慕湘餐飲品牌招商手冊【38頁】.pdf
下載文檔
上傳人：房地****范
編號：112747
2021-05-01
38頁
5.24MB
1、品牌手冊 MUXIANG BRAND MANUAL 目錄 市場分析 公司簡介 公司架構 團隊簡介 品牌規劃 品牌拓展 品牌策略 管理系統 品牌故事 品牌推廣語 品牌定位 品牌營銷 品牌形象 品牌承諾 營銷承諾 消費承諾 產品優勢 產品展示 消費優勢 分店營收 廣獲好評 品牌概述 BRAND OVERVIEW 行 行 念 念 無 時 盡 萬 里 相 思 待 有 時 慕 湘 湘 慕 不 相 識 卻 道 似 是 故 人 來 市場分析 國內餐飲市場最大的問題是同質化嚴重、大品牌缺失。而消費者最大的痛點是，選 擇困難、有錢也不知道吃什么。 據中烹協調查顯示，以80后、90后為代表的新一代消費者，近半數對2、餐飲品牌的忠 誠度較高。因此，“同質化嚴重，品牌化不成熟”意味著還有巨大市場存量有待釋放，同 時，這也是創業者彎道超車的好機會。 有品類無品牌，市場機遇大 市場容量大，增長勢頭強勁 中烹協數據，2018年一季度，全國餐飲營業額超過9000億元，同比增長了10.8%。預 計全年總體營業額將超過5萬億元。也就是說，相比去年，今年還有1萬億元的增長空間。餐飲 業復合倒閉率100%，并非行業已經飽和，實際上這是一種低水平的飽和，因為死掉的都是同 質化嚴重的餐廳。 市場分析 湘菜，依在，走向世界！ 湘菜，依在，走向世界！ 湘菜作為中國八大菜系之一,歷史悠久,聲名卓著。湘菜是湖湘文化兼容并蓄的傳統, 是湖3、湘文化不斷創新的品質。弘揚湘菜文化，推動湘菜產業發展，一方面可以促進就業，提 升社會和諧程度，另一方面，可以促進經濟增長，滿足廣大人民群眾日益增長的物質文化生 活需要。 餐飲品牌升級正當時，要么引領，要么落后！ 餐飲市場已經進入品牌消費時代，中國餐飲業以百分之十的增速持續性增長。十年 前，你說酒香不怕巷子深，十年后，互聯網大爆發，沒人再說這樣的話。餐飲品牌已經慢慢 的向快消品靠攏，新品牌層出不窮。比如喜茶、奈雪茶、俏鳳凰、云味館等 從2012年至今，新興餐飲品牌把消費者目光快速吸引，感覺整個市場都在圍著他們 轉。導致傳統餐飲品牌紛紛舉旗走上升級之路，從而來拉新和解決顧客群老化的問題。世界 變化太快，與時俱進才是王道。 餐飲品牌也一樣，需要迭代進化，需要不斷升級，才能維護在顧客心中的存在感。 公司簡介 慕湘餐飲管理有限公司成立于2015年6月，專注于湖南文化與湖南菜的新品研發與 傳承。旗下現
全部分類
標準檢索
招標公告
免費下載資料庫
10000份+資源包
千萬vip文檔暢享下載
下載文檔文件編輯即用
網站精選百萬好案
百萬工程地產工作者都在用
微信掃一掃登錄
