蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理制度員工職責(zé)等.doc
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上傳人:職z****i
編號(hào):1153447
2024-09-08
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1、蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理制度(員工職責(zé)等)編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號(hào): ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號(hào): 蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)廠長(zhǎng)工作職責(zé)1負(fù)責(zé)部門年度計(jì)劃的制定。根據(jù)公司要求,結(jié)合公司年度發(fā)展目標(biāo),制定部門年度生產(chǎn)計(jì)劃、費(fèi)用預(yù)算、人員配備、人員培訓(xùn)計(jì)劃。2負(fù)責(zé)部門各項(xiàng)計(jì)劃、任務(wù)的落實(shí)。將年度生產(chǎn)計(jì)劃、目標(biāo)、任務(wù)分解落實(shí)到種雞場(chǎng)、孵化車間;對(duì)分解至種雞場(chǎng)、孵化車間的計(jì)劃、任務(wù)實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤檢查。3生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控。負(fù)責(zé)對(duì)種雞飼養(yǎng)、孵化整個(gè)過(guò)程的監(jiān)察和檢查;制訂和實(shí)施糾正預(yù)防措施,確保部門各項(xiàng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。4人員管理。根據(jù)生產(chǎn)需要及時(shí)調(diào)整人員配備,監(jiān)督和協(xié)調(diào)下屬的工2、作,對(duì)下屬工作進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn);檢查下屬的工作業(yè)績(jī),提高工作效率。5目標(biāo)考核。根據(jù)部門的年度目標(biāo),制訂本部門人員績(jī)效考核辦法,并組織實(shí)施。6業(yè)務(wù)管理。負(fù)責(zé)對(duì)種雞飼養(yǎng)管理方案的制訂、修改、組織、實(shí)施、檢查、監(jiān)督;監(jiān)督種雞場(chǎng)做好衛(wèi)生、防疫、疫苗接種工作。日常管理。制訂和完善本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度并組織實(shí)施;做好部門考核工作;負(fù)責(zé)本部門安全生產(chǎn)等日常管理工作的落實(shí)和檢查。 7及時(shí)完成上級(jí)主管交辦的各項(xiàng)工作;及時(shí)匯報(bào)并處理突發(fā)事件。 8.負(fù)責(zé)國(guó)有資產(chǎn)的保值增值,避免和杜絕國(guó)有資產(chǎn)流失現(xiàn)象的發(fā)生。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)員工作職責(zé)1根據(jù)種雞飼養(yǎng)和種蛋孵化方案,負(fù)責(zé)種雞和孵化的生產(chǎn)技術(shù)管理工作。對(duì)所屬員工進(jìn)行技術(shù)、技能3、培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)飼養(yǎng)和孵化的生產(chǎn)目標(biāo)。根據(jù)防疫要求,組織疫苗接種、衛(wèi)生清毒等2根據(jù)本群生產(chǎn)特點(diǎn),及時(shí)做好物料的需求計(jì)劃。