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建設(shè)發(fā)展公司辦公室生活區(qū)及食堂衛(wèi)生管理制度
建設(shè)發(fā)展公司辦公室生活區(qū)及食堂衛(wèi)生管理制度.doc
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衛(wèi)生清潔
上傳人:職z****i 編號:1143010 2024-09-08 7頁 27.67KB

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1、建設(shè)發(fā)展公司辦公室、生活區(qū)及食堂衛(wèi)生管理制度編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號: 現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫管理制度1、 現(xiàn)場辦公區(qū)、生活區(qū)環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任劃區(qū)明確,有專(兼)職人員具體負(fù)責(zé),并定期監(jiān)督檢查。2、 辦公室區(qū)、生活區(qū)應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,垃圾應(yīng)存放在密閉式容器,定期滅蠅,及時清運。3、 生活垃圾與施工垃圾不得混放。4、 生活區(qū)宿舍內(nèi)夏季應(yīng)采取防暑和滅蠅措施,冬季應(yīng)有采暖和防煤氣中毒措施,并建立驗收制度。宿舍內(nèi)應(yīng)有必要的生活設(shè)施及保證必要的生活空間,內(nèi)高度不得低于2.5米。通道的寬寬不得少于1米,應(yīng)有高于地面30厘米的床鋪2、,每人床鋪占有面積不少于2平方米,床鋪被褥干凈整潔,生活用品擺放整齊,室內(nèi)保持通風(fēng)。5、 生活區(qū)內(nèi)必須有盥洗設(shè)施和洗浴間。應(yīng)設(shè)閱覽室、娛樂場所。6、 施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)水沖式廁所,廁所墻壁屋頂嚴(yán)密,門窗齊全,要有滅蠅措施,設(shè)專人負(fù)責(zé)定期保潔。7、 嚴(yán)禁隨地大小便。8、 施工現(xiàn)場不得私自亂設(shè)食堂和亂建暫設(shè)用房,各類臨建臨設(shè)必須由總包單位集中建立統(tǒng)一管理。9、 認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂有衛(wèi)生管理制度,室內(nèi)衛(wèi)生整潔,防蠅防腐,生熟食品分開,炊事人員有健康證,食堂有衛(wèi)生許可證。10、 食堂和操作間內(nèi)墻應(yīng)抹灰,屋頂不得吸附灰塵,應(yīng)有水泥抹面鍋臺、地面,必須設(shè)排風(fēng)設(shè)施。操作間必須有生熟分開的刀、盆、案板等炊具及3、存放柜廚。庫房內(nèi)應(yīng)有存放各種作料和副食品的密閉器皿,有墻距地面大于20厘米的糧食存放臺。不得使用石棉制品的建筑材料裝修食堂。 11、 施工現(xiàn)場有飲水用具,由炊事人員管理和定期清洗,保持衛(wèi)生。夏季有防暑降溫措施,預(yù)防中暑發(fā)生。12、 現(xiàn)場臨時工具房、庫房、值班宿舍管理制度齊全,室內(nèi)外整齊、衛(wèi)生、無異味,冬季有防煤氣中毒措施。13、 現(xiàn)場辦公室內(nèi)外干凈整齊,窗明幾凈,符合標(biāo)準(zhǔn)。14、 施工現(xiàn)場應(yīng)制定衛(wèi)生急救措施,配備保健藥箱、一般常用藥品及急救器材。為有毒有害作業(yè)人員配備有效的防護用品。15、 施工現(xiàn)場發(fā)生法定傳染病或是病源攜帶者,應(yīng)予以及時必要的隔離治療,直至衛(wèi)生防疫部門證明不具有傳染性時方可恢4、復(fù)工作。16、 施工現(xiàn)場發(fā)生法定傳染病和食物中毒、急性職業(yè)中毒時立即向上級主管部門及有關(guān)部門報告,同時要積極配合衛(wèi)生防疫部門進行調(diào)查處理。17、 對從事有毒有害作業(yè)人員應(yīng)按照職業(yè)病防治法的規(guī)定做職業(yè)健康檢查。辦公室管理制度辦公室是項目辦公的公用場所,辦公室管理的好壞直接影響到項目的各種管理工作。