天貓酒水線上消費數據報告中國人的酒杯.pdf
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1、大數據 全洞察X中國人的酒杯2017天貓酒水線上消費數據報告XCBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBN2、Data ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X0101酒水行業背景綜述02線上酒水的行業格局03消費者行為04葡萄酒消費05趣味榜單CONTENTSCBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNDat3、a ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X酒水行業背景綜述CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID4、:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X線上酒水行業的發展得利于國民消費升級需求端 國民消費朝著享樂化、品質化的方向升級,線上酒水消費占比不斷增加,成為較為搶眼的消費亮點。平臺端/供給端各類平臺從5、酒水流通模式上優化了購買途徑,線上呈現出多樣化的品種以及價格上的優勢,為消費者選購酒水提供了更好的選擇。傳播端需求端平臺端/供給端傳播端產品影響力通過多樣化的傳播方式將原本的營銷方式變成各類故事化的消費場景,移動社交平臺、垂直App、業內KOL、熱點IP成為年輕人了解與消費酒類的優質渠道。CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432C6、BNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X166101831120167219662382126289201220132014201520162017E2012-2016年 居民人均可支配收入(元)數據來源:中國國家統計局100102.1102.1114.11177、.92017年3月2017年4月2017年5月2017年6月2017年7月2017年3-7月 中國消費升級指數數據來源:財新傳媒 數據顯示,近年來居民人均可支配收入保持著10%左右的年增長率,消費力的提升進一步推動國民消費升級;隨著國民的消費結構不斷變遷,人們的消費也發生了質的飛躍,逐漸向享樂、品質消費靠攏。國民消費升級逐漸向享樂化、品質化發展CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432C8、BNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X數據來源:eMarketer數據來源:阿里巴巴大數據 消費者移動端購物的消費習慣日漸養成,越來越多的拇指一族選擇從手機端選購酒水;數據顯示,2017年第一季度有超過八9、成的銷售額來自移動端,消費方式也越來越便捷化。國民線上消費習慣日趨成熟,酒水八成銷售額來自移動端0%10%20%30%40%50%60%0200400600800201420152016E2017E2014-2016 中國智能手機用戶數量增長趨勢用戶數量(百萬)占人口比例2014201520162017Q12014-2017Q1 線上酒水不同購買渠道銷售額占比移動PCCBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBN10、Data ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X2014201520162014-2016 線上酒水總銷售額2014201520162014-2016 線上酒水消費者數量 酒水消費的日常化促11、進了線上酒水行業的發展,酒水類銷售額逐年上升,保持著40%左右的年增長率;數據顯示,線上酒水消費者人數保持著42%左右的年增長率,可見線上酒水消費習慣日趨成熟。線上酒水消費者人數逐年擴大,銷售額也持續增長數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNDat12、a ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X2015-2016 線上進口酒水銷售額產地占比Top1020152016電商平臺為酒水行業賦能,提供給消費者豐富多元的選擇1463819030226022014201520162014-2016 線上酒水品牌數量趨勢變化電商平臺從酒水流通模式上優化了購買途徑,13、線上呈現出多樣化的品種以及價格上的優勢;以阿里平臺為例,消費者可以根據自己喜好在線上選購來自全球70多個國家、近23000個品牌的酒水,豐富的產地和品牌選擇也迎合了消費升級大環境下,滿足消費者越來越多元化的需求。