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1、幼兒園衛生保健十大管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 目 錄衛生保健信息收集制度幼兒園膳食管理制度幼兒園健康檢查制度幼兒園傳染病預防與控制制度幼兒園健康教育制度幼兒園體格鍛煉制度幼兒園常見疾病預防與管理制衛生消毒及隔離制度幼兒園傷害預防制度幼兒園一日生活制度： 衛生保健信息收集制度1、按規定收集、登記、整理和歸檔園內的衛生保健工作的情況發現傳染病疫情況時，采取及時上報和信息采集措施。2、加強對幼兒日常晨檢、午檢等保健資料的登記及統計。3、認真按照上級衛生行政部門及業務指導部門要求，建立衛生保健登記、統計檔案，按2、要求及時準確地做好記錄與統計。4、園長為本園衛生保健信息收集第一責任人，園衛生保健員為本園衛生保健信息收集的具體實施人，負責衛生保健登記與統計檔案，確保信息及時、完整、準確。5、按上級業務指導部門要求及時填報衛生統計報表，并由本單位負責人審閱并簽字、蓋章后上報。6、資料的整理與分析：對全園的衛生保健登記與統計應定期進行整理分析，對體檢資料應有小結。7、資料的存儲：資料的長期保持有利于進行長期的動態的比較與分析，對有相關衛生保健資料按要求保存，并保密。幼兒園膳食管理制度一、幼兒伙食實行民主管理，定期召開伙委會，伙委會由后勤園長、會計、保健醫生、教師代表、廚師組成，每月召開一次，商討幼兒伙食中出現3、的一些問題，不斷改進，提高膳食質量。 二、保健老師及炊事人員每周制定幼兒帶量食譜，食物的調配力求做到平衡，主副食品種多樣，每月做一次營養計算并分析。 三、伙食費專款專用，計劃開支，合理使用，每月向家長公布伙食費開支情況。工作人員（包括炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴格分開，嚴格分清幼兒與職工伙食，做到公私分明。四、炊事人員認真搞好飲食衛生和個人衛生，一切炊具、餐具餐餐消毒。五、炊管人員定期召開業務會議，虛心聽取群眾意見，提高烹調技術，講究科學烹調（如蔬菜要先洗后切等） 六、嚴格執行幼兒的作息制度，按時準備好幼兒的飯菜及點心，兩餐間隔不少于三個半小時；七、保教人員注意做好餐前餐后管理工作，進餐前后不處4、理幼兒發生的問題，保證幼兒吃好，飯后要散步。 不許侵占幼兒伙食。按時開飯，幼兒進餐時間不得少于2030分鐘，保證幼兒吃飽每餐飯。幼兒園健康檢查制度一、兒童入園(所)健康檢查制度： 1、兒童入園(所)前必須先到婦幼保健機構進行健康檢查，并由體檢單位規定填寫健康檢查表。2、經體檢、化驗等項目檢查確無傳染性疾病，且最近2個月內無傳染病接觸史，并持有預防接種證及兒童健康記錄者可入園(所)。3、在園（所）幼兒，離開園(所)2個月以上者，返園(所)時必須重新體檢，對有傳染病接觸史的兒童要進行檢疫；無接觸者要觀察2周，經體檢證實健康者方可回班。二、兒童定期體檢制度兒童定期體檢制度兒童定期體檢制度兒童定期體檢5、制度：1、三歲以上兒童每年體檢一次，每半年測量身高、體重一次，測后做好記錄并進行前后對比，做出評價。2、體檢項目按山東省青島市制定的”內容逐項進行檢查，認真填寫，不留空項。3、在體檢中發現營養不良，貧血、佝僂病等應轉入體弱兒專案管理。4、體檢中發現的缺點(沙眼、齲齒、視力異常等)應進行登記，及時予以矯治。三、晨檢及全日健康觀察制度晨檢及全日健康觀察制度晨檢及全日健康觀察制度晨檢及全日健康觀察制度：1、日托兒童應于晨間和午睡后做簡單檢查。 2、檢查內容：一摸：有無發熱二看：精神狀態、面色、咽部、皮膚有無皮疹。三問：飲食、睡眠、大小便情況。四查：有無攜帶不衛生安全物品，發現問題及時處理。3、對在園6、兒童晨檢及全日健康觀察檢查出的異常情況由檢查者負責做好登記。四、工作人員健康檢查制度工作人員健康檢查制度工作人員健康檢查制度工作人員健康檢查制度：1、工作人員上崗前必須進行健康檢查，同時要接受每年一次的定期體檢。