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連鎖美容院經營管理制度及標準
連鎖美容院經營管理制度及標準.doc
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上傳人:職z****i 編號:1132806 2024-09-08 7頁 27KB

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1、連鎖美容院經營管理制度及標準編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 連鎖美容院管理制度及標準一、儀容儀表1、員工應注重儀容儀表。2、員工上班必須身著工裝、佩戴工號牌和統一規定的發夾。工裝必須保持干凈、整齊。3、員工上班前必須化淡妝(顧問還須化眼影、粉底、腮紅),當班期間保持面色自然、面帶微笑、大方得體、端莊自信的職業形象。4、員工上班不得佩戴手飾(如手鏈、手鐲、戒指等)。不準留長指甲,不準涂指甲油。給顧客服務時,必須佩戴潔凈口罩。5、員工在上班時不準依偎墻壁、柜臺,不準有當著顧客面剔牙齒、掏耳朵、打哈欠或高聲喧嘩等不雅行為2、。6、員工上班不準吃有異味的食物(如大蒜等);不準吃零食、干私活(如洗衣、織毛衣、編織小玩具等);不準在工作區域內(不含員工食堂)吃早歺、晚點。二、言談舉止1、員工上班一律要使用標準普通話。2、提倡文明用語,為顧客服務,禁止用服務忌語。3、員工與顧客交談態度要和藹,不卑不亢,自覺控制語音,語調要平穩。如與顧客相遇時,要主動讓路;與顧客同行時,應讓顧客先行;在給顧客端茶送水時,杯子要放在顧客坐位的右上角。4、員工上班接待顧客或接聽電話,必須按照會所規定的流程及話述開展工作。不準在顧客面前講一些有損會所形象的語言。5、員工對待顧客提出的問題和要求,要認真聆聽,耐心解釋,解答不了的問題,應及時請示匯3、報。三、工作守則1、員工上班一律不準身上攜帶手機進入會所服務區域,不準用會所電話接打私人電話。2、房間服務燈亮時,除顧問、技術主管協助美容師開展工作外,其他員工不得擅自闖入房間。3、員工凡在會所內拾到顧客錢物,必須原封不動將錢物上交會所行政部處理。不準私藏、私分或私吞。4、員工要樹立當家作主,勤儉節約的新風尚。上班做到“人走燈滅,人離籠頭關”,不無故浪費水、電和燃氣。5、員工不得在會所服務區域內會見親友。6、嚴禁竊取任何屬于會所或他人私有的財物,一旦發現,予以嚴懲。7、嚴禁泄漏會所商業信息、財務機密及經營狀況。8、員工不得在會所經營區域內,追逐嬉戲,吵嘴打架,大聲喧嘩。9、禁止員工利用工作之便4、,向顧客謀取個人利益,不準接受顧客禮品或收取小費。10、員工不得在會所擅自集合、張貼標語,進行非法宣傳活動。禁止造謠惑眾,煽動他人違反會所規章制度。11、員工應服從會所工作安排,無正當理由,不得拒絕工作調度。12、員工上下班應從員工專用通道出入。13、上下班員工交接班時,必須把職責范圍內的設備、設施、工具、容器、儀器、錢物及完成任務情況交接清楚。14、顧客要求參觀會所,必須事先經會所總經理批準,不準隨意帶人進入會所重要部門或到存放儀器、設施設備等處參觀。15、員工負有保護會所財產和顧客錢物安全的義務及責任。如因工作失職造成經濟損失的,由失職者承擔賠償責任。16、員工應遵守會所設施設備、儀器、工5、具的安全操作規程。未經許可,嚴禁私自在員工宿舍安裝各種電器設備和私拉電線。17、員工必須熟悉會所工作區域內滅火裝置的位置及使用方法。如遇意外事故,應服從統一調度并積極參與排除工作。