數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CB14、NData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X 傳統的酒水分銷體系涉及多級經銷商,由總代理、渠道商和零售商連接品牌方與客戶,相較于傳統模式,線上酒水平臺優化了渠道路徑,簡化供應鏈條,減少了每道環節的中間成本。電商平臺幫助供應廠商代理商優化渠道路徑品牌方總代理(經銷商)渠道商零售商消費者傳統多級分銷15、體系全國經銷商(總代理)-省市經銷商-地級市經銷商-縣級代理品牌方電商消費者線上電商模式綜合電商平臺/垂直酒類電商/品牌自建電商總代理CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData I16、D:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X20170210201702132017021520170217201702192017022120170223201702252017022720170301201703032017030520170307201703092017031120170313201703152017031720170319201703212017032320170325201703272017017、32920170331三生三世十里桃花開播后線上桃花醉相關酒類銷售額201620172016-2017 線上香氣共和國官方集市店月均銷售額數據說明:數據統計自2016年9月香氣共和國開店以來的7個月,為去除季節性對數據的影響,僅以2016年9月、10月,2017年2月、3月作為2016年、2017年的代表。近年來,營銷模式的升級推動各個行業的發展,對酒水行業也產生了一定的影響。電視劇三生三世十里桃花自開播至完結后,“桃花醉”銷售額呈現出了新一輪的漲幅,并在3月19日達致頂峰;在社交媒體和數字營銷的風潮下,公眾號、業內KOL等成為消費者了解“酒知識”喜聞樂見的渠道。以知名KOL小皮老師為例,其經18、營的皇冠店鋪“香氣共和國官方集市店”受到廣大消費者的熱愛,月均銷售額上升喜人。線上酒水行業受IP產業影響,成為新亮點數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData 19、ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X01酒水行業背景綜述0202線上酒水的行業格局03消費者行為04葡萄酒消費05趣味榜單CONTENTSCBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:20、432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X線上酒水的行業格局CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:43221、CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X國產白酒葡萄酒洋酒黃酒啤酒2015-2016 線上各22、酒類產品銷售額增長率201520162015-2016 線上各酒類產品銷售額占比國產白酒葡萄酒啤酒洋酒黃酒配制酒/果酒其他酒類數據來源:阿里巴巴大數據 從線上酒水銷售額占比來看,白酒和葡萄酒是酒水類最主要的銷售大類,其次是洋酒和啤酒;近兩年,啤酒線上市場份額逐漸增大,銷售增速呈快速上升趨勢,與消費者飲用啤酒成為日常生活方式息息相關。線上白酒、葡萄酒需求最旺盛,啤酒增長最快增速低于整體增速高于整體數據來源:阿里巴巴大數據年平均增長標準線CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:23、432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X啤酒成為夏季暢銷飲品,白酒則為秋冬季節銷售之王 由于酒水消費的季節屬性強,24、不同酒類在線上銷售情況也跟隨季節發生變化;數據顯示,線上白酒冬季銷售額占比相對較高,啤酒在春夏季銷售額占比遠高于其他季節;而紅酒線上每季銷售占比第二,成為一年四季的常勝將軍。白酒啤酒洋酒葡萄酒配制酒/果酒黃酒春季線上按品類酒水銷售額占比白酒啤酒洋酒葡萄酒配制酒/果酒黃酒冬季線上按品類酒水銷售額占比白酒啤酒洋酒葡萄酒配制酒/果酒黃酒秋季線上按品類酒水銷售額占比白酒啤酒洋酒葡萄酒配制酒/果酒黃酒夏季線上按品類酒水銷售額占比數據來源:阿里巴巴大數據,研究時間為2014-2016年CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNDa25、ta ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X2014201520162014-26、2016 按香型線上白酒銷售額占比濃香型醬香型清香型其他香型2014201520162014-2016 按濃度線上白酒銷售額占比高度白酒(50%以上)中度白酒(40%-50%)低度白酒(40%以下)白酒作為線上銷售額占比最高的品類,近年來濃香型白酒以及高度白酒仍是線上消費者的兩大心頭好;從銷售情況來看,醬香和清香型白酒也開始受到消費者喜愛,銷售占比逐年增多。