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1、毛皮動物飼養公司辦公室、肉食車間及化驗室管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 部門規章制度為保證公司順利生產和日常工作的正常運行，提高產品質量，講 究工作實效，特制訂本制度。一、辦公室管理制度1. 會議制度會議制度研究、討論的主要事項：A公司機構設置方案B中層干部的聘任、解聘和調整C公司的工資分配、發放、調整方案D公司的招聘方案E重大規章制度的制訂、修訂和廢除F企業發展規劃、經營方式、改擴建等重大問題G制訂年度生產計劃、供銷計劃、購置計劃、檢修計劃等H公司月、季、年工作安排、規劃及總結I重大更新、改造方案、擴建工2、程等重大問題J重要資金的使用、安排與調整K安全生產、生產人員的崗位變動L職工的獎懲、勞動保護方案M安全生產、企業經營、管理的問題N學習理論、專業技術座談12會議決定的事項，由分管領導負責貫徹執行，各部門積極辦理, 辦公室負責催辦和收集落實情況，以便及時反饋回決策層。13對會議確定的保密事項，參會人員要嚴格執行保密制度。1.4會議室由辦公室統一管理，負責清潔衛生，用具、財產不損壞、 不丟失。1.5會議的事項，由分管領導向有關部門貫徹落實，責任到人，完成 口期要求明確。1.6辦公室做好催辦、檢查工作，將落實情況反饋給有關領導。1.7辦公室要積極協助公司各部門開展工作，做好會議記錄，及時傳 達董事長3、和總經理下達的各項任務。2. 行文管理凡頒布規章制度，制訂工作計劃、總結年度工作、表彰、通報批評等 重大問題以公司名義發文，rh公司總經理簽發。2.1外來文件由辦公室拆封、登記、分類、編號。2. 2辦公室根據來文情況，及時將文件送呈公司領導批閱。2. 3公文辦理應簽署經辦人姓名、辦理結果和日期，以便整理和歸檔 查看。2. 4按內外發文分別建立登記簿，由辦公室統一管理、編號、存檔。3. 檔案管理3.1公司檔案由辦公室統一管理。3. 2公司檔案管理員應忠于職守、遵守紀律，努力學習具備專業知識。3. 3熟悉公司各類檔案，認真編制各種檢索工具及目錄，為公司安全 生產、技術管理、經營管理服務，充分發揮檔4、案的作用。3.4嚴格建立檔案借閱、統計制度，借閱人員保證檔案的完整、安全， 借閱檔案一般不帶出辦公室，因工作需要必須帶岀辦公室者，經領導 批準，登記注冊，并在規定期限歸還。4公章、文印管理制度4. 1公司公章由辦公室保管，凡蓋章文印一律登記備案。4. 2凡公司對上級機關的請示、報告等文件經總經理簽準后辦公司蓋 早。4. 3凡公司有關部門對外信函、介紹信、證明等經領導簽準后方可蓋 早4. 4未經許可，公章保管人不得私白蓋章。4. 5凡以公司名義出具的介紹、證明，均由辦公室留存、備查。4.6文印的文稿必須檢查文中有無矛盾抵觸，政策界限措施、文字表 達、文印處理程序、文件格式等是否正確、清楚。4. 5、7文印人員對各種文稿妥善保管，不得損壞、丟失，他人不得隨意 翻閱，不得向外泄露文稿內容。4.8文稿打印或復印好后，底稿或電子版存檔。5. 行政接待工作制度5. 1行政接待工作的主要任務1）安排上級部門、兄弟單位、業務關聯企業及各級領導等重要來 賓在本單位的檢查、考察、調研等活動。2）協助辦理會議的會務工作。3）協助開展公共關系工作，協調好外部環境及與客戶之間的聯系。52行政接待工作的基本原則1）堅持為提高企業發展和經濟效益服務的原則，強化公關意識， 宣傳企業形象，廣泛獲取信息。2）堅持規范化、標準化、制度化的原則，執行國家有關廉政建設 的規定，符合禮儀要求，杜絕隨意性。