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1、茶葉公司不合格產品召回及處理管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 1目的將存在食品安全危害的產品及時從市場中召回，防止給食用者造成損害，使產品召回工作規范化。2范圍適用于發現存在食品安全危害且已流向市場的產品。3內容3.1銷售部負責外部相關信息的收集，是召回工作的具體實施部門，負責通知相關方并及時反饋質檢部；3.2質管部負責召回信息的評估，召回范圍的確定；制定召回計劃；3.3生產技術部是負責原因分析和糾正措施制定和實施的部門。4、工作程序：4.1召回的分類：嚴重損害消費者健康；一般性損害消費者健康；不損害消費者健2、康。4.2召回信息收集渠道：內部信息：由各相關部門提供與食品安全有關的各種信息，如：工廠自測或自查結果等。銷售部負責外部信息收集：官方通知：明示或法律法規變化；客戶通知：顧客的需求及反饋；新聞媒體：報紙、電視、電臺等；有關組織：如消費者協會等；同行的信息。召回信息的評估根據內、外部的信息來源，由質管部對信息進行評估，根據其危害消費者健康程度決定是否需要召回以及召回的范圍，制定召回方法。4.3產品的召回4.3.1根據評估結果，確需召回時，由銷售部通知相關方（如：立法和監管部門、顧客和（或）消費者），由質管部指定專人在一個工作日內填寫產品召回通知單，經質管部部長審核，廠長批準后，由質管部專人負責召3、回工作，召回通知單同時送交成品庫、銷售部，庫房停止該批產品出庫，銷售部立即停止該批產品的銷售。質管部專人立即調閱銷售記錄及庫存情況，制定召回計劃，召回計劃包括產品名稱、規格、批號、召回單位名稱、地址、電話（或傳真）、聯系人、召回產品數量、召回方式、時限、召回原因等，召回計劃經質管部長批準后交至銷售部。銷售部人員按召回計劃要求，立即實施召回工作，并填寫產品召回記錄，及時向負責召回人員報告召回工作情況，統計召回差額及未召回品去向。當召回品和已明確去向的未召回品數量總和等于待召回數量時，召回工作可經質管部長批準后結束。召回產品進成品庫時，暫存不合格品區，經質管部檢驗確認不合格后，按不合格品處理。生產技術部對召回的原因分析，確定預防和糾正措施，以避免再發生。4.4質管部對預防和糾正措施的有效性進行跟蹤驗證，并提交管理評審。