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1、酒店工程部員工守則及萬能技工值班制度編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: 酒店工程部員工守則1每位員工必須認(rèn)真執(zhí)行上一級領(lǐng)導(dǎo)發(fā)布的工作指令，如無正當(dāng)理由不得拒絕。2員工參加當(dāng)天維修保養(yǎng)工作必須進(jìn)行記錄，處理緊急情況必須設(shè)法盡快向上一級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，以便及時(shí)處理。3對自己不熟悉的設(shè)備，未經(jīng)許可不準(zhǔn)亂拆亂卸。4當(dāng)班時(shí)間內(nèi)未完成的任務(wù)應(yīng)向上一級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。5當(dāng)班時(shí)間內(nèi)一般不得會客，未經(jīng)上級批準(zhǔn)，不得帶他人進(jìn)入酒店參觀。6工程部內(nèi)員工應(yīng)互相協(xié)助，空閑時(shí)有責(zé)任幫助其他工種工作。酒店工程值班制度1工程部值班經(jīng)理室24小時(shí)有人在崗，白班由工2、程總監(jiān)/經(jīng)理值班，夜班由工程動力主管和維修主管執(zhí)崗或授權(quán)他人執(zhí)崗，行使工程總監(jiān)/經(jīng)理權(quán)力。2輪崗人員名單由工程總監(jiān)/經(jīng)理指定，值班經(jīng)理輪崗排班于每月28日前由工程總監(jiān)/經(jīng)理排好，并于下月執(zhí)行，值班經(jīng)理輪崗人員請事假需提前48小時(shí)，由工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn)，安排替崗人員。 3值班經(jīng)理離開值班經(jīng)理室，可指定一領(lǐng)班或領(lǐng)班以上的人員暫時(shí)替崗，行使接受報(bào)修派工和突發(fā)事故情況下的聯(lián)絡(luò)和調(diào)度指揮的權(quán)力。 4值班經(jīng)理一般僅行使接受報(bào)修派工和突發(fā)事故情況下的聯(lián)絡(luò)和調(diào)度指揮的權(quán)力。5值班經(jīng)理實(shí)行嚴(yán)格的交接制度，沒有交接清楚或未交接完畢，不得離崗下班。酒店萬能技工管理制度 1萬能技工直接隸屬于工程部維修主管管理，不設(shè)領(lǐng)3、班，維修主管直接安排萬能技工的工作，并對萬能技工的工作進(jìn)行檢查和考評。 2萬能技工由技術(shù)過硬全面的技工擔(dān)任，掌握電、管、木、漆、銅、空調(diào)、冰箱和裝修等方面的維修技能，必須持有地區(qū)勞動局頒發(fā)的電工上崗執(zhí)照；萬能技工另需掌握對客服務(wù)的技能和技巧。 3萬能技工各類工具配備齊全，可直接使用機(jī)修車間內(nèi)的工具，可直接借用其他班組的器械工具。 4萬能技工的單項(xiàng)維修時(shí)間不得超過三小時(shí)，工作量超過三小時(shí)的項(xiàng)目報(bào)工程總監(jiān)經(jīng)理，由專業(yè)項(xiàng)目人員完成；萬能技工一般不接受報(bào)修，按既定計(jì)劃進(jìn)行日常檢修。 5萬能技工每日檢修客房，一般不少于4間。 6維修主管每日對萬能技工的工作進(jìn)行抽查，萬能技工對檢修過的客房的設(shè)施設(shè)備完好率負(fù)責(zé)。 7萬能技工的工作不得與營業(yè)部門的正常運(yùn)營沖突，實(shí)行對客服務(wù)優(yōu)先原則。