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酒店VIP客人接待制度與程序
酒店VIP客人接待制度與程序.doc
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餐廳酒店
上傳人:職z****i 編號:1161628 2024-09-08 3頁 19.04KB

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1、酒店VIP客人接待制度與程序編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 接到VIP預訂通知時我們要注意以下3點。1 了解客人情況接到某間房VIP預訂,客房部應與AM確認客人的姓名,國籍,性別,身份,預抵時間,人數,入住天數,生活習慣,健康狀況,宗教信仰,風俗習慣,活動日程安排以及特殊要求。2 準備好物品1)在房內用水壺燒好開水。2)配備好水果,鮮花,酒店歡迎卡附送總經理名片或酒店一片誠意卡。3) 按客史要求準備好房內物品。4) 電視按客人的國籍調至相應的頻道。3 做房及檢查房間設施設備。(1)VIP預訂房需保證客人隨時可入住狀2、態。樓層主管,經理,AM會到該房檢查設備,衛生及一切該到位的物品。VIP客人抵店1梯口迎客1) 笑臉相迎,熱情問好。不同級別由不同的酒店領導接待。問好時應根據客人的身份,職稱向客人問好。2) 看見酒店領導陪同客人一起出電梯時,應先向客人問好。2客人進入房間1)將客帶入房間為客開門。2)根據進入房間人數做好相應的接待工作。VIP客住店期間1)VIP房每日最先整理,發現客人離開立即整理,床上用品每日更換,2 若門上掛DND,到中午12:00時上報AM,由AM決定是否整理房間。送客:(1)站于梯口送客,發現客人行李多,應主動幫客人提到電梯口或讓行李員推行李車上來。(2)按電梯。注意手的姿勢,說;“祝您旅途愉快。祝福語。直到電梯完全關上即可離開。(3)房間檢查,確認是否有遺留物品。備注:1應耐心,親切,禮貌,若客人需要,應詳細說明房間設備及使用方法,若客需要休息,應盡快服務完。2若客進房有事,應立即退出待適當時再送。3若房間打DND不能敲門,由AM確認后再進房。4早班不開夜床,中班開,夜床標準不變;中班需按早班整理住客房一樣整理,并配入冰塊。
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