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1、小賣部工作流程及獎(jiǎng)金管理制度編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號(hào): ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號(hào): 小賣部工作流程1. 上班不遲到、不早退。準(zhǔn)時(shí)上下班獎(jiǎng)勵(lì)車費(fèi)10元/天，（凡遲到、早退或缺勤沒有車費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)）遲到早退5分鐘以內(nèi)扣10元。遲到5分鐘以上至30分鐘內(nèi)扣50元。遲到30分鐘以上扣當(dāng)天全額工資（當(dāng)日基本工資加獎(jiǎng)金）。上下班不打指模做曠工處理。2. 病假需提供病歷或病假單，病假?zèng)]有當(dāng)天全額工資；事假須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)，獲經(jīng)理批示后才能休假，沒有獲批視為曠工處理，事假扣當(dāng)天全額工資以外扣當(dāng)月銷售獎(jiǎng)金50%。事假當(dāng)月超3天扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)及銷售獎(jiǎng)。曠工一天2、扣三天工資，三天以上做除名處理。3. 當(dāng)天銷售收入交班后立即上交財(cái)務(wù)，收入現(xiàn)金與賬面不符的，超出3元以上部分由店員自己承擔(dān)，在當(dāng)月工資中扣回返還公司。多于賬面金額不可用作抵消錢箱底款由財(cái)務(wù)或店長(zhǎng)每周不定期檢查兩次并做好檢查登記。經(jīng)理每月在檢查表格中簽字監(jiān)督。（出檢查表格）4. 負(fù)責(zé)二飯收款員工不得查看收銀卡余額，上交實(shí)際收款金額，發(fā)現(xiàn)私自查看余額的出警告信（出警告信模式，警告信增加臨時(shí)扣績(jī)效備注，不屬于每周規(guī)定檢查項(xiàng)目）并扣發(fā)當(dāng)月銷售獎(jiǎng)金50%/次。5. 每人負(fù)責(zé)自己崗位和小組的商品：包括商品陳列齊全、衛(wèi)生、物價(jià)牌整齊、擺放正確（即商品與物價(jià)牌對(duì)齊、貨品正面向顧客，不反放、不倒放）。自己崗位的3、貨物在倉(cāng)庫(kù)的擺放做到先進(jìn)先出，并做好隨時(shí)接受檢查的準(zhǔn)備。以上日常工作由經(jīng)理和店長(zhǎng)、組長(zhǎng)組成檢查小組逢一、三、五進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不合格的每項(xiàng)扣績(jī)效獎(jiǎng)金10元。（制績(jī)效獎(jiǎng)金檢查表格：衛(wèi)生、陳列、效期擺放【包括創(chuàng)庫(kù)】、物價(jià)牌）6. 檢查自己崗位商品的有效期，做到及時(shí)上報(bào)近期催銷商品。兩年期商品須提前半年、一年期商品提前4個(gè)月、九個(gè)月商品提前3個(gè)月上報(bào)。超出上報(bào)日期上報(bào)造成商品過期的由崗位店員按成本價(jià)承擔(dān)損失（超出上報(bào)日期上報(bào)但商品未過期的經(jīng)促銷后仍有剩余，剩余部分由崗位店員承擔(dān)損失）；過期商品上交辦公室由經(jīng)理監(jiān)督銷毀。準(zhǔn)時(shí)上報(bào)近期催銷商品的經(jīng)促銷后仍有剩余的與店員無關(guān)。（制作效期催銷表）7. 