午啪啪夜福利无码亚洲,亚洲欧美suv精品,欧洲尺码日本尺码专线美国,老狼影院成年女人大片

1、石化有限責(zé)任公司食堂管理制度編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號(hào): ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號(hào): xx石化有限責(zé)任公司食堂管理規(guī)定為了給公司員工提供安全衛(wèi)生的飲食服務(wù)，保證員工健康飲食，加強(qiáng)對(duì)食堂管理，特制定本規(guī)定。一、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（一）工作人員個(gè)人衛(wèi)生1、工作期間著工作服，佩戴工帽、口罩，保持干凈、整潔。2、不留長(zhǎng)指甲，不染指甲油。3、不得使用有刺激性氣味的香水及化妝品，不得濃妝艷抹。（二）廚房衛(wèi)生1、設(shè)備、餐具擺放整齊有序，內(nèi)外部潔凈、無(wú)油污、內(nèi)部存放物品擺放分類整齊、無(wú)剩飯菜渣等。生熟刀不可混用。2、地面無(wú)雜物、無(wú)灰塵、無(wú)污漬，墻面、屋頂無(wú)污漬、無(wú)懸2、浮物。3、垃圾及時(shí)清理、定點(diǎn)放置，保持容器的清潔衛(wèi)生并經(jīng)常消毒。（三）餐廳衛(wèi)生1、桌椅無(wú)灰塵、無(wú)油漬。2、餐廳水池內(nèi)外無(wú)油漬，按時(shí)清理垃圾桶。3、熱水器表面保持光亮無(wú)灰塵、無(wú)油漬。4、地面無(wú)灰塵、無(wú)污點(diǎn)、無(wú)衛(wèi)生死角。大廳窗臺(tái)無(wú)灰塵，無(wú)雜物。5、置物柜內(nèi)外無(wú)灰塵、無(wú)油漬，餐具擺放整齊。（四）雅間衛(wèi)生1、桌椅無(wú)灰塵、無(wú)油漬，桌布干凈整潔。2、地面無(wú)灰塵、無(wú)污點(diǎn)、無(wú)衛(wèi)生死角。窗臺(tái)無(wú)灰塵，無(wú)雜物。3、餐具、茶具清洗干凈后消毒，然后放入備餐柜，就餐前再擺放到桌子上，避免長(zhǎng)時(shí)間不用布滿灰塵。二、倉(cāng)庫(kù)管理（一）驗(yàn)收及出入庫(kù) 1、采購(gòu)部負(fù)責(zé)采購(gòu)，綜合管理部倉(cāng)庫(kù)管理員、廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)驗(yàn)收。2、倉(cāng)庫(kù)設(shè)專職臺(tái)賬,出入庫(kù)3、分類統(tǒng)計(jì)，倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)所有出入庫(kù)物品出入庫(kù)登記。 3、倉(cāng)儲(chǔ)物品出、入庫(kù)按先進(jìn)先出原則存放和提取。4、所有物品，無(wú)論是新購(gòu)入、退貨、領(lǐng)后收回，均應(yīng)由倉(cāng)庫(kù)管理員檢驗(yàn)后方準(zhǔn)物品入庫(kù)。 （二）物品保管 1、倉(cāng)庫(kù)物品存放整齊、平穩(wěn)，分類清楚。 2、儲(chǔ)物空間分區(qū)，標(biāo)示醒目、朝外，便于盤存和領(lǐng)取。 3、保持適當(dāng)?shù)臏囟取穸龋⒔?jīng)常通風(fēng)。倉(cāng)庫(kù)管理員做好倉(cāng)庫(kù)日常防火、防盜、防潮、防漏、防蟲工作，注意清潔衛(wèi)生，定期實(shí)施安全檢查。4、倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁吸煙，非倉(cāng)庫(kù)人員，未經(jīng)同意，不準(zhǔn)入內(nèi)。5、倉(cāng)庫(kù)建立庫(kù)存物資總賬、明細(xì)賬。做到賬實(shí)相符、賬賬相符。（三）盤點(diǎn)1、小盤點(diǎn)，每天一次。主要查是否賬實(shí)相符及庫(kù)存物品增減情況。 2、中盤4、點(diǎn)，每10天一次。主要查是否賬實(shí)相符。3、大盤點(diǎn)，每月一次。