2、體檢必須到當地婦幼保健機構進行檢查，并由體檢單位按規定填寫健康檢查表。3、工作人員體檢合格，由體檢單位簽發健康證明書后，方能上崗工作。4、對患有國家法定傳染病及乙肝表面抗原陽性、滴蟲病、霉菌性陰道炎、化膿性皮膚病、精神病、肢體殘疾者不得從事保健工作、炊事工作。5、在工作中發現患有急慢性傳染病(包括疑似病人)及病原攜帶者以及有礙幼兒童身心健康的疾病，要及時隔離和調離，待病愈后持婦幼保7、健機構的健康證明方可恢復工作。6、工作人員家中及幼兒家中發現傳染病人及時報告園(所)領導，采取必要措施。幼兒園傳染病預防與控制制度一、幼兒園應認真貫徹實施中華人民共和國傳染病防治法，成立幼兒園傳染病管理領導小組，制定幼兒園傳染病預防控制計劃和方案，落實園長負責制及各部門相應職責，規范幼兒園傳染病防治工作，確保傳染病防治措施在園內實施。二、嚴格執行傳染病報告制度1、規定幼兒園傳染病疫情報告程序，保證傳染病發病信息獲取渠道通暢、及時。2、幼兒園班主任老師承擔疫情責任報告人，主要負責幼兒園傳染病疫情收集、核實、登記、報告和分析工作。3、幼兒園發生的各類傳染病應及時填寫報告，在法定傳染病報告時限內上報8、疾病預防控制中心和區教育局。4、建立幼兒園傳染病登記專冊，做好傳染病病例的登記工作。5、禁止瞞報、謊報、緩報傳染病疫情。三、加強幼兒健康情況檢查工作1、開展每日幼兒晨午檢工作，掌握幼兒傳染病發病信息，及時發現傳染病病人或疑似病人，建立晨午檢工作登記專冊，做好每日晨午檢記錄并執行相關工作制度。2、每周一次由班主任本班幼兒健康情況向全校師生進行通報，并做好記錄。四、落實消毒隔離措施（1）一旦發現傳染病病人、病原攜帶者或疑似病人，應采取及時、有效的隔離措施，并嚴格掌握患病返校幼兒傳染病的隔離期限，同時對密切接觸者加強醫學觀察和必要的干預措施，嚴格控制傳染病在校內傳播。（2）按照上級要求，健全和執行幼9、兒園消毒管理制度，實施預防性消毒和傳染病終末消毒工作。五、教師通過各種途徑對幼兒開展衛生健康教育，普及傳染病預防知識。六、嚴格幼兒預防接種憑證入學制度，積極實施國家免疫規劃要求，配合衛生院保證幼兒完成各類疫苗預防接種，提高幼兒免疫水平。幼兒園健康教育制度一、每學期對保教人員、家長、幼兒進行12次 健 康 教 育。二、內容涉及對保健知識及幼兒常見病的預防，意外傷害的處理等。三、每學期請專家衛生講座一次。四、定期由教師向幼兒講授衛生知識課。五 、園 內 定 期 以 家 長園 地 ，衛 生 櫥 窗 等 形 式 宣 傳 相 關 知 識 。幼兒園體格鍛煉制度1、在正常天氣下,要有充足的戶外活動時間,每 10、天 堅 持 二 小 時 以 上 戶 外活動,加強冬季鍛煉。2、要創造條件,充分利用日光、空氣、水等自然因素,有計劃地鍛煉幼兒體格。3、要有組織、有 計 劃 開 展 適 合 兒 特 點 的 游 戲 及 體 育 活 動 ,尤其要重視小年齡幼兒的體格鍛煉。4、鍛煉要經常和循序漸進,活動內容和活動量要適合各年齡班幼兒的 特點。對 個 別 體 弱 兒 給 以 特 殊 照 顧 。幼兒有病時暫停鍛煉。5、在體育活動中教師要注意分層指導，保 證 每 位 幼 兒 動 作 發 展 體 質 增 強 。6、按幼兒年齡制定鍛煉計劃。鍛煉前應做好活動場地、器械、幼兒穿著等安全檢查準備工作。鍛煉過程中應注意保護幼兒的安全，11、做好保育護理，觀察幼兒的反應，出現異常情況立即停止鍛煉及時處理。鍛煉結束后應觀察幼兒精神、食欲、睡眠等情況，保證水的供給。7、幼兒體育活動時,班級 教 師 必 須 同時參與。幼兒園常見疾病預防與管理制度一、幼兒健康檢查1、幼兒初次入園須經街道婦幼保健站進行健康檢查填寫健康檢查表和保健卡。 2、經體檢、化驗等項目檢查確無傳染性疾病且最近二個月內無傳染病接觸史者方可入園。 3、在園幼兒離園2個月以上者返校時須重新體檢。對有傳染病接觸史的幼兒要進行檢疫經體檢證實健康者方可回班。 4、定期了解幼兒生長發育狀況掌握在園群體幼兒生長發育水平及時發現疾病和異常情況并進行預防、治療。 