鬧、吵架情節(jié)輕的;4、 工作時間做私事或外出;5、 議論取笑客人、領(lǐng)導(dǎo)、同事,造謠生事的;6、 隨便動用客人物品;7、 見到客人物品不及時上繳;四、 記過有下列行為之一者,給予2140分處罰1、 2個月內(nèi)被2次警告;2、 1個月被3次輕度處分;或2次客人投訴;3、 上班時飲酒或有醉態(tài);4、 擅自讓親戚朋友免費享受服務(wù);5、 拒絕9、客人合理要求一次;6、 私自接受客人小費或私拿客人遺棄物品;7、 工作時間打擾客人休息;8、 由于個人失誤影響企業(yè)正常營業(yè);9、 對企業(yè)造成400元以下經(jīng)濟損失;10、 用不當手段干擾他人工作;11、 明知公司財務(wù)受損而不報不管;12、 私自改動服務(wù)單等工作記錄;13、 隱瞞客人投宿不上報;14、 無故請假,經(jīng)查核實;15、 領(lǐng)導(dǎo)糾正錯誤不改2次以上5次以下;16、 擅自在企業(yè)內(nèi)私自交易;17、 虛報考勤;18、 對客人無禮,爭辯;19、 工作中搬弄是非不利團結(jié);20、 遇緊急情況安全事故發(fā)生故意躲避;五、 辭退、除名或開除1、 試用期不符合條件;2、 嚴重失職,造成重大損失;3、 違反國家法律;4、 連續(xù)曠工3天累計5天;5、 盜竊私拿客人、企業(yè)或他人物品;6、 酗酒鬧事、賭博、打架、恐嚇、吸毒;7、 不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮、拒絕工作;8、 故意損壞公物,使企業(yè)受損;9、 貪污、挪用公款;10、 對外界發(fā)表有損企業(yè)形象的言論;11、 嚴重損壞企業(yè)聲譽、形象;12、 對上司、顧客、員工實施暴力或侮辱行為;13、 違反勞動合同或工作規(guī)定情節(jié)嚴重;14、 煽動罷工、怠工者;