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1、培訓(xùn)機構(gòu)語訓(xùn)部衛(wèi)生管理制度及責(zé)任劃分編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: 語訓(xùn)部衛(wèi)生管理制度一、總則1、 為了加強語訓(xùn)部辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理，創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，制定本制度。2、本制度適用于語訓(xùn)部辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。3、凡在語訓(xùn)部工作的員工及學(xué)生、家長，均應(yīng)遵守本制度。4、辦公室為語訓(xùn)部環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門，負責(zé)語訓(xùn)部的環(huán)境衛(wèi)生管理工作；語訓(xùn)部的有關(guān)科、處、中心都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé)，協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。5、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施2、的開支經(jīng)費由辦公室報語訓(xùn)部主任審批二、公共區(qū)域的清掃與保潔1、公共區(qū)域（包括語訓(xùn)部院內(nèi)場地、食堂樓道、走廊、廁所等）的清掃與保潔，由辦公室負責(zé)安排協(xié)調(diào)各科室責(zé)任到人。2、禁止在語訓(xùn)部隨地傾倒、堆放垃圾，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。3、 公共走道及階梯，每日須清掃一次，并采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段，每周清掃一次，做到無垃圾、無積水、無死角。4、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢，保持清潔暢通。5、 廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施，必須特別保持清潔，做到無異味、無污穢。6、院內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護和整修，保持鮮活完好，不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾。三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理1、各科、室都要建3、立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。2、 室內(nèi)應(yīng)保持整潔，做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑；桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡，清潔、整齊，窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。3、 室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾，應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。4、 辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序，避免存放與工作無關(guān)的物品，個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。四、食堂的衛(wèi)生管理1、 認真貫徹中華人民共和國食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制。2、食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生，由辦公室督導(dǎo)，炊事員包干負責(zé)，明確責(zé)任。3、炊事員應(yīng)當(dāng)進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗，取得體檢合格證后，進行衛(wèi)生知識教育，并經(jīng)簡單考核后才能上崗。4、 食4、堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理，避免生熟工序交叉污染。5、 操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔，每餐清掃，保持整潔，每周徹底大掃除一次。6、食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢，玻璃明亮；墻壁、屋頂經(jīng)常打掃，保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。7、食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應(yīng)潔凈，無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。8、各種飲具、用具（大小塑料菜筐、盆、簾子等）要放在固定位置，擺放整齊，清潔衛(wèi)生，呈現(xiàn)本色。9、炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。10、 各種蔬菜加工時，必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。11、 凡洗完的各種蔬菜，不得有泥沙、雜物，用干凈菜筐裝好，存放架上，不允5、許中途落地。12、 待食用的菜肴、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。13、 炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽，上崗前必須先洗手和消毒。14、直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。