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酒店客房部獎勵及懲罰警告制度
酒店客房部獎勵及懲罰警告制度.doc
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餐廳酒店
上傳人:職z****i 編號:1161805 2024-09-08 3頁 19.07KB

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1、酒店客房部獎勵及懲罰警告制度編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 客房部獎懲制度為了加強與規范客房管理,切實把客房服務提升到一個新的水平,充分體現獎罰分明的原則,制定制度如下: 懲罰制度 1、口頭警告(罰款10元) 1) 一個月內出現2次上班遲到早退。2) 當班時不佩戴工號牌,不按規定著裝,儀容儀表未按照酒店和部門規定。 3) 未經批準,不參加部門組織的各種會議培訓等活動。 4) 帶情緒上班,班中無精打采,影響工作和服務質量。 5) 未經領導同意擅自離開工作崗位。 6) 雙方不經領班同意私自調班。 7) 在工作區域內吃東2、西、玩手機、看報紙、睡覺或從事與工作無關的事情。 8) 所負責的衛生區域衛生不合格9)非工作時間穿便裝在酒店無故逗留、閑逛2、一般警告(罰款20元) 1)交接班不清楚,導致客人投訴。2)未按規定程序為賓客提供禮貌服務,導致賓客投訴;3)交接班不清楚,影響下個班次工作。(在兩個班次交接時,雙方交接人必須在場,一旦發現問題,前一個班次的交接人必須交待清楚,否則由其本人承擔所有責任。) 4)服務或工作引起客人投訴,情節較輕的未造成經濟損失的。 5)未按工作流程為客人辦理預訂、入住和退房手續。 6)由于自身原因造成價格差異,或入錯、結錯帳(產生的費用由其本人承擔)。 7)擅自離開工作崗位或串崗、無故不3、服從工作安排。8)管理人員對違紀現象視而不見、偏袒或說情。9)在同事之間撥弄是非,制造不團結;編造、傳播有損企業或員工聲譽的謠言; 3、嚴重警告(罰款50元) 1)交接班不清楚,導致客人重大投訴。 2)由于工作過失,造成酒店和客人財務損失(其費用由本人承擔)。 3)未經允許私自動用前臺備用金。 4)故意拒絕客人影響酒店聲譽和經濟效益。 5)偷拿酒店、客人、同事物品;6)不服從工作安排,故意消極怠工。 7)因個人行為不檢點,被有關部門批評教育的;4 、開除 (視情況而定,開除,立即開除) 1) 隨意泄露客人信息、企業秘密或尚未在企業內發布執行的各類事項; 2) 個人或結伙以任何形式偽造修改記錄或4、文件欺詐酒店或客人財產以達到自己的經濟利益。 3) 曠工三天或以上的。4)觸犯國家法律、法規、條例,被司法機關追究刑事責任或拘留審查;5) 在酒店內毆打他人或互相斗毆,造成惡劣影響的。 6) 對酒店榮譽,形象造成不良影響。7)嚴重違反企業員工手冊等其它各項規章制度。 獎勵制度 1、為賓客提供最佳服務,屢受賓客表揚,為企業贏得良好聲譽者。每次加獎勵10元,2、改善經營管理,提高服務質量,做出顯著成績者。每次獎勵10元 3、拾金不昧者(500元以上),每次獎勵10元. 4、受到客人書面表揚者,每次獎勵20元. 5、每月工作表現優越,受到酒店表揚者,每次獎勵20元.6、為本部門做出巨大貢獻及突出成就的。每次獎金50元7、積極提出合理化建議被采納后給企業帶來較好效益者。每次獎勵50元8、保護企業財產,保護賓客及同事安全,發現并排除重大隱患,防止重大事故者。每次獎勵50元9、為維護企業利益,忍受羞辱,承受委屈者。每次獎勵50元 客房部
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