5、定期體檢全園幼兒每年12、全面體檢一次體檢率達95%半年測身高、體重一次并做好健康分析、評價常見病統計及缺點矯治。每年普查齲齒、測聽力一次。3周歲以下學生執行生長監測一年四次測身高、體重并做好分析評價。 6、體檢中發現營養不良、貧血等異常者均應轉入體弱兒進行專案管理。 7、對體檢中發現的疾病或問題兒童如沙眼、齲齒、等要建立檔案及時予以矯治與轉歸情況詳細記入缺點矯治登記或檔案中。8、堅持晨檢及全日觀察制度。二、教師健康檢查教師每年全面體檢一次發現肝炎或其它傳染病者必須立即離職治療待痊愈后持市縣區以上醫療保健證明方可恢復工作。患慢性痢疾、乙型肝炎、表面抗原陽性、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、麻風病、結核病、精神病等保教人員應13、調離工作。皮膚病期間及患精神病者不得從事保教和炊事員工作。三、食堂管理員健康檢查制度 幼兒園食堂管理員的健康直接影響師生的健康。為此特制定食堂從業人員的健康檢查制度。1、食堂管理員必須具有有效健康證明持證上崗食堂從業人員每年到法定機構體檢一次體檢符合要求區疾病控制中心發給健康證方可從事食堂工作。2、食堂管理員一旦患上傳染性疾病痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性成滲性皮膚病等不得從事伙食堂食品加工和銷售工作。3、食堂管理員個人衛生應做四勤勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服保持良好的個人衛生習慣。4、食堂管理員不能穿拖鞋上崗不能戴首飾上崗。5、每天早上上崗前由幼兒園行政領導或食堂負責14、同志對從業人員進行認真檢查，凡是個人衛生不符合要求的不得上崗。 衛生消毒及隔離制度（一）：環境衛生1：建立健全室內外環境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，定人、定點定期檢查，消滅蚊蠅等害蟲。2：幼兒的玩教具保持清潔，消毒。3：要經常保持室內通風，空氣流通，陽光充足，冬天也要定時開窗換氣。室內有防蚊滅蚊和取暖設施。4：廁所要清潔通風，定時打掃消毒，兒童的便盆每次用完后要倒掉沖洗，每日用消毒液浸泡，3歲以上幼兒要用蹲式廁所。5：幼兒桌椅高度符合要求。6：在春季傳染病及季節性傳染病多發的季節時，要每天進行空氣及環境衛生的認真消毒工作。（二）：個人衛生1：幼兒每人一杯一巾，日常生活用品專人專15、用，并做好消毒工作。手絹要專人專用，每日換洗。2：幼兒飯前便后洗手，早晚用流動水或干凈水洗手、臉。經常保持清潔。3：飯后要漱口，大中班幼兒每日早晚要刷牙。4：定期洗頭、洗澡；每天洗腳、洗屁股，屁股巾每天消毒。5：保持兒童服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。6：保護幼兒視力，看電視時間一次不應過長，看時距離不要太近，電視機高度要適中。7：工作人員衛生：經常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手。和幼兒接觸時不抽煙。消毒隔離制度1：園內設立保健室，根據本園條件建立隔離室、觀察床。隔離室用品專用。2：兒童及工作人員患傳染病應立即隔離治療，所在班級要徹底消毒，患者待隔離16、期滿痊愈后，經醫生證明方可回園。3：對患兒要專人護理，仔細觀察，按時服藥和喂飯。4：對患傳染病的幼兒所在班級和與傳染病接觸過的幼兒進行檢疫、隔離、觀察，檢疫期間不收新兒童，兒童不混班，不串班。檢疫期滿后無癥狀者方可接觸隔離。5：幼兒離園2個月以上或外出返回時，應向家長詢問有無傳染病接觸史，并要經過醫務人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀察兩周。6：工作人員家中及幼兒家中發現傳染病人時應報告園領導，采取必要措施。幼兒園傷害預防制度一、預防燙傷1、暖水瓶、開水壺、熱飯、熱菜、熱湯要放在幼兒摸不到的地方。