15、食堂要配備消毒柜，使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度，使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。16、 炊事工用具必須生熟分開，生、熟菜板應(yīng)有文字標(biāo)識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開，有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味，不得存放私人物品。17、遵照各級愛委會有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況，按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥，噴灑6、藥水，擺放夾鼠板，做到無蠅、無鼠、無蟑螂。五、獎罰1、辦公室要結(jié)合語訓(xùn)部具體情況，制訂具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生獎懲制度，定期進行檢查。對衛(wèi)生做得好的科、室和職工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果要與炊事員的工資掛鉤，以促進食堂的食品衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。2、違反本制度規(guī)定由辦公室責(zé)令其糾正，采取整改措施，并視情節(jié)嚴重程度給予經(jīng)濟處罰。篇二：公司衛(wèi)生管理制度衛(wèi)生管理制度2010年12月01日關(guān)于*公司公司衛(wèi)生管理制度第一章 總 則1. 為了加強環(huán)境的衛(wèi)生管理，創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，特制訂本制度。2. 本制度適用于辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、以及衛(wèi)生管理。7、3. 凡在工作的員工、實習(xí)工和外來人員，均應(yīng)遵守本制度。4. 辦公室應(yīng)當(dāng)加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的宣傳，提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識，養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。5. 公司所有部門、科室的衛(wèi)生（包括地面、梯角線、走廊玻璃、窗臺）均由本部門科室內(nèi)部劃分，落實到人員負責(zé)。6. 衛(wèi)生清掃要求徹底，不留死角，除每日的日常清掃外（冬季雪天雪停后積雪必須及時處理），分擔(dān)區(qū)的衛(wèi)生要求每周五必須清掃一次，公司將進行抽查。請各部門自行編寫本科室的衛(wèi)生制度。7. 專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認真履行職責(zé)，文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當(dāng)尊重 環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。第二章 衛(wèi)生管理責(zé)任劃分1. 公司辦公區(qū)域范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由綜合管8、理部歸口管理，負責(zé)監(jiān)督公司保潔員對公司辦公區(qū)域和生活區(qū)的公共環(huán)境衛(wèi)生進行日常清潔和定期保潔工作，制定衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)公司各部門衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的的衛(wèi)生維護工作，并定期組織檢查、考核和評比工作。2. 公司各部門以辦公區(qū)域劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，按本制度有關(guān)衛(wèi)生維護要求負責(zé)本部門辦公區(qū)域范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的日常維護工作。室外分擔(dān)區(qū)劃分請見附件。3. 公司員工以個人辦公、生活區(qū)域及部門班組給個人劃分的分擔(dān)區(qū)為衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，按本制度有關(guān)衛(wèi)生維護要求負責(zé)個人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的日常維護工作。領(lǐng)導(dǎo)辦公室由公司保潔員負責(zé)日常衛(wèi)生清掃及維護工作。第三章 公共區(qū)域的清掃與保潔1. 公共區(qū)域（包括辦公樓、宿舍樓大廳、樓梯、衛(wèi)生間9、廠內(nèi)主道等）的清掃與保潔，安排專門人員進行清潔。2. 公司劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，由相對應(yīng)部門負責(zé)清掃與保潔，落實責(zé)任制管理。3. 各部門的工作場所，應(yīng)當(dāng)由各部門自行負責(zé)保持清潔。4. 會議室的日常衛(wèi)生由綜合管理部負責(zé)清掃和保潔。但其他人員使用后應(yīng)負責(zé)清掃整潔。5. 禁止在公共場地傾倒、堆放垃圾、雜物，禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入公共場地，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。 6.樓外公共環(huán)境衛(wèi)生每天一清掃；樓內(nèi)的樓梯間、走道每天上午上班后半小時和下午上班前半小時各打掃一次，走道和樓梯間的窗臺每天打掃一次，露臺及水溝大掃除時打掃一次。7.廁所每天至少清掃兩次，要做好除臭、及時清除污漬工10、作。其他公共衛(wèi)生設(shè)施，必須特別保持清潔，盡可能做到無異味、無污穢。廠內(nèi)各個垃圾桶必須每天進行傾倒。8.公共區(qū)域禁止堆放各種雜物，各種必要設(shè)施需擺放整齊有序。9. 冬季雪后按責(zé)任區(qū)劃分進行分擔(dān)區(qū)內(nèi)積雪清掃，要求小雪清理完畢時間為1天，大雪清理完畢為3天。要求室外路面積雪用鐵鍬鏹干凈，將積雪推到邊條石以上，并修整統(tǒng)一外型。10. 必須按規(guī)定區(qū)域和位置停放車輛，嚴禁亂停放車輛。