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1、組長：古方玉 2010442751組員：羅 靜 2010442737 楊 華 2010442803 黃 潔 2010442781 楊 越 2010442797 Page 2目錄品牌介紹1 市場調(diào)研分析2 SWOT分析3 STP分析4 營銷策略5Page 3品牌簡介 重慶小天鵝創(chuàng)立于1982年，“小天鵝火鍋”是火鍋餐飲品牌，是中國民族餐飲連鎖品牌的杰出代表。2007年6月由重慶小天鵝集團、紅杉資本中國基金、海納亞洲創(chuàng)投基金共同組建而成的“重慶佳永小天鵝餐飲有限公司”，以“創(chuàng)建中國火鍋第一品牌”為企業(yè)愿景，是從事“重慶小天鵝”火鍋品牌全球化連鎖發(fā)展的專業(yè)公司。目前，小天鵝火鍋在全國及海外擁有3002、多家連鎖門店，遍及全國34個省、自治區(qū)和直轄市。小天鵝以“時尚、品質(zhì)、營養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品理念，借助品牌、團隊和資本的力量，讓“麻、辣、鮮、香”的小天鵝火鍋，美味香飄，四海傳揚。Page 4 在重慶火鍋底料的品牌有德莊，秦媽，橋頭等品牌，競爭十分激烈。重慶市場上，小天鵝的底料競爭較大，在國際大市場中重慶火鍋底料的出口很少。市場調(diào)研分析墨西哥地形復雜，氣候多變，人們口味偏辣，火鍋適合推廣國內(nèi)墨西哥市場墨西哥尤卡坦的瑪雅古跡Page 5STP戰(zhàn)略分析根據(jù)偏好不同，將產(chǎn)品分為酸辣系列、海鮮系列、高湯系列大中型超市、中式餐廳、火鍋館時尚、健康、方便、實惠Page 6國外市場SWOT分析產(chǎn)品差異性產(chǎn)品獨特3、性營銷觀念不足對墨西哥市場缺乏了解出口國外經(jīng)驗缺乏火鍋行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮竽鞲缡袌鱿M潛力無限政府政策的扶持西式快餐具備競爭優(yōu)勢國內(nèi)外競爭日益激烈品牌危機Page 7營銷策略 1.產(chǎn)品策略 2.價格策略 3.渠道策略 4.促銷策略 Page 8產(chǎn)品策略產(chǎn)品本土化產(chǎn)品本土化 產(chǎn)品標準化產(chǎn)品標準化 產(chǎn)品精細化產(chǎn)品精細化產(chǎn)品：我們的產(chǎn)品有產(chǎn)品：我們的產(chǎn)品有3種，分別是種，分別是120g每包、每包、180g每每 包、包、200g每包，且包裝設計含中國古典元素；質(zhì)量標準化；口每包，且包裝設計含中國古典元素；質(zhì)量標準化；口味上結(jié)合當?shù)厝说钠眠M行改進。味上結(jié)合當?shù)厝说钠眠M行改進。Page 9價格策略出口產(chǎn)品的定價有兩種方法，分為成本導向和市場導向。成本加成法中的成本是國內(nèi)外全部分攤在單位產(chǎn)品上的實際成本成本導向法包含成本加成法和邊際成本法由于成本加成法雖能保證毛利，但降低競爭力，因此還需要靈活的，根據(jù)具體環(huán)境而變化的加成策略Page 10渠道策略電子商務，連鎖餐飲前兩者渠道不能覆蓋的向商場供貨的批發(fā)商銷售渠道類型銷售渠道類型如大型超市、百貨商店P(guān)age 11促銷策略電視廣告業(yè)內(nèi)組織的博覽會、研討會電商促銷人員促銷