2、幼兒進餐、飲水或喂藥時,溫度要適宜,手摸杯子不燙手為宜冬季取暖期時,要保證取暖設備的安全。開水和17、湯菜等須在指定位置和區域冷卻降溫后才能入班分發。二、預防外傷1、清除園內房屋、場地、教玩具等設施、設備和物品、物件所存在的一切不安全因素。桌椅、板凳、教、玩具等要沒有毛刺,飲水桶、毛巾架等要固定好。2、大型玩具每天檢查一次,發現隱患立即排除，隱患存在或未排除前要停止使用。發現設施設備破損和損壞時要及時組織人員修復。3、戶外活動時，教師要觀察每個孩子，及時清點人數，規范孩子的違規違紀行為。外出活動時，范圍不要太分散,要在教師的視線范圍內。小班的戶外活動時間和地點要與中、大班分開。4、剪刀、刀子、針等銳利物品要放在成人專用柜內，通過開展游戲活動的形式,對幼兒進行安全教育,增強孩子的安全意識,提高孩18、子的自我保護意識和能力。三、嚴防異物導入耳、鼻、喉、口、氣管等處所造成的傷害1、進行戶外活動時要注意幼兒是否撿了石子、小棍等物品,如發現要及時清除,防止幼兒把異物塞進耳、鼻、喉、口中。如異物進入耳、鼻、口、氣管時,教師不要隨意采取措施,弄清情況后,在保健醫生的協助下科學安全的排除。如保健醫或老師都解決不了,應及時送往附近醫院進行搶救,并立即通知家長、園長。2、每天晨檢、午檢時要詢問孩子是否帶有異物,發現后統一收繳，由教師集中保管。建議家長不要給孩子佩戴各種飾物。3、幼兒睡眠時,值班教師要隨時巡視幼兒睡眠情況,觀察幼兒是否在被子里吃零食或玩小物件,防止食品被孩子誤吸入氣管。4、幼兒在進食或吃水果19、時要保持情緒穩定、愉快，在安靜的狀態下進行,防止食品誤入氣管。建議家長不要讓孩子攜帶零食或玩具入園。四、預防中毒1、兒童活動室內不準存放有毒物品。消毒液、洗滌劑、洗衣粉、洗手液等物品禁止存放在教室及活動室內地面,要放在幼兒摸不到的專用物品柜內。2、培養孩子良好的衛生和生活習慣，讓幼兒學會并養成不把物品放在嘴里的良好習慣。3、食堂每日購進的食品,必須嚴格按照食品衛生管理制度和有關規定執行,采購食品時要索要票據，防止有毒食品和過期變質的食品購入。杜絕腐爛變質食品購入。防止不新鮮食品購入。4、所有藥品必須交由保健醫生或老師妥善保管，須放置于孩子觸及不到的藥品存放柜子里或其他恰當的地方。每個孩子所帶的20、藥要寫服藥記錄單。服用前,保健醫生或教師要仔細核對,防止誤服、錯服。5、做好服、喂藥交接工作記錄。如幼兒有異常情況和服藥反應要有明確記載,并及時采取措施補救或排解。五、預防走失1、建立科學規范嚴格的接送制度。送孩子入 園 時，家長要與 教 師 見 面,把孩子送到教師手里，方可離開，不得讓孩子單獨行動。接送人員要固定，委托他人來接，家長要提前告知教師，教師告知門衛，陌生人不得隨意進入幼兒園接送幼兒。2、門衛要堅守崗位,發現沒有家長帶領的孩子不得放出幼兒園大門，并電話通知園長辦公室或當班老師。3、進行戶外活動回班或交接班時,教師要及時清點人數，防止孩子走失。禁止孩子單獨離園。4、禁止未成年孩子單獨21、來園接送幼兒，若家長執意要求，須讓家長做出書面承諾和責任免除保證，以防事故發生后所引發的連帶責任。5、防止孩子偷溜出幼兒園。防止孩子跟隨家長偷出園。防止孩子在外出或參加演出時、外力侵入時、意外和自然災害發生時、防止公共事件爆發時孩子走失。六、預防觸電1、錄音機、手提電腦須放在幼兒夠不到的地方。2、電源插座要放在幼兒摸不到的地方。經常檢查電器是否符合安全要求。幼兒園一日生活制度：合理的生活制度是保證幼兒身心健康的重要因素，按本園幼兒的年齡、生理特點，合理安排他們一天的生活節奏，并根據季節、年齡的不同，具體訂出一日生活作息制度；注意動靜結合，并有足夠的戶外活動時間。對各項內容的執行，提出質量指標，詳細記錄、督查。班級年齡組飲食一日安排活動的時間（小時）睡眠時間次數間隔時間（小時）晝間夜（小時）共計時間次數持續時間（小時）托班2歲3歲444512.531012.513小班3歲4歲4446122.5101212.5中班45歲4456122.5101212.5大班57歲4467122.5101212.5