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2023合肥臥云美食街商業(yè)項目定位策劃方案-40頁
2023合肥臥云美食街商業(yè)項目定位策劃方案-40頁.pptx
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商業(yè)策劃
上傳人:Le****97 編號:1223805 2024-10-10 40頁 86.72MB

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1、臥云美食街W O Y U N M E I S H I J I E2023商業(yè)項目定位策劃方案目錄項目分析項目定位效果展示招商執(zhí)行1234項目分析A N N U A L W O R K S U M M A R Y01輸入標題內(nèi)容01Table輸入標題內(nèi)容02Table 位于合肥經(jīng)開區(qū)臨湖社區(qū)臥云新村,背靠合肥濱湖職業(yè)學院、安徽審計學院等高校,周邊盤踞多家大型工廠企業(yè),人流匯聚、交通便捷、消費需求大。周邊路段餐飲店分布較零散,沒有形成集中規(guī)模效應。臥云美食街項目概況Bussiness Plan輸入標題內(nèi)容輸入標題內(nèi)容01TableELECTRONIC PHOTO ALBUM臨湖社區(qū)附近有三河古鎮(zhèn)、2、安徽博物院、合肥渡江戰(zhàn)役紀念館、包公園、合肥李鴻章故居(李氏家族舊宅)、安徽名人館等旅游景點,有都督翠茗、長豐草莓、巢湖銀魚、楊柳荸薺、三河米酒、大圩葡萄等特產(chǎn),有巢湖民歌、廬劇、紙箋加工技藝、肥東洋蛇燈、傳統(tǒng)加工紙制作技藝、黃梅戲(省黃梅戲劇院)等民俗文化。周邊景點1輸入標題內(nèi)容01Table輸入標題內(nèi)容02Table位于東經(jīng)11706261171631,北緯314034314729,地處合肥經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)東南部,東至京臺高速與濱湖新區(qū)相連,西至蓮花路與新港工業(yè)園相鄰,北至錦繡大道與錦繡社區(qū)、海恒社區(qū)相接,南至派河與肥西縣上派鎮(zhèn)相望,東西最大距離4.52公里,南北最大距離5.36公里,社區(qū)總3、面積20.8平方公里。臥云路從蓬萊路始到宿松路止,為臥云路全段,長約5.8公里。臨湖社區(qū)區(qū)域概況Bussiness Plan01 01 醫(yī)療醫(yī)療03 03 購物購物02 02 教育教育合肥市濱湖醫(yī)院,臨湖社區(qū)衛(wèi)生服務中心,延鶴大藥房,合經(jīng)區(qū)臨湖臥云社區(qū)衛(wèi)生服務站,國泰醫(yī)藥(臥云店),惠民綜合門診部,包河區(qū)煙墩街道社區(qū)衛(wèi)生服務中心,合經(jīng)區(qū)臨湖社區(qū)新年社區(qū)衛(wèi)生站,合肥市濱湖醫(yī)院-門診部,煙墩街道濱湖欣園社區(qū)衛(wèi)生服務站 安徽審計職業(yè)學院(南區(qū)),濱湖職業(yè)技術學院,安徽審計職業(yè)學院(方興大道),合肥市第一中學,合肥學院,合肥市臥云小學,合肥一六八中學,安徽汽車職業(yè)技術學院,合肥師范附小,合肥師范學院(4、錦繡校區(qū))濱湖世紀城,臥云農(nóng)貿(mào)市場,旺福超市(臥云店),聯(lián)家超市(西藏路店),寶島眼鏡(臥云店),常發(fā)電腦,欣園菜市場,臥云百貨,合家福超市(濱湖新區(qū)店)區(qū)域概況Bussiness Plan;人流分析項目位置項目位置城市主干道城市主干道住宅人流住宅人流商業(yè)人流商業(yè)人流BussinessPlan;Bussiness Plan目標客群客群特質(zhì)客群特質(zhì)124社區(qū)居民就近消費 5商務會客選擇性消費企業(yè)員工就近消費外來人口定向消費Bussiness Plan3大學生就近消費項目定位A N N U A L W O R K S U M M A R Y02功能定位打造以美食為主題的社區(qū)綜合主題商業(yè)打造以美食為5、主題的社區(qū)綜合主題商業(yè)美食種類豐富:本土特色菜、合肥老字號、特色小吃、火鍋燒烤、主題餐廳、甜品奶茶、西式烘焙、音樂酒吧具備社區(qū)商業(yè)服務功能的主題美食街區(qū)周邊具備成熟社區(qū)、大型工廠、學校帶來的消費人流,在滿足一定社區(qū)服務功能的基礎上,打造以特色美食為主題的商業(yè)街區(qū)。