崗位每半4、年調(diào)換一次，調(diào)換店員需檢查新負(fù)責(zé)崗位的商品效期，熟悉商品倉(cāng)庫(kù)擺放位置。接收后崗位商品由該員工全權(quán)負(fù)責(zé)。新崗位調(diào)換后由店長(zhǎng)上交新崗位負(fù)責(zé)表。8. 收貨、退貨店員經(jīng)手人和廠家人員需簽名確認(rèn)，遇到貨品不齊全劃掉的需廠家人員在對(duì)應(yīng)的商品旁簽名確認(rèn)。發(fā)現(xiàn)近期貨品應(yīng)拒收，沒有拒收近期貨而造成過期損失的由收貨人員負(fù)擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。收貨后抽樣由組長(zhǎng)（或組長(zhǎng)授權(quán)）過機(jī)，寫好條碼連同樣品放到辦公室由文員入單。新品應(yīng)及時(shí)做好電腦資料，上架銷售。9. 商品在辦公室創(chuàng)庫(kù)中應(yīng)注意燈位上由于溫度過熱，不宜放易熔的糖果和巧克力類。過失造成的損失由該崗位店員負(fù)責(zé)承擔(dān)。10. 在銷售筆類產(chǎn)品時(shí)應(yīng)按照先付款后試筆、燈具和雨傘類是先試后5、付款。證實(shí)質(zhì)量過關(guān)的產(chǎn)品不可以退還。11. 做好每天盤點(diǎn)自己崗位10樣商品交財(cái)務(wù)核對(duì)賬面數(shù)，關(guān)注容易丟失和金額大的商品，發(fā)現(xiàn)失竊及時(shí)上報(bào)。下班前對(duì)所負(fù)責(zé)的組的商品進(jìn)行補(bǔ)貨后才可下班，經(jīng)常不補(bǔ)貨下班的發(fā)現(xiàn)3次以上經(jīng)提醒仍然不改正的發(fā)警告信。注意公共地方的衛(wèi)生清潔，遇到負(fù)責(zé)崗位人員不當(dāng)班，做到誰看見誰清潔。12. 晚班人員下班前將應(yīng)放冰箱的食品做好保存處理、把空缺貨架商品補(bǔ)滿搞好烤爐、微波爐清潔衛(wèi)生，如次日發(fā)現(xiàn)沒有做好清潔工作，扣當(dāng)班人員10元績(jī)效。13. 月末盤點(diǎn)凡錯(cuò)、漏盤一項(xiàng)扣績(jī)效獎(jiǎng)10元，盤虧商品按營(yíng)業(yè)額的萬分之三以上的由在崗人員按進(jìn)貨價(jià)平攤損失。14. 上班時(shí)間做好離崗登記、不可手機(jī)上網(wǎng)、6、接聽電話（除業(yè)務(wù)聯(lián)系），發(fā)短信、不可聚堆聊天、上班時(shí)間不坐座椅、看無關(guān)書報(bào)、吸煙如發(fā)現(xiàn)由經(jīng)理或店長(zhǎng)發(fā)警告信并扣10元績(jī)效獎(jiǎng)。15. 工作態(tài)度粗暴，有投訴反映經(jīng)核查確有此事的給予警告信和扣10元績(jī)效，情節(jié)嚴(yán)重的予以除名。16. 上班需穿著工衣，不披頭散發(fā)，下身穿牛仔褲（非超短牛仔褲），佩戴工號(hào)卡，不穿拖鞋。違反扣10元績(jī)效。17. 上班按照班表準(zhǔn)時(shí)上班，班表一經(jīng)編好不可再做改動(dòng)（除校方校歷有改變）。急需調(diào)班的可提前一天經(jīng)店長(zhǎng)同意批準(zhǔn)方可調(diào)班，每月不得超出兩次。私自調(diào)班的發(fā)警告信并扣10元績(jī)效。18. 凡拾到學(xué)生遺失物品、財(cái)物（大至錢財(cái)，手機(jī)；小至衣服、筆記本、雨傘、飯盒.）須馬上上交經(jīng)理或店長(zhǎng)，7、發(fā)現(xiàn)不上交的發(fā)警告信及按雙倍價(jià)值扣發(fā)工資，情節(jié)嚴(yán)重作除名處理。上交物品的可獲表?yè)P(yáng)信。