濃香型與高度數仍是線上白酒消費的關鍵詞數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData27、 ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X 葡萄酒銷售額占比僅次于白酒,是線上酒水第二大品類,2016年線上28、葡萄酒消費額比上年增長21%;整體上看,線上熱銷各類葡萄酒較上年表現優異。頭部品種上升趨勢尤為明顯。梅洛、赤霞珠的銷售額持續走高,最為熱銷。葡萄酒市場主流仍以經典品種為主,國人最愛買口味豐滿的梅洛和單寧相對較高的赤霞珠梅洛赤霞珠品麗珠西拉歌海娜佳麗釀莫斯卡托雷司令白比諾丹魄2015-2016 按品種線上葡萄消費額Top1020152016數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNDat29、a ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X線上啤酒市場三大關鍵詞:黃啤酒、生啤、中濃度 作為線上銷售額增速最快的酒水品類,啤酒整體來說呈現集中化的趨勢;2016年,從種類上來看,銷售額占比最30、高的黃啤優勢愈發突出;從工藝上看,生啤在線上逐漸成為消費者選擇較多的啤酒;同時,市場上中濃度啤酒還是主流消費趨勢,但近兩年低濃度啤酒線上市場份額上升較快,成為潛在消費趨勢。2014201520162014-2016 按種類線上啤酒銷售額占比黃啤酒白啤酒黑啤酒2014201520162014-2016 不同工藝線上啤酒銷售額占比熟啤酒生啤酒/鮮啤酒2014201520162014-2016 按濃度線上啤酒銷售額占比中濃度低濃度高濃度數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNDa31、ta ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X線上酒32、水行業發展趨勢帶動相關產業發展向中高端酒發展日常化趨勢全球化趨勢酒水產品升級酒水消費年輕化CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBN33、Data ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X線上酒水年輕化趨勢愈發明顯 從整體來看,80后依舊是線上酒水消費的主力軍,且90后對市場的貢獻率逐年增高,90后與80后占整個線上酒水貢獻率接近七成;90后消費者在啤酒消費上表現尤其突出,在整體啤酒消費額占比中增幅最大。2014201520162014-2016 線上酒水各齡段消費額比例50后60后70后80后90后2014201520162014-2016 線上白酒各齡段消費額比例50后60后70后80后90后20134、4201520162014-2016 線上葡萄酒各齡段消費額比例50后60后70后80后90后2014201520162014-2016 線上啤酒各齡段消費額比例50后60后70后80后90后數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CB35、NData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X數據說明:圖表中特殊場合指商務宴請、禮節拜訪、婚禮,日常場合指團圓小酌、自飲自酌、日常配餐 線上酒水銷售額受節慶影響,銷量主要集中春節和“雙十一”期間,節慶和促銷對線上酒水消費的變化正在逐漸變小;日常場合的酒水銷售額占比逐年36、提高,酒水消費日常化趨勢明顯。線上酒水季節性變化減小,消費場景日常化2014201520162014-2016 線上酒水各消費場景銷售額比例特殊場合日常場合2014年1月2014年3月2014年5月2014年7月2014年9月2014年11月2015年1月2015年3月2015年5月2015年7月2015年9月2015年11月2016年1月2016年3月2016年5月2016年7月2016年9月2016年11月2017年1月2017年3月2014-2017Q1 按月份線上酒水季節性指數數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據數據說明:季節性指數 該月銷售額年平均銷售額CBNData I37、D:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432C38、BNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X消費者需求推動線上市場的升級,越來越多消費者在酒上投其所好 線上酒水平均件單價2016年呈平緩趨勢,與消費者的用戶習慣養成息息相關;以洋酒為例,銷售額逐年走高,越來越多的消費者愿意為洋酒買單。2014201520162014-2016 線上酒水件單價2014201520162014-2016 線上洋酒銷售額2017年7月28日在天貓上還以150萬元的高價拍出過一瓶全球僅有100件的軒尼詩“百年禧麗干邑”。