3）堅持勤儉節約、熱情周6、到的原則，根據來賓的身份和任務執行 不同檔次的接待標準，反對鋪張浪費。5. 3行政接待工作的程序、規范1）接打電話要使用文明語言，并做好電話記錄。2）客人來訪應熱情迎接，主動引導客人到辦公室或接待室交談， 如本人有事需要暫時離開辦公室，應將辦公桌上的文件、資料、貴重 物品安放好，以免泄密或丟失。3）宴請客人實行派餐單制度，經辦人填寫派餐單，科室、部門負 責人簽字后報總經理審批，辦公室負責統一安排。5. 4行政接待工作的標準、要求事務性接待標準、要求。根據領導意圖及客人的需求，掌握接待 工作的規律，做到目標明確、思路清晰、計劃周密、主次分明、機動 靈活、著裝大方、舉止文明，不擅自在授權范圍外作任7、何決定和承諾。肉食車間管理制度1 工具用具管理制度1.1工具用具（容器設備）要做到專具專用，專人負責，定點（定崗） 存放，定期檢查。在使用過程中禁止亂抓、亂用，嚴防交叉感染。12按規定合理使用（操作）工具用具，并定期維修保養。1.3各種工具用具在使用前后必須清洗、消毒，特殊工具（容器設備） 還要拆開清洗。1.4工具用具（容器設備）清洗、消毒時，必須按其特性，合理選擇 消毒液或消毒方式。1.5嚴格執行交接班驗、查制度，要特別注意查驗工具用具的完好和 衛生狀態。1.6每個崗位要自覺接受管理人員的監督、檢查，并堅持做好自查工 作。1.7發現異常情況時，要及時向上級反映，并配合修復，事后要書面 上呈原8、因，人為或隱瞞造成損失者，要追查責任，并照價賠償。2. 食品庫存儲放管理制度2.1入庫食品及其原材料必須查驗檢驗合格證和化驗單，并建立臺帳 登記，無證單的食品及其原材料一律不準入庫。2.2庫房必須保持通風干燥、清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、嶂螂等有 害昆蟲，并有相應的防控措施。2.3食品及食品原材料應分類、分架、隔墻、離地存放、碼垛整齊、 并有標識。禁止存放有害有毒物品、非食品物品和個人生活物品。2.4對庫存食品應定期檢查，掌握食品進出情況，做到先進先出，及 時處理變質，破損或超過保質期限的食品。肉類、水產等易腐食品應 冷藏貯存、做到生熟分開、成品半成品分開。2.5冷庫內要保持清潔，并定期除霉。39、. 肉食部生產管理制度 3.1按時上下班，不遲到、不早退，遵守公司各種規章制度。3.2上班時必須衣裝整潔，進入車間必須戴工作服、鞋、帽、口罩。 進入工作臺前必須經過消毒池將鞋過濾，消毒。下班時，工作服、帽、 鞋等物品不得帶岀車間，放入指定的消毒專柜。3. 3服從領導安排，按照公司下達生產計劃，嚴格按照衛生標準、質 量標準、工藝流程進行操作，嚴禁違規化操作。3. 4上班時間不得吃零食。3.5T作時間不得脫崗、串崗、睡覺，更不得進進行酗酒、吵嘴、打 架、賭博等違紀行為。3. 6食品所需原料、輔料、包裝材料由專人統一管理并做好使用記錄。3. 7強化現場管理，保持工作環境的整潔，及對機械設備定期的維護10、 并保證其正常運行。3. 8本部門員工除遵循本制度外，更應遵循公司的其它規章制度，并 配合其它部門，共同做好各項工作，不斷提高公司的經濟效益和社會 效益。4食品添加劑使用與管理制度4.1食品添加劑必須定點采購，并索取供貨方衛生許可證、檢驗合格 證或化驗單。食品添加劑必須有包裝標識和產品說明書，有明顯顯示“食品添加劑”字樣。4.2食品添加劑必須專人、專柜保管，并有明顯標志。建立臺賬，不 得與其他食品混存。4.3建立食品添加劑使用登記記錄，按實際用量日用日領，保管者與 使用者共同簽字領取，不準在工作場所存放。4.4嚴格食品添加劑的使用管理，按規定允許使用的種類、范圍、劑 量使用;嚴禁超范圍、超劑量11、使用。