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1、鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)改善計劃管理制度及加餐流程編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: xx鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)改善計劃管理制度為規(guī)范營養(yǎng)改善計劃的管理工作，認(rèn)真實施好營養(yǎng)改善計劃，根據(jù)學(xué)校實際，特制定如下制度： xx鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)改善計劃管理制度1、大力宣傳營養(yǎng)改善計劃實施的重大意義，使黨和政府的惠民政策要做到家喻戶曉，深入人心。2、加強(qiáng)對學(xué)生的安全健康教育，使學(xué)生養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康的生活習(xí)慣。 3、每學(xué)期開學(xué)前將學(xué)校營養(yǎng)改善計劃實施方案、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、管理制度、管理人員、從業(yè)人員、核定的飲用餐學(xué)生名單及時上報鎮(zhèn)營養(yǎng)改善計劃辦公室。4、學(xué)校積2、極配合，全面安排，配備好后勤管理人員和生活教師，并加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保管理服務(wù)和教育工作扎實到位。5、學(xué)校根據(jù)營養(yǎng)科學(xué)理論，結(jié)合學(xué)生實際，科學(xué)搭配早、午餐食譜，準(zhǔn)確統(tǒng)計營養(yǎng)早、午餐的種類和數(shù)量，為供應(yīng)營養(yǎng)早、午餐提供依據(jù)。6、學(xué)校合理安排用餐時間，確保學(xué)校教學(xué)工作的正常開展。7、認(rèn)真做好營養(yǎng)改善計劃的檢查與指導(dǎo)工作。全面檢查早午餐質(zhì)量、衛(wèi)生安全、專項資金管理使用、午餐配送分發(fā)等工作，對發(fā)現(xiàn)的問題要立即糾正和處理。 xx年四月xx鎮(zhèn)中心校食品采購管理制度一、食堂采購員負(fù)責(zé)食品采購，職責(zé)如下：1、必須講原則，責(zé)任心強(qiáng)，正直誠實，不謀私利。2、負(fù)責(zé)食堂所需食品原料輔料的采購，保障食品的衛(wèi)生、安全3、質(zhì)優(yōu)、價廉。同時負(fù)責(zé)食堂所需的除食品原料輔料以外的其他物資的采購。3、根據(jù)學(xué)校食堂運(yùn)行情況，及時提出采購申請并負(fù)責(zé)采購。分析食品原料輔料的品種、數(shù)量、質(zhì)量、價格，提出改進(jìn)意見和建議。4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的篩選，確定合格供應(yīng)商，并經(jīng)常對供應(yīng)商進(jìn)行考核評價。5、協(xié)同驗收員，對供應(yīng)商所配送的食品進(jìn)行驗收，必須嚴(yán)格把關(guān)。6、調(diào)研市場價格，定期或不定期進(jìn)行調(diào)查了解市場價格浮動行情。7、保管進(jìn)貨單據(jù)，監(jiān)督食品原料輔料的出入庫及庫存情況，提出改進(jìn)意見和建議。二、采購原則：1、應(yīng)遵循“貨比三家”的原則，同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，同等價格質(zhì)量比服務(wù)，追求質(zhì)優(yōu)價廉。2、實行“定點(diǎn)采購”，堅決杜絕從流動攤販?zhǔn)种胁?、購的行為，以確保食品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全。根據(jù)“貨比三家”的原則，再結(jié)合供應(yīng)商的規(guī)模、誠信等因素，綜合評價后最終確定一家為定點(diǎn)采購的合格供應(yīng)商。另外再選擇兩家作為備份供應(yīng)商，以備急需。