據了解,這款150萬元起拍的“限量款干邑”并非天貓上售價最高的洋酒,去年的“99酒水節”期間,天貓還曾賣出過一套280萬元39、的限量版山崎威士忌。數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:公開資料整理數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBN40、Data ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X在高端酒品類上,消費能力強的一線城市消費者越來越多201520162015-2016購買高端白酒消費者數量分布非一線城市消費者一線城市消費者 線上酒水呈現高端化的趨勢,和消費者結構有一定關系;在高端酒品類上,消費能力強的一線城市消費者越來越多。201520162015-2016購買高端葡萄酒消費者數量分布非一線城市消費者一線城市消費者201520162015-2016購買高端啤酒消費者數量分布非一線城市消費者一線城市消41、費者數據說明:線上價格500元以上的白酒為高端白酒,線上價格500元以上的葡萄酒為高端葡萄酒,線上價格40元以上的啤酒為高端啤酒。白酒定價標準參考中國產業信息網2016年中國高端白酒行業價格及競爭格局分析、啤酒定價標準參考國信證券啤酒行業系列研究,葡萄酒定價標準來自于專家訪談。數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData I42、D:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X啤酒葡萄酒洋酒線上進口酒類產品覆蓋品牌數201420152016啤酒葡萄酒洋酒線上進口酒類產品覆蓋地區數201420152016 線上酒水產品的全球化趨勢非常明顯;以啤酒、葡萄酒和洋酒為例,從2014年開始,酒43、類進口覆蓋了越來越多的地區,更多的國外品牌走進了消費者的生活。線上酒水全球化趨勢明顯數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID44、:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X啤酒洋酒葡萄酒2016 按品類線上酒水價格vs.進口酒平均價格對比進口酒平均價格整體平均價格2014201520162014-2016 線上進口酒水銷售額占比進口酒銷售額占比非進口酒銷售額占比 從整體上看,線上進口酒比國產酒在平均價格上略高一籌,但同時消費者在線上進口酒水的銷售占比上越來越高;消費者對于檔次和品質較高的進口酒產品接受度有所提升,到2016年,線上進口酒類銷售額占45、比由2014年的28%增至32%。線上進口酒類接受度高,消費者愿意為高價進口酒買單數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:46、432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X01酒水行業背景綜述02線上酒水的行業格局0303消費者行為04葡萄酒消費05趣味榜單CONTENTSCBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:43247、CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X消費者行為CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData48、 ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X不同人群對酒的感知、審美與偏好CBNData ID:432CBNData ID:432CBND49、ata ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID50、:432大數據 全洞察X2014201520162017Q12014-2017Q1 線上不同性別消費額占比男女國產白酒洋酒啤酒黃酒配制酒/果酒葡萄酒2016 線上不同性別各酒類偏好度男女數據說明:中國不同性別各酒類偏好度=不同性別該酒類消費額占比/改性別在酒水的總消費額占比,偏好度高=偏好度1 ,偏好度低=偏好度 0 ,偏好度低=偏好度 0 ,偏好度低=偏好度 0,偏好度高=偏好度 0 目前來說絕大部分消費者喜歡果香味的酒,這與入門和進階人群比例高有很大的關系;葡萄酒品鑒和選擇都比較復雜,而果香、植物香、花香對消費者來說更熟悉、更容易產生購買前的聯想,所以入門和進階人群對這些香氣葡萄酒的偏好度51、更高;而高端消費者則更偏好香料、礦物質等香氣的葡萄酒。果香葡萄酒是入門首選,在線上持續受到歡迎2016 線上不同檔次葡萄酒消費者對香氣的偏好度數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData I52、D:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X 目前,國產葡萄酒占線上葡萄酒總銷售額的19%;近年,國產葡萄酒表現突出,搶占線上市場份額,新、舊世界的葡萄酒銷售額占比漸漸縮小;國產葡萄酒三大產區分別是甘肅的武威市、吉林的通化市和河北的懷涿盆地。