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1、酒店前臺及客房員工獎罰管理規章制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 前臺獎罰制度 酒店前臺獎勵部分: 1、主動為客人服務,得到客人口頭表揚者,每次加獎勵10元,受到客人書面表揚者,每次獎勵50元; 2、如有會議、團隊或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補償。 3、受到酒店董事表揚者,每次獎勵50元; 酒店前臺懲罰部分: 1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款10元; 2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內)罰款50元,超過5分鐘罰款100元;2、 3、不得無故空崗、串崗,每違反一次罰款20元; 4、衛生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛生、交接班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款10元; 5、不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務,不可在工作區域內吃東西、看報紙,每違反一次罰款20元 6、嚴格準確的交接班,如由于交接班不清楚,導致客人不滿的對當班人罰款20元,如出現客人重大投訴,當事人罰款100元. 7、不得私自調班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調班不得超過三次,如果私自調換班,對雙方當事人每人罰款20元; 8、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續,熟悉協議價格及掛帳單位有效簽單3、人,每出現一次現金支取單,罰款100元, 9、接網站或銷售部的通知單時,要做到準確無誤,如因個人接單不清導致房間超額預訂,多出的房間按每間房的房費罰款。 10、商務中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務,杜絕無關人員在商務中心逗留,每違反一次罰款20元。 11、前廳各崗如被酒店、值班經理或部門通報,追查責任到人罰款50元。 12、19;00給所有對講機充電 二.客房獎罰制度 酒店客房懲罰部分 1、未按酒店規定著裝,儀容儀表不符要求者,每次扣20元。 2、在客人活動區域或工作場所沒有保持三輕(走路輕,說話輕,干活輕),每次扣20元。 3、下班后無故停留在樓層,工作場所等,每次扣10元。 4、工作期4、間用電話談與工作無關的事者,每次扣20元。 5、工作效率或服務態度欠佳者,每次扣10元。 6、沒有執行工作指令或不服從工作調配者,每次扣100元。 7、客人遺留物未按程序處理者,每次扣20元。 8、維修項目未及時報修或不經驗收簽字者,每次扣20元。 9、未經批準私乘客梯者,每次扣10元。 10、上班玩手機,每次扣50元。 11、未按程序工作或操作不規范者,每次扣20元。 12、不服從工作安排者,每次扣20元。 13、工作時間串崗者或擅自離崗者,每次扣20元。 14、工作遲到或早退者(每遲到5分鐘扣款50元)。 15、無禮節禮貌,未用服務敬語者,每次扣20元。 16、未經同意擅自換班者,每次扣55、0元。 17、上班看書,當班嬉笑打鬧者,每次扣當事人20元。 18、私用或送給他人酒店物品以及在班期間他人拿取酒店物品時未予制止 者,每次扣20元。 19、燈與窗簾未按規定時間開關者,每次扣50元。 20、工作期間會客聊天者,每次扣20元。 21、違反有關操作規定者(按員工手冊處理),每次扣50-100元。 22、鑰匙保管不善者,每次扣20元,如有遺失或造成嚴重后果的將另行按 實賠償。 23、未經批準無故不上班者,每次扣300元并作曠工處理。 24、發表影響員工團結言論或影響正常工作者,每次扣30元。 25、對考核結果有意見,沒有按正常渠道申訴而發表與事實不符的言論者, 每次扣30元。 26、6、在班期間所負責的區域出現質量問題或住客投訴者,每次扣50-100元。 27、因工作疏忽,服務質量低劣或其他原因引起他人投訴者,每次扣50-100 元。 28、服務員在客房內洗澡,每次扣100元;洗衣服,每次扣50元。 29、未經批準擅自開門用房的,補齊當天房費,并罰款100元。 以上辦法實行領班對員工考核,經理對領班逐級考核制度。對每條扣款由部門負責開通知單通知到個人。 酒店客房獎勵 1.為賓客提供優良服務,受到書面或口頭表揚者10元 2.發現事故苗頭,及時采取措施,防止重大事故發生者20元 3. 為維護國家財產,他人及賓客生命財產安全,見義勇為者10元。 4. 提出合理化建議,并經采納,確有成效者,根據成效大小給予不同程度的獎勵10元。 5. 拾金不昧者20元。 6. 檢舉揭發不良行為者10元。 7. 愛護公物,節約不浪費10元。 8. 團結同事,尊重上司,發揚酒店文化突出者10元。 9. 完成本職工作杰出作用,榜樣作用(好的方面,并分季度評選)并獎勵100元。