易淘食外賣網天津區域20XX年營銷策劃方案.pptx
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2024-10-11
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1、PPT模板下載:2 0 1 4.22 0 1 4.2目錄contents日程規劃日程規劃C市場環境市場環境A市場戰略市場戰略B施策規劃施策規劃D2市場環境A3區域整體現狀4北京北京北京北京上海上海上海上海廈門廈門廈門廈門深圳深圳深圳深圳天津天津成都成都成都成都南寧南寧南寧南寧廣州廣州廣州廣州u天津市區域劃分為市內六區、濱海新區、環城四區、遠郊區縣u人口1800萬,其中市內六區人口432萬u地方生產總值6579億元,以每年20%的速度遞增u全市餐飲企業共計27000家區域商家現狀53%71%6%13%4%3%餐飲企業業態正餐快餐火鍋小吃休閑西餐天津餐飲協會擁有商家資源600家左右有一定的行業影響2、力獨立網站管理軟件預定軟件電子點菜98%95%75%80%40%30%30%43%餐飲企業信息化程度民營餐館餐飲企業集團餐飲商家較集中于大型商場、寫字樓、校園附近天津餐協資源在600家左右,活躍資源200家左右商家類型主要以快餐居多部分商家信息化程度較低以上參考自天津餐飲協會2013年數據,有效樣本為27000家左右單位:家單位:家單位:家11%25%23%24%12%5%天津餐飲企業分布情況居住社區寫字樓校園大型商場旅游景點醫療機構區域消費群體現狀6在校大學生使用手機瀏覽信息習慣學校附近快餐類消費18-25周歲上班一族使用電腦及手機瀏覽信息工作于大型寫字樓26-35周歲成功人士使用電腦瀏覽信3、息消費渠道多為大型商場35-50周歲天津消費群體主要以中年輕人為主根據職業劃分,他們的主要活動地為學校、寫字樓及大型商場接受信息渠道多為網絡及移動終端8%38%26%22%10%年齡17歲以下18-25歲26-35歲35-50歲50歲以上8%8%16%20%28%5%7%4%5%職業構成政府/事業單位科研人員企業員工/管理者IT/電子行業學生教師傳媒醫療工作者其他7%35%32%5%12%9%信息獲取渠道報紙雜志PC移動終端電視戶外廣告口碑傳播以上數據采集于某大型商場、寫字樓、校園,隨機調查有餐飲消費需求群體,有效樣本為1000人左右單位:人數單位:人數單位:人數與大型網絡運營商合作,利用其龐4、大的C資源,積累下線C,同時易淘食全力發展上線B資源。總公司策略7商家心聲8目前天津分部已發展20家商家加入易淘食,根據目前天津分部發展現狀,商家提出如下建議:你們這個用不起來啊,沒有通過易淘食來用餐的!你們這個用不起來啊,沒有通過易淘食來用餐的!客戶資源不是很多啊,你們是不是應該加強一下對消費者的宣傳?客戶資源不是很多啊,你們是不是應該加強一下對消費者的宣傳?XX餐館負責人XX餐館前臺經理目前天津區域已加入商家普遍反映沒有通過易淘食召集來的客戶資源。市場戰略B9總體戰略規劃10總公司總公司策略策略商家商家心聲心聲大力發展大力發展B B資源資源同步帶動同步帶動C