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餐飲公司員工服務之星及點服獎勵管理制度
餐飲公司員工服務之星及點服獎勵管理制度.docx
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上傳人:職z****i 編號:1132205 2024-09-08 3頁 16.93KB

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1、餐飲公司員工服務之星及點服獎勵管理制度編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 服務之星及點服獎勵制度為了不斷提高個人工作水平,鼓勵上進,打造高品質服務水準,特制訂以下!一、服務明星/服務之星規則、參與評比服務明星的員工為樓面高級服務員、樓面服務員。2、不限入職公司時間長短均有資格。3、以顧客滿意度調查表為數據依據,值臺服務員每獲得客人一次有姓名或工號記錄即可獲得小星星一顆。4、顧客滿意度調查表要餐廳經理簽字確認后,存檔至人事,由領班將復印件展示在員工天地處,并按以上規則同時貼上小星星。5、當月獲得小星星最多者為當月服務明星2、次之為服務之星6、顧客滿意度調查表針對任何形勢的就餐類型二、服務明星/服務之星獎勵、月度服務明星獎勵100元、服務之星獎勵50元2、員工大會頒發服務明星、服務之星榮譽證書、配發服務明星、服務之星胸牌。3、連續3次評選為服務明星,自下月起晉級加薪。4、榮登員工天地英雄榜(由人事部在員工大會后2天內完成拍照、沖印、張貼)三、點服規則及獎勵、點服即客人對某個服務人員的點名服務。預訂員、迎賓員、服務員(含高服)均屬客人點服范圍內。2、點服不受客人午晚市、消費金額影響。隆力奇集團每桌XX元(含)以下消費的除外。3、每被點服一次獎勵30元,點服需經理級填寫點服單,經門店總經理簽字確認方后當市發放。4、當月個人點服超過5次,當月每再超過一次可獲得雙倍獎勵。5、當月個人點服次數最多者可獲得額外獎勵100元。
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