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1、酒吧品牌中心運營制度（舞臺形象考核、變更調動等）編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 品牌中心運營規章制度第一：舞臺亮點1 DJ每星期必須更新歌曲庫，變換風格，吸引顧客眼球及避免顧客聽覺疲勞，控制現場氣氛流程波動2 燈光進行安排表演秀，配合音樂，震撼全場的燈光視覺3 MC保持與客人的互動，言辭清晰，互動全場，推廣酒吧品牌，引導顧客的氛圍配合及消費意識4 VJ 制作一切視頻相關軟件，配合舞臺，讓顧客感官受到感染，并宣傳一切活動及最新資訊5 歌手，分別以舞臺包裝，歌曲風格配合，主導潮流與視覺聽覺同體，引發亮點，包括歌曲秀，表2、演秀，個人秀，及互動秀6 AGO性感與潮流的同體，吸引顧客眼球，震撼顧客心靈，起到引導顧客的思想并進，吸收體會更潮流的文化7 B組及寶貝，領導顧客互動，感染顧客的活躍意識，引導顧客消費體系與意識，同時掛鉤業績。8 以上幾個方面必須在客戶接受的DB范圍內進行.第二：舞臺的形象及考核1 舞臺形象，包括演員包裝，演員素質，演員的工作理念其一 包括，服裝制定，根據不同風格，不同工作類型，制定體系的服裝變化，達到顧客的眼光意識其二 包括演員言辭，行為，舉止，進行一些列培訓，包括個人體態，表情，及一切氛圍感染培訓其三 鍛煉演員的工作理念，讓其得到創新，得到進步，從而使演員也得到晉升空間，感受公司管理的正確3、性與公司帶給演員的一切美好，使演員認真，專心于工作態度2 舞臺人員的考核其一 通過進行培訓引導，培養舞臺演員的德智體各方面成為公司的主導形象其二 通過每月測評，評出每月最佳員工及公司形象天使，進行嘉獎及提升其三 通過公司現場所有人員的書面評測各演員，進行提升或淘汰其四 通過隱秘執行紙條投訴建議，可分析現場的管理及員工心態，同時可兼備了解顧客的思想第五：舞臺變更及調動1 舞臺定時定期做出對演員的調整調動，定時分配各類演員的變更及分配。2 舞臺演員的空間呼喚等同于發展演員的全面性3 舞臺演員的現場應酬控制，不同于業績人員盲目應酬，須經過允許和分配方可應酬，以上不包含B組及寶貝4 舞臺演員通過審核定4、期分配演員職務，使得演員得到鍛煉及提升5 舞臺管理定期對舞臺進行會議研討，得出結論，做出改善，及事物變動6 舞臺制定系統管制書及人員培訓計劃，包括演員的意識引導7 舞臺管理嚴格自我提升，以身作則，適時分配發覺才人，留意淘汰虧損及影響大體人員第六：現場與舞臺1 舞臺活動方案提前3-5天發放到各部門手中，現場根據方案要求進行配合2 現場配合保護演員安全，維護演員名譽名聲3 業績人員之間必須互相默契配合，不導致利益腐敗4 舞臺節目需要定期定時對外及內部全面宣傳，實行一傳十，十傳百（此時微信公眾平臺以及內部工作群能起到巨大的作用）5 現場人員必須配合舞臺人員進行氣氛配合，包括共鳴，尖叫，揮手，及舞蹈第5、七：舞臺合同及業績1 舞臺所有演員包含業績演員一并實行合同制，并維護好雙方利益，達到雙方權威合法保障2 舞臺演員在配合業績成員的應酬下須做到領導同意，位置及安全，一并引領業績成效3 業績演員定時壓制，分配好現場應酬工作，并及時完善完成舞臺的業績分配4 業績演員盈利虧損，演員在定期的任務約制下，達到與公司共盈，平均開支分配5 業績演員進行嚴格審核管理，不遵守，不規范，嚴重虧損，管理人員將對其進行嚴格管制，安排或淘汰第八：舞臺部工作流程及制度 1：舞臺部人員規定上，下班時間，20:30-01:30,期間不得遲到，早退，上班遲到時間誤差在10分鐘之內，違者按規定罰款30-50元，屢犯者當從嚴處理，下6、班時間照舊。