3負(fù)責(zé)本群?jiǎn)T工的管理,使本群?jiǎn)T工以最佳捷徑、最高效益做好日常工作,負(fù)責(zé)全群人員的考勤考績(jī)并報(bào)場(chǎng)長(zhǎng)審批4在日常管理中能及時(shí)間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)并尋求最佳解決辦法。5負(fù)責(zé)本群的安全生產(chǎn),設(shè)備日常保養(yǎng)。帶領(lǐng)本群?jiǎn)T工牢固樹(shù)立安全生產(chǎn)的理念,使每位員工能夠居安思危;負(fù)責(zé)安排本群設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃。6負(fù)責(zé)本群的統(tǒng)計(jì)工作,做好公司規(guī)定的各項(xiàng)生產(chǎn)報(bào)表,追蹤記錄種雞場(chǎng)的產(chǎn)蛋日?qǐng)?bào)表并及時(shí)上報(bào)。7.完成上司安排的臨時(shí)性工作。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)員工作職責(zé)1.雞群管理。.每天注意雞群采食、飲水、通風(fēng)、光照等4、日常工作;加強(qiáng)對(duì)雞舍的巡視,及時(shí)檢出死淘雞,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào);均勻度控制;.及時(shí)清糞裝袋。2.種蛋管理。根據(jù)要求集蛋;.做好種蛋擦選;.負(fù)責(zé)種蛋上車3.報(bào)表統(tǒng)計(jì)。填寫(xiě)報(bào)表認(rèn)真,準(zhǔn)確,及時(shí)。4.衛(wèi)生包干區(qū)的保潔。保證雞舍,飼料間及周圍的環(huán)境整潔。5.安全防范。具有安全防范意識(shí),防疫意識(shí),嚴(yán)格遵守公司的防疫制度。6.空舍期的管理工作。種雞淘汰;雞舍設(shè)備沖洗、消毒、安裝;育雛物件的準(zhǔn)備等。7.做好公司安排的其他臨時(shí)性工作。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)拖車駕駛員工作職責(zé)1.種蛋運(yùn)輸。負(fù)責(zé)將種雞舍的種蛋安全運(yùn)送到孵化車間倉(cāng)庫(kù),將種蛋箱托回種雞舍,做好記錄。2.飼料運(yùn)輸。負(fù)責(zé)將飼料安全運(yùn)送到各種雞舍,并裝飼料袋運(yùn)回飼料加工5、車間。做好記錄。3.雞糞運(yùn)輸。負(fù)責(zé)將雞糞運(yùn)送到指定存放點(diǎn),做好車輛的清洗和消毒。4.負(fù)責(zé)做好拖車的日常點(diǎn)檢和維護(hù)工作,熟悉掌握拖車性能和工作狀態(tài),做好記錄。5.負(fù)責(zé)場(chǎng)長(zhǎng)安排的其他場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸任務(wù)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)機(jī)電維修員工作職責(zé)1.機(jī)、電設(shè)備的維護(hù)和檢修。負(fù)責(zé)及時(shí)準(zhǔn)確地處理設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)的機(jī)械、電氣故障;負(fù)責(zé)制定機(jī)、電設(shè)備的維護(hù)和檢修計(jì)劃報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后實(shí)施2.發(fā)電。市網(wǎng)停電時(shí),負(fù)責(zé)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)發(fā)電并供電,確保生產(chǎn)正常運(yùn)行;負(fù)責(zé)發(fā)電機(jī)組的運(yùn)行和維修并記錄3.清購(gòu)計(jì)劃和庫(kù)存。負(fù)責(zé)擬定機(jī)械、電器配件的正常庫(kù)存和清購(gòu)計(jì)劃;負(fù)責(zé)協(xié)助做好油料的庫(kù)存和清購(gòu)計(jì)劃。