三、供應(yīng)商管理規(guī)定合格供應(yīng)商必須具備的條件：1、具備合法從事經(jīng)營活動的相關(guān)證照：營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、負(fù)責(zé)人身份證，其復(fù)印件必須存檔備案。2、特別是大米、面粉、菜油、調(diào)料、肉類五大宗食品的供應(yīng)商，還必須同時具備國家規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)、證書：衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫合格證等等。3、對于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供應(yīng)商，如蔬菜類供應(yīng)商，仍應(yīng)堅持從具有合法經(jīng)營資格的農(nóng)貿(mào)市5、場的攤販?zhǔn)种胁少彛员ＷC所采購的食品原料輔料可以溯源。嚴(yán)禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料。4、長期合作的供應(yīng)商，應(yīng)與本學(xué)校簽訂長期合作的意向性合同，其中應(yīng)約定食品原料輔料的質(zhì)量、衛(wèi)生、定價辦法、配送方式、退換貨、貨款支付方式、食品安全責(zé)任等。5、供應(yīng)商必須提供正規(guī)發(fā)票、送貨單、收據(jù)等送貨憑證。四、食堂驗收員負(fù)責(zé)對采購回來的食品原料輔料進(jìn)行驗收，職責(zé)如下：1、堅持原則，秉公辦事，堅決維護(hù)學(xué)校利益。2、根據(jù)學(xué)校食堂采購計劃表和供應(yīng)商送貨單，對食品原料輔料先驗收后入庫，拒收假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、過期、無生產(chǎn)廠址的食品，保證數(shù)量、份量、重量、質(zhì)量相符，驗收后在單據(jù)上簽字。3、不定期抽查入庫食品的6、數(shù)量和質(zhì)量。五、食品驗收辦法：1、“一看二聞三嘗四問五索”：一看看食品有無外包裝，包裝是否完好，包裝上的配料表、生產(chǎn)日期、廠名、廠址等要素是否標(biāo)識齊全，看食品有無變色、腐敗；二聞聞氣味，是否有異味、腐敗味；三嘗嘗味道是否正常；四問問生產(chǎn)過程、裝卸運(yùn)輸過程、進(jìn)貨渠道等；五索索取相關(guān)資質(zhì)證件、送貨單。2、肉的驗收：索取檢疫合格證。看肉的顏色，肥膘呈白色，疫肉呈紫紅色。查看是否注水。肉外表無毛。3、米面的驗收： 索取出廠合格證、稱重、看米的色澤。4、油的驗收：索取出廠合格證、檢驗證明；看透明度，色澤透明的是植物油；聞有臭味的可能是地溝油，有礦物味的更要拒收；嘗味道，有異味的可能是地溝油；燃燒不正常且7、發(fā)出“吱吱”聲的，水分超標(biāo)；燃燒時發(fā)出“噼叭”爆炸聲，有可能是摻假產(chǎn)品，拒收。六、食品采購流程1、采購前，先對食堂食品原料輔料剩余數(shù)量進(jìn)行盤點(diǎn)，然后根據(jù)食堂具體經(jīng)營情況，確定各種食品原料輔料的需求量。對于需求量的把握必須適度，應(yīng)避免因采購過多放置時間太長導(dǎo)致腐敗變質(zhì)或因采購過少不夠用而影響供餐。2、采購員咨詢價格、砍價、定價，確定供應(yīng)商。3、貨物送到后，由驗收員進(jìn)行驗收。對不合格食品拒收，退回要求重新配送；對合格食品，核實數(shù)量、份量、重量、質(zhì)量，按驗收實際入庫。七、食堂管理員應(yīng)經(jīng)常關(guān)注市場行情。如發(fā)現(xiàn)原供應(yīng)商的價格偏高，應(yīng)及時與供應(yīng)商協(xié)商降價，協(xié)商不成應(yīng)立即更換供應(yīng)商，尋求價格更低的合格供應(yīng)商8、并進(jìn)行合作。八、食堂管理員與采購相關(guān)的人員在采購中，不得暗箱操作，收受任何回扣，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。xx年四月xx鎮(zhèn)中心校食品采購及原料索證票制度1、采購時須向供貨方、生產(chǎn)廠家索取有效的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗、檢疫合格證、健康證等復(fù)印件（加蓋公章）及發(fā)票、收據(jù)等購貨憑證，并存檔保管。2、購買后應(yīng)在經(jīng)辦人驗收、復(fù)秤后方可入庫。