發現可疑人員,應及時向會所總經理或行政部匯報,并跟蹤防范。18、會所發出的文件、通知和規定等,員工必須在三天之內閱讀并簽字確認。每天的會議記錄應當天簽字確認。否則,其后果自負。19、員工除上班時間外,有義務參加會所統一組織的學習、培訓、會議和文娛體育等活動。20、員工上班必須堅守工作崗位,滿負荷、高效率地工作。并模范帶頭、自覺遵守會所的各項規章制度。21、員工除服務顧客外,嚴禁在會所使用公共物品或做私活:如在客房換衣6、服;在會所洗衣物(包括工作服);用會所的抽紙、卷紙、吹風等。第六章 輪牌站崗管理1、會所顧問、美容師分為A組和B組二個小組,劃歸顧問組組長領導。美容師屬本小組顧問直接領導、管理和業務調度。2、各組美容師、顧問要服從收銀員每日的安排,并按規定程序輪牌,美容師在地營業廳大門旁站崗候客,顧問可坐崗候客。3、各小組的顧客優先由各小組美容師服務。指定顧客由指定美容師服務,不過牌;做客時要翻牌,輪牌時除打牌,同時也要翻牌;美容師第一天少牌的,第二天就是頭牌,以此類推。4、頭牌美容師上早班應在一樓營業廳候客,如一小時內仍沒有等到顧客的,在告知收銀員后方可坐崗(直到等到顧客為止),同時收銀員應及時用內機通知下7、一牌美容師到地營業廳站崗候客,每30分鐘由收銀員叫人換崗一次。5、美容師輪換站崗,因工作或其它情況需要離崗時,必須事先告知收銀員,并填寫好起止時間,方可離崗,否則視無效站崗;美容師每人每日除正常輪牌站崗候客外,必須站滿一個半小時(含一個半小時),沒站滿的第二天補站;美容師凡連續三天因忙于服務顧客,無時間站崗,須經本小組顧問、收銀員證明,行政部經理批準的,可以不補站崗;美容師凡有時間補站崗而不肯補站的,應停牌補站崗,收銀員按時通知其站崗,三分鐘內必須到崗,否則每人每次罰款5元,嚴重不服從管理的美容師第二天停牌叫崗;美容師輪牌站崗,每隔三天,由行政部經理檢查清理一次。凡發現有違規的參照獎懲制度有關8、條款處罰。6、早班美容師每日在下班前15分鐘不輪牌,由收銀員安排當晚班的美容師繼續輪牌,在地營業廳站崗候客;凡當天顧客安排不過來的情況下,早班美容師必須無條件加班,拒單者每次罰款50元,并視其情節,嚴重者可停牌一天至一周(七天),罰款必須當天交行政部,如逾期不交者,在當月工資中按雙倍處罰。7、美容師的指定顧客在無預約情況下來的,如該美容師有時間,顧問必須安排該美容師為其服務,如顧問在安排上出差錯,由顧問賠單給美容師(含輪牌安排)。8、收銀員必須在上午10點半鐘提前通知二牌美容師在11點20分鐘之前就中餐完畢,11點半鐘準時到地營業廳換崗候客;下午5點鐘前通知接崗的美容師5點鐘準時換崗。9、當天9、凡頭牌美容師在服務顧客,應由沒做事的二牌美容師到地營業廳站崗候客,如頭牌美容師服務顧客已完畢,仍由頭牌美容師優先在地營業廳候客;其它情況按照第3、4條執行。10、美容師不得無故在顧問安排顧客時說有事,或說身體不舒服拒絕接待、服務顧客。如美容師有特殊情況的(如生理原因只不安排做BB16,其它項目照常安排),必須提前二個小時向行政部經理申請批準后,由行政部經理告訴收銀員劃好預約表,方可不排客;凡因顧客多、業務繁忙,顧問安排其他美容師不過來的情況下,由行政部經理安排已請假或休假的美容師無條件回會所接單,如不服從行政部經理安排的,按本制度第6條處罰。11、頭牌美容師既不在服務顧客,又不在員工休息室待崗,也沒向收銀員報告其去向,造成地營業廳空崗超過15分鐘仍找不到人的,按人事考勤制度有關條款處罰。
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