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1、重重慶慶古古藝藝茶茶藝藝培培訓訓學學校校 營營銷銷策策劃劃案案一、簡介一、簡介 三、行業(yè)吸引力分析三、行業(yè)吸引力分析五、五、SWOT分析定位分析定位四、環(huán)境分析四、環(huán)境分析七、實施執(zhí)行七、實施執(zhí)行二、古藝茶藝培訓學校使命、任務、二、古藝茶藝培訓學校使命、任務、目標目標目錄目錄六、營銷六、營銷策略策略 八、費用預算八、費用預算九、方案調(diào)整九、方案調(diào)整 一、簡介（一）茶藝，茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。（二）茶藝培訓，茶藝培訓是有組織規(guī)范的對茶源、茶文化、茶具、飲茶、服務與禮2、儀、茶藝表演等方面進行專業(yè)授講。（三）古藝茶藝培訓學校，重慶古藝茶藝藝是重慶一家從事茶藝、茶道、評茶培訓以及茶文化休閑培訓，茶藝館崗前培訓，茶藝表演的專業(yè)機構。二、古藝茶藝培訓學校使命、任務、目標（一）公司使命（一）公司使命“發(fā)展興趣，掌握茶藝，評鑒好茶，成就優(yōu)雅人生”，大到血濃于水、患難與共的中華情（二）任務（二）任務1.茶藝招生目標：500人2.茶葉茶具銷售目標：50萬3.茶樓經(jīng)營目標：200萬（三）市場定位（三）市場定位1.古藝茶藝的主要消費者應該是大中專院校、職業(yè)院校的在校大學生2.古藝茶藝的二類消費群體是專業(yè)茶藝館、茶樓、茶莊在職人員3.茶葉和茶文化愛好者、在家休養(yǎng)人士和文藝愛好者43、.公司白領、企業(yè)文秘和前臺人員三、行業(yè)吸引力分析（一）獨特的理念特色：專注成就專業(yè)（二）獨特的教學模式：親臨體驗茶藝趣味（三）獨特的教學模式：親臨體驗茶藝趣味（四）獲取證書有保障四、環(huán)境分析（一）外部環(huán)境分析（一）外部環(huán)境分析就全國而言，我國是茶葉的原產(chǎn)地，茶文化在我國具有非常悠久的歷史，隨著人民生活水平的提高，求精神文化生活和高水準服務的趨勢逐漸顯現(xiàn)，茶文化作為具有民族傳統(tǒng)特色文化的作用是不容忽視的就重慶而言，重慶人日常生活里離不了茶，談生意要喝茶、朋友相聚要喝茶、男人下班走進家門老婆遞過來的是茶。所以在我們看來，重慶人形影不離的茶，是融進重慶人的血液里的，寧可一日無糧，不可一日無茶。（二）4、內(nèi)部環(huán)境分析（二）內(nèi)部環(huán)境分析重慶古藝茶藝培訓學校作為重慶首家茶藝師培訓機構，以強大的師資力量，深厚的文化底蘊，完善豐富的授課內(nèi)容，獨具特色的戶內(nèi)外課程設置在巴蜀頗負盛名，讓學員經(jīng)過培訓之后就能獨立上崗，并在茶藝表演、茶藝館的設計裝潢、經(jīng)營管理及茶葉茶具經(jīng)銷方面具備專業(yè)素養(yǎng)。（三）產(chǎn)品分析（三）產(chǎn)品分析1.茶藝培訓2.茶葉、茶具的出售3.茶館的營業(yè)4.茶文化休閑培訓（四）顧客分析（四）顧客分析來到重慶，您可以看到這樣的景象，巷道間遍布茶館、茶樓，簡單的也就幾張條桌，幾把長條木板凳，泡茶都用蓋碗，佐茶的是香煙、葵花籽、南瓜籽、山楂片等小吃。（五）競爭者分析（五）競爭者分析1.重慶愛加教育2.井楊5、子重慶茶藝培訓。五、SWOT分析定位（一）內(nèi)部優(yōu)勢（一）內(nèi)部優(yōu)勢strength重慶首家茶藝師培訓機構；強大的師資力量；深厚的文化底蘊；獨具特色的戶內(nèi)外課程設置；附屬業(yè)務即茶葉茶具銷售，茶樓經(jīng)營等。