4.5不準以掩蓋食品的腐爛或以摻假、摻雜、偽造為目的而使用食品 添加劑。5. 生產車間衛生管理制度5. 1工作人員上班前必須換上經過消毒的工作服，佩戴工作帽、口罩, 不得攜帶任何與工作無關的物品（手機、手表、錢包等物品）進入車 間。不準留長指甲、不許戴手飾、留長發。工作前用消毒液認真清洗 雙手，并專門對工作鞋進行消毒,設立消毒池，安裝紫外線消毒燈。5.2從屠宰到成品必須嚴格按照肉食品工藝流程進行操作，生產加工 嚴格規范操作程序，生、熟食品、原料、半成品和成品應有明確的存 放地點，不得與其它物品同存放，杜絕避免交叉污染。5. 3車間嚴禁飲食，吸煙和隨地吐痰。工作前，必須嚴格按規定對操 作臺12、，機械設備，工器具進行清潔、消毒。5. 4生產現場與存放產品的器具不能存放與產品不符合的物品，以保 障提高產品質量。生產完畢，應及時清洗生產用具，并消毒，按類存 放無菌器具柜中，清洗整個生產線，工作面先等設施。5. 5生產在車間內所有器具物品必須無毒、無異味、耐腐蝕、易清洗， 材料制作表面光滑。固定的消毒設施、工器具必須做到保障能隨時有 效投入生產。5. 6肉制品擺放必須做到井然有序，產品包裝物，底上沒有任何水跡, 垃圾和廢棄物必須隨時清理，并按時對存放的器具消毒。5. 7未經允許，非車間人員不得進入肉食品加工車間，必須經過適當 消毒達到衛生要求方可進入。下班后，專人對車間，設備進行消毒, 工13、作服、工作鞋應每日消毒、清洗、烘干。6. 食品用具清洗消毒制度 6.1食品用具、容器、包裝材料應符合有關衛生標準，無毒無害，便 于洗刷、消毒、保潔。6.2食品用具每天班前、班后耍清洗、消毒一次，運行過程要有序、 保持清潔、無污染、見本色。6.3食品用具要有專人保管，不混用不亂用。6.4食品冷藏、冷凍工具應每天保潔一次，每周洗刷、消毒一次，專 人負責、專人管理。6.5食品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查，對不符合衛生要 求的用具要及時更換。7. 原、輔料管理制度為了規范原、輔料的投入標準，保證和提高產品質量，特制定本 制度。7.1本公司的原、輔料（包括包裝材料、食品添加劑）實行統一采購， 專14、人負責，分類領取的制度。7.2工產環節負責人據當班產量領取原、輔料，保管員要準確計量出7.3原、輔料的購進必須來自非疫區，不符合衛生、質量標準的原、 輔料不購進、不驗收、不入庫、不使用。7.4原、輔料必須具備其固有的色、香、味和藥理作用，嚴禁使用超 期、變質、霉變、蟲蛀的原輔料。7.5購進食品添加劑，必須是來自國家或上級有關部門指定的生產廠 家，嚴禁使用不合格產品。7.6配料添加量必須嚴格按標準投入，對不按規定操作，造成事故者， 要追究當事人和主管領導的責任。8 從業人員健康檢查制度8食品加工人員每年必須進行健康檢查，不得超期使用健康證明。 &2新聘用員工須取得健康證方可上崗，杜絕先上崗后體檢15、。8.3凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他、它有礙 食品衛生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的加工生產。三、檢/化驗室管理制度1. 檢/化驗室儀器、藥品采購制度檢/化驗室根據工作需要制定化驗儀器、藥品采購計劃，由化驗室 負責人審核后，由公司主管領導審批。1.1化驗室各種化學試劑的采購，須經主管部門批準，經驗收確保藥 品安全有效后，方可入庫。1.2購買化驗儀器、藥品時，首先對外觀進行檢查，如果質量沒問題， 應對其品名、規格，數量、批號、有效期、生產廠家等詳細詢問、驗 證。