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1、 果 然 多組員：范瑩，王瀾，吳瑞雪，李思，陳超，陳江嵐21.摘要2.市場調查和分析3.實體店產品介紹和發展策略5.營銷管理6.財務規劃7.風險及風險管理 目錄4.SWOT分析1.摘要 摘要 這是關于在學校內開設一家水果店的方案。其主要業務是銷售日常新鮮水果及衍生產品。本店以水果為主要產品，各類水果衍生產品為輔，以多渠道銷售為特色,努力形成學生心中有愛的水果店。2.市場分析與調查我們商院大多數專業都是以女生居多，而女生都比較注重與營養和皮膚，而水果在可以給我們補充營養的基礎上更是能保護皮膚，為我們的皮膚補水，因此 而受到很多女大學生的青睞。水果富含豐富的維生素及礦物質已是為我們所熟悉的營養知識2、，而且我們也已經意識到吃水果的好處；同時水果價格便宜、口感好，適合學生的消費水平還有就是水果種類繁多，人們可以根據口味不同選擇自己喜歡的水果，同樣可以達到補充維生素和礦物質的目的。因此水果的好處多多：經濟實惠、維生素及礦物質豐富、來源渠道廣、口感好、種類繁多，深受各年齡段人喜歡，這就為水果吧的產生蓄積了巨大的市場潛力。學?，F在有的水果店的價格較貴，經營模式較單一，不能滿足學生多樣化需求。；近年來大學生對水果的需求由上表可以看出學生群體對水果的需求不斷上漲。3.實體店產品介紹和發展策略1.選址：我們選擇的店鋪位置是人流量較大的南北街中通往南區的眼鏡店的隔壁。2.裝潢：以綠色為基調，傳達自然、健康3、新鮮。3.產品：各種新鮮的水果、鮮榨果汁、作為禮物的創意果盤 果籃。特色水果搭配，水果沙拉,夏天時搭配的冰淇淋。.發展策略：1.我們的總體發展方向是：先在學校開一家水果店，引導人們健康生活。2.通過廣告，傳單等進行宣傳，讓同學們知道我們的水果店以及水果店的一些特色。同時，進行優惠活動，方便我們打出人氣，打出知名度。達到35塊錢支持送貨上門服務.3.經營水果店主要是要注意水果的新鮮度和如何保鮮，以及水果的質量等。4.做生意最重要的是誠信經營，我們的水果店立足于誠信經營上，我們保證讓同學們能夠買到物美價廉的水果。5.特色的水果搭配,讓人們明白水果的功效，均衡營養明白自己所需的營養。6.每周推出一4、個特價水果，更多優惠讓利給新老顧客。火龍果1.排毒解毒、保護胃壁。2.抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆癥發生；3.美白皮膚、養顏；4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等?；瘕埞麑嵵辔肚逄稹⒊r食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。龍眼：有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。柚子：柚子：清燥熱、通便、消口臭、解酒。SWOT分析1.內部優勢：不同與傳統的水果店單一的賣水果，我們提供優質實惠的水果的同時，還支持同學們搭配具有自己的特色水果果籃、果盤、水果沙拉鮮榨果汁等其它衍生5、品，送貨上門的貼心服務，當面驗貨驗稱，不缺斤短兩，誠信熱情待客。2.內部劣勢：沒有開店經驗和足夠資金3.外部機會：現有的水果店形式單一，不能夠滿足同學們日益增長的個性化需求，我們的小店新穎獨特，在滿足同學們日常水果需要的同時，還針對不同的人群和需求提供不同的服務，更容易撲捉目標客戶，占有市場。4.外部威脅：學校周邊的水果店多，競爭較為激烈。營銷管理 以誠信經營為基礎，慢慢在同學們中建立口碑。以為大家服務的低姿態，從服務態度方面戰勝學校其他水果店。可以推出賣水果，贈果汁的回饋活動；辦會員卡，鎖定長期客戶。財務規劃人員開支：自己和合伙人 500/人月開支費用：塑料袋、塑料杯、吸管.果籃，果盤等 共6、計800元配送人員：（按配送次數提成）風險及風險管理如果營利狀況良好，就很容易被效仿，而且此水果店是小規模的個人創業，受資金條件的制約，短時間內不能占領所有市場，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場，這是最大最嚴重的威脅?？紤]到容易被模仿的威脅，我們會去找一些投資商或合作人合作，讓資金更充沛，為發展具有特色的小店提供基礎。退出機制本店小本經營，一般不會產生巨額虧損。一旦經營無法維持，一是選擇轉型，二是選擇團隊解散。同時，對于在水果店經營過程中發現某些成員不適合在此店發展或是本人不愿在本店干下去，解除勞動條約須由所有團體所有成員民主決議。招募新的伙伴亦如此。但是我堅信只要大家齊心協力，定能把此店做大做強。