（二）內(nèi)部劣勢（二）內(nèi)部劣勢weakness宣傳力度不夠，知名度不高；地理位置相對較差；規(guī)模不大；資金不是十分雄厚。（三）機遇（三）機遇O中國茶文化的沉淀，茶文化深入人心；文化全球化的發(fā)展，以及中國文化的傳播，出現(xiàn)了一批熱愛中國文化的外國人；茶文化正在越來越被重視，市場越來越大；國家對文化產(chǎn)業(yè)的支持；目前茶藝專業(yè)人才稀缺，市場供不應求，培訓機構可以招收到更多的學員；以茶養(yǎng)生，以茶悟道，做一個優(yōu)雅的，6、有涵養(yǎng)的，健康的人，擁有健康的體魄和心靈，是現(xiàn)代人的終極追求，這為茶藝的進一步發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。（四）威脅（四）威脅T大陸消費觀念的不成熟；面臨強勢競爭對手（本土和外來文化）的競爭；民辦教育政策風險；生源的不穩(wěn)定。六、營銷策略（一）價格策略：（一）價格策略：1差異化價格策略，低擋茶葉差異化價格策略，利用文化培養(yǎng)消費者2.價值導向定價，對于茶具的銷售古藝可以利用茶具在消費者心目中的價值，也就是消費者心中對價值的理解程度來確定茶具的價格水平3.競爭導向定價，對于古藝茶藝的茶道培訓、茶企人員專業(yè)知識培訓采用競爭導向定價（二）渠道策略：（二）渠道策略：1.一級渠道策略2.垂直營銷渠道3.短渠道策略（7、三）促銷策略：（三）促銷策略：1.人員推銷2.廣告促銷3.營業(yè)推廣4.公關促銷（四）團隊策略：（四）團隊策略：國無兵不穩(wěn)，民無兵不安，市場無兵不強。市場有戰(zhàn)區(qū)，招生有戰(zhàn)地，個人有根據(jù)地。專業(yè)的招生團隊永遠是支持市場地位的中流砥柱。“選、育、養(yǎng)、傳、幫、帶”是市場營銷團隊存續(xù)發(fā)展的恒久法則。（五）體驗策略：（五）體驗策略：客戶的價值體驗感是影響客戶成交的核心因素。茶藝培訓的價值是隱形的，很難直接呈現(xiàn)給家長。所以客戶的價值體驗需要被直觀的感知。真正的好不是說出來的，是可以直接感受出來的。七、實施執(zhí)行（一）營造價值體驗環(huán)境（一）營造價值體驗環(huán)境環(huán)境造勢能影響客戶情緒，左右客戶決策，氣勢營造越好，參與8、的人也許越多，良好的印象是成交的前提。1.外部環(huán)境體驗2.內(nèi)部形象體驗核心沖擊作為服務業(yè)，我們銷售的不是教材、不是課程、不是效果，而是任何單一的表訴都無法完全呈現(xiàn)的整體服務產(chǎn)品。因此，全方位展示就是最有力的成交利器！3.專業(yè)服務體驗附加值沖擊形象力就是銷售力，提高形象就是提高檔次，提高消費者的消費信心，從來參與到培訓的人才更多。目的只有一個讓消費者在體驗式的環(huán)境中選到自己稱心的服務。(二二)打造鋼鐵戰(zhàn)隊打造鋼鐵戰(zhàn)隊抱怨始于庸者，止于智者。時刻牢記：行動，瞄準！機會是個那些準備好的人。心態(tài)陽光：心態(tài)陽光：在招生中遇到困難和阻力是正常的。招生失敗的幾率遠遠大于成功的機會。所以在招生的過程中，要始終9、保持良好的心態(tài)。敢于行動：敢于行動：招生是一場戰(zhàn)火紛飛的戰(zhàn)爭。在戰(zhàn)場交鋒時不是我們牽制對手，就是被對手牽制，此時的我們需要的是一種霸氣，心存畏懼會讓我們失去行動力。