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餐飲品牌商鋪寵物咖啡廳主題營銷推廣策劃方案
餐飲品牌商鋪寵物咖啡廳主題營銷推廣策劃方案.pptx
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策劃專題
上傳人:地** 編號:1237081 2024-10-12 30頁 2.88MB

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1、寵物咖啡廳營銷方案市場需求分析細分市場和定位SWOT分析銷售方案活動推廣目錄市場需求分析u喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。u隨著咖啡文化的流行,商業(yè)步行街成為了咖啡文化入駐的重要場所。u經(jīng)濟和社會的發(fā)展必然映射到商業(yè)街中,咖啡文化消費在市場上大有可為.u雖然國外很早就有寵物主題咖啡店了,但是國內(nèi)應(yīng)該來說還算鮮見。市場需求分析細分市場和定位SWOT分析銷售方案活動推廣目錄SWOT分析優(yōu)勢劣勢威脅機會SWOT分析1地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時間成本,方便消費者。2情感上寵物主題咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。3.商業(yè)街人群2、集中,易形成口碑效應(yīng)。1.實力上不及品牌連鎖咖啡廳雄厚,前期需耐心和積累經(jīng)驗。2.寵物咖啡廳積累知名度需要一定時間,前期營銷的宣傳力度及費用大增1.目前寵物咖啡廳是一個未被開發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。2.25-45歲消費者居多,一旦形成習(xí)慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。1.一旦成功,容易導(dǎo)致跟進的競爭者。2.商業(yè)街飲品店眾多,容易分流顧客。市場需求分析細分市場和定位SWOT分析銷售方案活動推廣目錄市場細分和定位細分分析:集中在商業(yè)中心一帶流動年輕群體、白領(lǐng)。定位分析:休閑,飲食,娛樂,與寵物互動于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。確定訴求點:飲食、娛樂和休閑,3、輕松,溫馨,享受;不高昂的價格,高層次的享受;與自己獲店內(nèi)的寵物,交流放松的場所;寵物愛好者、中國熱愛動物者的交流分享平臺;熱愛生活、享受生活群體的精神家園;市場需求分析細分市場和定位SWOT分析銷售方案活動推廣目錄銷售方案價格體系u總體價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。u流動定價:一些大眾消費的咖啡品種可以采取流動定價的方式,例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣,可以吸引很多人的到來。u贈送:例如可以針對情侶市場開展一系列的促銷活動,價格優(yōu)惠,贈送小禮品等。u折扣定價:例如節(jié)假日與主題活動到來,或者店內(nèi)員工朋友的消費等,可以給予一定的折扣。銷4、售方案銷售策略與顧客互動:以龍貓為本店主打,店內(nèi)有10-15只龍貓,還有各種龍貓玩具自助取用,顧客可以跟龍貓近距離接觸、耍玩、喂食等,可以以此放松平日工作學(xué)習(xí)的緊張情緒,排解孤獨感;明碼標價:制作精致價格牌,在顧客與龍貓互動的同時,可以清楚的看到龍貓的價位,通過與龍貓的玩耍,吸引顧客購買龍貓寵物,并贈送喂養(yǎng)小知識。銷售方案銷售策略銷售方案銷售策略周邊產(chǎn)品銷售:店內(nèi)將有專門工作人員為龍貓開放各自的BLOG,并提供店內(nèi)龍貓的周邊商品出售,如T-shirt、臺歷、徽章、卡片等,為喜愛這些龍貓的人提供小型紀念品;服務(wù)營銷建立會員卡制度。卡上印制會員的名字及喜愛的龍貓,可作為卡片掛飾。會員卡的優(yōu)惠率并不5、高,如9.8折。但會員可以將自己喜愛卻不能養(yǎng)龍貓寄養(yǎng)在本店中,本店將免費提供貓咪培訓(xùn),這樣會員進店消費的龍貓伙伴就可以是自己的寵物。個性化服務(wù)。