第四章 辦公室內(nèi)務(wù)衛(wèi)生的清掃與保潔1、每天上班前打掃辦公室衛(wèi)生，對伸手可及的地方進行打掃，做到面潔（包括地面、桌面、柜面、門、墻及辦公設(shè)備等）、窗明、物整齊。室內(nèi)無與辦公無關(guān)的物品；2、棚頂無灰吊，墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰11、塵，墻上不得亂釘亂掛；3、桌椅、板凳、茶幾、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭；房門拉手處、燈開關(guān)無污漬；4、飲水機、水杯、電話、電風(fēng)扇、空調(diào)機等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污。5、辦公物品整理擺放有序，每月大掃除中應(yīng)包括以上所列各項，要物見本色，窗明幾凈，一塵不染，無衛(wèi)生死角。衛(wèi)生清掃要堅持高標(biāo)準(zhǔn)，以積極的態(tài)度認真對待，按照要求和時限完成，并自覺維護和保持。6、衛(wèi)生大掃除時清理不常用物品將其入庫入柜，打掃天花板、空調(diào)和能移動的桌、椅、沙發(fā)、柜底下以及窗臺（露臺）、空調(diào)主機等平日難以觸及的地方，不留衛(wèi)生死角。7、平日辦公室紙簍內(nèi)的垃圾不得露出，煙灰缸內(nèi)不得超過一半，及時傾倒。8.倡導(dǎo)節(jié)12、約隨時關(guān)水，人離開房間關(guān)燈、關(guān)辦公設(shè)備。第五章 個人辦公區(qū)的保潔1、 辦公桌：桌面除電腦、電話、筆筒、文件架（夾）、臺歷、常用辦公用品、口杯外，不允許放其他物品；文件架（夾）必須豎放。電腦線、網(wǎng)線、電話線有序放置。人離開半小時以上應(yīng)將桌面收拾干凈。 待辦文件要整齊擺放在辦公桌的中下側(cè)。2、抽屜：抽屜內(nèi)放置的物品是一個月內(nèi)肯定要用到的物品，超過一個月用到的物品要放到辦公室集中存放的柜子內(nèi)，辦公桌的抽屜要分類使用，分類方法如下：文件資料指定一個抽屜放置的資料和記錄，如：各種信息資料、草擬的文件材料、空白稿紙、筆記本等。指定一個抽屜放置個人的辦公用品，如：計算器、訂書器、即時帖、便條 紙、橡皮、直尺13、剪刀、涂改液等。工作參考資料，如：辭典、手冊、商品目錄 等。指定一個抽屜放置個人需獨自保存的私人用品，如：手袋、皮包、衣物等。 以上三個抽屜需要專門指定，多余的抽屜只能放置當(dāng)月用到的空白表格、當(dāng)周將用到的文件或當(dāng)周內(nèi)產(chǎn)生的記錄。3、坐椅：靠背、坐椅一律不能放任何物品；人離開時椅子調(diào)正，離開半個小時以上，椅子應(yīng)放回桌洞內(nèi)。4、垃圾簍：罩塑料袋，置寫字臺右下角。5、桌洞下不得堆積雜物； 6、外衣、手袋：置掛于衣帽架上或抽屜內(nèi)，嚴禁隨意放在辦公桌椅上。第六章 生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理1. 各班組交班前需對車間內(nèi)公共區(qū)域進行清掃，保證交班時地面無垃圾、無積水，操作臺、機械設(shè)備上無雜物，無污漬，工具擺放在指定14、位置，整齊有序，并整個車間保證干凈整潔。2. 衛(wèi)生清掃工作要按區(qū)域、按設(shè)備劃分落實到個人，并計入個人每月績效考核項目。3. 清掃工作具體按照如下生產(chǎn)車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行。（1）車間各設(shè)備看缸保持清晰、可見物料，設(shè)備支撐架保持無灰塵，無繩頭及其它捆綁物。（2）車間各傳輸設(shè)備各蓋板蓋嚴，無積塵、雜物，傳動電機、減速機干凈無灰塵，油漬。(3)車間各主機保持無灰塵，無雜物，無油漬。(4)車間各樓層地面與生產(chǎn)無關(guān)的棍、棒、桐等雜物一律清理干凈。(5)車間各操作平臺應(yīng)擦拭干凈，各種儀表清晰可見。(6)車間各崗位分擔(dān)區(qū)的墻、玻璃及設(shè)備上無亂寫、亂涂、亂劃，各處護欄保持原有本色，無灰塵、垢、漬。（7）車間的所有設(shè)15、備傳動軸承及傳動鏈，應(yīng)保持有新鮮黃油或潤滑油。（8）車間地面不得有積油、積水等，要保持水泥地面本色。（9）設(shè)備滲漏處應(yīng)及時維修，對流出物應(yīng)用桶等器皿及時回收，防止污染環(huán)境和損失。（10）各車間段所屬衛(wèi)生區(qū)域內(nèi)要在工余時間定期清掃，保持區(qū)內(nèi)清潔、整潔綠地?zé)o雜草。第七章 宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生要求篇三：經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度(范本)經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度（范本）一、企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。二、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。三、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。四、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。五、個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊，辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。六、不得16、在經(jīng)營場所內(nèi)用餐，如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。七、注意個人衛(wèi)生，不得穿背心，拖鞋進入辦公區(qū)域。八、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管理員，衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。倉庫衛(wèi)生管理制度（范本）一、倉庫劃分為待驗區(qū)、合格品區(qū)、不合格品區(qū)，各區(qū)應(yīng)放臵明顯標(biāo)志。二、所有入庫產(chǎn)品應(yīng)分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間，出入庫帳目應(yīng)與貨位卡相符。三、庫房應(yīng)有溫濕度計，根據(jù)保健食品的性能及要求，將保健食品分別隔墻、離地整齊存放于常溫庫、陰涼庫或冷藏庫，并保證保健食品的質(zhì)量。