戰(zhàn)術制勝：戰(zhàn)術制勝：俗話說，兵者，詭道也，在戰(zhàn)場上，我們不僅要敢打還有會打，戰(zhàn)術的巧妙運用，才能招招制勝。（三）提供高品質(zhì)服務（三）提供高品質(zhì)服務時機時機步驟步驟使用語言使用語言配合動作配合動作客戶進入活動區(qū)域微笑示禮您好！歡迎光臨！面向顧客微笑，身體呈15度鞠躬示禮。如活動顧問正在工作，則面向顧客微笑示禮（招呼）后，再繼續(xù)工作，同時用余光關注顧客。客戶觀看活動項目引導接近您好！有什么可以為您服務的嗎？您好！需要幫您解釋一下嗎？您需10、要什么課程，我可以為您介紹分析和注意客戶表情，適當使用禮貌語言，并配以輕柔的禮儀手勢予以指導。在客戶注意的目光中靠近客戶，千萬不可從后面突然說話，說話時必須在客戶已經(jīng)注意到自己的時候。客戶對產(chǎn)品關注或主動咨詢引導到咨詢區(qū)詳細交流使用親切、簡潔的語言向客戶介紹所關注的產(chǎn)品。使用語言應準確簡短、通俗易懂，切忌使用過于專業(yè)或言過其實的語言。介紹產(chǎn)品或提供咨詢，要求熱情有禮，口齒清晰，語氣委婉，無論顧客提什么樣的問題和要求，都不允許表情冷漠，答非所問。客戶決定購買產(chǎn)品或發(fā)表意見委婉的稱贊客戶您閱歷豐富，見解獨到，使我了解到了知識的另一面，對我的工作很有啟發(fā)，謝謝您的指點。認真傾聽，不時點頭，滿足客戶的11、表演欲。引導客戶完成報名付款手續(xù)。購買完成或客戶離去誠心服務謝謝！請慢走！這是您的物品，請注意拿好，歡迎帶您的朋友來看看。服務的過程完成，一直要等到客戶完全離去，千萬不可在客戶報名后就冷漠，或不報名后就流露出不禮貌的態(tài)度。(四四)構建標準化的工作流程構建標準化的工作流程迎客：迎接顧客，主動上前問候咨詢：拉近距離，注意業(yè)務動作，傾聽觀察。推銷：嘗試推薦，迎合客戶，了解需求，做出判斷購買產(chǎn)品：優(yōu)惠項目，VIP卡送客：送客至活動區(qū)外，整理購買產(chǎn)品資料八、費用預算廣告費用廣告費用預算金額（元）預算金額（元）活動推廣費用活動推廣費用預算金額（元）預算金額（元）其他營銷費用其他營銷費用預算金額（元）預算金12、額（元）廣播媒體（永川電廣播媒體（永川電視臺）視臺）5000050000茶（藝）知識競猜茶（藝）知識競猜活動活動12001200名片、包裝等名片、包裝等10001000海報（戶外、車體海報（戶外、車體廣告）廣告）25002500免費品嘗免費品嘗20002000公關活動公關活動50005000單張夾報單張夾報15001500活動所需獎品費用活動所需獎品費用1000010000其他不可預見費用其他不可預見費用5000050000墻面展板、宣傳展墻面展板、宣傳展板板99809980茶藝表演服裝道具茶藝表演服裝道具費用費用44004400宣傳折頁宣傳折頁22002200活動現(xiàn)場布置費用活動現(xiàn)場布置費用30003000報紙廣告報紙廣告50005000禮儀小姐禮儀小姐500500橫幅、街道旗橫幅、街道旗500500引導路牌、指導指引導路牌、指導指示牌示牌20002000合計合計7368073680合計合計21002100合計合計5600056000九、方案調(diào)整考慮到天氣因素對活動的干擾，我們會提前準備降雨的雨傘。考慮到雨勢也許會很大，我們也會提前準備一個室內(nèi)的場地。謝謝觀賞謝謝觀賞一杯香茗一杯香茗,一卷書一卷書,偷得半日閑散；偷得半日閑散；一抹斜陽，一壺酒，愿求半世逍遙。一抹斜陽，一壺酒，愿求半世逍遙。