基于大數據和云計算的餐飲數據分析挖掘云平臺商業計劃書可編輯.pptx
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上傳人:職z****i
編號:1136335
2024-09-08
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1、創新領航 創業晉江福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏基于大數據和云計算的餐飲數據分析挖掘云平臺2018年晉江創新創業大賽初賽路演PPT創新領航 創業晉江福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏3亮點福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏技術緊密結合業務技術緊密結合業務 大大數據云計算驅動數據云計算驅動機器機器學習、智能調整學習、智能調整利用大數據云計算為餐企謀利,解餐企所憂數往知來據法循蹤4擢發難數管理市場辦法目標規模全省數據20TB/年,大多未加以利用。餐企花費0.5萬元/年提升(中上1.5萬元2、)全省餐企約3萬家(晉江2500),中大型1.5萬家(晉江1200),每年約10%數據治理,分析挖掘,報告,云平臺預測,營銷,服務,競爭全省市場潛在規模3億,晉江2千萬市場需求福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏5項目定位福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏數往知來項目定位AB搜集存儲數據數據治理數據挖掘分析數據資產云計算平臺大數據應用,增值服務營銷管理模式+內外部數據+云平臺/倉庫商業模式數據分析與挖掘人的管理風險數據應用與管理提升擺脫主觀預測未知,精準營銷商業定位6解決問題的方式福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務3、團隊創新 專業 共享 共贏產品l分析報告l輸入輸出l爬蟲挖掘l云平臺運作l地推加盟l免費-收費l戰略合作l增值服務l口碑傳播福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏尋行墨數7應用效果分析福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏燭照數計提升前20%菜品的品質大約額外帶來12%的收入加強前20%菜品投入依據客戶點菜喜好及銷量高中低組合套餐,降低用戶感知價格。有效減少前置環節,收入提升10%左右根據數據分析挖掘結果,讓服務員熟悉菜品點菜排名情況,應用于客戶點菜推薦,提升銷量和滿意度推出組合套餐減少采購供應浪費25%左右提升采購供應效率17%4、左右指導采購供應促銷加大人力投入,提升用餐客戶感知結合節假日、天氣、消費時點等因素調整人力、物力,整體消耗降低10%左右人力物力整合加入芝士丸、牛百葉、番茄鍋等競品芝士丸日均點菜量達到11次,牛百葉、番茄鍋效果也不錯調整菜品加大支付寶、微信、信用卡等非現金支付有效提升用戶感知和支付的效率支付方式 指導客戶點菜8目標與規劃2019年6月2019年12月2020年6月2020年12月2018年12月形成經營分析模板,建立智能輸入輸出系統,開發設計爬蟲模型推廣經營分析模板,固化輸入輸出系統,優化爬蟲模型,設計開發云平臺改進經營分析模板,固化爬蟲模型,優化云平臺,初步形成云平臺電商服務持續改進經營分析5、模板、輸入輸出、爬蟲,推廣云平臺電商服務提升云平臺,戰略發展普通消費者聚集云平臺2016.122017.62017.122018.62018.120204060801001203305070客客戶戶數數(家家),1002254060收入收入(萬元萬元),80目標福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏胸中有數9盈利模式福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏定期分析報告管理咨詢費部分固化內部數據外部數據爬蟲挖掘增值服務會員費電商服務云聚集估值數據整合數據治理數據匯總分析報告云平臺數據搜集輸入輸出煉數成金10核心競爭力分析挖掘工具,云平6、臺應用競爭力、決策力、預測能力 技術精 方向明幫助企業建立數據驅動模式和營銷管理機制,企業軍師和堅強后盾重點營銷管理模式結合大數據應用 團隊強 業務穩凝聚力強,各司其職目標明確,激情創新福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏如數家珍福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏SWOT與風險劣勢 機會 優勢 威脅 市場大,數據大、多樣化;團隊經驗豐富數據不易獲取,不重視數據數據量大,分析挖掘相關專業知識要求高,一般無法單獨完成大數據可能遇到新的安全問題和數據應用偏頗問題技術風險 市場風險 技術存在被淘汰或者缺少競爭力的風險,以及人才缺失風7、險市場變化,對預測領域需求發生變化,適應行成于數12客戶案例福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏恒河沙數13團隊介紹福建松鼠信息科技服務團隊業務陶桂芬林進展、鄭偉勛技術蘇煒郭彥杰根據各自的業務和技術特點,分工明確,各司其職。l林進展:董事長&CEOl蘇煒:技術總監l郭彥杰:技術經理l陶桂芬、鄭偉勛、鄭敦領:業務經理眾擎易舉福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏14融資規劃80萬福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏云云平臺、數據分析挖掘模型、平臺、數據分析挖掘模型、服務器購置服務器購置 數據數據搜8、集搜集、輸入輸出系統、爬蟲挖掘、輸入輸出系統、爬蟲挖掘市場營銷、咨詢費用市場營銷、咨詢費用以及以及前期客戶服務費前期客戶服務費用用諱樹數馬37.5%37.5%25.0%2016.122017.62017.122018.62018.12050100150-5014080801002254060801-15-40-20-20近兩年財務預算支出收入(萬元)盈利15心得體會l l感謝組委會提供的一感謝組委會提供的一個機會個機會和平臺!和平臺!l l感謝我的團隊、我的家人和所有關心我的人感謝我的團隊、我的家人和所有關心我的人!l l通過通過這這次培訓次培訓和競賽和競賽,收獲了知識,收獲了知識、友誼和資源9、!友誼和資源!l l大大數據和數據挖掘數據和數據挖掘技術在營銷管理已經技術在營銷管理已經形成越來越廣泛的應用空間形成越來越廣泛的應用空間,企業不論,企業不論是是前前端營銷端營銷維系,維系,還是內部管理體系,還是內部管理體系,都對我們提出越來越都對我們提出越來越多這方面多這方面的的需求。需求。l l為此為此需要我們長此以往的學習和研究,主動服務,以應用為導向,提升數據運營和需要我們長此以往的學習和研究,主動服務,以應用為導向,提升數據運營和服務服務能力,能力,充分發揮數據的價值充分發揮數據的價值。數往知來據法循蹤福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏感謝聆聽!敬請指導!福建福建松鼠信息科技服務團隊松鼠信息科技服務團隊創新 專業 共享 共贏