C資源資源支撐安撫導入策略115、消費習慣特殊資源特定區域商家攻破高端商場高等名校高檔寫字樓與天津餐飲協會合作資源共享宣傳推介產品推廣12部分商家信息化程度較低易淘食可為商家提供完善的信息服務系統主要消費群體以年輕人為主接受信息渠道多為網絡及移動終端主力建設及推廣易淘食APP日程規劃C13階段劃分(20142014年)年)14餐飲協餐飲協會合作會合作大型商大型商場拓展場拓展寫字樓寫字樓周邊拓周邊拓展展校園周校園周邊拓展邊拓展第一季度第二季度第三季度第四季度利用餐協現有資源,組織開展餐飲行業推介會拓展高端商場餐飲區域商家,同時招攬年輕群體客源拓展重點寫字樓附近餐飲商家,同時招攬上班一族客源拓展重點高校附近餐飲商家,同時招攬學生客6、源階段劃分(20142014年)年)15餐協推介會3月大悅城拓展5月小白樓拓展8月天大南大拓展11月萬達拓展6月鞍山西道拓展10月海信拓展9月海關寺拓展12月外院拓展4月銀河拓展7月友誼路拓展10月階段劃分(20142014年)年)16大悅城拓展5月萬達拓展6月外院拓展4月通過外院學生客源,吸引附近餐飲商家參與易淘食校內宣介活動,并達成與商家簽約通過外院學生客源,吸引附近餐飲商家參與易淘食校內宣介活動,并達成與商家簽約在大悅城內建立產品推介平臺,吸引商家關注,同時吸引消費者關注在大悅城內建立產品推介平臺,吸引商家關注,同時吸引消費者關注開展開展商場拓展活動,繼續擴大產品聲勢商場拓展活動,繼續擴7、大產品聲勢階段劃分(20142014年)年)17小白樓拓展8月海信拓展9月銀河拓展7月開展開展商場商場拓展活動,繼續擴大產品聲勢拓展活動,繼續擴大產品聲勢在小白樓商圈中商家較集中的寫字樓內內建立產品在小白樓商圈中商家較集中的寫字樓內內建立產品推介平臺,吸引商家關注,同時吸引消費者關注推介平臺,吸引商家關注,同時吸引消費者關注開展開展商場拓展活動,擴大產品聲勢,同時商場拓展活動,擴大產品聲勢,同時9 9月為海信店慶日,月為海信店慶日,客流將達峰值客流將達峰值階段劃分(20142014年)年)18天大南大拓展11月鞍山西道拓展10月海關寺拓展12月友誼路拓展10月開展開展商商圈圈拓展拓展活動,繼續8、擴大產品聲勢活動,繼續擴大產品聲勢在天大南大校園食堂內建立產品推介平臺,邀請附近商家參與現場活動,同在天大南大校園食堂內建立產品推介平臺,邀請附近商家參與現場活動,同時吸引學生關注時吸引學生關注開展開展商圈拓展活動,擴大產品聲勢商圈拓展活動,擴大產品聲勢開展開展商商圈拓展活動,繼續擴大產品聲勢圈拓展活動,繼續擴大產品聲勢施策規劃D1920餐飲協會1易淘食天津區域發布會10/11/2024易淘食天津區域發布會餐協窗口現場促進活動媒體現場曝光餐協合作邀約商家達成商家簽約擴大品牌傳播 基于易淘食(天津)與天津餐飲協會的合作關系,通過天津餐飲協會在區域內的影響力,主辦易淘食(天津)發布會發布會概述109、/11/2024項目項目內容內容活動時間2014年3月活動主題夢想新未來易淘食天津區域上線發布會活動地點天津麗思卡爾頓酒店活動對象天津餐飲協會資源商家媒體邀約邀請天津知名媒體現場直擊活動活動內容易淘食天津區域上線發布會+簽約招商會The Ritz-Carlton,Tianjin天津麗思卡爾頓酒店場地推薦(主推)10/11/2024五星豪華酒店、1050平米的豪華宴會場地天津日航酒店天津中心唐拉雅秀酒店天津君隆威斯汀酒店五星級豪華商務型酒店國際六星鉆石獎酒店五星級豪華商務酒店750平米的豪華宴會場地550平米的頂級奢華宴會場地。660平米會議及活動場所場地推薦(備選)10/11/2024現場流程10、10/11/2024時間環節13:0014:00創意簽到/禮品發放/茶歇14:0014:10“時代新生”舞蹈演繹14:1014:20易淘食宣傳片播放14:2014:50領導致辭14:5015:50網站介紹15:5016:00“創造未來”舞蹈演繹16:0016:30簽約儀式簽到環節10/11/2024創意簽到請到場嘉賓領取已準備公司LOGO貼于簽到背景墻簽到禮品簽到后的嘉賓可領取印有易淘食LOGO的餐盤一份現場掃碼由禮儀引導現場掃描二維碼進行易淘食軟件的下載安裝開場演繹、視頻10/11/2024“時代新生”舞蹈演繹聘請專業舞蹈演員扮演廚師,以幽默詼諧的方式來進行話劇演繹,并通過演繹內容引出易淘食11、宣傳片的放映易淘食宣傳片播放開場演繹后播放易淘食宣傳片,闡釋網站理念、客戶使用情況、未來前景領導致辭10/11/2024廚神串場由四名身著廚神服裝的演員,通過中國民間傳統曲藝“三句半”的表演形式,詼諧幽默的引出領導致辭領導致辭將邀請天津餐飲協會會長、易淘食北京總部負責人、天津分部負責人分別致辭。