所以辦公區(qū)域的管理,使用尤為重要,項目部自開工起根據(jù)公司的手冊,合理布置辦公區(qū)域,體現(xiàn)中建品牌。為更好地加強辦公區(qū)域的管理,特對辦公室使用管理做如下規(guī)定:1、 辦公室系項目各部門綜合辦公場所,要求窗明幾凈。干凈衛(wèi)生。2、 對辦公室內(nèi)部的公共財物要妥善保管、愛護。3、 進入辦公區(qū)域,穿戴整潔,舉止文明大方5、。4、 辦公區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁大聲喧嘩,保持一個幽靜的辦公環(huán)境。5、 加強個人修養(yǎng),提高精神文明建設(shè)。6、 辦公室內(nèi)嚴(yán)禁扎堆、聊天做與工作無關(guān)的事情,保持辦公區(qū)、室的工作環(huán)境。工地宿舍管理制度遵照上級有關(guān)文件精神,進一步搞好兩個文明建設(shè),加強單身宿舍管理,制定本管理辦法。1、 凡住工地單身宿舍人員必須服從現(xiàn)場生活區(qū)負(fù)責(zé)人安排,住宿不得隨意搬進搬出。2、 宿舍中配備的公用物品,未經(jīng)允許不得搬動,要配合有關(guān)人員將 每張床鋪,床號、姓名等登記,掛牌上床。凡工地宿舍一律不準(zhǔn)外來人員住宿,嚴(yán)禁男女混住,違者罰款100500元,并立即搬出。3、 做好防火防范工作,對自己貴重物品,妥善保管,若發(fā)現(xiàn)被盜應(yīng)立即報告保衛(wèi)6、部門,并保護好現(xiàn)場。4、 要愛護室內(nèi)一切公共設(shè)施,未經(jīng)允許不得亂裝亂折燈頭、插頭,不得使用大燈泡及電爐、加熱器,電熱毯,違者給予沒收并罰款50300元,并自負(fù)維修費。5、 住房內(nèi)不得大聲喧嘩、吵鬧、酗酒影響他人休息,嚴(yán)禁賭博,違者依照北京市治安管理條例處理。6、 要保持室內(nèi)整潔衛(wèi)生,墻面、門窗不得亂劃,不得張貼紙張,亂釘條子,亂拉繩子(鐵絲),嚴(yán)禁隨地大小便,凡給檢查不合格者給予50200元罰款,并立即整改。7、 吸煙者不得亂扔煙頭,不得在床上吸煙,嚴(yán)防發(fā)生火災(zāi)。8、 本規(guī)定自頒布之日起生效,望住宿人員認(rèn)真執(zhí)行 現(xiàn)場廁所管理制度 施工現(xiàn)場的公共廁所,是施工人員必不可少的公用場所,公用設(shè)施與使用7、的文明程度,關(guān)系到本工程項目的管理水平,是項目經(jīng)理部綜合管理的一個縮影,為此, 特對廁所作如下管理規(guī)定: 工地廁所是公用的場所,自覺維護廁所設(shè)施的完好與環(huán)境衛(wèi)生是每個人應(yīng)盡的義務(wù)。 1、 保潔員,負(fù)責(zé)對廁所的管理,隨時清洗,空氣流通,保持門窗,紗門完好,上下水管道完好。2、 定期打消毒劑,除污垢,保持廁所無蠅無蚊,保持廁所的環(huán)境衛(wèi)生。3、 堅持每月兩次定期檢查、監(jiān)督、考核保潔員的工作,隨時發(fā)現(xiàn)問題,隨時由保潔員整改。4、 對有意破壞廁所環(huán)境衛(wèi)生,破壞廁所門、水道等設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一起處理一起,決不放過。5、 違反本規(guī)定的罰款金額最高線50元以下,示情節(jié)輕重予以處理。6、 本規(guī)定即日制訂,即日起執(zhí)行。8、食堂管理制度1、 食堂有衛(wèi)生許可證,炊事員經(jīng)過縣級以上醫(yī)院檢查身體,合格后辦理身體健康證。2、 炊事員經(jīng)過衛(wèi)生、食品等方面的知識培訓(xùn)、簽訂協(xié)議書,制定職責(zé),方可上崗。3、 每日制定飯菜譜、賬目做到日清月結(jié)。每月進行一次衛(wèi)生大檢查。4、 不 得采購腐爛變質(zhì)食品保證員工身體健康。 5、 進操作間炊事員要穿工作服,戴帽子,并保持個人衛(wèi)生,炊事員配備兩套工作服6、 操作間衛(wèi)生整潔,防蠅防腐,有刀架,生熟荽板,生熟食品分開。 7、 炊具、餐具必須及時清洗,定期消毒。8、 加強食品、原料的進貨管理,做好進貨登記。嚴(yán)禁購買無照、無證商販?zhǔn)称泛驮稀?、 嚴(yán)禁食用變質(zhì)食品。10、 剩余飯菜應(yīng)倒入密閉泔水桶中。及時清運。庫房有通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠等措施。庫房不得兼做它用。
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