2：舞臺部人員按要求著裝上班，儀表不得邋遢，不得穿拖鞋，著便裝上班，違者當罰款處理。3：舞臺人員上班期間，如有緊急事情，當和總監請示，不能越級申報，不能擅自離開工作場合，如有發現者罰款200-300元，情節嚴重者當天下課，當天工資不結，再多扣除3天工資。4：舞臺部人員未經總監批準，不得擅自更改節目單，撕毀節目單，違者按50-100罰款處理。5：舞臺部歌手，DS上臺表演時間和節目單規定時間誤差在2分鐘之內，早上，超時或者不上臺的又不和總監事先說明的，當罰款50元次處理。6：歌手，DS到場排練時，不可以穿拖鞋，違者罰款20-50元，派對演出服裝，當天拿回去清洗，次日交回給公司。7：舞臺7、衛生，DJ負責CD機，混音臺區域的日常清潔工作，燈光VJ負責各自控臺區域，DJ臺活動區域不得亂扔垃圾，所有衛生問題3天檢查一次，當場發現違規者-罰款100。8：上班時間，所有舞臺演藝人員10點鐘過后不得在場子里面玩手機，電腦游戲，不得私自跑進化妝房休息，如有發現者，罰款30-50元，3次以上者，發現一次罰款200元。9：舞臺部每個人，每個月的規定請假是2天，不能同時兩個人請假，請假期間當天工資沒有，節日除外，如有特殊情況，當由總監請示批準，酌情處理。10：DJ每周至少更換一套新歌（經典曲目可適當延長），上班期間播放曲目不得重復，不能與歌手撞歌，如發現跳碟，斷點（5秒以上），當罰款處理，DJ在節8、假日，客人多的情況下，下班時間延長半小時，歌手每3天更換一套歌曲，除了適合本身的演藝風格歌曲，還要了解國外的排行榜，不要以個人主義為中心，要聽從他人合理話的建議，達到新老結合的目的，滿足各個年齡段消費者的需求，對于經典的，適合酒吧氛圍的新歌要在10天內運用到舞臺表演中。11：燈光師：能熟練操作各種LJ設備及軟件，熟悉各種燈具的性能及使用方式，有基色搭配融合的概念，理解DJ，歌手的曲目風格和節奏結構及節目流程，對于派對或酒吧重大節日要預編程序，配合適當相宜的燈光，運用好色彩的渲染和穿插效果，做到無誤搭配，每月清潔一次鏡片，檢查校正全部燈光燈位、角度、照度及電腦燈照射的內外直徑系數等，對于電腦燈具9、的啟動時間要做好安排調控，在使用前10分鐘給予供電，保證燈泡的正常使用時間。12：音響師：有良好的責任心，嚴格遵守正常的設備開、關流程，熟練操作各項設備，正確的控制好電平、訊號，根據節目或音樂的內容，做好各時段的音效、聲壓調整，除具備專業的聲場監測軟件外，同時要求聽力對音場音色的敏感度也要高，要勤聽、勤調，保證音色的細膩完美，對于工作失誤、或情緒化操作，造成設備損壞的，將予以懲處，后果嚴重的公司將追索賠償，解除勞動合約，要求每日檢查自己工作范圍內的各項設備，確保設備在營業時間的正常運轉。如當天出現故障需在營業結束后或次日白天給予解決，解決不了的須當日上報設備主管，及時維修，每周做一次設備的清潔維護保養、每15天做一次整體線路排查。注：以上工作人員在做好自律的基礎上必需密切配合，團結一致，積極向上，并能服從公司管理及其他的各項規章制度。因舞臺部門各崗位的工作標準很多方面是注重感覺處理，也因為每個人的自身素質和思想有著不同程度的差異，所以特別強調的就是排練和磨合，舞臺上的完美效果來源與整體的配合和自身的專業素質。最后歡迎您加入大家庭，以上制度獎罰及工作流程需要時間適應及磨合，望與您合作愉快！ 品牌中心 總監：