1.3化驗儀器、藥品購進后，由儀器、設備、藥品保管員和化驗室負 責人共同驗收，同時填寫入庫登記單。2. 化驗室藥16、品管理制度2.1藥品入庫后，要分類保管，對購進藥品按要求的條件分類存入， 同時做出明顯標識，不得混放。2.2對標明有效期的藥品，應在效期管理表上做出標記，并按效期分 開存放，原則上先進先出，效期近和存期短的先出。2.3藥品庫保持清潔衛生、整潔、無雜物、通風、防潮并采取有效的 滅鼠、防霉措施。2.4藥品領取須經化驗室負責人專人簽字，填寫藥品領用單。2.5藥品房由專人負責，下班關閉門窗，庫內不得吸煙、不得有明火， 做好防火、防盜工作。3. 化學試劑、危險品管理制度3.1根據化學試劑性質不同，分類存放，避免發生燃燒、爆炸及人身 毒害等意外事故，防止藥品變質。3.2化驗室所需試液、標準溶液、指示劑與用17、藥應貼標簽，標明配置 H期、濃度、混合比例；烈性藥晶應有特殊標記，禁用失效藥品。3.3藥品使用須遵照有關規定，避免藥品相互污染。3.4劇毒藥品須遵照有關規定，持證上崗進行使用處理，嚴禁亂用并 做好使用及處理記錄。3.5對發揮性強，易燃易爆藥品應在低溫下保存，并明顯標識，分別 管理。3.6建立藥品登記制度，以便合理配置藥液。4. 檢/化驗儀器、設備使用管理制度4.1使用儀器、設備必須及時驗收調試，以便發現問題及時解決。并 妥善保管使用說明書。4.2建立儀器、設備登記冊，便于了解儀器和設備的使用情況做好儀 器的維護保養工作。4.3儀器、設備要嚴格按操作程序進行操作，嚴禁盲目操作儀器、設 備，以免損18、壞或發生意外事故，出現異常情況時及時上報領導解決。4.4使用精密儀器化驗室必須填寫使用記錄，以便備查。4.5儀器、設備放置要合理，保證防震、防潮、防塵和防止互相干擾。儀器、設備使用完畢，隨手關機、切斷電源，保持儀器的完好性能。46按規定及時搞好儀器、設備的衛生，保持清潔狀態。4.7做好儀器、設備的使用登記記錄。5 玻璃器皿的管理制度5.1化驗室購入玻璃器川I.后要分類存放，專人保管。5.2建立玻璃器皿登記制度和領取制度。5.3玻璃器皿輕拿輕放，避免市于疏忽大意造成損壞。5.4要嚴格按照規定，對使用過的玻璃器皿經高溫滅菌后，清洗干凈后存放。6. 檢驗樣品管理制度6.1按照采樣規則及時準備采樣用具19、和器具，采樣用具和容器須達到要求的衛生標準。6.2采樣或送樣的化驗員，對檢樣要及時登記、驗收、檢驗處理，不 得拖延化驗時間。6.3化驗員抽樣必須標明生產日期、生產批號、生產數量、采樣時間、 采樣人、送樣人、檢驗人、復核人。6.4因故不能進行化驗，應立即向主管部門匯報，并妥善保管好檢樣。6.5化驗員對化驗后的廢棄物、被污染物要及時滅菌處理。6.6樣品化驗后，要妥善保管，待檢驗完畢后出示化驗報告單后，方可處理。6.7對進行毒品和致病微生物化驗時，化驗員操作完畢，徹底清理消 毒后，方可離開現場。6.8經過采樣化驗后，及時與車間溝通，對不合格原輔料、半成品、 成品進行控制追回，切實把住成品質量關。7.20、 計量器具的維護、保養管理制度7.1計量器具使用。必須有專人負責，流動性的器具應由專人保管， 保管人員應保持相對穩定。7.2計量器具必須經檢定合格后方可使用。7.3計量器具使用者，應熟悉它的性能和使用規程，嚴格按操作規程 使用。7.4使用時必須注意愛護，經常保持清潔，小心輕放。7.5使用前和使用過程中，發現有失靈、超差等異常現象，不得擅自 拆修，應及時報質量技術監督部門進行檢修，合格后方能繼續使用。7.6計量器具的維護，保養落實到個人，不用時應清潔干凈，裝入盒 內，保存在干燥處。7.7在用計量器具，必須按規定接受周期檢定和抽檢以保證其完好合 格。