所有倉(cāng)庫(kù)全面盤存，倉(cāng)庫(kù)管理員會(huì)同財(cái)務(wù)、廚師長(zhǎng)總盤存。對(duì)盤點(diǎn)情況，填寫庫(kù)存物資統(tǒng)計(jì)表，各方在盤點(diǎn)表上簽名。倉(cāng)庫(kù)管理員根據(jù)盤點(diǎn)情況計(jì)算本月盈虧。三、伙食質(zhì)量管理（一）廚師在加工前認(rèn)真檢查原料，如有發(fā)霉、變質(zhì)現(xiàn)象，嚴(yán)禁使用。（二）廚師嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求操作，操作過程中嚴(yán)格保證飯菜質(zhì)量，確保無(wú)糊鍋底或夾生飯及其它影響飯菜質(zhì)量的情況發(fā)生，防止食物中毒。（三）食堂管理人員與廚師長(zhǎng)每周到市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合伙食標(biāo)準(zhǔn)，豐富伙食品種。（四）綜合管理部每季度對(duì)食堂就餐滿意度進(jìn)行調(diào)查，食堂人員根據(jù)員工意見、建議做出改善。就餐滿意度考核結(jié)果列入廚師長(zhǎng)績(jī)效考核。四5、就餐管理（一）食堂供餐時(shí)間由綜合管理部根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整。（二）就餐人員應(yīng)按先后順序排隊(duì)，不得插隊(duì)，不準(zhǔn)穿拖鞋、短褲等，嚴(yán)禁衣著不整人員進(jìn)入餐廳就餐。（三）用餐基本標(biāo)準(zhǔn)為：早餐2元/位、午餐10元/位、晚餐8元/位，此標(biāo)準(zhǔn)按季節(jié)及市場(chǎng)行情進(jìn)行調(diào)整。因公外來人員需在餐廳用餐時(shí)，相關(guān)部門須提報(bào)食堂接待申請(qǐng)單，經(jīng)部室主任簽字確認(rèn)，綜合管理部審核后安排就餐。五、費(fèi)用管理（一）食堂計(jì)入成本的費(fèi)用包括：蔬菜、魚肉、海鮮、米面及調(diào)料。（二）凡在食堂安排業(yè)務(wù)招待或工作餐的，費(fèi)用由接待部門承擔(dān)。（三）員工就餐費(fèi)用公司予以補(bǔ)貼一半，以每月員工實(shí)際消費(fèi)為準(zhǔn)，公司將此費(fèi)用直接補(bǔ)貼到食堂。（鑒于有外帶現(xiàn)象且不好監(jiān)督，建6、議調(diào)整補(bǔ)貼方式）（四）食堂費(fèi)用做到收支平衡，盈虧幅度浮動(dòng)控制在成本總額的5%。六、附則（一）本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。（二）本規(guī)定由綜合管理部負(fù)責(zé)制定、解釋。附件件：1、驗(yàn)收入庫(kù)單2、領(lǐng)料申請(qǐng)單3、食品_盤存表 附件1：驗(yàn)收入庫(kù)單供貨單位： xx石化有限責(zé)任公司采購(gòu)日期： 年 月 日發(fā) 票 號(hào)： 驗(yàn)收入庫(kù)單 合同編號(hào)： 序號(hào)貨物名稱規(guī)格型號(hào)單位采購(gòu)數(shù)量實(shí)收數(shù)量單價(jià)金額12345678合計(jì)驗(yàn)收記錄：采購(gòu)人員： 質(zhì)檢員（財(cái)務(wù)人員）： 倉(cāng)庫(kù)管理員： 申請(qǐng)部門：附件2：領(lǐng)料申請(qǐng)單xx石化有限責(zé)任公司領(lǐng)料申請(qǐng)單使用部門： 倉(cāng)庫(kù)：出庫(kù)日期 年 月 日序號(hào)貨物名稱規(guī)格型號(hào)單位出庫(kù)數(shù)量單價(jià)金額備注12345678領(lǐng)料人員： 領(lǐng)料部門主管： 倉(cāng)庫(kù)管理員： 倉(cāng)儲(chǔ)部門主管：附件3：食品_盤存表食品_盤存表 年 月 日名稱數(shù)量單價(jià)金額名稱數(shù)量單價(jià)金額總計(jì)盤點(diǎn)人： 廚師長(zhǎng)： 部門主管： 監(jiān)盤人：