進口葡萄酒線上銷量占絕對優勢,國產葡萄酒近年線上份額逐漸增大2014201520162014-2016 中國各產區線上葡萄酒53、銷售額占比武威市通化市懷涿盆地產區銀川市黃河故道產區吐魯番盆地云南彌勒產區石河子市清徐縣2014201520162014-2016 不同產區線上葡萄酒銷售額占比舊世界新世界中國其他產區數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據數據說明:舊世界葡萄酒主要指法國、意大利、西班牙等有著幾百年歷史的傳統葡萄酒釀造國家。而“新世界”則指美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞等新興的葡萄酒釀造國家。CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData 54、ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X法國葡萄酒深入人心,其他產區迎頭趕上 來自十大產地的葡萄酒占線上葡萄酒銷售額的八成,法國葡萄酒銷售額穩居榜首;新世界酒中最受55、歡迎產地分別是澳洲、智利,近年美國葡萄酒的線上份額也有所提升。1法國2澳大利亞3西班牙4意大利5智利6美國7德國8列支敦士登9英國10加拿大2014201520162014-2016 主要新世界國家線上葡萄酒銷售額占比澳大利亞智利美國南非加拿大其他新世界2016 線上葡萄酒銷售額Top10國家2014201520162014-2016 主要舊世界國家線上葡萄酒銷售額占比法國西班牙意大利德國葡萄牙其他舊世界數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBND56、ata ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X01全球酒水行業背景綜述02線上57、酒水的行業格局03消費者行為04葡萄酒消費0505趣味榜單CONTENTSCBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:58、432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X趣味榜單CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNDa59、ta ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X從總體來看,四川人最“能喝”排名省份綜合得分1四川省78.52安徽省77.93上海市75.94黑龍江省75.45云南省74排名省份綜合得分27陜西省59.728江西省59.329江蘇省58.430河北省54.931山西省50.4數據說明:圖中顏色越深的地區偏好度越高,顏色越淺偏好度越低。全國消費者酒量排名計算方法詳情見報告數據說明頁。四川、60、安徽、上海人是在喝酒這門功課上,得分最高。從消費數據上看,人們印象里能喝的東北人(指的是黑龍江人,吉林人、遼寧人)并不能喝。陜西、江西、江蘇、河北、山西等地區的人在喝酒這門功課沒能及格。2016 全國線上消費者酒量排名線上全國最能喝的地區 Top5線上全國最不能喝的地區 Top5數據來源:阿里巴巴大數據CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData 61、ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X男性消費者中,安徽的小哥最能喝排名省份總分1安徽省80.22四川省79.13上海市784云南省77.65貴州省74.3排名省份總分27甘肅省6228江西省61.729河北省58.830陜西省58.631山西省62、51.1 和全國排名相比,男性消費者變化不大。安徽、云南的男性消費者格外能喝,名次比本省的綜合排名還要靠前。甘肅和陜西的男性消費者比較拖后腿,名次比本省的綜合排名還要靠后一些。2016 全國線上男性消費者酒量排名線上全國男性消費者最能喝的地區 Top5線上全國男性消費者最不能喝的地區 Top5數據來源:阿里巴巴大數據數據說明:圖中顏色越深的地區偏好度越高,顏色越淺偏好度越低。全國消費者酒量排名計算方法詳情見報告數據說明頁。CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBN63、Data ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X女性消費者中,西藏的妹子最能喝排名省份總分1西藏自治區84.82青海省80.03安徽省64、77.74黑龍江省74.55四川省70.8排名省份總分1江西省57.22廣西壯族自治區57.13山西省55.54江蘇省54.15河北省51.1 西藏、青海、安徽和黑龍江的妹子最為能喝,河北、江蘇、山西、廣西、江西的妹子最不能喝。