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1、純凈水廠衛(wèi)生及生產(chǎn)設(shè)備管理制度編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: 純凈水廠衛(wèi)生管理制度一、工廠的衛(wèi)生要求：本廠配備專職衛(wèi)生管理人員，其職責(zé)是對本單位的衛(wèi)生工作進(jìn)行全面管理，宣傳和貫徹相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督檢查相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)在本單位的執(zhí)行情況，制定本單位的各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，建立管理技術(shù)檔案。配合衛(wèi)生主管部門做好從業(yè)人員的培訓(xùn)、體檢工作。二、維修和保養(yǎng)：廠房、設(shè)備、設(shè)施必須保持良好狀態(tài)。正常情況下，每年至少要進(jìn)行一次全面的檢修。三、清洗和消毒：應(yīng)制定有效的清洗、消毒方法和制度，保證生產(chǎn)場所、生產(chǎn)設(shè)備的清潔衛(wèi)生和安2、全，防止產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中被污染。清洗和消毒方法必須安全、有效，采用的消毒劑和設(shè)備必須是經(jīng)衛(wèi)生許可的產(chǎn)品。車間、設(shè)備、工器具操作臺必須定期清洗和消毒，用洗滌劑和消毒劑處理后，必須將殘留的洗滌劑和消毒劑徹底沖洗干凈。更衣室、淋浴室、廁所必須經(jīng)常清掃、清洗、定期消毒。水處理車間和灌裝車間門口的消毒池必須定期清洗并更換消毒液，保持其消毒的有效性。空調(diào)機(jī)和凈化空氣口要定期清洗，保持清潔。四、廢棄物處理生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物必須及時(shí)清理并清除出廠，廢棄物容器和存放場所應(yīng)及時(shí)清洗和消毒。除蟲滅害，廠區(qū)內(nèi)及其周圍應(yīng)定期除蟲滅害，防止害蟲孳生。水處理車間和灌裝車間內(nèi)使用殺蟲劑時(shí)，應(yīng)按衛(wèi)生部門的規(guī)定采取妥善措施，3、不得污染原水、包裝和產(chǎn)品，應(yīng)盡量防止污染設(shè)備、操作臺、工器具。使用殺蟲劑后應(yīng)將設(shè)備、操作臺、工器具等徹底清洗干凈。廠區(qū)內(nèi)禁止飼養(yǎng)家禽、家畜。 五、個(gè)人衛(wèi)生與健康要求：工廠應(yīng)對新參加工作和臨時(shí)參加工作的人員進(jìn)行衛(wèi)生安全教育和培訓(xùn)，取得衛(wèi)生行政部門培訓(xùn)合格證后方可從事生產(chǎn)活動，定期對企業(yè)職工進(jìn)行相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的宣傳教育。做到教育有計(jì)劃，考核有標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生培訓(xùn)制度化和規(guī)范化。 六、健康檢查：直接從事供、管水的人員必須取得體檢合格證后方可上崗工作， 并每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)，應(yīng)接受臨時(shí)健康檢查。工廠要建立職工健康檔案。 七、個(gè)人衛(wèi)生：生產(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，不得留長指甲、涂指甲4、油和戴戒指，勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣服。進(jìn)水處理車間和灌裝車間前，必須穿戴整潔的工作服、工作帽、工作鞋靴，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外。必須洗手消毒，工作服和工作帽必須每天更換，定期消毒。不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋靴出車間。不得將與生產(chǎn)無關(guān)的用品帶入車間。禁止在生產(chǎn)場所吸煙、進(jìn)食及進(jìn)行其他有礙制水衛(wèi)生質(zhì)量的活動。