4.維修。負(fù)責(zé)保質(zhì)保量的完成設(shè)備改造及各項(xiàng)維修任務(wù);負(fù)6、責(zé)參與設(shè)備突發(fā)事故的搶修工作。5.衛(wèi)生清掃。負(fù)責(zé)各雞舍電器設(shè)備的衛(wèi)生打掃工作。6.做好公司安排的其他臨時(shí)性工作蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)孵化員工作職責(zé)1.根據(jù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,負(fù)責(zé)對(duì)孵化器、出雛器的溫度、濕度、翻蛋系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、報(bào)警系統(tǒng)及水壓氣壓的檢查,做好每15-20分鐘檢查一次,并完整準(zhǔn)確地做好記錄。2.根據(jù)技術(shù)部制定的消毒程序及用藥劑量,對(duì)孵化器、出雛器等相關(guān)物品進(jìn)行清洗、消毒。保證車間地面無(wú)積水,墻面無(wú)灰塵。3.根據(jù)銷售部雞苗的銷售任務(wù)上蛋入孵、按時(shí)落盤(pán)。按要求檢苗、選苗、查苗、疫苗注射、裝箱工作。4.及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題。對(duì)自己無(wú)法解決的問(wèn)題必須及時(shí)通知相關(guān)人員或報(bào)告主管,并在值班記錄上做好7、相關(guān)的記錄。5.安全生產(chǎn)。負(fù)責(zé)關(guān)好大廳門窗,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入大廳;規(guī)范使用用電器及機(jī)電,確保安全生產(chǎn)。6.公司或主管安排的臨時(shí)性工作了。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)飼料加工員職責(zé)1.根據(jù)養(yǎng)雞生產(chǎn)的需要,按要求及時(shí)加工飼料、分裝,并協(xié)助上車。2.負(fù)責(zé)飼料倉(cāng)庫(kù)及其周圍的衛(wèi)生,做好進(jìn)庫(kù)物品的消毒,及時(shí)添加消毒池的藥物。3.安全生產(chǎn),規(guī)范操作機(jī)電設(shè)備。負(fù)責(zé)做好加工設(shè)備的日常點(diǎn)檢和維護(hù)工作,熟悉掌握飼料加工機(jī)組的性能和工作狀態(tài),做好記錄。4協(xié)助做好飼料的進(jìn)出庫(kù)和盤(pán)點(diǎn)工作。5公司或主管安排的其他工作。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)炊事員工作職責(zé)1.根據(jù)公司制定的作息時(shí)間,合理配餐,及時(shí)燒制飯菜,準(zhǔn)點(diǎn)供應(yīng)。2.負(fù)責(zé)食堂物資的驗(yàn)收和保管,杜絕變8、質(zhì)食品進(jìn)入食堂,做好進(jìn)庫(kù)食品的保鮮貯存,保證食品新鮮、衛(wèi)生、安全。3.負(fù)責(zé)制定每周菜譜,做新品種多樣,飯菜可口。4.負(fù)責(zé)對(duì)食堂公用餐具清潔、消毒、保證員工的身體健康狀況 負(fù)責(zé)對(duì)食堂周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生,確保就餐環(huán)境干凈、舒適。5. 負(fù)責(zé)對(duì)食堂的物資編制臺(tái)賬,保證賬物相符,及時(shí)反應(yīng)食堂 盈虧情況。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)蛋庫(kù)保管員工作職責(zé)1負(fù)責(zé)接收雞場(chǎng)種蛋、商品蛋及孵化淘汰蛋,做好蛋庫(kù)記錄,保證雞飼料的供應(yīng)。 2.按蛋庫(kù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),控制蛋庫(kù)溫濕度及通風(fēng),確保蛋品貯存符合要求。