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實業公司生產過程質量管理制度及考核辦法.docx
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1、實業公司生產過程質量管理制度及考核辦法編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 一、目的:加強半成品、成品產品的質量監管,確保生產過程質量穩定,要求各工序人員嚴格執行操作規程,把工作做實、做細,確保產品合格。二、職責要求:總體要求:車間員工在車間主任的統一指揮下,按照各工序崗位的操作要求,保質保量、層層負責、全面完成公司下達的生產任務。具體要求:1、送瓶人員:要保證供應,做到數量準確,輕裝輕卸,及時退換壞瓶。2、刷瓶人員:xx技術科質量控制要求。瓶子必須經過熱水浸泡,再用洗滌靈水洗刷。每個瓶子必須逐個上瓶刷刷洗,以刷凈為止。2、瓶子上噴淋沖洗時,噴淋水柱必須到瓶底,直到瓶子內外泡沫消失,瓶子內外無任何附著物,臟物,做到瓶子內外干凈。刷舊瓶子,要特別注意浸泡和上瓶刷的時間要稍長。3、拾瓶人員:輕拿輕放,不準無故摔瓶子,破口瓶,壞瓶不準上案子,瓶內水應控干。4、灌裝:酒的液面上下不超過6,跑漏酒要少,接漏桶要及時清倒,不準外溢,下班要清洗,擦試設備。5、燈檢人員:要嚴格執行技術科質量控制要求,思想高度集中,責任心要強,。要具有較強的質量意識和工作責任心,視力較好。燈檢時,必須把每一瓶酒都倒置查看,不得漏檢。發現問題及時報告質檢員或班長。協助質檢員或班長查找分析質量事故原因。如因瓶子內外比較臟,造成臟酒較多,燈檢人員有權責3、成刷瓶人員返工,及時清理臟瓶、臟酒。因燈檢人員工作不認真造成成品不合格要追究其責任。6、旋蓋人員:班前機器要上油班后要擦機,注意保養設備。旋出的蓋下口要平,上口要緊,不漏酒。要穩拿、穩放、不摔酒。7、貼標人員:嚴格執行技術科質量控制要求,商標貼正,大標距瓶底1公分(一指),小標距大標2.7公分(三指),背標兩邊要均勻,傾斜度不超過3。8、包裝人員:包裝整齊、美觀,檢查酒是否齊全,底要封好,對不正的商標要予以糾正或讓貼標人員返工。9、裝箱人員:保證數量準確,不準缺瓶,不準濕箱,對破損酒箱要及時更換,箱子不準倒置,每箱都要放合格證及應該放入的其它物品。封箱膠帶要標準,對入庫件數要記清,做到隨問隨答4、,對入庫人員要相互制約。10、入庫人員要輕拿輕放,杜絕野蠻裝卸,車數、件數要準,不準倒置,要及時清理場地衛生,車載不準超重,工作完畢,及時開票、入庫車要放回車間,不準在庫房壓酒。11、質檢人員:嚴格履行技術科規定質檢員責任制,認真負責各工序質量,嚴格管理,做好生產過程管理與分析記錄,勤檢查,勤走動,嚴禁不合格產品入庫。12、機修人員:經常檢查機器設備運轉情況,及時處理故障,保證設備正常運轉,安全生產。13、班長:負責生產、質量、現場、衛生全面管理。保證完成生產計劃,嚴格交接班手續,按期清洗酒灌,過濾器。14、值班主任:負責車間全面工作,監督檢查各式各樣工序工作,保質保量安全生產。三、考核辦法:1、因產品質量在生產過程中,檢驗管理檢測不嚴,出現臟酒,達不到質量技術要求,入庫、流入市場,消費者投訴,出現質量責任事故,根據生產車間各崗位工序員工職責規定進行處理(從工資、節約獎、超產獎、崗位津貼中扣除)。2、嚴重出現產品質量事故,賠付消費者的損失,由車間責任班組員工共同負擔,車間領導、管理人員、班長,質檢員等進行責任處理。3、酒損不超過5,超出后按酒價格比作相應罰款。4、瓶損不超過3%,紙箱不超過1.5%、包裝盒不超過0.3%,商標不超過1.5%,防盜蓋不超過5%,超出后按公司相關規定作相應處罰。
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