運動鞋專賣店規章制度及工作流程.doc
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上傳人:職z****i
編號:1130498
2024-09-08
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1、運動鞋專賣店規章制度及工作流程編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 專賣店規章制度一、崗位要求1、儀容規范1) 儀表要整潔,上崗必須穿著統一的高爾夫服裝,干凈整潔,嚴禁穿著牛仔系列、無領衣服進入工作崗位;鈕扣要齊整扣好,工號牌應戴在左胸前,不能將衣袖、褲腿卷起;按規定穿好襪子、鞋子,黑皮鞋要光亮。2) 儀容要大方,指甲要常修剪,不留長指甲,不得涂有色的指甲油,頭發要梳洗整齊,不披頭散發,不準帶手鏈(鐲)、頭飾、戒指及耳環,帶項鏈不外露。3) 注意個人衛生清潔,手要保持清潔,早晚要刷牙,勤洗澡防汗臭,上班前不吃異味食品和不2、喝酒精的飲料。4) 要經常保持笑容,要微笑服務,態度要和藹,說話要親切,音調要適中,答話要明確快速。5) 遇到客人要打招呼問好,說話要先請后謝,稱呼要得當。6) 坐、立、行走姿勢要端正,行走時應挺胸,目視前方,腳步要輕。坐時不要伸腿或把腿伸放到其它地方,站立時不能背靠墻壁。兩腿稍微分開,兩手放于身后或自然垂下。7) 客到要站好,對客人的詢問應該有問必答,注意使用禮貌用語,不講粗言爛語,在接聽電話或與客人對話時,如遇另一客人有事,應點頭示意,打招呼或請客人稍等,不能視而不見,冷落客人。與客人對話時應保持一定的距離,姿勢要自然端正。2、工作禮節1) 稱呼禮節。稱呼客人時應恰當使用“先生”、“太太”3、“小姐”等詞語,并問候客人。切忌不可直呼全名。2) 接待禮節。要熱情、主動地問候客人,這是員工提供服務的第一步。A. 接待客人時,要全神貫注,不許用粗魯的漠不關心的態度待客,要與客人保持目光接觸。B. 不要只和一位客人談話太久,而忽略了其他要你服務的客人。否則,會耽擱其他客人寶貴時間,同時會使他們感到受到歧視。C. 平等待客,不得歧視客人。D. 送別客人時,主動征求意見,并講“再見”、“歡迎您再次光臨”。3) 應答禮節。解答客人問題時必須語氣溫和耐心,雙目注視對方;對客人的問話聽不清時,應說“對不起,請您再說一遍,好嗎?”,如對客人的問題一時答不上來,應先致歉再查詢。4) 保持接待環境安靜。4、在接待的工作中,不可大聲喧嘩,聚眾開玩笑,哼歌曲。回應客人招呼時不要高聲回答,如距離較遠,可點頭或打手勢示意領會意思。5) 主動服務。微笑服務,主動向每位進入專賣店的客人問好,不論是否消費,都微笑相送,并歡迎再次光臨;盡可能的熟悉會員,記住會員的姓名,讓他們享受到賓至如歸的感覺。3、職業道德1) 服從領導。員工應切實服從領導的安排和調度,以優質高效完成各項任務,不得無理頂撞、無故拖延、拒絕或終止工作。如遇疑難或不滿,可向直屬上司請示或反映。2) 忠于職守。自覺遵守紀律,不遲到、不早退、工作時間堅守崗位。A. 上下班要走員工通道;B. 工作時間不得因私會客,當班不準陪同親朋好友在會所內吃、住、玩5、游覽,不準打私人電話,不得做私事,不得在崗位上吃零食,抽煙,聊天,唱歌,剪指甲,挖鼻,剔牙,看畫報,不得喧嘩起哄,追逐打鬧,不得離開崗位到其他部門串崗,不得打瞌睡,未經批準,不準穿工衣外出;C. 員工不準向客人索取小費或財物,如客人堅持給予的亦要交公處理,賓客如有不合理要求或對員工有不軌行為應設法回避,并速報主管領導。3) 服務態度。A. 待客熱情、談吐雍容、舉止大方、見客應點頭問好,不允許怠慢客人、不允許對客無禮、不允許與客人作任何爭執辯解;B. 樹立“微笑服務迎賓客”的經營特色,員工應敬業、樂業并給賓客以親切和輕松、愉快的感覺;C. 工作必須做到盡職盡責盡善盡美,給人以效率快和良好服務的6、印象,嚴格交接班制度,如遇疑難問題應及時向主管領導反映,以求圓滿解決;D. 