3.負(fù)責(zé)按公司規(guī)定的時(shí)間,協(xié)助完成種蛋入孵工作。4.根據(jù)財(cái)會(huì)部所開(kāi)具的發(fā)票,安排客戶提貨。數(shù)量準(zhǔn)確。5負(fù)責(zé)對(duì)接收的種蛋、商品蛋、淘汰蛋以及入9、孵種蛋、所銷售的種蛋、商品蛋、淘汰蛋等編制報(bào)表,確保出、入庫(kù)月報(bào)及時(shí),準(zhǔn)確。6負(fù)責(zé)工作場(chǎng)地、蛋庫(kù)內(nèi)外的清洗和消毒工作。7完成上級(jí)主管臨時(shí)交辦的任務(wù)。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)防疫制度 1謝絕一切參觀。所有人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須進(jìn)行隔離、消毒、更換工作服后方可進(jìn)入。 2所有工作人員不準(zhǔn)無(wú)故離開(kāi)生產(chǎn)區(qū)。進(jìn)入生活區(qū)再進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須重新消毒,更換工作服。3工作服、鞋、鞋按編號(hào)固定穿用,不得互穿互用,穿過(guò)的工作服每天要消毒、洗滌。4進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的一切物品必須消毒。外來(lái)車輛嚴(yán)禁入場(chǎng),必須入場(chǎng)的車輛要門衛(wèi)負(fù)責(zé)將車身、車底盤(pán),各車輪全部沖洗消毒,司機(jī)需經(jīng)消毒間消毒方可進(jìn)入,場(chǎng)內(nèi)車?yán)N蛋前,拉垃圾后要進(jìn)行徹底清洗消毒。5帶入雞舍內(nèi)的物10、品都要徹底消毒,雞舍間物品互借時(shí)嚴(yán)格消毒后方可使用,各雞舍人員嚴(yán)禁竄舍。 6門衛(wèi)前的消毒池,車輛消毒噴霧系統(tǒng)和消毒池以及各雞舍門前的消毒盆必須保持消毒液的有效濃度和深度。所有人員進(jìn)入雞舍工作間,腳踏消毒盆并洗手消毒。7死淘雞裝入編織袋,運(yùn)到指定的地點(diǎn)焚燒或深埋。8按照免疫程序規(guī)定定期對(duì)雞群進(jìn)行免疫接種。9定期對(duì)生產(chǎn)區(qū),生活區(qū)環(huán)境消毒。10嚴(yán)禁員工帶禽、蛋類到場(chǎng)內(nèi)食用和食堂買禽、蛋類制品。11外來(lái)客人進(jìn)場(chǎng)必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,在場(chǎng)內(nèi)生活區(qū)停留三天后方可消毒、洗澡、更衣進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。12防止鳥(niǎo)、鼠闖入雞舍,一旦進(jìn)入立即捕殺。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)生活區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定 1設(shè)專職人員對(duì)生活區(qū)外圍環(huán)境衛(wèi)生管理,每天按時(shí)清11、掃道路的臟物,并隨時(shí)對(duì)生活區(qū)進(jìn)行監(jiān)視,若發(fā)現(xiàn)廢紙、果皮或其它雜物隨時(shí)清除。 2嚴(yán)禁在場(chǎng)區(qū)內(nèi)扔果皮、紙張、煙頭、亂潑臟水等。4每月組織管理人員定期對(duì)員工宿舍進(jìn)行評(píng)分檢查,評(píng)出最低分的宿舍,給予該宿舍每人罰款10元處罰。5值班人員每天沖洗廁所,保持廁所無(wú)異味、無(wú)雜物、臟物。便紙應(yīng)放在紙簍內(nèi),不得隨地亂扔。 6食堂桌椅擺放有序,不得將剩菜剩飯潑在地上,違者罰款50元。7場(chǎng)內(nèi)車輛應(yīng)停放在指定的地點(diǎn),不得隨意停放。