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1、 酒店員工質檢獎勵加分及懲處罰款制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 酒店質檢獎罰制度一、員工獎勵：公司/酒店高度重視對員工的獎勵，本著“重獎勵、輕處罰”，“珍視、寬容、善待每一位員工”的原則，推出一系列獎勵政策與措施，以求對員工起到切實的激勵作用。1、凡員工符合下列條件之一者，酒店將給予不同程度的獎勵：全身心服務于賓客，賞識每一位賓客，受到賓客口頭表揚（獎勵2分），收到表揚信為（獎勵5分），為公司/酒店贏得榮耀者。在本職工作中綜合表現優異，取得突出成績者。（獎勵2分）不計個人得失，樂于奉獻，積極協作者。（獎勵1分）2、發現安全隱患及時采取措施，避免事故發生者。（3-5分，視情況而定）為保護公司/酒店財產或賓客生命（財產），見義勇為者。（獎勵5-10分，視情況而定）珍愛名譽，在金錢面前堅持原則，拾金不昧者。（獎勵5分，視情況而定）在公司內、外的業務比賽或測試中，取得優異成績者。（獎勵2-5分）工作中勤于革新鉆研，提出合理化建議，經實施取得顯著成效者。（獎勵10分）2、對于表現優秀的員工，酒店將按照不同的性質，通過如下方式實施獎勵：獎勵積分：由員工的直屬上級或公司/酒店相關部門負責人，以獎勵積分券的形式簽發，給予每次最少1分，最多10分的獎勵。累積10分可兌現100元獎金，而且獎勵積分累計結果將作為對員工綜合表3、現評估的重要依據。月度優秀員工：每月由各部門從當月優秀表現的（轉正后）員工中評選出最優者，并按照規定程序和名額推薦，經行政人力資源部初審，最后由公司/酒店領導層議定。月度優秀新人：每月由各部門從當月優秀表現的試用期員工及學員中評選出最優者，并隨月度優秀員工一并推薦和參評。年度優秀員工、賞識之星：通常由公司/酒店領導層從當年各月度該稱號的獲得者中評定。年度微笑天使、技術能手、辛勤勞作、最佳團隊（等）獎勵：通常由各部門參照員工全年的綜合表現，并結合從業性質和工作特點，有針對性和代表性的進行推薦和參評。凡獲評年度上述稱號的員工，于酒店年度工作大會上頒獎，領取獎勵證書，并獲得相應的獎勵積分及一定金額的4、現金獎勵，總體獎勵力度大于月度。總經理特別獎：此項獎勵主要針對員工（或團隊）的特別突出工作表現，且常規獎勵不足以體現員工（或團隊）貢獻的突出性的情況，通常由總經理提議，經行政人力資源部與公司/酒店領導層評審并議定。獎勵時間隨機進行，每年原則上不超過三次，均以通報（正式文件）的形式公示。二、員工懲處：酒店對員工的紀律處罰根據勞動法相關懲處條例的原則和精神制定。酒店將本著以思想教育為主、懲罰為輔的原則，對違反酒店規章制度員工，同時給予相應的思想教育或紀律處分。1、員工過失分為三類：輕度過失：指輕度違反有關規定（規章制度、崗位職責、工作內容、工作程序與標準），情節較輕，負面影響較弱的違規行為。嚴重過5、失：指重度違反有關規定（規章制度、崗位職責、工作內容、工作程序與標準），情節較重，負面影響較重的違規行為。重大過失：指嚴重違反有關規定（國家法律法規、酒店規章制度、崗位職責、工作內容、工作程序與標準），有損公司/酒店聲譽或造成經濟損失，情節惡劣，影響極壞的違規行為。2處罰標準：凡受到“口頭警告”處罰的員工，三個月內不得加薪或晉級；受到“書面警告”處罰的員工，六個月內不得加薪或晉級；受到“嚴重警告”處罰的員工，一年內不得加薪或晉級，所有獎金扣減至少50%。