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ktv類娛樂場(chǎng)所員工服務(wù)管理制度
ktv類娛樂場(chǎng)所員工服務(wù)管理制度.doc
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娛樂場(chǎng)所
上傳人:職z****i 編號(hào):1143069 2024-09-08 9頁 38KB

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1、ktv類娛樂場(chǎng)所員工服務(wù)性管理制度編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號(hào): ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號(hào): KTV等娛樂場(chǎng)所員工規(guī)章制度在KTV等娛樂場(chǎng)所工作,因其是個(gè)服務(wù)性行業(yè),所以會(huì)有許多嚴(yán)格的規(guī)章制度來規(guī)范員工,為了使員工更加符合顧客的要求并且使服務(wù)達(dá)到顧客的滿意,以下的規(guī)范是必不可少的,員工的基本規(guī)章制度、儀容儀表、形體規(guī)范,禮節(jié)禮貌和崗位職責(zé),都是要樹立制度的,以下就是這幾項(xiàng)的基本管理制度。1、員工基本管理(1) 嚴(yán)格遵守作休時(shí)間,上下班打卡簽退,不無故缺席,不擅自職守,有事請(qǐng)假。(2) 當(dāng)工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應(yīng)服從安排。 (3) 上崗前檢查個(gè)人儀2、容儀表,保持精神飽滿,情緒愉快。 (4) 不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關(guān)的事。 (5) 上崗時(shí)不吃零食、不吸煙、不會(huì)客、不接聽私人電話。 (6) 不向客人索要物品、小費(fèi)、私收回扣、不隨意接受禮物。 (7) 不亂動(dòng)客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。 (8) 任何情況下不客人爭辯,不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭辯。 (9) 愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約能源。/ (10)不依次充好,缺斤短量,不任意變動(dòng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 (11)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。 2、著裝儀容(1) 服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。 (2) 工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。 (3) 鞋:工作時(shí)間穿指3、定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋,女肉色襪,男深色襪。(4) 頭發(fā):應(yīng)天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。(男不遮耳、女不披肩)。 (5) 面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時(shí)面部清潔。 (6) 手機(jī)、BP機(jī)、相關(guān)物品一律不得佩帶上崗及包含各種飾物。 (7) 班前自檢查儀容儀表后方可上崗。 個(gè) 3、形體規(guī)范 (1) 站姿:堅(jiān)持站立服務(wù),挺胸、收腹、沉肩、兩腳分開15厘米左右,站姿優(yōu)雅,棉帶微笑。 (2) 眼睛平視服務(wù)對(duì)象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。 (3) 兩手自然下垂或交*。女性以V型為主、男士兩腳與兩肩同寬。 4、禮節(jié)禮貌 (1) 熟悉掌握問4、候語言,主動(dòng)問候客人,能夠根據(jù)時(shí)間、場(chǎng)所、情景、接待對(duì)象的不同,準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。 (2) 熟悉掌握稱呼禮節(jié),根據(jù)客人應(yīng)用不同稱呼親切和諧,盡量記住客人的姓氏、職位,以便再次遇見時(shí)準(zhǔn)確稱呼。 (3) 熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié),根據(jù)場(chǎng)景,準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏,應(yīng)對(duì)得體。 (4) 熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準(zhǔn)確示意得體。 (5) 掌握操作禮節(jié),服務(wù)操作規(guī)范,不打擾客人,禮貌大方。 (6) 當(dāng)客人走過時(shí),主動(dòng)問好,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過主動(dòng)點(diǎn)頭致意。 (7) 對(duì)客人時(shí)時(shí)表示謙虛大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。 (8) 尊重客人習(xí)慣習(xí)俗和動(dòng)作,不評(píng)頭論足,按客人習(xí)慣和要5、求提供服務(wù)。 (9) 與客人交談時(shí)保持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時(shí)時(shí)表示尊重。 5、崗位職責(zé)(服務(wù)員) (1) 熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,項(xiàng)目特點(diǎn),負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時(shí)提供有效的服務(wù)。 (2) 具有本區(qū)域娛樂項(xiàng)目的基本知識(shí),熱情大方主動(dòng),有禮貌的接待來客,引導(dǎo)、安排客人入座,善于運(yùn)用語言技巧為客人提供最佳的服務(wù)。