員工之間應相互配合、真誠協作、不要互相推諉、尤其在客人面前不得相互扯皮,應同心協力解決疑難;E. 上下班必須要打卡,嚴禁代人或托人打卡,違者按規定處罰。二、工作流程1、開門營業1) 打開門鎖,敞開大門;2) 打開所有電源開關,電視,電腦;3) 將門口特價促銷區的所有商品依次陳列出來;4) 打掃店內清潔衛生,由外至內,順便整理商品;5) 將前一天的所有手工帳單同電腦再次進行核對,確認無誤后逐條錄入手工帳冊;6) 整理好辦公用品和銷售單據,迎候顧客。2、關門停業工作流程1) 認真檢查店面,將因銷售而擺放異位的商品復位;2)7、 將近日所有手工帳單逐張同電腦進行核對,確認無誤后把第二聯撕下交收銀;3) 將門口特價促銷區的所有商品收回店內臨時擺放,確保沒有遺漏;4) 關閉電視,電腦,電源;5) 鎖門,檢查促銷區商品是否遺漏,離開。3、商品進貨工作流程1) 購銷商品進貨:A. 根據銷售情況合理申購,一般的申購量為計劃3個月銷量;B. 申購單經審批到達采購部門后,據其需要提供必要的協助;C. 商品到達倉庫,填寫出庫單辦理出庫手續;D. 根據商品資料給每件商品打上編碼,售價,并陳列樣品;E. 按出庫單內容輸入電腦,登入帳冊;F. 整理商品庫存。2) 代銷商品進貨: A. 根據銷售情況每周填寫補貨清單,確保貨量充足,齊碼;B.8、 將補貨單傳真給代銷商,要求補貨;C. 供貨商送貨(或快遞),協同倉庫一起收貨,確人無誤后回傳送貨單;D. 填寫出庫單,辦理商品出庫手續;E. 根據商品資料給每件商品打上編碼,售價,并陳列樣品;F. 按出庫單內容輸入電腦,登入帳冊;G. 整理商品庫存。4、專賣店商品出貨工作流程1) 銷售:A. 客人選定購買商品,提供消費卡支付: 手持客人的消費卡,將消費者卡號輸入電腦,并逐一輸入選購的商品,記賬。把消費卡和裝好的商品禮貌的交給客人。根據電腦帳單填寫相應的手工帳單。注意:客人的消費卡一定要拿到手,而不能只憑客人說的消費卡號入帳 ,開出電腦帳單時,留意客人的消費提示,如果是訪客,注意押金狀況,不能9、消費太多,如果是公司VIP,要按規定才能消費。B. 客人選定購買的商品,提供現金支付:把客人選定的商品逐一填寫入銷售單據,合計總金額。唱收客人支付的現金總數,到收銀臺買單。帶收銀收取現金,找零,并在銷售單上簽字,蓋章,拿回銷售單第一聯。把找零唱付給客人的同時,將裝好的商品禮貌的交給客人。根據有收銀確認的銷售單輸入電腦。C. 客人選定購買商品,提供信用卡支付:把客人選定的商品逐一填寫如銷售單據,合計總金額。詢問客人信用卡是否需要密碼,如果需要,煩請客人一同前往收銀臺,如果不需要,請客人稍等,手持信用卡和銷售單據到收銀臺刷卡。取回一式三聯的刷卡紙,請客人簽名確認。將信用卡,刷卡單和裝好的商品禮貌的10、交給客人,并提醒客人收好信用卡。再把客人簽名確認的刷卡單交收銀,收銀核對金額 無誤后在銷售單上簽名確認。根據收銀確認的銷售單據認真輸入電腦。D. 客人選定購買商品,要求簽單:與公司簽訂消費協議的相關單位可以簽單,由收銀根據合同的簽單模式確認是否有效(商品價不享受優惠)。董事消費,由董事本人或授權的助理,秘書,司機簽單,價格按進貨價X1.15計。公司高級管理人員簽單,如果是私人購買,按零售價的8折計費,經吳總審批有效。如果公司接待,按陳本價計費(必須填寫費用報銷說明單),將簽單交收銀確認符合規定后,我們入電腦掛賬。2) 調出: 項目內部其他部門如需要公司的購銷商品,而倉庫又無庫存時,直接填寫“調撥單”經上級領導審批,按公司原進貨價調出,據調撥單輸入電腦,登入帳冊,沖減庫存。3) 退貨: A. 據各代銷供應商書面傳真的退貨通知退貨:查詢庫存中有無相符的商品,如果無貨,通知對方無庫存:如果有貨,則按要求到倉庫填寫出庫退貨單辦理商品退倉手續。將商品裝箱,交快遞公司寄回供應商(或由其取走)據出庫退單輸入電腦,登入手工帳冊,沖減庫存。B. 商品發現質量問題或過季:直接填寫退貨清單,傳真給供應商,由供應商簽字確認同意退貨。據此道倉庫填寫出庫退單辦理商品退貨手續。按退貨單張商品裝箱,交快遞公司寄回供應商(或由其取走)。據出庫退單輸入電腦,登入手工帳冊,沖減庫存。