試用期（見習期）內，凡受到“口頭警告”處罰的員工，試用期（見習期）延長至少一個月；受到“書面警告”（含）以上處罰者，自動辭退（或取消見習資格）6、。過失單實行累進制，一個年度內被簽發的三張過失單且處罰金額在50元以上，200元以下，一年內不得晉職或加薪，視情況予以辭退或解除勞動合同。3員工過失的簽批權限：所有員工過失單均須報送行政人力資源部審批后生效。主管級以上人員方可簽發過失單。凡屬“嚴重警告”處罰的，須經分管領導批準生效；屬“降（撤）職、辭退、開除”處罰的，需由總經理簽字生效。4、員工過失行為描述：以下所列為員工通常所犯過失行為（情節）的描述，既是酒店判定員工過失級別的依據，也是員工自我行為約束的參照。部門員工在1個月內同樣的過失連續出現兩次，部門負責人負管理連帶責任，50元/次。員工過失描述共分為三個部分，具體內容如下：輕度過失：7、（口頭警告；書面警告，并扣除20-100元罰款；）1、在當班、出席會議、參加培訓或其它重要活動時遲到、早退、誤崗（10分鐘以內）。（20元/次）2、上、下班不按規定簽到或打卡。（20元/次）3、未經許可使用客用通道進出酒店。（30元/次）4、當班時間處理私務或做與工作無關的事（如接待私人拜訪、聽廣播、看電視、讀閑書、看報、玩游戲、接打私人電話、吃東西、嚼口香糖、洗漱、洗浴、理發、扎堆聊天等）。（20-50元/次）5、進出公司/酒店時拒絕保安人員檢查隨身攜帶物品。（20元/次）6、工作時間儀表不整，不佩帶銘牌或不按規定著裝。（20元/次）7、遇到客人或上級不問候、不避讓，態度冷漠。（30-50元8、/次）8、非當班時間在酒店營業區內閑逛或逗留。（20元/次）9、未經許可使用客用設施（如客用電梯、電話、衛生間、擦鞋機等），穿越客用區域。（50元/次）10、在客用區域（如大堂、餐廳、樓層、停車場等）及酒店規定的吸煙區以外的地方吸煙。（50-100元/次）11、在公共區域內行為不檢、舉止散漫（如大聲喧嘩、追逐打鬧、拉拉扯扯、說笑聊天或粗言穢語）。（100元/次）12、 擅自將公司外人員帶入工作現場，或安排在員工餐廳、員工宿舍、員工浴室用餐、留宿或洗浴。（100元/次）13、不按規定時間、地點或程序用餐。（20元/次）14、轉讓或借用他人身份卡用餐、洗浴等。（20元/次）15、轉讓或借用他人名牌9、制服等。（30元/次）16、私自調換更衣柜（袋）或更換柜（袋）鎖或違反更衣室管理規定。（50元/次）17、私自調換宿舍、床位、家具等。（50-100元/次）18、在酒店內亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰、涂污墻壁等。（100元/次）19、未經許可占用酒店公用區域擺放（懸掛）雜物。（50元/次）20、未經許可穿著工作制服離開酒店。（20元/次）21、不按規定停放私人車輛。（30-50元/次）22、對部門員工或同事過失知情不報，有意包庇。（50-100元/次）23、違反員工餐廳管理制度。（50元/次）24、輕度違反酒店安全管理條例。（50-100元）25、其它輕度違反酒店各項管理制度、操作規范及相關規定10、的行為。（50元-100元/次）嚴重過失：（嚴重警告，并扣100-500元罰款；降（撤）職）1、連續兩次觸犯輕度過失。（100元 /次）2、擅自調換班次、值班時間或更改當值時間。（100元/次）3、未經批準無故缺勤（曠工）。（100元/次）4、在當班、出席會議、參加培訓或其它重要活動時遲到、早退、誤崗（超過10分鐘）。（100-200元/次）5、在更衣柜內存放酒店的任何財物。