免疫操作規(guī)程 1場(chǎng)長(zhǎng)(技術(shù)員)負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)免疫操作標(biāo)準(zhǔn),飼養(yǎng)員、服務(wù)隊(duì)負(fù)責(zé)執(zhí)行。 2點(diǎn)眼、滴鼻免疫:排出免疫操作中的部分空氣,倒置,使瓶中存在稀薄空氣,注意疫苗瓶不要翻動(dòng),右手拿疫苗瓶,左手抓12、雞頭,疫苗瓶嘴垂直距雞眼睛(鼻孔)1cm滴入眼內(nèi)(鼻孔)1滴,等疫苗吸入后可放開(kāi)。3肌肉注射:注射器針頭與龍骨呈30,沿尾部至頭部方向輕緩刺入胸肌0.5-1cm,注意疫苗不要注入胸腹或溢于雞體外部,每注射100只雞晃動(dòng)疫苗瓶一次,注射500只雞換1只針頭。4皮下注射:注射針頭于雞頸后1/3處斜刺入皮下0.5-1cm,每注射100只雞晃動(dòng)疫苗瓶一次,注射500只雞換1只針頭5刺種疫苗:將飽蘸疫苗的刺種針刺在雞翼內(nèi)側(cè)三角區(qū),拔出刺種針,將雞放開(kāi),另將刺種針插入疫苗瓶中飽蘸疫苗后準(zhǔn)備下次刺種。6飲水免疫:免疫前限水2-3小時(shí),水中加入2-3%脫脂奶粉,按疫苗使用說(shuō)明的要求將疫苗溶入水中,并迅速分給雞13、群,疫苗應(yīng)在稀釋后兩小時(shí)內(nèi)飲完。7免疫前后三天及免疫期內(nèi)禁止在水中投放消毒藥。免疫后立即將剩余活疫苗注入消毒液中,疫苗空瓶作焚燒處理。種雞場(chǎng)門衛(wèi)消毒管理細(xì)則 1本單位車輛進(jìn)入場(chǎng)區(qū)時(shí),必須經(jīng)過(guò)消毒池噴霧消毒2-3分鐘方可入場(chǎng),非本部門車輛一律停在場(chǎng)門外處,有業(yè)務(wù)往來(lái)須進(jìn)場(chǎng)的車輛必須消毒3分鐘以上方可進(jìn)場(chǎng)。司機(jī)須先下車經(jīng)消毒室消毒。 2所有進(jìn)場(chǎng)人員必須經(jīng)小門進(jìn)入消毒室消毒半分鐘方可進(jìn)場(chǎng),人員進(jìn)入消毒室消毒時(shí)出口門必須關(guān)嚴(yán),更不準(zhǔn)人為的打開(kāi);外來(lái)人員經(jīng)消毒室入內(nèi),門衛(wèi)值班人員必須加以引導(dǎo)。杜絕人多打開(kāi),消毒液無(wú)法碰出的現(xiàn)象。3若周邊地區(qū)出現(xiàn)較大的疫情,須在門衛(wèi)室設(shè)置一臺(tái)沖洗機(jī)對(duì)進(jìn)場(chǎng)車輛 進(jìn)行全面噴霧14、后,在經(jīng)消毒池噴霧消毒1分鐘方可入內(nèi)。4門衛(wèi)消毒池消毒液必須保持足夠劑量及有效濃度,車輛消毒池噴霧系統(tǒng)和消毒室噴霧系統(tǒng)保持良好的工作狀態(tài)門衛(wèi)值班人員每天早晨七點(diǎn)鐘、下午三點(diǎn)鐘對(duì)門衛(wèi)消毒裝置各做一次認(rèn)真檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知電工處理。5外來(lái)人員入場(chǎng)必須經(jīng)過(guò)審批,審批應(yīng)遵循下列程序,經(jīng)批準(zhǔn)后在經(jīng)嚴(yán)格消毒程序后,方可入內(nèi)。 公司員工進(jìn)場(chǎng)工作須經(jīng)場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。有業(yè)務(wù)需要進(jìn)場(chǎng)外來(lái)人員須經(jīng)理批準(zhǔn)。員工親屬進(jìn)場(chǎng)須經(jīng)理批準(zhǔn)。地方政府、國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員進(jìn)場(chǎng)須總經(jīng)理批準(zhǔn)。從事畜牧業(yè)務(wù)生產(chǎn),銷售等相關(guān)人員以及參觀訪問(wèn)團(tuán)、兄弟公司主管進(jìn)場(chǎng)須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。養(yǎng)殖戶主、經(jīng)銷商及其它人員杜絕其進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。