解決客人要求及疑難問題。(3) 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下,每日清潔衛(wèi)生,保持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。 (4) 負(fù)責(zé)場(chǎng)所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。 (5) 遵守本部門的規(guī)章制度。 (6) 與部門6、和其他的部門員工緊密配合,協(xié)作完成各項(xiàng)工作計(jì)劃和安排。 1、員工基本管理(1) 嚴(yán)格遵守作休時(shí)間,上下班打卡簽退,不無故缺席,不擅自職守,有事請(qǐng)假。 (2) 當(dāng)工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應(yīng)服從安排。 (3) 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,保持精神飽滿,情緒愉快。 (4) 不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關(guān)的事。 (5) 上崗時(shí)不吃零食、不吸煙、不會(huì)客、不接聽私人電話。 (6) 不向客人索要物品、小費(fèi)、私收回扣、不隨意接受禮物。 (7) 不亂動(dòng)客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。 (8) 任何情況下不客人爭辯,不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭辯。 (9) 愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約能源。(10)不依次充好,缺斤7、短量,不任意變動(dòng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 (11)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。 2、著裝儀容 (1) 服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。 (2) 工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。 (3) 鞋:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋,女肉色襪,男深色襪。 (4) 頭發(fā):應(yīng)天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。(男不遮耳、女不披肩)。 (5) 面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時(shí)面部清潔。 (6) 手機(jī)、BP機(jī)、相關(guān)物品一律不得佩帶上崗及包含各種飾物。 (7) 班前自檢查儀容儀表后方可上崗。 3、形體規(guī)范 (1) 站姿:堅(jiān)持站立服務(wù),挺胸、收腹、沉肩、兩腳分開15厘米左右,站姿優(yōu)8、雅,棉帶微笑。 (2) 眼睛平視服務(wù)對(duì)象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。 (3) 兩手自然下垂或交*。女性以V型為主、男士兩腳與兩肩同寬。 4、禮節(jié)禮貌 (1) 熟悉掌握問候語言,主動(dòng)問候客人,能夠根據(jù)時(shí)間、場(chǎng)所、情景、接待對(duì)象的不同,準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。 (2) 熟悉掌握稱呼禮節(jié),根據(jù)客人應(yīng)用不同稱呼親切和諧,盡量記住客人的姓氏、職位,以便再次遇見時(shí)準(zhǔn)確稱呼。 (3) 熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié),根據(jù)場(chǎng)景,準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏,應(yīng)對(duì)得體。 (4) 熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準(zhǔn)確示意得體。 (5) 掌握操作禮節(jié),服務(wù)操作規(guī)范9、,不打擾客人,禮貌大方。 (6) 當(dāng)客人走過時(shí),主動(dòng)問好,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過主動(dòng)點(diǎn)頭致意。 (7) 對(duì)客人時(shí)時(shí)表示謙虛大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。 (8) 尊重客人習(xí)慣習(xí)俗和動(dòng)作,不評(píng)頭論足,按客人習(xí)慣和要求提供服務(wù)。 (9) 與客人交談時(shí)保持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時(shí)時(shí)表示尊重。 5、崗位職責(zé)(服務(wù)員) (1) 熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,項(xiàng)目特點(diǎn),負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時(shí)提供有效的服務(wù)。 (2) 具有本區(qū)域娛樂項(xiàng)目的基本知識(shí),熱情大方主動(dòng),有禮貌的接待來客,引導(dǎo)、安排客人入座,善于運(yùn)用語言技巧為客人提供最佳的服務(wù)。解決客人要求及疑難問題。 (3) 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下,每日清潔衛(wèi)生,保持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。 (4) 負(fù)責(zé)場(chǎng)所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。 (5) 遵守本部門的規(guī)章制度。 (6) 與部門和其他的部門員工緊密配合,協(xié)作完成各項(xiàng)工作計(jì)劃和安排。
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