3、對所購買的食品及原料建立臺賬，分類登記，并如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商、進(jìn)貨時間及聯(lián)系方式等內(nèi)容。xx年四月xx鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)改善計劃就餐流程 營養(yǎng)改善計劃就餐以班級為單位，由班主任及協(xié)管教師和班委會成員組成管理小組，實行班級統(tǒng)一就餐，具體流9、程如下：1、班主任為各班“營養(yǎng)改善計劃”就餐第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)每天統(tǒng)計本班就餐人數(shù)，身體健康狀況登記，按規(guī)定時間報送學(xué)校匯總統(tǒng)計。2、在規(guī)定的進(jìn)餐時間由班主任或協(xié)管老師帶領(lǐng)班委會成員按班級有秩序地統(tǒng)一打取早、午餐并在各班教室統(tǒng)一就餐。3、學(xué)生就餐應(yīng)提倡文明用餐，要求全體學(xué)生做到不爭、不搶、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。就餐時應(yīng)安靜、專心，飯菜提倡“少打多添”，不挑食、不浪費(fèi)。養(yǎng)成珍惜糧食，不浪費(fèi)糧食的好習(xí)慣。以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。4、各班學(xué)生在班主任的安排下在指定位置就餐，就餐期間不要隨意走動。5、就餐后及時清洗餐具。6、要愛護(hù)餐具，用餐結(jié)束后班主任要負(fù)責(zé)收取餐具并由班委會成員送到指定的地方，做到小心輕放10、，不可故意損壞或人為地使餐具變形。7、講究教室環(huán)境衛(wèi)生，不準(zhǔn)將飯菜及其它雜物拋灑在餐桌或地面上，保持整潔。 xx年四月xx鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)餐加工制度1、加強(qiáng)對從業(yè)人員的教育與培訓(xùn)，增強(qiáng)職業(yè)道德意識，提高自身素質(zhì)，熱心服務(wù)，忠于職守。2、加工人員必須具備良好的心理素質(zhì)和過硬的操作技術(shù)水平。必須持有健康證，否則不得加工與操作。3、嚴(yán)格加工操作程序。不得讓學(xué)生吃質(zhì)量不合格的午餐。應(yīng)當(dāng)加熱的必須加熱，應(yīng)當(dāng)煮熟的必須煮熟，否則發(fā)生事故將追究責(zé)任。4、營養(yǎng)餐加工后，必須經(jīng)過管理人員檢查審定后方可讓學(xué)生用餐。5、加工過程必須有兩人以上在場，否則視為不規(guī)范操作。xx年四月xx鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)餐發(fā)放與食用制度1、班主任11、具體負(fù)責(zé)本班學(xué)生每天營養(yǎng)餐的發(fā)放工作，并認(rèn)真做好發(fā)放登記、留觀和用餐后學(xué)生的反響、動態(tài)。一旦有特殊情況，要立即向?qū)W校報告。2、學(xué)校教師要經(jīng)常性的對學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，嚴(yán)格管理用餐期間的秩序、監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅懲處。3、營養(yǎng)餐發(fā)放人員要及時將營養(yǎng)餐發(fā)到學(xué)生手中，不得克扣、截留或轉(zhuǎn)移他人飲用等行為。一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅懲處。4、各班主任要經(jīng)常對學(xué)生用餐進(jìn)行調(diào)查，逐一摸底，造冊登記，如果用餐有過敏者要立即向?qū)W校報告，并做好工作，予以調(diào)整。xx年四月xx鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)改善計劃班級管理制度1、營養(yǎng)改善計劃管理工作具體由學(xué)校后勤管理12、人員和各班班主任以及協(xié)管教師和班委會成員負(fù)責(zé)，班主任為本班營養(yǎng)改善計劃第一責(zé)任人。