豐富餐飲業(yè)態(tài)種類,提升消費體驗感。規(guī)劃業(yè)態(tài)主要分為:社區(qū)服務、美食餐飲、健身休閑。規(guī)劃業(yè)態(tài)主要分為:社區(qū)服務、美食餐飲、健身休閑。Bussiness Plan業(yè)態(tài)規(guī)劃Plane layout 平面布局超市超市垂直電梯垂直電梯公共衛(wèi)生間公共衛(wèi)生間步梯步梯甜品奶茶西式烘焙社區(qū)藥房便利店理發(fā)店文創(chuàng)生活特色餐飲1F1FBussiness Pl6、an業(yè)態(tài)規(guī)劃Plane layout 平面布局國潮美食廣場國潮美食廣場垂直電梯垂直電梯公共衛(wèi)生間公共衛(wèi)生間步梯步梯火鍋燒烤日韓式料理主題餐廳西式快餐2F2FBussiness Plan業(yè)態(tài)規(guī)劃Plane layout 平面布局健身休閑健身休閑垂直電梯垂直電梯星空頂星空頂衛(wèi)生間衛(wèi)生間音樂音樂酒吧酒吧3F3FBussiness Plan地下車庫入口地下車庫入口消防泵房消防泵房Plane layout 平面布局業(yè)態(tài)規(guī)劃-1F-1F地下車庫地下車庫Bussiness Plan動線分析車流動線車流動線人行動線人行動線主入口主入口Bussiness Plan車流動線車流動線人行動線人行動線主入口主入口動線7、分析Bussiness Plan擬招商品牌擬招商品牌擬招商品牌超市特色餐飲小吃連鎖快餐主題餐廳其他類餐飲日之惠阿胖龍蝦楊國福麻辣燙老鄉(xiāng)雞徽商故里小肥羊華潤蘇果耿福星喜姐炸串蒸小皖青年餐廳風波莊永輝廬州烤鴨紫燕百味雞做披薩的奇葩同慶樓廬州府中和祥好又多下塘集燒餅南京鴨血粉絲湯徽鄉(xiāng)雞貴人香廬江小紅頭世紀華聯(lián)老謝龍蝦良記卷餅劉鴻勝廬州太太馬盛興飯店以上謹代表示意品牌,實際以招商為準Bussiness Plan效果展示A N N U A L W O R K S U M M A R Y03效果展示1F綜合超市Bussiness Plan效果展示1F1F綜合超市綜合超市1F綜合超市Bussiness Pl8、an效果展示1F內(nèi)街Bussiness Plan效果展示1F1F綜合超市綜合超市2F內(nèi)街Bussiness Plan效果展示2F美食廣場Bussiness Plan效果展示2F美食廣場Bussiness Plan效果展示3F健身館Bussiness Plan效果展示2F主題餐廳Bussiness Plan效果展示3F音樂酒吧Bussiness Plan招商執(zhí)行A N N U A L W O R K S U M M A R Y04先確定符合項目定位、品牌知名度較高的商戶作為主力商家,尤其是老字號的、有口碑的餐飲類商家。引進主力店引進主力店設定保護制度設定保護制度整體策略差異化競爭差異化競爭避免重9、復引進,形成同業(yè)競爭,尤其是餐飲業(yè)態(tài)種類豐富的情況下,更加細分業(yè)態(tài)種類,形成差異化競爭。針對某些特殊的、排他性的商業(yè)業(yè)態(tài),設定管理保護,避免同業(yè)競爭。Bussiness PlanpromotionInvestment Promotion Executionl開發(fā)合肥傳統(tǒng)美食街、臥云美食街微信公眾等官方宣傳渠道;l餐飲娛樂方面專業(yè)媒體的粉絲非常具有針對性,利用粉絲關注增加口碑宣傳及粘性,形成迅速推廣;l與本地餐飲協(xié)會、有實力的餐飲集團企業(yè)打成合作,利用商家聚合力,促進招商;l運營單位給予傳統(tǒng)老字號、連鎖品牌餐飲店、社會口碑好、平臺評分高的商家更大的招商優(yōu)惠政策。