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1、賓館消防安全及防火工作責任制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: XX賓館消防安全責任制度公司消防安全工作應始終貫徹“安全第一，預防為主”的方針，切實維護消防安全、保護消防設施、預防火災、報告火警是公司每位員工應盡的義務。為了預防火災和減少火災危害，保護公司財產、維護員工和顧客人身安全，特制定本制度。一、認真貫徹落實中華人民共和國安全生產法、中華人民共和國消防法，將消防安全列入本公司的日常工作。二、按照國家有關規定配置消防設施和器材、設置消防安全標志，暢通消防通道，安全員周期性嚴格檢查全公司的消防器材（消防栓、滅火器、2、出口燈、應急燈、煙感報警器、噴淋水）及電制開關，確保消防設施和器材完好、有效，如發現以上消防器材運作不正常或過期失效，要及時報告修補并記錄，把消防安全工作落實到實處，并對及時發現火災隱患進行整改，不留死角。三、防火安全安委會主任：總經理委 員：辦公室、客房部、餐飲部、保安部、工程部主要負責人四、防火安全委員會職責1、貫徹執行消防法規、規章、技術規范，根據消防監督部門的要求，建立消防組織，制定履行本單位的防火安全制度和措施。2、根據“誰主管，誰負責”原則、建立各部門、各工種、各崗位的防火安全責任制，實行目標管理，把防火安全工作與本公司的經營活動實行同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。3、定期3、召開防火安全委員會會議，及時布置、總結消防安全工作，解決存在的消防安全問題。4、定期組織防火安全檢查，消除火險隱患，改善防火安全條件，確保消防設施正常運行。開展消防宣傳教育，普及消防知識，提高員工消防安全意識。5、組建義務消防隊，制定火警火災處置程序，定期組織滅火演練。在火災情況下，積極組織員工撲救火災，疏散賓客和重要物資。五、義務消防隊組成及職責1義務消防隊在公司防火安全委員會指導下組建并開展工作。2貫徹執行各項消防安全管理制度，積極參加酒店組織的各項消防活動，做好消防宣傳、培訓工作。3熟悉公司的消防重點部位，熟悉消防設施和消防器材的使用方法及位置，并做好維護保養工作。4進行經常性的防火安全4、檢查。及時制止、糾正違反酒店消防安全制度行為，預防和消除火險隱患。5定期組織滅火演習。一旦發生火災事故，迅速正確地做出反應，按酒店火警火災處置程序積極組織疏散和撲救，公安消防隊到達現場后，引導消防隊進入火場，并協助撲救。六、法定代表人消防責任1、法定代表人是單位的消防安全第一責任人，也是當然的消防法定責任人，對本單位的消防安全工作負全面責任。2、認真學習貫徹執行消防法規及上級有關消防安全管理的規定，自覺增強消防意識，帶頭嚴格遵守消防法規。3、主持制定本單位消防安全管理制度，督促落實各級防火責任制，改善本單位的消防安全條件，完善消防設施。4、負責火險隱患整改措施的落實，消除隱患。5、加強對義務消5、防隊工作的指導，定期組織對員工進行消防知識教育，組織火警火災處置程序的演練，不斷提高自防自救能力。6、組織和指揮員工撲救火災，積極協助公安消防監督機關調查火災原因，并在自己的范圍內嚴肅查處事故責任人。7、積極參加消防安全培訓，負責向公安消防監督機關匯報本單位的消防安全工作情況，接受公安消防監督機關的指導監督。七、辦公室消防職責1、代表酒店總經理行使職權，負責督查各部門，尤其是重點部位的消防安全管理工作。2、負責處理當日服務場所所發生的突發事件。一旦發生火警火災事故，按公司制定的火警火災程序組織撲救。3、根據消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。4、定期組織開展火警火災處置程序演練，一6、旦發生火災，按火警火災處置程序積極組織撲救，迅速疏散賓客。5、值班人員應熟悉和掌握消防設施的使用八、工程部消防責任1、組織起草制定酒店的消防安全規章制度和火警火災處置程序。2、監督檢查各部門消防安全規章制度的落實情況，發現火險隱患及時提出整改意見，并督促整改。3、對本部門的防火工作全面負責。4、根據消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。5、負責組織或督促對酒店員工的消防安全教育和培訓，使員工熟練掌握報警知識和消防器材的使用方法。6、定期組織開展消防安全檢查，及時消除不安全因素。7、值班時遇到發生火警等消防事故，要立即前往出事地處理或排除。一旦發生火警火災事故，按公司制定的火警火災程序7、組織撲救。8、值班人員應熟悉和掌握消防設施的使用和維護保養，對安全出口指示燈、應急照明燈等設備進行檢修，保證運行正常。9、定期組織開展火警火災處置程序演練，一旦發生火災，按火警火災處置程序積極組織撲救，在火災情況下，組織指揮撲救和賓客疏散。 九、客房部的消防責任1對本部門的防火工作全面負責。2根據消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。4定期組織開展消防安全檢查，及時消除不安全因素，搞好轄區內消防器材日常維護、保養工作。5、教育本部門員工，應經常向賓客宣傳：不要躺在床上吸煙，煙頭和火柴梗應放在煙缸內，入睡前應將電器關閉等防火知識。6、 禁止賓客員工攜帶易燃易爆化學物品進入客房或在客房內8、使用電爐電熨斗電飯煲、電褥子等電熱器具，禁止在客房區域內燃燒物品和燃放煙花爆竹。7、部門轄區內不得擅自亂接電氣線路和設備，不得在疏散通道和配電設備下堆放物品。8、定期組織開展火警火災處置程序演練，一旦發生火災，按火警火災處置程序積極組織撲救，迅速疏散賓客。十、餐飲部經理消防責任1對本部門的防火工作全面負責。2根據酒店消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。3定期組織開展消防安全檢查，及時消除不安全因素。4負責本部門員工的消防安全教育，使員工熟練掌握消防器材的使用方法和液化石油氣的防火措施及火災情況下的處置方法。5監督員工正確操作液化氣灶、液化氣蒸箱、電烤箱、電磁爐等設備，確保用火、用電9、安全。6 負責對煙道抽油煙機的定期清洗工作，防止煙道抽油煙機積垢過多引起火災。7保持餐飲場所安全出口疏散通道暢通，嚴禁超員營業。8禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學物品進入餐飲場所，一旦發現及時妥善處理。9營業結束后，督促工作人員對營業場所內的設施及時檢查。必須切斷電源，切斷液化氣源，確認無隱患后方可離去。10定期組織開展火警火災處置程序的演練，一旦發生火災應按火警火災處置程序積極的組織撲救，迅速疏散賓客。十一、安保部消防責任1對本部門的防火工作全面負責。2根據酒店消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。3認真學習消防安全知識，熟練掌握防火滅火措施。4經常性地開展安全教育，普及“四會”（會報警會撲救初期火災、會組織人員疏散和自我逃生會使用滅火器材）常識。5隨時注意觀察各服務區不安全因素，以防未熄滅煙蒂火柴梗等遇可燃物引起火災。6禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學物品進入娛樂場所；教育員工不得在賓館場所內使用電熱器具。7、消防控制室必須保證24小時有人值班，消控值班必須提高警惕，嚴守崗位，集中精力觀察和傾聽控制器上的各種訊號，遇故障或火警信號應按酒店火警火災處置程序處理。8營業時堅守崗位，應對場所內進行真仔細的檢查清理保持安全出口通道暢通。十二、本制度自發布之日起生效。