2、餐前班主任應(yīng)將本班就餐學(xué)生信息如實上報后勤管理人員。3、就餐時，由班主任或協(xié)管老師帶領(lǐng)班委會成員、按班級有秩序地統(tǒng)一打取并回各班教室統(tǒng)一就餐。4、學(xué)生在自己座位上安靜用餐，不可大聲喧嘩，追逐打鬧。5、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，不挑食。6、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，盡量做到吃多少取多少。用餐完畢，自己及時清洗餐具。7、用餐期間，領(lǐng)導(dǎo)小組成員做好檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。8、用餐結(jié)束后，班主任負(fù)責(zé)本班的安全管理，做好本班餐后的反應(yīng)記錄，如有不良反應(yīng)和突發(fā)事件應(yīng)及時上報工作領(lǐng)導(dǎo)小組。xx年四月xx鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)改善計劃責(zé)任追究13、制度1、必須把營養(yǎng)改善計劃實施情況作為學(xué)校政務(wù)公開的一項主要內(nèi)容，并要及時公布，廣泛接受學(xué)生、家長和社會的監(jiān)督。2、學(xué)校要與食堂管理員、從業(yè)人員簽訂責(zé)任書，對向?qū)W校加工不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的營養(yǎng)餐而引發(fā)中毒事件或其它食源性疾病的要依法嚴(yán)肅查處。3、學(xué)校不得私自購買非定點(diǎn)企業(yè)的原料，對采購原料質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，運(yùn)送不規(guī)范，保管不善，加工不規(guī)范等，造成群眾性衛(wèi)生事件的，要依法追究有關(guān)人員和具體工作人員的責(zé)任。4、學(xué)校要分工負(fù)責(zé)，明確責(zé)任，逐級簽訂責(zé)任書。否則造成衛(wèi)生事故的，要追究學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，嚴(yán)重的要追究刑事責(zé)任。 xx年四月xx鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)改善計劃食品留樣管理制度一、供學(xué)生食用的營養(yǎng)餐，必須由專人提前進(jìn)行14、檢驗，并作好記錄。未發(fā)現(xiàn)任何異常時才能向?qū)W生供應(yīng)。若有感官異常或可疑變質(zhì)的應(yīng)當(dāng)立即撤換處理。二、供學(xué)生食用的營養(yǎng)餐必須由專人負(fù)責(zé)留樣。三、留樣用的容器，取樣用的工具，用前必須嚴(yán)格消毒，取樣時無菌操作，防止污染。留樣容器用保鮮膜密封后放置冰箱保存48小時。四、留樣期滿，食用者無不良反應(yīng)，才能解封處理。五、認(rèn)真作好食品檢驗、留樣、解封處理記錄，妥善保存相關(guān)資料，建立和完善資料檔案。六、凡未檢驗的食品，禁止配發(fā)。否則，按照食品衛(wèi)生法和食品衛(wèi)生行政處罰辦法的有關(guān)規(guī)定，追究責(zé)任。xx年四月xx鎮(zhèn)中心校餐具炊具清洗、消毒、保潔管理制度餐具炊具食用前須洗凈、消毒，并符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，未經(jīng)消毒的餐具炊具不15、得使用。餐具炊具的清洗1、餐具炊具清洗前要做到一洗、二刷、三沖。2、洗刷餐具炊具時必須在專用水池中進(jìn)行操作，且分池清洗，不得與清洗蔬菜、肉類、魚類等其它水池混用。二、餐具炊具的消毒熱力消毒（程序：除殘渣洗潔精熱水浸泡洗刷清水沖熱力消毒）。1、蒸汽消毒：將洗滌好的餐具炊具放入蒸汽柜內(nèi)，溫度保持1000C，消毒時間不得少于20分鐘。2、藥物消毒：（程序：除殘渣洗潔精熱水浸泡洗刷清水沖浸泡消毒）。（1）消毒劑、洗滌劑采用對人體安全、無害的，并符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。（2）消毒濃度、消毒時間必須按照要求進(jìn)行操作。3、消毒設(shè)施要充足，餐具炊具做到每餐一消毒。