四、應(yīng)合理使用倉庫，堆碼整齊、牢固，無倒臵現(xiàn)象。庫存保健食品應(yīng)按保質(zhì)期遠近依序存放，先進先出，不同批號保健17、食品不得混垛。五、倉庫內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng)，地面清潔，無積水，門窗玻璃潔凈完好，墻壁天花板無霉斑、無脫落，防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配臵齊全、措施得當(dāng)。六、倉庫應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作，每日進行防蠅、防鼠、防蟑檢查和打掃衛(wèi)生，每月進行一次消毒、殺菌，并作好記錄。七、非倉庫員工不得進入倉庫。進出倉庫要換倉庫專用鞋預(yù)防灰塵。八、倉庫內(nèi)不得吸煙、喝酒、進食，不得存放與保健食品存放無關(guān)的私人雜物，不得存放易燃、易爆和有毒物品。從業(yè)人員衛(wèi)生及健康體檢制度（范本）一、從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次，體檢除常規(guī)項目外，應(yīng)加做腸道致病菌、胸透以及轉(zhuǎn)氨酶、乙肝表面抗原檢查18、，取得健康證明后方可參加工作。二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸保健食品的工作。三、員工患上述疾病的，應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。四、公司發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進行體檢,確認未受傳染的，方可繼續(xù)留崗工作。五、每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染.六、在崗員工應(yīng)著裝整潔，佩戴工號牌，勤洗澡、勤理發(fā)，注意個人衛(wèi)生。七、應(yīng)建立員工19、健康檔案，檔案至少保存二年。人員培訓(xùn)制度一、各級管理人員、經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動有關(guān)的維修、保潔、倉儲、服務(wù)等人員，均應(yīng)按中華人民共和國食品安全法和保健食品管理辦法的規(guī)定，根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。二、質(zhì)量管理部負責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計劃，報總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)實施。行政部門按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。三、培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔。任何人無正當(dāng)理由，均不得缺席公司的培訓(xùn)，并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計劃。四、新錄入員工、轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進行質(zhì)量教育與培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括中華人民共和國食品安全法、保健食品衛(wèi)生管理辦法等相關(guān)法律法規(guī)20、，崗位職責(zé)、各類質(zhì)量臺帳、記錄的登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核，不合格者不得上崗。五、參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員，應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗證后，留復(fù)印件存檔。六、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核，由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試，現(xiàn)場操作等考核方式，并將考核結(jié)果存檔。七、培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果，作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù)，并作為員工晉級、加薪或獎懲等工作的參考依據(jù)。儲存制度（范本）一、所有入庫保健食品都必須進行外觀質(zhì)量檢查，核實產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽和說明書與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后，方準(zhǔn)入庫。二、倉庫保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲存要求，合理儲21、存保健食品。需冷藏的保健食品儲存于冷庫（溫度2-10），需陰涼、涼暗儲存的儲存于陰涼庫（避光、溫度不高于20），可常溫儲存的儲存于常溫庫（溫度0-30），各庫房的相對濕度應(yīng)保持在45-75%之間。三、保健食品應(yīng)離地、隔墻放臵，各堆垛間應(yīng)留有一定的距離。搬運和堆垛應(yīng)嚴格遵守保健食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范操作，堆放保健食品必須牢固、整齊，不得倒臵；對包裝易變形或較重的保健食品，應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度，并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。四、應(yīng)保持庫區(qū)、貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生，定期進行清掃，做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。五、應(yīng)定期檢查保健食品的儲存條件，做好倉庫的防曬、溫濕度監(jiān)測和管理。每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時采取調(diào)控措施。