7.8切勿將量具，儀器暴曬于日光中或置于塵埃沽污21、潮濕之中。8.1我廠使用的各類計量器具，必須按有關規定進行周期檢定，以確 保其測量精度符合標準。8.2根據計量器具的種類，使用頻度和環境條件等因素決定的可能保 持精度的間隔吋間，確定檢定周期、長度、衡器等類的檢定周期原則 上為12個月。8.3按照各部門、車間、班組的配備情況，各計量器具要統一組織安 排送檢，送檢率達100%。&4凡檢定合格的計量器具，應有檢定部門發給的合格證。8.5標準計量器具一年送主管部門檢定一次，要求送檢率達100%,送 檢合格率100%,以保證全廠量值傳送的準確。8.6檢定合格的計量器具才能發放使用，不合格的不得使用，過期未 檢的應停止使用。87對完成檢定的計量器具，做22、好詳細的檢修記錄，并把記錄歸類存 檔，妥善保管。9.檢測設備管理制度9.1檢測設備按設備等級定期或不定期檢定，并貼計量檢定合格標識, 確保儀器精度。9.2按照計量法有關規定，要建立檢驗、檢測設備臺賬。9.3在用設備須專人保管、使用維修，嚴禁亂開、亂扭和超負荷使用。9.4設備操作人員要認真閱讀使用說明書、操作規程和維護守則，熟 悉設備結構、原理及附件使用要求，并經考核后方可獨立操作設備。9.5設備安裝要符合規定要求，防塵防震，并保持相應的溫度濕度。9.6設備保管人員豐澤設備的日常維護和保養工作，并做好維護記錄。9.7使用檢測設備輪班作業時，嚴格執行交接班手續，否則接班后設 備所發綸的一切故障，均23、由接班人負責。9.8檢測設備按等級的不同，分別送法定計量檢定機構定期檢定和校 準，保證為生產一線提供準確的計量數據。四、養殖部管理制度1 養殖戶負責管理制度11公司養殖部應向下屬戶發放健康、無疾病、無傷殘、膘情好的種 兔。并自下屬戶購種日起，進行售后服務。12養殖部要做好養殖動物的免疫制度、用藥制度及疫情制度，出現 疫情要及時報告。13養殖部人員需每月下訪養殖戶1-2次，并登記造冊。14養殖部人員每月組織養殖戶進行相互學習和技術指導1次，并做 好記錄。1.5養殖部人員要定期向養殖戶發放疫苗，一年2次。1. 6養殖部要經常了解養殖戶的思想動態，做好養殖戶的思想工作并及時解決下屬戶所放映的問題。124、. 7養殖部要及時向養殖戶發放公司的一些文件及政策。1. 8養殖部要負責回收下屬戶的健康無疾病的商品兔。19養殖部要根據不同的下屬戶建立并做好養殖及回收商品兔檔案。2. 飼料管理制度2.1飼料配方必須來源于無農藥全生態的糧食、蔬菜等。2. 2飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。2. 3飼料進倉須采購人員與庫管員當面交接，并填寫入庫單。2. 4庫管員保持倉庫的衛生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質, 飼料必須隔墻離地分種類存放。25建立飼料出/入庫記錄，詳細填寫出/入庫單。2. 6飼料調配應由技術員根據實際情況配制和投量。2. 7調配間及用具應保持清潔，做到不定期消毒，調配間禁止放 置有害物25、品。五、鍋爐房管理制度1. 鍋爐維修保養制度1. 1鍋爐的檢修保養計劃應由主管設備的領導、技術人員及司爐共同 制定并明確檢修保養的鍋爐項目、方法。12對采暖鍋爐和停運的生產鍋爐，應根據停運時間、采用有效的保 養方法。1.3制定好鍋爐的小修、大修計劃，并定期檢查落實情況。設備的檢 修期限應根據設備需要檢修量確定，不能單純為搶生產進度而隨意縮 短檢修期限，影響檢修質量，甚至擠掉檢修時間。1. 4認真編制停爐檢修計劃，并報送主管部門和當地勞動部門。1. 