更多免費方案資料加微信:1024710、80招商策略Bussiness PlanpromotionInvestment Promotion Executionl美陳裝置宣傳,一方面為項目樹立良好形象,另一方面增強商家信心,反哺招商。美陳包裝Bussiness PlanInvestment Promotion Execution美陳包裝新奇體驗和餐飲種類滿足年輕人對美食的追求,激發(fā)朋友之間喜愛程度的共鳴。美陳包裝簡單,通過歷史人文、繽紛樂園等各類主題包裝美食主題街區(qū)煥發(fā)出街區(qū)的特色。主題美食街區(qū)將同一主題、特色各異的大環(huán)境集中在一起,配合場景和主題故事,可讓消費者獲得更立體的體驗。Bussiness Plan夜經(jīng)濟設想夜經(jīng)濟設想夜經(jīng)濟11、夜經(jīng)濟點亮多元業(yè)態(tài):重燃廬州風情點亮多元業(yè)態(tài):重燃廬州風情不夜城不夜城夜宵餐飲夜宵餐飲|演藝娛樂演藝娛樂|夜市排檔夜市排檔|社交聚會社交聚會|商務休閑商務休閑|夜間消費夜間消費|酒吧網(wǎng)咖酒吧網(wǎng)咖|燒烤火鍋燒烤火鍋統(tǒng)一規(guī)劃集中管理統(tǒng)一規(guī)劃集中管理,延長商鋪晝夜經(jīng)營時間,搶占合肥夜經(jīng)濟消費市場增長點延長商鋪晝夜經(jīng)營時間,搶占合肥夜經(jīng)濟消費市場增長點主題美陳主題美陳+快閃集合快閃集合+運動街區(qū)運動街區(qū)+藝術展覽藝術展覽市場活動市場活動市集點燃內(nèi)鋪市集點燃內(nèi)鋪引流:人引流:人間煙火味間煙火味越越市井市井 越越熱鬧熱鬧音樂派對音樂派對|藝術創(chuàng)意藝術創(chuàng)意|圣誕新年圣誕新年|手作復古手作復古|商家聯(lián)營特賣商12、家聯(lián)營特賣|跳蚤市場跳蚤市場|品牌活動品牌活動潮流社交潮流社交|宵夜美食宵夜美食|四季節(jié)慶四季節(jié)慶|品牌聯(lián)名品牌聯(lián)名|城市活動城市活動|晝夜運營晝夜運營市集空間市集空間聯(lián)動內(nèi)外商鋪與廣場空間,互相引客導流呈對流雙循環(huán),引爆整體商業(yè)氛圍聯(lián)動內(nèi)外商鋪與廣場空間,互相引客導流呈對流雙循環(huán),引爆整體商業(yè)氛圍聯(lián)動內(nèi)外商鋪與廣場空間,互相引客導流呈對流雙循環(huán),引爆整體商業(yè)氛圍聯(lián)動內(nèi)外商鋪與廣場空間,互相引客導流呈對流雙循環(huán),引爆整體商業(yè)氛圍社群經(jīng)濟社群經(jīng)濟激活主題激活主題運營:年輕泛社交運營:年輕泛社交潮聚地潮聚地蒸汽朋克電音節(jié)蒸汽朋克電音節(jié)|熒光電音啤酒節(jié)熒光電音啤酒節(jié)|集裝箱里的游園會集裝箱里的游園會13、|萬圣節(jié)潮玩季萬圣節(jié)潮玩季|新春國潮游園新春國潮游園小眾文化破圈跨界呈當下潮流,贏得年輕人的消費趨勢方得商業(yè)持久活力小眾文化破圈跨界呈當下潮流,贏得年輕人的消費趨勢方得商業(yè)持久活力小眾文化破圈跨界呈當下潮流,贏得年輕人的消費趨勢方得商業(yè)持久活力小眾文化破圈跨界呈當下潮流,贏得年輕人的消費趨勢方得商業(yè)持久活力社群經(jīng)濟社群經(jīng)濟營銷活動營銷活動營銷活動營銷活動活動案例活動案例蒸汽朋克音樂節(jié)蒸汽朋克音樂節(jié)通過發(fā)光車身軟裝,呈現(xiàn)神秘感;車內(nèi)布置風格:奇幻復古風;配置電音通過發(fā)光車身軟裝,呈現(xiàn)神秘感;車內(nèi)布置風格:奇幻復古風;配置電音DJDJ和女巫巴士乘務員;游客搭巴士前往和女巫巴士乘務員;游客搭巴士前往蒸汽朋克展蒸汽朋克展營銷活動營銷活動活動案例活動案例集裝箱啤酒音樂節(jié)集裝箱啤酒音樂節(jié)南寧商業(yè)圈南寧商業(yè)圈呈現(xiàn)一場呈現(xiàn)一場高端的、有格調(diào)與內(nèi)涵的高端的、有格調(diào)與內(nèi)涵的音樂音樂狂歡狂歡活動活動!集裝箱集裝箱+音樂音樂+啤酒啤酒THANKW 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