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通過商品結構優化提升門店經營業績(62頁)
通過商品結構優化提升門店經營業績(62頁).ppt
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上傳人:地*** 編號:116204 2021-05-03 61頁 5.26MB

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1、1 通過商品結構優化通過商品結構優化 提升門店經營業績提升門店經營業績 敬請配合: 請把手機調整到震動位置或關閉; 請不要隨意走動; 積極思考,主動參與; 你是學習的主人; 重在應用。 1、商品結構的定義、商品結構的定義 經過管理人員按照市場研究結果挑選出經過管理人員按照市場研究結果挑選出 來的不同品類的商品組合在一起而呈現給來的不同品類的商品組合在一起而呈現給 消費者的一種整體結構。消費者的一種整體結構。 一、商品結構的概念 房屋結構、人體結構、城市結構房屋結構、人體結構、城市結構 一、商品結構的概念 商品結構是隱性的,不像許多營運問題是 顯而易見的,如衛生、服務、價格等。商 品結構的好壞,2、不經過數據分析或調查是 得不出結論的。 一、商品結構的概念 什么是商品的什么是商品的寬度寬度 ? 什么是商品的什么是商品的深度深度 ? 商品對整個商品對整個類別的覆蓋度類別的覆蓋度以及基本以及基本功能的覆蓋度功能的覆蓋度。 某種功能的商品在該類別的某種功能的商品在該類別的品牌覆蓋度品牌覆蓋度,以及相關功能的,以及相關功能的 細化和延伸。細化和延伸。 由于實際陳列位置的限制,體現商品結構的寬度,由于實際陳列位置的限制,體現商品結構的寬度, 對小門店來說尤為重要!對小門店來說尤為重要! 商品寬度 豐富性,中類多,功能多 多樣性多樣性 零售行業要重視商品寬度,而寬度是靠功能來實零售行業要重視商品寬度3、,而寬度是靠功能來實 現的。功能區別相對較大的不同系列的商品,并現的。功能區別相對較大的不同系列的商品,并 不產生價格競爭。不產生價格競爭。 商品深度 單品多,同類中具可選擇性,縱深發展。 重復性 什么是商品的什么是商品的深度深度 ? 二、商品結構優化的概念 1、商品結構優化的含義 商品結構優化就是通過對商品銷售績效的 分析對商品進行ABC分析,找出A類和重點 商品、滯銷商品以及需要增加的商品,進 而采取針對性措施的過程。 二、商品結構優化的概念 2、商品結構包括內容 (1)功能結構 (2)價格帶結構 (3)包裝結構 (4)品牌結構 (5)20/80結構 (6)ABC結構 (7)庫存結構 二、商品結構優化的概念 2、商品結構內容包括 (8)貨架結構 (9)顏色/口味結構 (10)促銷結構 (11)品種結構 (12)銷售結構 二、商品結構優化的概念 3、商品結構優化的原則 是對產品生存機會的
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