5運行時的鍋爐設備在發生影響安全的故障時，應采取相應的檢修 措施，嚴禁違章運行。2 巡回檢查制度2.1司爐人員須對鍋爐及輔機定時巡回檢查，確保安全運26、行。22鍋爐房內要列出巡回線路圖，明確巡回檢查的范圍和項目內容。 司爐人員應了解鍋爐設備的安全狀況和運行要求。2. 3遇有下列情況，應決定增加巡回檢查次數：2. 3. 1當設備存在某些暫時不影響安全運行的一般缺陷時；2. 3. 2新裝、長期停運或檢修后的設備投入運行時；2. 3. 3設備運行中有可疑現象時。2. 4司爐人員要將巡視情況逐項及時填寫運行記錄，并向班長匯報, 重大設備缺陷應立即停爐匯報。2. 5對巡回檢查時發現的影響人身和設備安全的情況，應按有關規定 妥善處理。3. 水質管理制度鍋爐水質化驗監督，首先要按照有關操作規程正確取樣，水樣具有真 實性和代表性。在水質測定過程中，要保證各項27、數據的準確性和可靠 性，用以指導鍋爐、水處理設備的安全經濟計劃。3.1對水質的檢查為了認真貫徹執行國家低壓鍋爐水質標準，對鍋爐用水要通過化 學分析進行監督。對水質變化不大的泵水，可根據條件，每月或每季 分析一次。對于補水給水，必須每1-2小時分析一次，如采用離子交換法 進行軟化水處理，可以測定軟水的殘留硬度、堿度、氯根、PH值及 磷酸根的測定。對于給水，應每2小時進行一次硬度、氯根、PH值及溶解氧 的測定。3. 1. 3對于爐水，應每2-4小時進行一次硬度、氯根、PH值及磷酸根 的測定。3. 2做好停爐時的檢查監督鍋爐在停止運行檢修時，首先要由水質管理人員負責檢查結垢、 腐蝕情況，對垢的成分和28、厚度，腐蝕的面積和深度以及部位做好詳細 記錄，要采取保留水垢及腐蝕產物的樣品。3. 3搞好水處理的經濟核算工作鍋爐水處理的經濟核算工作是在保證水值標準的前提下，不斷降低運 行費用，提高經濟效益的重要環節。每次加藥與再生都應有存用量記錄，并按時做好統計記錄，定期開展 技術經濟分析，以降低各項消耗指標。4. 交接班制度4. 1接班人按照班次和規定的時間提前到鍋爐房做好接班準備工作。4. 2交接班者提前做好交班準備工作，各部位要保持運行正常，為接 班者做好準備。4. 3在交接班時，如果接班人未到達現場,交班人不得離開工作崗位。4.4交班者，必須做到“五交五不交”:五交為：1）鍋爐壓力、水位、溫度和燃29、燒正常。2）鍋爐安全附件靈敏可靠。3）鍋爐本體和附屬設備無異常。4）運行記錄資料、備件、工具、用具齊全5）鍋爐房整潔，達到文明生產。五不交為：1）不交給喝酒的司爐人員。2）鍋爐木體和附屬設備出現界常時不交。3) 在處理事故時不進行交班。4) 接班人員未到時，不交給無證司爐。5) 鍋爐壓力、水位、溫度和燃燒不正常時不交。45交接班時，由雙方共同按巡回檢查路線逐點逐項檢查，做到件件 事情有交代，將要交接的內容和存在的問題認真記入運行記錄和交接 班記錄中。4. 6交接班要將上級有關運行指令傳達到位。4. 7接班人簽字后交班人方可離開，執行誰簽字誰負責制度。5. 鍋爐房清潔衛生制度為了鍋爐房的文明生產30、，改善鍋爐房工作人員的工作環境，必須 建立鍋爐所轄區域內的清潔衛生制度，鍋爐房的全體人員遵照執行。 51鍋爐房所轄區域內的清潔衛生、文明生產有明確劃分，責任到人， 以利于監督檢查。鍋爐本體、輔助設備應有專人負責保持清潔。5. 2鍋爐房地面、設備、儀表、煤場及灰渣場，每班必須隨時清掃。 做到地面無積水、無雜物。煤場堆放整齊、煤堆、灰渣堆苫蓋到位。5.3 n窗玻璃齊全、整潔，電器控制盤無灰塵，所有管道、閥門無積 灰、無油污、無泄漏。5. 4每班交接互相檢杳，互相監督,保持鍋爐房設備和環境衛生良好。6. 鍋爐房安全制度6. 