6門衛(wèi)值班人員對(duì)外來(lái)人員進(jìn)15、場(chǎng)須講解本場(chǎng)防疫要求及進(jìn)場(chǎng)后應(yīng)當(dāng)遵守的規(guī)定,保安值班應(yīng)確保不按公司制度消毒的任何人杜絕其進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。7場(chǎng)門口賣完淘汰雞,門衛(wèi)應(yīng)馬上對(duì)場(chǎng)門口作消毒處理(包括蛋盤(pán)、雞籠等)。8違反以上門衛(wèi)消毒管理?xiàng)l例,當(dāng)班人員及相關(guān)人員應(yīng)受到不同程度的處罰。員工懲戒條例一、 為了減少公司人員錯(cuò)誤(或不良)行為的發(fā)生,必須針對(duì)各錯(cuò)誤(或不良)行為的嚴(yán)重程度予以一定懲戒,制定本條例。二、 本條例適用于所有由公司直接聘用的員工,包括臨時(shí)合同工、正式合同工及負(fù)有一定管理職責(zé)的主管人員。三、 本條例與其它既有規(guī)定有沖突的,以本條例為準(zhǔn),與未來(lái)規(guī)定有沖突的,以新規(guī)定為準(zhǔn)。四、 懲戒細(xì)則序號(hào)錯(cuò)誤行為懲戒說(shuō)明1打架斗毆或聚眾滋事罰16、款并辭退2偷盜或非法侵占公物財(cái)產(chǎn)或其它嚴(yán)重作弊行為罰款并辭退3故意浪費(fèi)或損毀公物罰款并辭退4場(chǎng)內(nèi)賭搏罰款并辭退5威脅、辱罵上司及其親屬等辭退6故意逃避消毒辭退7因過(guò)失造成重大事故或財(cái)產(chǎn)損失或嚴(yán)重?fù)p失隱患辭退8故意違反崗位工作的基本原則(如保安隊(duì)員不盡保安義務(wù),飼養(yǎng)員不給雞正常飲水喂料,電工不供電或不作安全檢查,司機(jī)不開(kāi)車,廚師不供餐等行為)辭退9曠工第一次罰30元/天,第二次罰100元/天,第三次辭退10睡崗、脫崗或怠崗(指工作時(shí)間內(nèi)做與工作無(wú)關(guān)的事等)第一次罰30元,第二次罰100元,第三次辭退11班前飲酒第一次罰20元,第二次罰100元,第三次辭退12遲到或早退超過(guò)30分鐘第一次罰25元,17、第二次罰50元13電話請(qǐng)假平時(shí)罰25元/天,用人緊張期間罰40元/天,未經(jīng)主管同意者曠工論處14頂撞主管或不服從工作安排或無(wú)故不完成指派任務(wù)第一次罰50元,第二次辭退15擅出場(chǎng)門(無(wú)主管批條)第一次罰30元,第二次罰100元,16不按工作規(guī)程工作(不按時(shí)、不按質(zhì)量要求、不按量完成各項(xiàng)崗位任務(wù)等,如飼養(yǎng)員不按時(shí)關(guān)燈,蛋庫(kù)不按要求消毒種蛋,電工不在停電5分鐘內(nèi)發(fā)電,司機(jī)不按時(shí)轉(zhuǎn)蛋,統(tǒng)計(jì)員統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤,等等)第一次警告,第二次罰款20-50元,第三次調(diào)離、降職或辭退17門衛(wèi)執(zhí)法不嚴(yán)第一次罰20元,第二次罰50元,第三次辭退18電工或鍋爐工違章作業(yè)第一次罰20元,第二次罰100元,第三次辭退19輕度假公濟(jì)18、私行為(如司機(jī)挪用公車,保管員私用庫(kù)存物品等等)第一次罰50元,第二次辭退20違反宿舍及食堂管理的有關(guān)規(guī)定(如不按時(shí)熄燈、私燒電爐,浪費(fèi)飯菜等)第一次罰20-50元,第二次罰50-100元,第三次辭退21違反衛(wèi)生公約規(guī)定(如亂丟東西,房間衛(wèi)生差等)第一次警告,第二次罰款20-50元,第三次法50-100元22違反禁煙規(guī)定或其它安全規(guī)定第一次罰20元,第二次罰100元,第三次辭退23違反其它消毒防疫規(guī)定(如不按順序進(jìn)出雞舍,不腳踏消毒,司機(jī)對(duì)車輛消毒不嚴(yán),生產(chǎn)區(qū)人員擅離生產(chǎn)區(qū)域等等)第一次罰30元,第二次罰100元,第三次辭退五、 所有員工所接受以上的懲戒,應(yīng)報(bào)經(jīng)理核知后作出公開(kāi)通報(bào),并由統(tǒng)計(jì)員19、記錄存檔。