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酒店客房部員工獎罰及考勤制度
酒店客房部員工獎罰及考勤制度.doc
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餐廳酒店
上傳人:職z****i 編號:1161803 2024-09-08 3頁 24KB

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1、酒店客房部員工獎罰及考勤制度編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 酒店客房部員工獎罰制度為配合客房各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特制定此制度。1、誠實是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。賓館客房管理制度。以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。儀容儀表:1、服務員應保持面容清潔、頭發整潔、發型美觀、大方。2、留發后不垂肩、前不遮眼。勤理發、勤剪2、指甲、勤更衣、勤洗手洗澡。3、不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。4、上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹。5、保持口腔衛生上崗前不吃異味食品,如蔥、蒜、臭豆腐等。6、面帶笑容、親切和藹、端莊穩重、不卑不亢。7.工作時間應穿著規定的工作服,穿著黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著黑色襪子,要求襪子要完好無破損,不準赤腳穿鞋。8. 服務員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鏈、手鏈、耳環、戒指等。9、工作期間應按規定將工號牌佩帶在左胸位置。10、儀容儀表檢查不合格罰款首次5元,第2次番倍,當月3次以上罰款50元/次客房部考勤制度:1、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。2、按時參加各崗位例會(客房每天早3、7:40點晨會、晚17:00夕會 )、例會不到者按曠工處理。3、每人每周倒休一天,遇重要接待任務暫停排休,會后補休。年假按中心規定。4、員工請病假須提前將醫院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應及時通知領班,由領班請示經理。5、員工請事假,須提前三天至一周上報領班,如遇人員緊缺或有重要任務,可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。6、嚴格按照規定班次上班,如有急事換班,在不影響正常工作的情 況下,提前一天向領班提出申請,未經同意擅自換班按曠工處理。7、對騙取事病假的,一經查出,視情節給予曠工或除名處理。8、違反考勤制度中相關規定,視情節輕重處罰10-50元/次。崗位制度:1、上班4、時間嚴禁接打私人電話,嚴禁接見親友或閑談。2、在服務區域內要做到“三輕”既說話輕、走路輕、操作輕。3、對顧客服務不宜過分親熱,不可搭拍客人肩膀。4、賓客的詢問不能以“不知道”回答,應盡量查詢,如遇客人不當言行,不可針鋒相對,應婉轉解釋。堅持客人永遠是對的。5、面對顧客吃東西、看報紙,不得粗言粗語;不表示私人意見,不談論國家大事。6、顧客有所吩咐或要求應立即記錄以免忘記,超出職權無法處理應立即向領導請示,不得擅做主張。7、未經客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悅;當客人外出或應酬時,對其小孩不能疏于照顧,但不得亂給食物。8、在顧客面前不說不必要的話不做傲慢的動作。9、如發現客人生病不適或有5、其他異常情況應立即報告,以免發生意外。10、養成良好敲門習慣,不得隨意進入客人房間,不得任意移動客人房內行李物品,在顧客房間內打掃時應打開房門不得關門。11、未經確認是否為房客或未經房客同意,不得隨意為他人開門。12、發現遺留物品及時上交并在第一時間內歸還客人,不可私自扣留使用.13、續住房間物品(少、錯、漏)擺放及衛生不合格或被顧客投訴者罰款100元/次。14、上班時間必須講普通話。房間設備無法正常使用或破損必須及時保修。15、違反崗位制度中相關規定,視情節輕重處罰10-50元/次(第13條除外)。獎勵制度:1. 能夠把*干凈友好*的服務理念融入到我們日常工作中,受到顧客書面表揚者獎勵現金30-50元/次。2. 品行端正、操作技能熟練、愛崗敬業、團結同事、對工作認真負責可參加優秀員工評選,每月選出一名優秀員工(獎品或獎金月底員工大會時當場發放)。3. 愛護公司設備及用具、節約不浪費、能在工作中發現不足提出合理化建議,公司經采納確有成效。公司按建議貢獻程度發放獎勵(獎品或獎金月底員工大會時當場發放)。4. 在會議上宣讀后上墻,所有員工簽字確認:
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