八、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生要求：水處理工藝衛(wèi)生要求，水處理工藝設(shè)計(jì)必須確保處理后的水質(zhì)較原水水質(zhì)更衛(wèi)生安全，并符合相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，具體工藝流程應(yīng)根據(jù)原水類型和水質(zhì)特性，產(chǎn)品水質(zhì)要求進(jìn)行合理地設(shè)計(jì)。水處理裝置應(yīng)定期維護(hù)(定期更換濾膜或?yàn)V料、定期反沖洗和清洗，檢查濾膜性能)。以保障產(chǎn)品5、質(zhì)量恒定。九、消毒：包裝容器包裝材料應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。外購的桶、瓶及蓋子在運(yùn)輸和貯藏過程中應(yīng)使用清潔衛(wèi)生、防水的材料包裝，運(yùn)輸車廂和貯存庫必須保持清潔，不得與有毒有害物混合運(yùn)輸儲存，應(yīng)有防塵、防污染措施。瓶子、瓶蓋和桶蓋禁止循環(huán)使用。循環(huán)使用的桶必須是由聚碳酸酷(PC)材料制成，以保障多次回收后桶的完好質(zhì)量。回收后必須嚴(yán)格檢查水桶是否破損、如果破損程度影響到水桶的密封、安全和水的衛(wèi)生質(zhì)量則不得再用，嚴(yán)格檢查是否受到其他污染物污染，污染程度如果經(jīng)特殊清洗仍可能影響水衛(wèi)生質(zhì)量則不得再用。嚴(yán)禁使用廢料和回收舊PC 料制成的桶或瓶。所用的桶、瓶子及其蓋子在灌裝前必須經(jīng)過嚴(yán)格的清洗和消毒。生6、產(chǎn)設(shè)備管理制度一、企業(yè)所有生產(chǎn)設(shè)備由車間負(fù)責(zé)管理，并列入生產(chǎn)設(shè)備臺賬。二、制訂年度設(shè)備檢修計(jì)劃和設(shè)備操作規(guī)程，并嚴(yán)格實(shí)施和監(jiān)督。設(shè)備檢修完畢后須做好相應(yīng)記錄。三、各設(shè)備操作人員每天下班后對生產(chǎn)設(shè)備加以清理，設(shè)備維修人員應(yīng)按規(guī)定對設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)。四、能正常使用的設(shè)備不作標(biāo)記，“報(bào)廢”“待修”“封存”的設(shè)備應(yīng)作標(biāo)記。五、設(shè)備進(jìn)行定期清理及維護(hù)保養(yǎng)的有關(guān)規(guī)定。 六、制水設(shè)備、臭氧發(fā)生器、空氣凈化系統(tǒng)、灌裝機(jī)、燈檢系統(tǒng)設(shè)備定期清理及維護(hù)保養(yǎng)。七、定期清理工作由各操作人員下班后對生產(chǎn)設(shè)備加以清理和維護(hù)保養(yǎng)。八、設(shè)備的清理和維護(hù)保養(yǎng)具體要求：清理工作為：操作工人著重做好日常維護(hù)和日常設(shè)備點(diǎn)檢工作，認(rèn)真檢查設(shè)7、備，擦凈設(shè)備部位，做好潤滑工作，使設(shè)備經(jīng)常保持清潔、整齊、潤滑、安全。維護(hù)工作為：對設(shè)備進(jìn)行部件解體和檢查，疏通管路，檢查添加潤滑油。調(diào)整設(shè)備部分的配合間隙，更換和修復(fù)磨損件，檢查和調(diào)整設(shè)備主要緊度， 使用局部恢復(fù)設(shè)備對全部潤滑系統(tǒng)清洗換油。電器系統(tǒng)檢查修理，保養(yǎng)合格，并達(dá)到完好設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。管道清理：管道清理周期為每年一次。清理要求為，將純凈水管道設(shè)備拆下，進(jìn)行清理，清理雜物、積垢，并用消毒液中浸泡30 分鐘后再用清水沖洗。人員培訓(xùn)管理制度一、企業(yè)從事質(zhì)量活動的相關(guān)人員的任職能力要求進(jìn)行了規(guī)定，只有經(jīng)培訓(xùn)考核合格后方能上崗。二、企業(yè)在確保崗位被選人員的資質(zhì)時(shí)，應(yīng)從受教育程序等，結(jié)合企業(yè)現(xiàn)狀考慮，確保被選人員能勝任該項(xiàng)質(zhì)量工作。三、新招員工必須身體健康，體檢合格，上崗前必須學(xué)習(xí)“食品衛(wèi)生法”相關(guān)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后才能上崗。四、質(zhì)量管理技術(shù)人員應(yīng)按培訓(xùn)計(jì)劃對員工進(jìn)行培訓(xùn)，講解生產(chǎn)技術(shù)知識及相關(guān)的質(zhì)量管理知識等。五、培訓(xùn)工作要有實(shí)施記錄，必要時(shí)進(jìn)行培訓(xùn)效果的評估。六、培訓(xùn)工作歸口于辦公室管理。