三、餐具炊具的保潔經(jīng)消毒的餐具炊具應(yīng)及時放入餐16、具炊具保潔柜，存放整齊，關(guān)嚴(yán)柜門，避免蚊蠅進(jìn)入，不得與其它雜物混放，防止食品重復(fù)污染，并對存放柜定期進(jìn)行消毒清洗，并有專人負(fù)責(zé)清點(diǎn)管理。xx年四月xx鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)改善計劃資金及檔案管理制度1、建立營養(yǎng)改善計劃惠民工程檔案資料并設(shè)立會計臺賬，專人專管；并利用公示欄，按期將經(jīng)費(fèi)管理使用情況及時公布，接受師生監(jiān)督；2、定期組織學(xué)生進(jìn)行體質(zhì)健康監(jiān)測，通過觀察、對比、分析、總結(jié)等手段，以印證營養(yǎng)改善計劃實施的實效。并加大巡查、監(jiān)督力度，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，嚴(yán)禁任何人員以任何理由、任何方式截留、滯留、擠占和挪用營養(yǎng)改善計劃資金，做到專款專用，保證每生每餐的3元標(biāo)準(zhǔn)，決不能以金代物，17、或直接將錢發(fā)于家長，對違反規(guī)定的，并追究其責(zé)任。3、學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)專門檔案柜，檔案用標(biāo)準(zhǔn)檔案盒存放，專人管理。4、檔案內(nèi)容：各級營養(yǎng)改善計劃管理文件。食堂衛(wèi)生安全管理制度。營養(yǎng)改善計劃檢查記錄。學(xué)校營養(yǎng)改善計劃管理工作計劃、總結(jié)和簡報。營養(yǎng)改善計劃班級發(fā)放食用花名冊、營養(yǎng)改善計劃周統(tǒng)計月匯總表、食用營養(yǎng)改善計劃過敏學(xué)生花名冊、食品采購記錄、餐具炊具消毒記錄、剩飯廢棄油脂提取記錄等各類表冊資料。管理人員、從業(yè)人員健康檔案及培訓(xùn)學(xué)習(xí)記錄。其它檔案資料。 xx年四月xx鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)改善計劃經(jīng)費(fèi)使用公示制度為保證經(jīng)費(fèi)的合理使用，提高經(jīng)費(fèi)使用效益，特制定營養(yǎng)改善計劃經(jīng)費(fèi)使用公示制度。1、學(xué)校實行營養(yǎng)改善計18、劃經(jīng)費(fèi)賬目公示制度，做到資金使用規(guī)范、安全、有效。2、營養(yǎng)改善計劃所有資金必須專款專用，嚴(yán)禁以任何理由、任何方式截留、滯留、擠占和挪用，絕不允許以金代物，也不得將經(jīng)費(fèi)直接發(fā)放給學(xué)生家長。3、每生每天3元午餐標(biāo)準(zhǔn)不包括人工、水電等其他費(fèi)用，要全部花在學(xué)生飯盒里。4、學(xué)校設(shè)立公示牌，公布供餐企業(yè)名單，定期公布專項資金收支情況和營養(yǎng)午餐采購價格等相關(guān)信息，公開舉報電話、設(shè)立意見箱，廣泛接受家長和社會各界監(jiān)督。5、營養(yǎng)改善計劃實施情況是學(xué)校政務(wù)公開的一項主要內(nèi)容，學(xué)校要建立并不斷完善營養(yǎng)改善計劃經(jīng)費(fèi)使用公示制度。xx年二月xx鎮(zhèn)中心校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃衛(wèi)生管理制度1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法、傳染病防治法、學(xué)19、校衛(wèi)生工作條例等法律法規(guī)和制度，并組織炊管人員、全體教師認(rèn)真學(xué)好上述法律制度，建立嚴(yán)格的崗位制度和衛(wèi)生檢查制度。2、按照有關(guān)要求配備專職的衛(wèi)生檢查人員，堅持搞好學(xué)生個人、教室、環(huán)境衛(wèi)生，使學(xué)生懂得關(guān)的衛(wèi)生常識，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，自覺防病防疫，預(yù)防師生食物中毒事件，加強(qiáng)疫情控制的安全管理制度。3、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，飯前、便后要洗手，不要暴飲暴食，以防不良疾病發(fā)生。