2016 線上全國女性消費者酒量排名線上全國女性消費者最能喝的地區 Top5全國女性消費者最不能喝的地區 Top5數據來源:阿里巴巴大數據數據說明:圖中顏色越深的地區偏好度越高,顏色越淺偏好度越低。全國消費者酒量排名計算方法詳情見報告數據說明頁。CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData65、 ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X1.數據來源于阿里巴巴平臺大數據,數據66、的時間區間是2014年1月至2017年3月。2.報告第一部分酒水行業綜述和第二部分線上酒水行業格局的分析中包含港、澳、臺三地線上訂單數據;報告第三部分消費者行為、第四部分紅酒消費和最后一部分趣味榜單中,由于港、澳、臺三地整體數據量小,可能造成的數據偏差較大,所以這幾部分僅以我國34個省中的31個大陸省份的訂單作為分析樣本。3.報告中第三部分消費者行為中將線上的酒水消費者劃分成入門、進階和高階人群。首先,計算每個用戶在各個品類(國產白酒、葡萄酒、啤酒等)的消費檔次得分。然后,根據用戶對每個品類的消費額對在每個品類的消費檔次得分進行加權。最后,針對加權后的得分對用戶進行排序。得分越高,用戶成熟度越67、高,再根據設定的用戶占比對用戶群體進行切分。本次研究中,高階、進階和入門用戶的人數中占比設定為1:4:5。4.報告中第四部分葡萄酒消費中將線上的葡萄酒消費者又進行了一次消費成熟度劃分。首先,計算每個用戶在葡萄酒消費中的平均件單價。然后根據人均件單價由高到低進行排序,人均件單價越高,用戶成熟度越高。最后,再根據設定的用戶占比對用戶群體進行切分。葡萄酒人群的切分參考酒水行業整體消費者劃分的方法,高階、進階和入門用戶的人數中占比設定為1:4:5。5.報告中第五部分趣味榜單中將各省的線上酒水消費行為打分。首先,基于高度白酒的偏好度對各省打分,再基于啤酒的人均購買次數對各省分別打分,分數分布在5010068、分之間。各省總分=0.5*各省高度酒偏好度得分+0.5*啤酒購買頻率得分。其中中國不同省份對高度白酒偏好度=不同省份高度白酒消費額占比/該省份在白酒的總消費額占比 1。6.為了保護消費者隱私和商家機密,本報告所用數據均經過脫敏處理。數據說明CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:469、32CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X本數據報告頁面內容、頁面設計的所有內容(包括但不限于文字、圖片、圖表、標志、標識、商標、商號等)版權均歸上海第一財經數據科技有限公司(以下簡稱“我司”)所有。凡未經我司書面授權,任何單位或個人不得復制、轉載、重制、修改、展示或以任何形式提供給第三方使用本數據報告的局部或全70、部的內容。任何單位或個人違反前述規定的,均屬于侵犯我司版權的行為,我司將追究其法律責任,并按照每篇人民幣100萬元的標準追究侵權者的賠償責任。版權聲明CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432C71、BNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X第一財經商業數據中心介紹:第一財經商業數據中心(CBNData)是集數據可視化、商業分析報告、數據自動化終端于一體的戰略數據平臺,以阿里巴巴的商業數據庫為基礎,輸出產業經濟全景分析和行業企業深刻洞察的數據產品,全面滿足商業世界的數據剛需。CBNData以專業數據報告為核心產品,同時通過數據活動、數據電商培訓、數據營銷產品等構建數據整合營銷傳播體系,通過整合中國72、最大財經媒體集團的優勢資源,以媒體加數據的倍增效應,全面提升中國商業世界運行效率。自2015年12月以來,第一財經商業數據中心(CBNData)已經連續發布100余份商業數據報告,已在商業數據領域建立品牌優勢。報告作者:李安然、張東杰視覺設計:鄒文佳聯系我們:D商務合作:BD加入我們:HRCBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432C73、BNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X更多更多數據數據掃碼掃碼查看查看CBNData官網CBNData官方微信號CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBND74、ata ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432大數據 全洞察X大數據 全洞察CBNData ID:432CBNData I75、D:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432CBNData ID:432起點財經,網羅天下報告S t a r t Y o u r F i n a n c e