1鍋爐房應保持鍋爐及一切設備完好、整齊、清潔，不準在鍋爐房 內搭晾衣物等，嚴31、禁存放易燃易爆物品及其他雜物。6. 2凡未經登記、年檢或有嚴重缺陷的鍋爐不準私自投入運行。63鍋爐房內所有管道要按規定涂顏色標識，并表示出介質流動方向、 管線名稱，各閥門要表示開關方向、狀況。64鍋爐房內要防寒防凍防風雨，地面平整，通道暢通。并有良好的 照明通風衛生條件。6. 5鍋爐房懸掛平面圖、汽水管線圖、運行模擬板。6. 6除主管人員及安全監察部門外，房內禁止閑雜人等入內。6. 7外來人員未經主管領導批準不準進入鍋爐房。學習和參觀須有有 關人員陪同，不得碰觸鍋爐部件，未經許可不得測繪、攝影、抄錄等。6. 8外來人員進入鍋爐房期間，遇有緊急情況，一切聽從鍋爐房值班 人員指揮。7. 鍋爐定期報32、檢制度1鍋爐安全管理人員在鍋爐定期檢驗（外部檢驗、內部檢驗、水壓試 驗）合格有效期滿前一個月向質量技術監督部門的特種設備檢驗檢測 機構申請定期檢驗。2鍋爐停用一年后重新啟用，或發生重大的設備事故和人員傷亡事故, 或經受了可能影響其安全技術性能的自然災害（如火災、水淹、地震、 雷擊、大風等）后也應由鍋爐安全管理人員向特種設備檢驗檢測機構 申請檢驗。3鍋爐經較長時間停用，但尚未超過一年時間的,有檢驗有效期內的， 鍋爐安全管理人員可向單位設備管理部門申請內部安全檢驗，認為有 必要的可向特種設備檢驗檢測機構申請定期檢驗。4申請鍋爐定期檢驗應以書面的形式，一份報送執行檢驗的部門，另 一份由鍋爐安全管理人33、員負責保管，作為鍋爐管理檔案保存。 配 合現場檢驗制度所準備資料：4. 1鍋爐制造和安裝的技術資料；4. 2鍋爐使用登記證和鍋爐登記卡；4. 3鍋爐房記錄（包括：鍋爐及附屬設備的運行記錄；交接班記 錄;水處理設備運行及水質化驗記錄;設備檢修保養及改造記錄； 鍋爐房綜合記錄；單位主管領導和鍋爐房管理人員的檢查記錄等;4. 4歷次的鍋爐檢驗資料，尤其是本次內部檢驗或修理、改造后的檢 驗記錄和報告；4. 5最近-一次安全閥、壓力表的檢定合格證書。4. 6鍋爐安全管理人員、司爐人員和水質化驗人員資格證。六.車輛管理制度1本單位車輛及相應司機出行由辦公室統一調派。2上班后將辦公車輛鑰匙一律交到辦公室，由34、辦公室統一管理。3公司任何人員用車必須先向辦公室填寫派車單，辦公室簽字后 由用車人將派車單交由相應司機，司機攜派車單到辦公室領 取車鑰匙方可出車。不按規定填寫派車單者，一律不得派車；司 機不見派千單擅自出年者，追究相關責任。4每車單獨設立車輛行駛記錄表，記載每次出車時間、用車人、事由、冃的地、里程等，由岀行司機為登記責任人，回車后立即到辦公室填 寫登記表，由辦公室每月進行檢查核對，發現實際與記載不符時，每 次給予責任人五十元當月減薪處罰。5. 車輛不得借與外單位人員及本單位無駕照者使用，擅自將車輛借出 者，給予100元經濟處罰并對由此造成的所有經濟損失負全責。6司機每日出行前對本車輛進行基本檢35、查，如水箱、油量、機油、剎 午油、電瓶液、輪胎、外觀等，如發現故障立即處理或向上級報告， 未妥善處理完畢不得出車。7不許將公車開回家或在外出途中私用，發現后視實際情況處以罰款。 經單位領導特許者除外。&回廠后將車輛門窗閉鎖，停放在公司車位線內，不得亂停亂放。任 意放置車輛由此造成的車輛損壞、失竊等經濟損失，全部由責任人個 人承擔。9司機要愛護車輛，保證車輛外觀清潔、機件完好。10. 車輛行駛途中發牛:故障需緊急修理者，及時與主管領導聯系報告。11. 注意車輛定期保養，車輛需保養、維修者，由本車司機提前向辦 公室填寫車輛保養申請表，由辦公室與財務進行審核。12如因駕駛員使用不當或疏于保養而導致車36、輛損壞或機件故障，視 實際情況由責任人承擔經濟費用。