4、嚴(yán)禁學(xué)生在地攤門前購買不符合食品衛(wèi)生要求的零食、飲料。5、學(xué)校“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”必須保持環(huán)境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孽生條件。6、學(xué)校“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”工作人員必須“兩證”齊全20、，從業(yè)人員身體健康，并定期組織從業(yè)人員進(jìn)行身體檢查。取得健康證和培訓(xùn)合格證方可上崗參加工作。7、建立學(xué)校“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”衛(wèi)生責(zé)任制度，“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”工作人員要搞好個人衛(wèi)生，穿工作服上崗。8、學(xué)校積極做好學(xué)生近視、沙眼、齲齒等學(xué)生常見疾病和群體防治和矯治工作，建立學(xué)生體檢檔案和疾病檔案。9、堅持做好對學(xué)生的體檢工作，學(xué)生體檢率達(dá)100%。10、學(xué)校把衛(wèi)生防疫知識教育納入學(xué)校教育計劃，切實開展對師生的衛(wèi)生防疫知識教育。11、學(xué)校在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門指導(dǎo)下開展流行性傳染病防治工作。 xx年四月xx鎮(zhèn)中心校儲藏室管理制度1、學(xué)校設(shè)置專用農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃儲藏室21、，配備好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃儲藏設(shè)備，并設(shè)有防鼠、防蠅、防蟲、防霉、防盜、防破壞相關(guān)措施，確保食品儲藏安全衛(wèi)生。2、嚴(yán)格加強(qiáng)對儲藏室的管理與監(jiān)督，任何人未經(jīng)許可不得進(jìn)入儲藏室。3、做好對儲藏保管人員的專業(yè)知識培訓(xùn)，搞好室內(nèi)衛(wèi)生，定時對儲藏室進(jìn)行消毒。4、加強(qiáng)對食品的管理，不得超過限儲藏食品，更不許因?qū)W生請假不在校而長期存貯食品。5、存貯必須規(guī)范安全，加強(qiáng)值班，防止不法分子投毒而造成中毒事件的發(fā)生。6、儲藏室管理人員應(yīng)負(fù)責(zé)整理儲藏室物品的出貨、儲存、保管、檢驗及賬務(wù)報表的登錄等工作。7、儲藏室物資實行先進(jìn)先出的作業(yè)原則，并按此原則分別決定儲存方式及位置。8、儲藏室不準(zhǔn)代私人保管物品，也不22、得擅自答應(yīng)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的其他單位和部門的物品存?zhèn)}。9、任何人員除驗收時所需外，不準(zhǔn)將儲藏室物資試用試看。10、除儲藏室人員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)許可，不得進(jìn)入藏室。嚴(yán)禁室內(nèi)會客及其他部門職工圍聚閑聊。11、儲藏室嚴(yán)禁煙火。配置的消防器材，儲藏室人員應(yīng)會使用，并定期接受有關(guān)部門的安全檢查和監(jiān)督。12、儲藏室人員對物品進(jìn)、出，應(yīng)當(dāng)即辦理手續(xù)，不得事后補(bǔ)辦；應(yīng)保證賬物相符，經(jīng)常核對，并得隨時受單位主管或財務(wù)部稽核人員的抽點(diǎn)。13、每月儲藏室應(yīng)盤點(diǎn)一次，檢查收發(fā)數(shù)量是否一致。14、儲藏室物資如有損失等，應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)，分析原因，查明責(zé)任，按規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)一律不得擅自處理。15、儲藏室管理人員下班離開前，應(yīng)巡視儲藏室門窗、電源、水源是否關(guān)閉，以確保儲藏室的安全。xx年四月