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1、超市員工獎罰管理制度及收銀員行為規范編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 一、 超市員工：1、 超市員工必須在每天上午十點之前把本柜組衛生區內的商品衛生打掃干凈，貨物擺放整齊，標簽與商品對號入座。巡店員每天在各門店巡查，發現以上問題，將對衛生區責任人進行處罰。處罰金額：2050元。2、 超市員工必須在上班前5分鐘到店打卡，遲到10分鐘以內，處罰10元。遲到20分鐘以內，處罰20元。遲到20分鐘以上按曠工處理，曠工扣除2天工資。早退10分鐘以內，處罰10元。早退20分鐘以內，處罰20元。早退20分鐘以上按曠工處理，曠工扣除2、2天工資。3、有事必須以請假條的方式向店長請假，經店長同意方可休假。請假一天扣當天基本工資。未請假擅自休假視為曠工。4、超市員工在工作期間，不得接打長時間電話，影響服務質量。不得空崗，串崗，坐崗。上班時間一律不許接待親友，會客長談。不許吃任何食品。不許購物（購物一律在下班時間）。不許穿拖鞋。上班時間必須著工作服。處罰金額：20.00元/每項。5、超市員工對衛生區內商品的保質期必須自查，食品臨期一個月（除低溫奶）、自采食品臨期兩個月、非食品臨期三個月必須用書面形式上報。對未發現的或未上報的罰款50元。對已過期仍在貨架銷售的罰款500元。6、超市員工應積極缺貨補貨，貨架商品售完，應在第一時間去倉庫3、拿貨上貨，倉庫已售完需用書面形式上報（暢銷商品應低庫存上報，不得售完再報）。巡店員每天在各門店巡查，發現以上問題，將對衛生區責任人進行處罰20元。7、超市員工應把顧客當成家人，發現員工與顧客爭吵或被顧客投訴，處罰50元。8、超市員工間應團結和睦，應無條件接受店長、組長工作上的安排，對員工間發生爭吵或不服從店長、組長工作安排的處罰50元。9、散稱組不得輸錯散稱碼，發現一次罰款50元。二、 超市收銀員：1、 超市收銀員應做到燦爛的笑容、謙遜的態度、溫柔的語氣、熱情的服務。2、 不得私自退貨，刪行。一經發現罰款50元。3、 無人結賬時抽屜保持常閉，一經發現罰款20元。4、 下班前，數好1000元備用4、金留下，其余營業款全部上繳組長，不得私自截留營業款。一經發現立即辭退。5、 短款2元以上需主動補齊。6、 對發現散稱稱錯碼應主動上報店長，上報一次獎勵50元，未發現或未上報罰款20元。三、 超市組長：1、 每半年由店長提名，各店員工選舉產生。2、 組長實行領導問責制，當班員工違反規章制度被處罰時，當班組長同等處罰。3、 組長應做好日常經營中的收貨驗貨、防火防盜、減少浪費等工作。4、 組長應積極配合收銀員換零錢、退貨簽字、刪行詢問原因的工作。5、 組長應有靈機應變的能力，妥善處理顧客的退換貨、還價等問題以及發生搶劫、失火等重大問題時的處理，并及時向店長匯報。四、 超市店長：1、 全面解決超市內所有問題，發現重大問題及時向X總匯報。2、 店長實行領導問責制，所有員工違反規章制度被處罰時，店長同等處罰。3、 全面執行總部下達的調價、促銷等命令。4、 對員工遵守規章制度和服務規范的監督與管理。5、 對員工上報的自采大日期產品以及庫存過大的商品，及時上報總或經總部同意直接店內促銷。6、 全面負責店內員工的人員聘用、任免以及每半年一次的組長提名。