13嚴守交通規則，如違犯交通規則造成的一切后果由司機本人自負。14車輛外出時如有不可抗拒之事故發生，以先搶救傷員為原則，立 即向附近交警部門報案，并馬上與辦公室領導聯系協助處理。15車輛外出時因意外事故造成損壞，造成的經濟損失在扣除保險金 額后，視實際情況由單位與駕駛員共同承擔。16發生交通事故后，如需向受害人賠償損失，在扣除保險金額后, 由駕駛員和單位協商后共同承擔。七、堂管理制度1. 員工餐由專職廚師負責制作，公司安排專人進行原料采購。采購 者建立專門食堂采購明細賬，以隨時備核。2. 不得加工腐敗變質、過期食品，生熟食品分開存放。4. 食37、品分類、分架、隔墻離地存放，接觸食品的容器、工具用后應 及時清洗干凈，妥善保管，盛放熟食品容器和食具應經有效的消毒。5、經常保持食堂和餐廳的環境整潔，清潔用工具不得與食品同池清 洗。垃圾桶要加蓋，并隨時清理。食品與非食品不得混放。6 衛生標準：6.1灶臺：每日工作完畢，作料桶加蓋，工器具清洗干凈，放置有序； 灶面周圍墻磚保持清潔，地面不留污垢及油垢。6.2工作間：蒸飯柜、冰柜、工作臺、水池、砧板等干凈整潔、地面 清潔無雜物。室內無蛛網、灰掛等6.3餐廳：桌椅、地面、門窗干凈整潔，桌椅擺放整齊，地面無垃圾、 無積灰、無痰跡、無雜物。6.4工作人員：食堂人員須取得健康證明，持證上崗。每年按照防疫 38、部門要求進行定期體檢。上班前必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣帽。 不得涂指屮油，患傳染病期間不得上崗。7. 清潔衛生制度7.1食堂必須堅持每天清掃，每周一大掃，有臟隨時掃。7.2食堂餐具，每次用餐后必須進行清洗、消毒。73食堂內根據現有的防蠅蚊設施，進一步加強滅蚊蠅措施，做好消 滅蚊蠅、蟬螂、老鼠等有害動物的工作。8. 用餐方式員工每月向財務部領取就餐卡，員工憑餐卡到員工食堂用餐。b、來訪人員需享用員工餐，應經部門負責人同意后到財務領取餐票。 用餐管理：1食堂每日供應三餐，全體就餐人員必須按規定時間就餐，不準帶與 公司外無關人員就餐。2. 所有員工憑餐卡就餐，不得賒欠。3. 就餐人員進入食堂后，39、自覺排隊打飯，文明就餐，禁止在食堂內高 聲喧嘩、打鬧。4就餐人員必須按自己飯量打飯，厲行節約，嚴禁浪費。5保持食堂內環境衛生，禁止隨地吐痰、亂丟垃圾紙屑。員工就餐所 剩的飯菜應倒入指定桶內。用餐后碗筷，清洗干凈后在指定位置擺放 并重疊整齊。6在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監督，愛護公物、餐具，講究 道德，如有損壞須照價賠償，情節嚴重者予以罰款。八、門衛管理制度1門衛管理人員要做到二十四小時值勤，發生治安事件和災害事故, 應采取積極有效的應變措施，及時向上級主管部門及公安機關報案, 并作好記錄。2凡進入本院內人員均須驗明身份，對來賓填寫來客登記單后方可允 許入內。嚴禁閑雜人等進入公司院內。外來人員攜帶物品出門，須憑 公司內相關部門出具證明才了放行。3門衛值班室要保持干凈和安靜，物品放置定位規范。嚴禁在門衛值 班室內飲酒、打牌。無關人員不得在門衛值班室逗留、閑聊、嬉笑、 打鬧。4. 門衛值勤人員對待來賓態度要文明禮貌，不得對外賓粗魯、謾罵等。5凡協作單位、施工單位的非本公司內物資出入公司時，需在門衛值 班室登記，末經登記的物資不得放行;凡購買、加工、借用的材料、 半成品、工具等物資運出須持有效證明，經核對無誤后方可放行；6外來車輛進公司需檢查，作好登記；有機動車輛進入吋，門衛要負 責引導車輛進入停車位；以上制度自頒布之日起執行。