在桌上放各品種龍貓圖片,內(nèi)嵌相對應(yīng)的貓咪知識、生活物語;銷售方案銷售策略銷售方案銷售策略龍貓基金:將用透明的存錢罐為每只龍貓設(shè)立自己的“貓糧基金”用于購買貓糧,另設(shè)有龍貓的醫(yī)療基金用于貓咪的醫(yī)療費用,顧客可自愿捐款市場需求分析細分市場和定位SWOT分析銷售方案活動推廣目錄宣傳造勢品牌活動鞏固品牌形象定期活動+節(jié)點活動創(chuàng)意小活動引人氣+二次傳播線上+線下推廣第一階段第二階段第三階段活動策略借助前期的傳播,通過大型及每月小型活動,傳播品牌及二次傳播,加深品6、牌印象借助VIP會員及寵物活動,積累客戶資源,形成區(qū)域性品牌優(yōu)勢利用“龍貓”為形象代言,為活動宣傳造勢,打造“寵物咖啡廳”品牌知名度,突出寵物存在的價值造勢借勢儲備活動目的將寵物與咖啡廳相結(jié)合,打造“寵物咖啡廳”概念結(jié)合第一階段 宣傳造勢活動推廣宣傳造勢龍貓代言門店處長期擺放大型特殊制作的龍貓卡通形象。打造寵物咖啡廳品牌形象。擴大知名度,吸引行人關(guān)注活動推廣宣傳造勢微博話題+活動:門店拍攝照片+轉(zhuǎn)發(fā)微博,即可進店獲得10元代金券代金券門店海報轉(zhuǎn)發(fā)微博門店海報+微博轉(zhuǎn)發(fā)發(fā)布最新活動資訊造勢,引起可傳播持續(xù)性話題打造知名度。DEMO節(jié)假日(周末)龍貓卡通人物節(jié)假日期間,在門店處設(shè)立龍貓卡通人物進行7、宣傳,吸引人們關(guān)注拍照,并派發(fā)寵物咖啡廳宣傳單,引起關(guān)注并進店消費。活動推廣宣傳造勢第二階段 品牌活動寵物咖啡廳,通過龍貓寵物,體現(xiàn)寵物咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入享受生活深層次的境界,大量的龍貓寵物展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。活動推廣背景活動推廣品牌活動攝影愛好者可以付少量費用進行以“萌寵”為主題的攝影活動,提供場地進行聚會交流;繪畫愛好者也可以在此進行貓咪主體寫生,好的作品本店將付費購買;并贈送免費咖啡享受“萌寵”主題攝影活動推廣品牌活動時間:待定地點:寵物咖啡廳門口參與人群:喂養(yǎng)各種寵物的人群均可參與活動形式:8、人們把自己的寵物帶到寵物咖啡廳處,由行人在門口領(lǐng)取投票卡,將選票投給自己喜歡的寵物。獲得票數(shù)最多的前三名,現(xiàn)場獲得本店贈送的大禮包。門店拍立得參與活動的寵物照片掛到寵物咖啡廳內(nèi),營造一種“寵物咖啡廳”的氛圍行人可以與喜歡的寵物一起拍照,現(xiàn)場拍立得贈送照片,并引導(dǎo)進店消費。萌寵大賽第三階段 鞏固品牌形象鞏固品牌形象創(chuàng)意小活動引人氣時間:可每月進行一次地點:寵物咖啡廳門店活動規(guī)劃:咖啡店贈送寵物禮物活動為培養(yǎng)寵物咖啡廳的人氣指數(shù),鞏固前期品牌形象,我們?yōu)樵诳Х葟d消費的賓客贈送印有龍貓標志的禮物。我們會通過3-4個小游戲來進行派送禮物。同時,在禮物上標有咖啡廳的主題標語(愛在萌寵)。將本店品牌與消費9、者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。鞏固品牌形象活動示例1).籮卜蹲:將參與者分成四對,每對人在五人以內(nèi)手牽著手圍成一圈,給每對人以顏色或數(shù)字命名,任意指定一對蘿卜開始統(tǒng)一下蹲,同時還要念詞,再指定別的蘿卜對做同樣動作,目標要一致,依此類推但不能馬上回指獎品:最終游戲的獲勝者只有一隊,獲勝隊的每個人都可以獲得寵物咖啡廳字樣的咖啡杯。2).拋繡球 比賽規(guī)則:a.兩人一隊,兩隊一組比賽.可以有4隊人參與b.一人背筐,一人投球.投手在排球網(wǎng)一側(cè)把手中的球拋過排球網(wǎng),背筐者在排球網(wǎng)另一側(cè)努力接住來自投手的球.c.筐中球數(shù)最多的隊伍獲勝.獎品:最終游戲的獲勝者只有一對,獲勝10、隊每個人可以獲得一盒寵物咖啡廳特質(zhì)的咖啡豆。3).心有靈犀游戲規(guī)則:a.每個隊依次上場,每隊兩人。一個人比劃一個人猜。b.猜詞過程中,不許說出詞條中包含的任何字,否則該詞條作廢,根據(jù)詞條難度,有三次選擇放棄的機會。c.以猜中詞條的多少,取前四個隊獲獎獎品:游戲的獲勝隊可以獲得寵物咖啡廳的情侶咖啡杯。1宣傳海報:活動前期,在人流量比較大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。海報內(nèi)容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內(nèi)容。2、禮品制作:將咖啡店活動期間活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,贈送的禮品都要印制寵物咖啡廳的標志,讓消費者感受到咖啡店的精典。3、吊旗:活動主題標語,“萌寵”咖啡廳懸掛于門店外,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。鞏固品牌形象宣傳策略謝謝觀賞!
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