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酒店公司員工晉升考核制度
酒店公司員工晉升考核制度.doc
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餐廳酒店
上傳人:職z****i 編號:1160871 2024-09-08 3頁 20.07KB

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1、酒店公司員工晉升考核制度編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 員工晉升制度部門經(jīng)理欲晉升優(yōu)秀員工-領班主管。則由部門考核推薦。由行政辦對侯選人進行基本的晉升培訓,經(jīng)考核合格后,報送總經(jīng)理批準。 部門將對該員工的工作表現(xiàn),工作技能進行評估。被提升的員工必須工作表現(xiàn)出色,在此以前的6個月中無任何警告,缺勤(包括病假、事假)不超過20天/年,參加培訓課程達到所需的最少時數(shù)。(年受訓時間50小時),出現(xiàn)本店員工或其它部門員工的重大投訴;年度晉級考核延長一個周期。被提升的員工必須在相應的工作崗位上工作6個月以上,才予以考慮。 通過2、試用期后,才可以將工資正式轉(zhuǎn)為領班、主管級。工作期間有一次輕微過失行為者,六個月內(nèi)不得參加晉升;有一次嚴重過失行為者,一年內(nèi)不得參加晉升;有一次重大過失行為者,不得參加晉升。晉升考核辦法:A、各部門主管(100分)1、有較強的組織、管理能力及較專業(yè)的業(yè)務技能(20分)2、有較好的溝通能力(20分)3、具備部門所需培訓能力(5分)4、能很好地帶動、督導屬下完成工作(5分)5、熟悉酒店各部門的功能及基本運作(5分)6、熟悉酒店的各項政策、制度(3分)7、熟悉操作酒店電腦管理系統(tǒng)及辦公系統(tǒng)(3分)8、流利的中文口語(8分)9、熟練的中文書寫(6分)10、大、中專畢業(yè)以上及一年以上本酒店相應部門領班工3、作經(jīng)驗(20)11、能較好幫助處理員工反映的問題及難題(5分)B、前臺接待領班(100分)1、知識要求:(30分)、文化程度:高中畢業(yè)以上,或酒店、旅游學校專科畢業(yè)(5分)、專業(yè)知識:掌握前廳部管理一般知識理論和服務規(guī)程、接待禮儀。熟練酒店電腦系統(tǒng)操作(10分)、政策法規(guī)常識:熟悉外事接待,了解酒店治安管理條例及消防措施(5分)、英語或普通話能達到良好(10分)2、能力要求:(30分)、業(yè)務能力:較好的領導、協(xié)調(diào)能力、具備管理好一個小組人員的技巧水平(15分)、文字能力:語言清晰得體,有書寫一般的工作報告的能力(5分)、溝通能力:能掌握員工的思想狀況,做好思想工作(10分)3、職業(yè)道德:(204、分)堅持“賓客至上,質(zhì)量第一”的服務宗旨,禮貌待客,遵紀守法,以身作則4、工作經(jīng)歷:(20分)半年以上本酒店前臺接待處工作C、前廳收銀領班(100分)1、知識要求:(30分)、文化程度:高中畢業(yè)以上,或酒店、旅游學校專科畢業(yè)(5分)、專業(yè)知識:掌握前廳部管理一般知識理論和服務禮儀。熟悉財務制度,熟練酒店各部門電腦系統(tǒng)操作(10分)、政策法規(guī)常識:熟悉外事接待(5分)、英語或普通話口語能達到良好(10分)2、能力要求:(30分)、業(yè)務能力:較好的領導、協(xié)調(diào)能力、具備管理好一個小組人員的技巧水平(15分)、文字能力:語言清晰得體,有書寫一般的工作報告的能力(5分)、溝通能力:能掌握員工的思想狀況,5、做好思想工作(15分)3、職業(yè)道德:(20分)堅持“賓客至上,質(zhì)量第一”的服務宗旨,禮貌待客,遵紀守法,以身作則4、工作經(jīng)歷:(20分)半年以上本酒店前臺收銀處工作經(jīng)驗D、保安部領班:(100分)1、知識要求:(30分)、文化程度:高中畢業(yè)以上,有退伍證。(5分)、專業(yè)知識:了解本部門工作程序,熟悉相關法律法規(guī)知識及酒店各項安全規(guī)章制度、店紀店規(guī)。熟悉酒店各巡查崗位的工作要點,各部門的營業(yè)時間(18分)、 懂酒店基本英語(7分)2、能力要求:(30分)、業(yè)務能力:具有較好的溝通能力,安排好員工的培訓及合理的調(diào)配工作、具備管理好一個小組人員的技巧水平(15分)、文字能力:語言清晰得體,有書寫一般6、的工作報告的能力(5分)、溝通能力:能掌握員工的思想狀況,做好思想工作。不斷提高員工的工作積極性。定期對下屬進行評估(5分)3、職業(yè)道德:(20分)堅持“賓客至上,質(zhì)量第一”的服務宗旨,禮貌待客,遵紀守法,以身作則4、工作經(jīng)歷:(20分)半年以上本酒店保安工作經(jīng)驗,受過一定治安專業(yè)培訓E、大堂吧領班:(100分)1、知識要求:(30分)、文化程度:高中畢業(yè)以上,或旅游專業(yè)(5分)、專業(yè)知識:了解本部門工作程序(15分)、英語、粵語會話能力能達到良好(10分)2、能力要求:(30分)、業(yè)務能力:具有較好的溝通能力,安排好員工的培訓及合理的調(diào)配工作、具備管理好一個小組人員的技巧水平(15分)、文字能力:語言清晰得體,有書寫一般的工作報告的能力(5分)、溝通能力:能掌握員工的思想狀況,做好思想工作。不斷提高員工的工作積極性。定期對下屬進行評估(10分)3、職業(yè)道德:(20分)堅持“賓客至上,質(zhì)量第一”的服務宗旨,禮貌待客,遵紀守法,以身作則4、工作經(jīng)歷:(20分)半年以上本酒店西餐工作經(jīng)驗參加晉升考核員工總分達到90分以上為合格
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