（100-200元/次，視財物金額在200元以下）6、向酒店提供虛假資料和不真實報告。（200元/次）7、工作時間洗澡、睡覺、打牌或娛樂。（100元/次）8、使用客房、餐廳、廚房、康樂等營業區域內客用設施或物品（如床位、電11、話、衛生間、電視、一次性物品、餐具、食品、酒水等）。（100-500元，視使用物品金額而定）9、在酒店內擅自張貼宣傳品等，擅自涂改、毀損酒店布告欄、告示；（200元/次）10、當班時間脫崗、串崗、睡覺、聊天或蓄意怠崗、延誤工作等。（200元/次）11、未經批準，自作安排，我行我素。（200元/次）12、拒不服從調配與管理，拒不執行上級下達的工作指令，頂撞上級。（200-300元/次）13、不與同事協作，不按規定完成工作任務，服務不到位。（200元/次）14、部門內部私自對員工進行經濟處罰，或截流員工工資、獎勵。（300-500元/次）15、對待酒店客人、同事、上級態度無禮、言語粗魯。（300-12、500元/次）16、拒絕客人提出的合理服務需求或違抗酒店、上級合理的指令。（500元/次）17、因違反操作規程而損壞酒店或客人財物，造成不良影響。（300-500元/次）18、公然嘲笑或惡意詆毀他人。（200元/次）19、在酒店內尋釁滋事、粗言穢語，擾亂酒店秩序。（500元/次）20、工作時間飲酒或帶酒氣上崗。（300元/次）21、未經許可在酒店內販賣物品，募捐財物或張貼（散放）宣傳品。（200元/次）22、私配酒店鑰匙或擅自安（加）鎖。（200元/次）23、浪費、損壞或不愛護使用酒店為員工提供的設施、設備、用具、宣傳品、裝飾品及其它物品和食物等。（100-300元/次）24、發現酒店、客人或13、同事的人身及財物遺失、損壞或發生險情等情況知而不報或捏造事實瞞報。（200-500元/次）25、向客人索取或暗示索要客人小費或禮品不上交。（100元/次）26、未經許可，在酒店內組織、參加未經批準的集會；（200元-300元/次）27、重度違反酒店安全管理條例。（500元/次）28、其它重度違反公司/酒店各項管理制度、操作規范及相關規定的行為。重大過失：（辭退，并扣除500-1000元以上罰款直至開除；開除，并扣除當月工資）1、連續兩次觸犯嚴重過失。2、未經許可連續缺勤或曠工。3、因工作失職導致客人惡性投訴，嚴重影響公司/酒店聲譽或使公司/酒店遭受嚴重損失。4、在緊急情況下或重大活動中，擅自行14、事，不服從指令。5、未辦妥辭職手續前擅自離職；6、利用職權營私舞弊、假公濟私（如擅自入住客房或在酒店營業場所消費后，隨意簽單掛賬或隱瞞事實，不予付賬等）。7、私自涂改、偽造酒店文件、單據、記錄等，從中謀取私利或逃避責任。8、向客人索要小費、物品或其它報酬。9、在公司/酒店內撿到財物擅自隱匿，不上交。10、偷竊、占用或惡意損壞酒店、客人、同事的財物。11、侮辱、謾罵、恐嚇、威脅、毆打他人。12、組織煽動罷工，聚眾斗毆鬧事。13、與客人爭吵，與同事打架。14、與客人私下進行不正當交易。15、向其它公司/酒店或任何機構泄露酒店機密。16、參與非法外幣兌換。17、在公司/酒店內從事不道德或違法行為（如傳播淫穢物品、吸毒、招接賣淫嫖娼、組織參與賭博、行賄受賄等）。18、未經批準私自外出兼職或利用病休另謀職業。19、觸犯國家法律法規，或做出違反、擾亂社會治安的行為。20、玩忽職守，違反操作規程，造成嚴重后果。21、嚴重違反公司/酒店安全管理條例。22、其它嚴重違反公司/酒店各項管理制度、操作規范及相關規定的行為。