網站介紹10/11/2024易淘食發展現狀介紹易淘食能帶給餐飲企業什么易淘食能帶給消費者什么易淘食如何使用易淘食未來的發展戰略 配合生動形象的PPT講解易淘食功能介紹及發展戰略等內容,并在每個環節穿插廚神串場環節,承上啟下每個介紹環節,增添娛樂性。簽約儀式10/11/2024“創造未來創造未來”舞蹈演繹12、舞蹈演繹聘請專業舞蹈演員扮演廚師,以幽默詼諧的方式來進行話劇演繹,并通過演繹內容引出簽約儀式簽約儀式采用新穎的簽約方式,現場在觸摸屏簽約,簽名字跡同步顯示在大屏幕上完成簽約。茶歇10/11/2024安排專業高檔的茶歇服務,到會嘉賓可自行取用32商場2商場現狀簡述10/11/2024在天津五大商場中,銀河購物中心、海信廣場、大悅城集中各色品牌餐飲企業,同時有效匯集人群,將會成為易淘食首選推廣途徑。目前天津市知名的五大商場-海信廣場、銀河國際、大悅城、萬達廣場、津匯廣場首選商場餐飲種類多客戶群體龐大輻射范圍廣大悅城津匯萬達海信銀河大悅城(主推)(主推)10/11/2024主推商場主推商場近90個餐13、飲品牌比鄰多個旅游景點14萬高端消費群3公里內73萬人銀河國際購物中心10/11/2024餐飲品牌近70家商場規模龐大客流量較大海信廣場地處CBD中心,周邊經濟發達,人口密度大擁有10萬優質會員,客群相對固定每年9月份的店慶活動,會員參與度極高中心位置優質會員店慶推廣策略在商場內擺設標攤進行易淘食的宣傳,下載易淘食APP有禮等活動通過逐一走訪的方式告知商家活動信息及推廣宣傳并達成簽約針對B:針對商場內餐館發放DM單針對C:商場內設置宣傳攤位邀約商家商場活動推廣宣傳38大 學 校 園3大學分布及周邊餐飲情況10/11/2024外國語大學 天津大學、南開大學、外國語大學為核心,周邊餐飲品牌多,規模14、較大,地理位置獨特,比鄰眾多商圈。市內大學人口密度大餐飲行業發達地理位置優越天大南大天津大學、南開大學10/11/2024天大南大輻射范圍廣周邊餐飲較多需求量大人口密集天津外國語大學10/11/2024外國語大學周邊餐飲業繁榮需求量大比鄰五大道商圈推廣策略10/11/2024在校內例如廣場、食堂、體育館等擺設標攤進行易淘食的宣傳,下載易淘食APP有禮等活動以學生客源吸引附近餐館商家前來參與活動,達成簽約針對B:針對校區附近餐館發放DM單針對C:校內宣傳海報貼于校內顯著位置邀約商家校內活動推廣宣傳43寫字樓4寫字樓分布及周邊餐飲情況10/11/2024高檔寫字樓集中區域分別為:小白樓商圈、鞍山西15、道商圈、海光寺商圈、友誼路商圈。重要商圈人口密集餐飲行業發展空間大餐飲需求量大鞍山西道商圈小白樓商圈海光寺商圈友誼路商圈小白樓商圈10/11/2024商圈涵蓋餐飲店鋪366家商圈涵蓋高檔寫字樓30家左右鞍山西道商圈10/11/2024商圈涵蓋餐飲店鋪249家商圈涵蓋高檔寫字樓10家左右海光寺商圈10/11/2024商圈涵蓋餐飲店鋪656家商圈涵蓋高檔寫字樓20家左右友誼路商圈10/11/2024商圈涵蓋餐飲店鋪149家商圈涵蓋高檔寫字樓30家左右在商圈內重點寫字樓內設置宣傳點,吸引關注B:商圈覆蓋餐館統一到店簽約C:寫字樓大廳宣傳標攤設置、電梯樓宇廣告推廣策略10/11/2024重點寫字樓推廣宣傳50