食品公司示范性工廠項目總結匯報會SAP與倉庫V1.1.pptx
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2024-10-10
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1、 絕味示范性工廠絕味示范性工廠項目項目總結匯報會總結匯報會-絕味示范性工廠項目小組2013年11月22日項目總結及持續改善計劃項目子版塊運營手冊講解子項目進度匯報與行動計劃目錄常規運營持續改善建議項目實施歷程回顧與總結歷程回顧項目總結及持續改善計劃項目子版塊運營手冊講解子項目進度匯報與行動計劃目錄1品質管理2后勤管理3生產管理4層級檢核及能耗控制5設備管理6倉儲管理及SAP運維子目錄管理方向和藍圖2成果展示4標準化推行3 3業務管理現狀3 1倉庫、SAP運維業務管理現狀基礎設施、設備制度、流程、標準人員管理生活紀律約束性不夠庫位不夠貨架、托盤不足未按流程作業 流程不全Click to add 2、TitleClick to add Title缺乏溝通業務能力不足娛樂生活缺乏Text in here倉庫、倉庫、SAP運運維現狀維現狀基礎基本基層管理方向及藍圖倉庫管理、倉庫管理、SAPSAP運維標準化運維標準化制度化制度化標準化標準化規范化規范化數據流程流程人員人員基礎設施基礎設施銜接順暢銜接順暢效率提升效率提升數據清晰數據清晰團隊建設(一)運維組長:運維組長:監督執行SAP業務流程;完善SAP運維管理制度;負責建立工廠數據監控體系;協助工廠制定SAP的考核方案,并落實執行;定期組織SAP相關培訓,搭建SAP梯隊建設;組織召開SAP運維例會;協調處理各模塊間的異常業務。SAP模塊模塊小組長3、小組長:監督執行模塊內SAP業務流程;確保模塊內主數據業務字段與實際業務相匹配;負責SAP系統中業務指標檢核與處理,保證日清日結;負責定期組織模塊業務的培訓,負責模塊SAP梯隊建設;協助組織SAP運維例會,協調處理本模塊異常業務。團隊建設(二)子公司倉儲物流部主要承擔根據生產需求與經濟采購批量下達采購申請,進行庫存管理物資的收發轉存管理,合理有效利用倉庫庫存,提高庫存周轉率,滿足生產需求。團隊建設(三)制定培訓計劃培訓前摸底考試基礎硬件設施(一)磁鐵齒輪貨架標識牌庫位區域平面圖貨架庫存管理看板清潔工具工具架蟲害防治基礎硬件設施(二)1.離地離墻,安全管理:托盤+安裝防撞棒1.庫房物資分區標識管4、理2.黃色地標線定點定位管理防撞棒托盤小標識地標線基礎硬件設施(三)庫房碼放標準庫房碼放效果圖1.離地離墻,安全管理:托盤+安裝防撞棒流程的執行PPMMSD1銷售生產計劃流程物料統采/地采流程銷售訂單創建流程2量產流程庫存物品采購收貨流程銷售發貨單創建流程庫存物資生產發料流程產品銷售出庫流程3生產訂單變更流程4生產訂單報工流程生產訂單收貨流程投訴處理流程5特批原料退料流程庫存物資盤點流程退貨收貨單創建流程FICO集成采采購購收收貨貨流流程程供應商送貨到廠供應商送貨到廠訂單有無訂單有無/審批狀態審批狀態供應商三證的確認供應商三證的確認倉庫點數入庫倉庫點數入庫品控檢驗品控檢驗電子稱校驗電子稱校驗辦5、理系統入庫辦理系統入庫手續手續品控檢驗合格單品控檢驗合格單流程的執行(一)流程的執行(二)領料計劃單生產班過賬員制單倉管員憑領料出庫單單發料領料出庫單領料出庫單領料出庫單交接簽字領料出庫單憑簽字后的領料出庫單過賬日清日結數據反查單據分類存檔領領料料出出庫庫流流程程數據的檢核(一)1.事物代碼:COOISPI2.查看方法:需求數量為計劃投料量,撤回數量為倉庫過賬發料量,核對有無差異原料生產發料檢核:數據的檢核(二)SAP各版塊業務完成時間清單SAP日常業務指標檢核出品率異常追蹤會議機制的建立工廠周例會數據分析數據核對分析會議早會機制運維團隊的建立成立SAP運維組織架構崗位職責的梳理 運維組長 模6、塊小組長負責主導與推動各模塊SAP業務流程的優化與監督執行,完善SAP運維管理制度;負責與總部運維相關部門對接,傳達并落實SAP相關運維工作,協調處理各模塊間的異常業務;負責建立工廠數據監控體系,提取業務指標進行數據分析,推動SAP的深化應用;協助工廠制定SAP的考核方案,監督并落實執行;負責子公司生產機系統賬號及測試系統賬號的管理與權限的申請確認;負責組織各模板人員定期進行主數據字段的檢查與更新;負責定期組織SAP相關培訓,搭建SAP梯隊建設;組織召開SAP運維例會,協調MM、PP、SD模塊出現的問題,并跟蹤落實解決。負責主導與推動各模塊SAP業務流程的優化與監督執行,完善SAP運維管理制度7、;負責與總部運維相關部門對接,傳達并落實SAP相關運維工作,協調處理各模塊間的異常業務;負責建立工廠數據監控體系,提取業務指標進行數據分析,推動SAP的深化應用;協助工廠制定SAP的考核方案,監督并落實執行;負責子公司生產機系統賬號及測試系統賬號的管理與權限的申請確認;負責組織各模板人員定期進行主數據字段的檢查與更新;負責定期組織SAP相關培訓,搭建SAP梯隊建設;組織召開SAP運維例會,協調MM、PP、SD模塊出現的問題,并跟蹤落實解決。系統操作與流程培訓制定培訓計劃培訓前摸底考試會議機制的建立工廠周例會數據分析數據核對分析會議早會機制業務點檢機制的建立SAP各版塊業務完成時間清單SAP日常8、業務指標檢核出品率異常追蹤倉庫盤點現場管理規范呆滯品的異常反饋處理庫房的衛生管理管理方向和藍圖2成果展示4標準化推行3 3業務管理現狀3 1推廣策略3 3運營交付物Add Your TextAdd Your TextAdd Your TextAdd Your TextAdd Your TextTextTextTextTextTextTextTextTextTextText作業指導規范編制4本SOP:半成品領退交接作業指導書外租庫收貨作業指導書成品收貨標準作業指導書原輔料收貨標準作業指導書庫存物資碼放標準庫房碼放標準庫房碼放效果圖現場管理(一)離地離墻,安全管理:托盤+安裝防撞棒現場管理(二)貨架管理分類標識庫房統一布局管理方向和藍圖2成果展示4標準化推行3 3業務管理現狀3 1推廣策略3 3推廣策略項目總結及持續改善計劃項目子版塊運營手冊講解子項目進度匯報與行動計劃目錄1成品物流管理2后勤改善項目3績效考核項目4企業文化落地子目錄順勢變革 創新成長