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1、公司財務、質控等部門崗位職責編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 1目的對各部門崗位的職責和權限進行明確規定，確保人人有事做、事事有人做，有章可依、有責可究。2范圍適用于組織結構圖中各部門3職責和權限3.1經理3.1.1主持公司全面工作,制定頒布質量、食品安全、環境方針，批準質量、食品安全、環境目標指示和管理方案。3.1.2作為企業產品質量、食品安全、環保第一責任人，確保對質量、食品安全、環境管理體系進行策劃，對企業的產品質量、食品安全和環境負第一責任。3.1.3落實組織結構，確保組織內的職責和權限得到確定和溝通；落實各2、級質量、環保、食品安全責任制，充實管理人員。3.1.4保證為公司管理體系持續有效運行配備所需的資源和資金。3.1.5貫徹國家方針、政策、法律、法規，主持公司重要的質量、食品安全、環保、安全生產等工作會議。3.1.6指導、協調、監督和檢查各部門的工作，對各部門工作中出現的問題進行糾正3.1.7組織制訂、修訂公司各部門的質量、食品安全、環境、安全生產規章制度，并認真組織實施3.1.8批準合格的供應商。3.1.9一切對股東負責。3.2財務部3.2.1建立公司的會計、財務制度并實施。3.2.1做好成本計算和核算，負責日常會計出納工作,按時發放工作獎金,及時向經理匯報各類財務報表,反映公司資產狀況、盈虧3、情況和資金流動狀況，為公司各項決策提供及時準確的財務依據；3.2.2嚴格執行財務制度，帳目清楚，單據齊全，杜絕出現壞帳、混帳，有特殊情況及時向經理報告。3.2.3接受經理查詢、監督，不得隨意泄露財務機密。3.2.4妥善處理各種突發性財務事件，協助經理協調公司內外各種財務關系，保障公司質量、食品安全和環境管理所需資金。3.2.5對股東負責。3.3銷售部3.3.1協助經理開展市場調研工作，收集、分析市場信息，研究市場對策，做好產品的市場定位和開拓工作。3.3.2了解客戶需求，建立客戶檔案并保存。3.3.3負責產品交付并組織實施售后服務，將售后服務的信息反饋給有關部門3.3.4對有業務關系的客戶進行4、宣傳公司的質量、食品安全、環境方針和管理情況。3.3.3以最好的服務態度對待顧客，認真詢問顧客要求，及時反饋顧客意見，盡量滿足顧客合理要求，廣交客戶，創新營業額，提高公司盈利水平。洗、消毒工作。3.3.6協助建立并實施產品召回工作。3.4辦公室3.4.1負責公司員工招聘，人事安排3.4.2負責建立員工人事檔案（包括員工的教育、培訓、技能、經歷的記錄）。3.4.3負責考勤、工資、福利管理，負責員工伙食、住宿、環境衛生管理，負責消防與安全管理，負責辦公用品、勞保用品的申購、發放和管理。3.4.3制訂員工培訓制度，并通過內部、外部等方式定期對員工進行培訓；3.4.4負責組織公司員工的健康衛生檢查，公5、司公共環境的衛生清理、清掃，負責環境美化、綠化、組織滅鼠滅蚊工作。3.4.5負責公司所有受控文件的發放和管理。3.5生產部3.5.1編制生產計劃和物料需求計劃3.5.2負責產能負荷分析、生產效率改善和物料控制3.5.3負責設備的日常保養，做好設備、工器具、工作服的清潔工作。3.5.4嚴格按照生產工藝要求組織生產，并在生產全過程落實各項SSOP要求和HACCP計劃。3.5.5做好生產過程中化學藥品的使用管理，防止交叉污染，保護好食品、包裝材料、食品3.5.6生產過程中開展節能（水、電、氣）、節材料及再利用活動。3.5.7負責生產關鍵控制點的監視、糾偏、驗證工作，監督做好生產過程中各種記錄并對其進6、行審核。3.5.8做好生產過程中產生的廢棄物、不合格品的分類標識和管理工作。3.5.9組織并監督各車間進行安全生產、文明生產、清潔生產、均衡生產，確保生產車間的設施、工作環境能夠滿足食品安全及工作需要。3.5.10按規定做好產品的可追溯性標識。3.6質控部3.6.1制定產品質量標準、檢驗管理制度。3.6.2負責原料、包裝材料、中間品及產品的檢驗和試驗，并做好記錄。3.6.3負責對關鍵控制點、質量控制點的監控和管理情況進行巡回檢查，對關鍵控制點偏離期間生產的產品進行評估和處理，負責對關鍵控制點的糾偏措施進行驗證。3.6.4對不符合的處理、對糾正和預防措施的執行進行監督，全權處理產品質量、食品安全7、以及環境問題，指揮應急處理工作。3.6.5負責組織對環境影響的監視和測量，定期監督檢查環境目標、指標與管理方案的完成情況，做好評估。3.6.6負責不合格品的處理和過程監控，對監視、糾偏過程進行監督檢查，負責實施產品認證。3.6.7組織制訂與產品檢驗、食品安全、環境有關的作業指導書并監3.6.8制定各類產品的標識方法，負責可追溯性系統的建立，并監督執行。3.6.9做好產品的檢驗和試驗狀態標識，正確運用統計技術為質量改進提供依據。3.6.10負責各種測量檢測設備的校正、使用、保養、購置等管理工作。3.7采購部3.7.1負責組織供應商的選擇和評價，建立合格供應商檔案。3.7.2所采購的材料必須具有安8、全、環保特性，重要的材料要有供應商的生產許可證和產品檢測報告等資質材料。3.7.3編制采購文件，制定采購計劃并安排實施。3.7.4組織采購物資的運輸，保證及時安全到達，以便滿足生產需要。3.7.5收集和分析采購信息。3.7.6負責對不合格原材料進行退貨。3.8倉庫3.8.1負責物料和產品的接收、發放、保管和防護，確保庫存物資產品的賬、物、卡一致。3.8.2負責安全庫存量管制，最大限度減少庫存以節省成本。3.8.3做好易燃、易爆品和庫房的消防安全工作，確保庫房消防設施完備和消防通道暢通。3.8.4做好各類勞動防護用品的保管和發放工作。3.8.5管理好易燃易爆劇毒危險物品，嚴格執行危險品的發放制度。3.8.6做好庫存品的質量、衛生控制，防止交叉污染或變質。