六、 責(zé)任重大的特殊崗位或主管有以上錯(cuò)誤行為,可考慮加重處罰。生產(chǎn)區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定 1設(shè)道路兩旁2米內(nèi),雞舍周圍3米內(nèi)無(wú)雜草,道路兩旁雜草由服務(wù)隊(duì)員清除。雞舍周圍雜草由負(fù)責(zé)該雞舍的飼養(yǎng)員清除。 2雞舍內(nèi)每周消毒二次,消毒池每隔一周清洗一次,并更換消毒藥。3死雞及雞毛由飼養(yǎng)員每天下午按時(shí)拉倒焚燒坑內(nèi)燒掉或埋掉。4工作間每天由飼養(yǎng)員打掃干凈,并將工作間工具,飼料擺放有序。 6雞舍內(nèi)的光照系統(tǒng)、飲水系統(tǒng)、喂料系統(tǒng)、墻壁由負(fù)責(zé)該雞舍的飼養(yǎng)員打掃;排氣扇、暖風(fēng)機(jī)等設(shè)備有指定的電工打掃,每周清掃一次。7每月不定期抽樣檢查,若有違反者,按場(chǎng)規(guī)處罰。 藥品、疫苗檢驗(yàn)及存放規(guī)定 1倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)收貨,檢20、驗(yàn),記錄;技術(shù)員負(fù)責(zé)投入使用前的檢驗(yàn)。 2檢查內(nèi)容:藥品、疫苗應(yīng)在有效期內(nèi)使用。藥品包裝無(wú)破損;疫苗應(yīng)無(wú)分層、破裂、受凍、泄露現(xiàn)象。藥品無(wú)結(jié)塊和沉淀。 藥品應(yīng)無(wú)其它異樣或變化。3存放要求:藥品應(yīng)存放在干燥陰涼處。油乳劑活苗保存冷藏箱中,溫度為攝氏2-8度。進(jìn)口凍干苗保存溫度為攝氏0-2度冷藏箱中,應(yīng)無(wú)解凍破裂。4藥品、疫苗符合要求可接貨,技術(shù)員檢驗(yàn)后投入使用,不符合要求,報(bào)場(chǎng)長(zhǎng)作出退貨或報(bào)廢處理。種蛋挑選、消毒、搬運(yùn)、入庫(kù)、存放、出庫(kù)規(guī)定 1選蛋時(shí),合格種蛋、雙黃蛋、小蛋、破蛋、損蛋分開(kāi)放在蛋盤(pán)上,合格種蛋以蛋小頭朝下大頭朝上的原則存放。 2合格種蛋碼盤(pán)后裝入蛋箱放消毒柜內(nèi)熏蒸消毒20分鐘后,21、開(kāi)消毒柜(消毒方法:每立方米空間福爾馬林28ml,高錳酸鉀14g)。3每天至少分兩次將種蛋從雞舍內(nèi)運(yùn)到蛋庫(kù)。4作業(yè)人員在操作過(guò)程中,注意輕搬、輕放,切勿將蛋箱堆放過(guò)高,以兩箱種蛋重疊高度為適。5在搬運(yùn)過(guò)程中,不同棟號(hào)、不同層號(hào)的種蛋要分開(kāi)存放,防止種蛋混同現(xiàn)象。 6下雨天運(yùn)送種蛋時(shí),要采取防范措施避免種蛋被雨水浸濕。7運(yùn)蛋人員憑種蛋接收單與倉(cāng)管交接點(diǎn)數(shù),按種蛋編號(hào)入庫(kù),合格種蛋與不合格種蛋分開(kāi)排放,蛋庫(kù)溫度以18至20攝氏度為適。8種蛋出庫(kù),由倉(cāng)管員填寫(xiě)種蛋出庫(kù)單,并與運(yùn)蛋司機(jī)點(diǎn)清種蛋數(shù),司機(jī)簽名后方可運(yùn)蛋出場(chǎng)。孵化場(chǎng)組長(zhǎng)工職責(zé)1、負(fù)責(zé)孵化工、孵化員的日常工作安排。2、檢查孵化工、孵化員的工作情況。3、抽檢值晚班人員的工作情況。4、負(fù)責(zé)種蛋接收和孵化報(bào)告的填寫(xiě)。5、根據(jù)雞苗銷售計(jì)劃負(fù)責(zé)組織孵化6、組織馬立克疫苗注射及清點(diǎn)合格苗,復(fù)查淘汰苗。7、每月對(duì)孵化工(員)進(jìn)行工作評(píng)定。8、副產(chǎn)品銷售的監(jiān)督。9、場(chǎng)長(zhǎng)休息日,按場(chǎng)長(zhǎng)授權(quán)管理場(chǎng)內(nèi)事物。10、如有特殊情況,可根據(jù)場(chǎng)長(zhǎng)安排執(zhí)行其它性質(zhì)工作內(nèi)容。
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