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1、賓館員工儀容儀表及工作衛生管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 一、儀容儀表1、工作人員要保持個人清潔衛生，注意個人形象，服裝整 齊，以熱情飽滿，朝氣陽光、的態度認真對待工作。2、上班吋間不飲酒、不吸煙、不吃有異味的食品，保持口 腔清潔衛生，防止口臭。3、上班時間行走時不得手插衣褲袋，不得手挽手或勾肩搭 背。注意個人衛生，不得隨地吐痰，亂丟亂扔果皮紙屑。4、熱愛賓館，愛店如家，勤奮工作，盡職盡責，客人入住 賓館后禁止大聲喧嘩、追逐打鬧。5、打掃衛生時嚴禁大聲喧嘩。嚴慎，熱待忠誠服務，謙容 寬禮接納客人。二、工作衛2、生制度1 員工必須嚴格遵守工作時間，不遲到早退，不曠班。如 有事換班調休必須提前向主管請示，經同意后方可調班。2、在交接班前，前臺工作人員與下一班當班接班前不得擅 口離崗，私口離崗者以曠班論處。3、前臺工作人員必須各盡職責，搞好前臺衛生保持整潔清 理衛生或垃圾殘物才可交接班。4、服從管理人員的工作安排，先服從后討論，不能將個人 情緒帶到工作中。按時按規范標準完成任務，不無故拖延、拒 絕或終止工作。5、團結協作友愛，互幫互助為利，虛心好學不止，求實上 進為榮，準確熟練掌握所有工作流程。6、客人退房時要及時清點客房內用具，發現減少或損壞時 應及時向前臺工作人員反映，要求顧客按相應的賠償價格目錄 進3、行賠償。7、服務員查房時做到人走燈熄。8、客房內外保持清潔，整齊、無塵。若客房空置三天及以 上時要及時重新打掃。9、責任片區衛生要隨時保持清潔，值班人員不得擅自離開 崗位，口天流動查看衛生，隨吋清掃。三、前臺制度1、前臺人員在沒有其他工作安排下必須留守前臺。2、發現客人遺留物品必須及時上交前臺，前臺工作人員務 必及時登記并保管好，做好交接工作。3、IC卡及鑰匙由前臺統一保管，服務員在打掃查房吋IC 卡及要是不得亂放，嚴禁轉借他人。在清潔完房間衛生后，物 品要放置原來的位置。4、不得隨便為他人開啟客房，驗明客人身份后方可給客人 打開門。5、每開一間客房必須要有詳細的身份登記及注名。6、前臺在來客4、人時，必須做到起立并熱情禮貌待人，說話 舉止文明溝通（外地客人來時聽不懂本地話語，必須講普通話 交談）。7、前臺嚴禁從事與工作無關的事情（玩游戲,玩手機微信、 QQ 等）。8、電子眼及電腦前嚴禁未滿18周歲的人玩游戲，戲耍、 打鬧或玩電腦。9、賓館前臺是接待貴賓和客人的地方，嚴禁非工作人員長 時間逗留，聊天。前臺所有的物品均有前臺工作人員負責，發 現客人或其他人員損壞雙倍賠償。四、工作時間1服務員工作吋間：早上8:0042:00,下午2:00-7:00 （正 常班）早上8:00-12:00,下午2:00-（次日）12:00 （夜班）（值 班人員吃飯時間由領班安排調換，盡上和晚上為一個小時，中 5、午兩個小時）前臺工作吋間：2、前臺為24小時工作時間，上一休一，兩個前臺輪換上 班，吃飯時間由領班統一調換，早上8:0042:00,下午2:00-7:00（正常班）。3、所有工作人員，服務員工，嚴禁在閑工時間內隨意進出 客房、前臺、貯庫房內。五、休假加班制度:1、每個刀兩天帶薪假，加班可以換休，晚上值班的第二天下 午休息，不換休的按照加班來算，假如不休的可以換全勤獎，獎 金50元起。周末和節假口無特殊情況下不允許請假，需要加班的情況下服 從領班安排加班。2、所有員工的工資每月底結清，獎罰分明，所支出開支不得 超出押金的一半，實有重大困難需預支資金必須經老板同意及財 務處同意方可。每位員工的押金在做完合同期限本年底前退還， 并視本店盈利適時嘉獎金額。