（制作拾物上交表交由店長(zhǎng)保管，經(jīng)理一周復(fù)核一次）19. 辭職需提前一個(gè)月書面經(jīng)理申請(qǐng)，否則不予批準(zhǔn)。辭職員工的離開當(dāng)天須上交屬于公司的所有財(cái)物包括工衣、柜匙、錢箱等，如有過期提出的催銷商品按成本價(jià)在工資中扣除。經(jīng)經(jīng)理核對(duì)后在每月的正式發(fā)工資日第二天下午回校找財(cái)務(wù)出工資。浮動(dòng)獎(jiǎng)金及年終獎(jiǎng)勵(lì)制度1.（2011年9月2012年8月）每月1日至31日獎(jiǎng)金按營(yíng)業(yè)額達(dá)標(biāo)算平分至個(gè)人，營(yíng)業(yè)額19萬以上20萬以上全店發(fā)放1200元；20萬以上23萬以下全店發(fā)放1800元；23萬以上25萬以下發(fā)放2660（此等級(jí)按7個(gè)人*3808、元算）元。當(dāng)月請(qǐng)假3天以上的無獎(jiǎng)金。獎(jiǎng)金方案二：19萬以上第一等獎(jiǎng)金是：200、第二等獎(jiǎng)金180元、第三等獎(jiǎng)金130元。20萬以上23萬以下第一等獎(jiǎng)金是300元、第二等：280元、第三等：230元。23萬至25萬第一等獎(jiǎng)金380元、第二等：350元、三等300元。績(jī)效和考勤是評(píng)定等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，凡全勤和沒被扣績(jī)效獲一等獎(jiǎng)金。績(jī)效被扣3次或遲到請(qǐng)假的拿二等。績(jī)效被扣3次以上或遲到請(qǐng)假的拿3等。2.績(jī)效獎(jiǎng)每月100元，當(dāng)月沒有扣除績(jī)效獎(jiǎng)全額發(fā)放，有發(fā)生扣績(jī)效獎(jiǎng)的，超出部分在當(dāng)月獎(jiǎng)金中扣除。3.對(duì)于日常工作中或特殊事件表現(xiàn)較好的員工給予書面表?yè)P(yáng)激勵(lì)。表?yè)P(yáng)信一年獲得3次以上可參加公司旅游獎(jiǎng)勵(lì)。4.對(duì)超市各9、方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見和建議，經(jīng)審核評(píng)定，確能給超市經(jīng)營(yíng)、管理帶來效益的，予以表?yè)P(yáng)。5.對(duì)于一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé)、廉潔奉公、服務(wù)態(tài)度突出的予以表?yè)P(yáng)。6.對(duì)于過試用期滿一年（即由試用期第二個(gè)月至舊歷年前一個(gè)月滿12個(gè)月的）員工給予年終獎(jiǎng)勵(lì)。年終獎(jiǎng)由三大部分組成：銷售獎(jiǎng)金、績(jī)效獎(jiǎng)、考勤獎(jiǎng)金。銷售獎(jiǎng)暫定超去年同期10%，超額完成可獲獎(jiǎng)勵(lì)300元（不完成沒有獎(jiǎng)勵(lì)）；績(jī)效獎(jiǎng)200元（全年被扣績(jī)效獎(jiǎng)3次以上或警告信3次以上的沒有獎(jiǎng)勵(lì)）；考勤獎(jiǎng)200元（遲到早退超5次、含5次以上；事病假超3次含3次以上；曠工1次的沒有獎(jiǎng)勵(lì)）。年終獎(jiǎng)由2011年舊歷年開始？獎(jiǎng)懲申訴：對(duì)于獎(jiǎng)懲過程中涉及的員工，公司保留每位員工的申訴權(quán)利。申訴期為公司獎(jiǎng)懲通知下發(fā)3天內(nèi)，公司進(jìn)行第二次調(diào)查確認(rèn)。